第109章 眾人的興奮
重生大唐,我以種田為生 作者:金湯勺 投票推薦 加入書簽 留言反饋
重複章節,現在修改中,請各位看官勿怪,幾天就會改變。
“停,這些應該夠用了!”
見時機差不多,李明昶連忙把過濾之後的豆漿,全部倒入鍋中。
隨後用猛火加熱,直至把豆漿煮沸,煮至鍋麵豆漿泡沫破裂。
不知不覺,一股誘人而獨特的味道充滿整座廚房,李明昶使勁吞咽口水,而程槿妤目不轉睛眼巴巴瞅著鍋內,心中很想吃。
又過了十來分鍾,李明昶讓人撤火,最後便得熟豆漿。
“快,給每人盛一碗,”李明昶急不可耐的說道。
“阿耶,我也要喝!”小萱萱不知從哪鑽了進來,見有新鮮的豆漿喝,立馬朝著李明昶蹦蹦跳跳。
一旁程槿妤見著,圓潤的臉頰立馬露出笑容道:“乖,現在還燙,等會再喝。”
見現在喝不著,小萱萱滿臉沮喪,“哦,窩知道拉!”
等來等去,等不冒氣的時候,李明昶掏出蔗糖。
負責給每一碗都添加了一小塊,他以前喝豆漿有個習慣,那就是必須加糖,這樣喝起來有滋有味,目前沒有白糖,隻能用蔗糖代替。
“乖女兒,快來嚐嚐豆漿好不好喝?”
“謝阿耶,”小萱萱聞言眉眼帶笑,她甩著兩根麻花辮,自告奮勇,拿出自己的專屬小碗。
程槿妤貼心的給女兒盛了一碗,小萱萱剛把豆漿端在手心,就忍不住大口喝起來,現磨現煮的豆漿非常好喝,再加上有蔗糖調味,小萱萱大飽口福。
“來來來,現場每人都來一碗,”見女兒喝的這麽香,李明昶再也忍不住。
沒一會,整個廚房都是吸溜聲,豆漿香味傳出老遠老遠,惹的其他人滿臉幽怨。
他們心裏清楚,自家老爺肯定是在整什麽幺蛾子。
李明昶喝了滿滿一大口,發現豆漿的味道非常濃鬱,喝進嘴裏還有一股奶香味。
怪不得,女兒小萱萱會喝的這麽起勁,一碗接著一碗。
過完癮,李明昶接著開始製作豆腐,點漿,一般用鹽鹵作凝固劑,把煮沸的豆漿舀出鍋後稍冷。
點漿時用小勺將豆漿向前不斷攪動,慢慢加入鹽鹵水,直到豆漿出現玉米大小的豆腐粒。
等豆漿最後熬成了豆腐腦,證明已經到了最後一步。
經過自己的親手體驗,李明昶發現一個小小的豆腐,製作居然會如此麻煩,但隻有自己做的,眾人吃起來才香,也沒有什麽科技狠活,不用擔心吃壞肚子。
接下來最後一步就是包漿,李明昶家裏以前賣過豆腐,所以了然於胸。
他把豆腐腦倒在鋪有棉布的木格內,包好,然後讓幾人抬來大石頭,準備用重物擠壓,把水擠出。
“你們看著點,我隻做一次,以後就靠你們了。”
李明昶說完,親自動手操作,小萱萱為阿耶加油打氣。
豆腐一般不能壓得太幹,若想製做成豆腐幹,則可以壓至無水滴出為止。
到了晚上,李明昶知道了,什麽叫做豆腐自由,他直接整出了一桌豆腐宴。
每一道菜的背後,其實都有李明昶的影子。
一旁小萱萱吃的肚皮圓潤,躺在椅子上動彈不得。
保持身材的程槿妤也同樣被吃撐,動作神態和女兒如出一轍,躺在椅子上滿臉幽怨的望著李明昶。
第二天,李明昶開始大量製造豆腐,給桃花潭村每家每戶免費送了一塊,吃過的人無不豎起大拇指。
“停,這些應該夠用了!”
見時機差不多,李明昶連忙把過濾之後的豆漿,全部倒入鍋中。
隨後用猛火加熱,直至把豆漿煮沸,煮至鍋麵豆漿泡沫破裂。
不知不覺,一股誘人而獨特的味道充滿整座廚房,李明昶使勁吞咽口水,而程槿妤目不轉睛眼巴巴瞅著鍋內,心中很想吃。
又過了十來分鍾,李明昶讓人撤火,最後便得熟豆漿。
“快,給每人盛一碗,”李明昶急不可耐的說道。
“阿耶,我也要喝!”小萱萱不知從哪鑽了進來,見有新鮮的豆漿喝,立馬朝著李明昶蹦蹦跳跳。
一旁程槿妤見著,圓潤的臉頰立馬露出笑容道:“乖,現在還燙,等會再喝。”
見現在喝不著,小萱萱滿臉沮喪,“哦,窩知道拉!”
等來等去,等不冒氣的時候,李明昶掏出蔗糖。
負責給每一碗都添加了一小塊,他以前喝豆漿有個習慣,那就是必須加糖,這樣喝起來有滋有味,目前沒有白糖,隻能用蔗糖代替。
“乖女兒,快來嚐嚐豆漿好不好喝?”
“謝阿耶,”小萱萱聞言眉眼帶笑,她甩著兩根麻花辮,自告奮勇,拿出自己的專屬小碗。
程槿妤貼心的給女兒盛了一碗,小萱萱剛把豆漿端在手心,就忍不住大口喝起來,現磨現煮的豆漿非常好喝,再加上有蔗糖調味,小萱萱大飽口福。
“來來來,現場每人都來一碗,”見女兒喝的這麽香,李明昶再也忍不住。
沒一會,整個廚房都是吸溜聲,豆漿香味傳出老遠老遠,惹的其他人滿臉幽怨。
他們心裏清楚,自家老爺肯定是在整什麽幺蛾子。
李明昶喝了滿滿一大口,發現豆漿的味道非常濃鬱,喝進嘴裏還有一股奶香味。
怪不得,女兒小萱萱會喝的這麽起勁,一碗接著一碗。
過完癮,李明昶接著開始製作豆腐,點漿,一般用鹽鹵作凝固劑,把煮沸的豆漿舀出鍋後稍冷。
點漿時用小勺將豆漿向前不斷攪動,慢慢加入鹽鹵水,直到豆漿出現玉米大小的豆腐粒。
等豆漿最後熬成了豆腐腦,證明已經到了最後一步。
經過自己的親手體驗,李明昶發現一個小小的豆腐,製作居然會如此麻煩,但隻有自己做的,眾人吃起來才香,也沒有什麽科技狠活,不用擔心吃壞肚子。
接下來最後一步就是包漿,李明昶家裏以前賣過豆腐,所以了然於胸。
他把豆腐腦倒在鋪有棉布的木格內,包好,然後讓幾人抬來大石頭,準備用重物擠壓,把水擠出。
“你們看著點,我隻做一次,以後就靠你們了。”
李明昶說完,親自動手操作,小萱萱為阿耶加油打氣。
豆腐一般不能壓得太幹,若想製做成豆腐幹,則可以壓至無水滴出為止。
到了晚上,李明昶知道了,什麽叫做豆腐自由,他直接整出了一桌豆腐宴。
每一道菜的背後,其實都有李明昶的影子。
一旁小萱萱吃的肚皮圓潤,躺在椅子上動彈不得。
保持身材的程槿妤也同樣被吃撐,動作神態和女兒如出一轍,躺在椅子上滿臉幽怨的望著李明昶。
第二天,李明昶開始大量製造豆腐,給桃花潭村每家每戶免費送了一塊,吃過的人無不豎起大拇指。