李智雲笑得不亦樂乎,一邊揮手間在桌上擺上四菜一湯,一邊道:“二哥,現在已近中午,不如嚐嚐我帶來的新菜。”說著,又拿出一瓶精裝五糧液白酒和兩個一兩的玻璃酒杯,給李世民倒滿後,道:“二哥,此酒可烈,隻能小口慢品,不宜多飲。”


    “哦?”李世民自認為知道李智雲的身份,對他憑空拿出筆墨紙硯和酒菜並不算驚訝,但五個菜式卻是均沒見過,熱氣蒸騰,分別是剛剛出鍋不久,更讓人驚輕的是出現的酒具,酒瓶和酒杯都是無瑕的“琉璃”器,絕對是價值不菲,而五郞隨手就拿了出來,果然不是凡間之手段。端起酒杯,還未及口,就覺得酒香撲鼻,細觀之下,無瑕透明的“琉璃”杯中,酒液完全透明,微微掛杯,僅是賣相就不同凡響,不禁讚道:“果然是仙酒!五郞,飲之。”


    李智雲可是知道這酒是52度,不能暴飲,於是舉杯敬道:“二哥,先飲一半,慢品之。請!”言罷,率先飲下一半。


    李世民也學著他的樣子,一口喝下半杯,酒漿一入口,如同火燒一般,就是現代的好酒之人喝五十多度的高度酒也會覺得割喉,何況是喝慣了十幾二十度酒水的唐代人,李世民強忍著不適的感覺,把口中的酒漿咽下,隻覺得如同一股火線直入腹中,讓他的全身感到熾熱起來,大大吐出一口酒氣,紅著臉龐叫道:“好酒!好烈的酒!”


    看到李世民的樣子,李智雲哈哈大笑,伸手示意,道:“二哥,快吃口菜壓壓,空腹不宜多飲這等烈酒。”


    “好!嚐嚐五郞的神仙佳肴。”說著,李世民拿起筷子。


    李智雲拿出的四菜一湯分別是紅燒肉、水煮肉片、糖醋鯉魚、地三鮮和紫菜蛋花湯,都是他在地球位麵愛吃的菜式。在他的相勸之下,李世民就要伸筷夾菜,這時門口的內侍劉堅卻快步走了過來,口中叫道:“聖上且慢!”從懷裏荷包裏拿出一根長長的銀針,就要插入菜裏試毒。


    “滾開!”李世民不悅道,這是五郞拿出來的東西,劉堅如此作態,豈不是讓五郞不悅;何況他根本不相信李智雲這個“神人”會給自己下毒。


    劉堅一愣,連忙唯唯諾諾的退下,平時這事做的習慣了,這次忘了是在鎮國楚王這兒,這下麻煩了,不知楚王是不是會記恨他,不禁冷汗直流,惴惴不安。


    李智雲也是愣了下,這才想起古時皇帝的飲食規矩,為了怕被人下毒暗害,不止有內侍銀針試毒,還有專人提前試吃,往往等到皇上吃飯時,隻能吃到冷飲冷食了,不禁有些可憐古代的帝王們了,雖然說皇權盛大,但卻連好好吃頓飯也不做不到。想到這裏,李智雲暗自讓係統幫他製造一個小物件,等會兒有用。


    於是,李智雲開口道:“二哥,不要怪劉內侍,他也是按規矩行事。”


    李世民這才哼了一聲,夾起一塊紅燒肉吃到嘴裏,隨即眼神一亮,道:“好味道!”


    這時,退到門邊的劉堅偷偷擦了把汗,暗暗感激的偷看了楚王一眼。


    站在另一邊的翟長孫忍不住鄙視的白了劉堅一眼,他可是看到過楚王的神威,如果楚王要是想害聖上的話,根本不用下毒這麽麻煩,隻憑武力就無人可擋得住。


    李智雲嘿嘿偷笑,也不說這是什麽肉,再次勸酒後,又請他品嚐其他菜肴,肉香不膩的紅燒肉、甜酸可口的糖醋鯉魚、香辣開胃的水煮肉片、鮮爽無比的地三鮮,還有口味獨特的紫菜蛋花湯,讓李世民吃得大唿過癮。


    兩人都是年富力強之時,加之都屬體健習武之人,胃口也好,不一會兒就把這四菜一湯掃蕩大半,這才放下筷子,專心品酒。


    “五郎,這些菜肴是如何製作的,裏麵大部分食材我怎麽都沒有見過?”李世民又飲了一杯,不解的問道。


    “哈哈!小弟如果說了,二哥可莫要生氣。”李智雲笑道。


    “哦?這些食材裏莫非有什麽不能說的?放心,二哥不會生氣。”李世民奇怪道。


    “那倒沒什麽不能說的。”李智雲搖頭,指著紅燒肉和水煮肉片兩菜道:“這兩個菜是用豚肉或者叫豬肉所做,就怕二哥心裏不適。”這時的貴族是不吃豬肉這等“賤肉”的。


    “豬肉?”李世民倒沒有什麽不適的樣子,“不對吧,五郞,為兄多年征戰,有時糧草不濟,什麽都得吃,這豚肉也吃過不少,隻不過那時的豬肉腥臊味重,決無如此美味,這是為何?”李智雲轉頭看了看門口,李世民會意,開口道:“劉堅、長孫,你們先下去,警戒四周,不許放人靠近。”


    “喏!”兩人躬身應道,隨後關門退下,布置警戒去了。


    李智雲這才道:“二哥,現在百姓養豬多不得法,這才造成豬肉腥臊,不出好味,淪為‘賤肉’之名,貴族和有錢人俱都不食,隻有窮苦百姓才會食之。”


    “哦?五郞的意思是有特殊的養豬之法,可讓豬肉不再腥臊?”李世民問道。


    “是的,二哥。”李智雲道,“正確的養豬之法是,在豬尚小時就對其進行閹割,變過去的散養放養為圈養,喂其豬草或專門的飼料,既能保證豬肉的口味,也能讓小豬快速長大,生長速度將快超過現在的三四倍,從豬崽長到二百斤不過一年即可。”


    “二百斤?一年即可?”李世民驚道,他可不是不識農事的紈絝之君,知道目前百姓養豬兩三年也不過百斤左右,如果有此可去除豬肉腥臊的快速飼養之法,那大唐可憑空多出四五倍的肉食,讓他的士兵和百姓可以更加的強壯健康,不亞於平添一成國力。


    “小弟可以保證!”李智雲麵帶嚴肅的道。他心裏道:後世民間有說法,有千斤的豬少見千斤的牛,優質肉豬長到四五百斤的多的是,說出來怕嚇著你!


    “好!五郞又帶給二哥如此驚喜,當浮一大白,飲勝!”李世民一口飲幹杯中之酒,雖紅雲上臉,仍是大唿痛快。


    李智雲也是哈哈大笑,陪了一杯,邊給兩人倒酒,邊道:“二哥剛才吃著這道糖醋魚如何,可知道是什麽魚?”


    “哦!這叫糖醋魚,作法卻是與眾不同,甜酸可口,不過二哥還真沒吃出是什麽魚來,難道這魚也有什麽說法?”李世民不解道。


    嘻嘻!李智雲一邊偷笑,一邊道:“這是用鯉魚做的!”


    “啊?”李世民一愕,隨即也笑了起來,點指著李智雲道:“好你個五郞,居然在這裏等著為兄出醜,實在是不該!”


    “哈哈哈!”李智雲笑著道:“二哥莫怪,小弟是想以此魚對皇兄上一勸誡,我大唐立國後,李氏為皇族,隻為避李字之音,就禁止天下百姓吃鯉魚,二哥不覺得這有些荒謬嗎?”


    李世民聞言沉吟起來,五郞說的自然有道理,可這個禁令是父皇李淵在位時製定的,如今他剛即位就廢除,是不是有些不妥?


    看李世民在沉吟,李智雲繼續道:“本來,在河流湖泊之中,鯉魚是最易生長、數量最多的魚類之一,本來百姓可以捕獲食用,以補肉食之不足,但卻因避皇族姓氏被禁止食用,長此以往,就算不會產生怨懟之心,也是影響了百姓健壯身體,豈不是我大唐的損失?而且,如果日後皇族有子嗣名為李揚、李鈕、李基之類,繼位為君,那豈不要天下禁食牛羊雞鴨?後世史書上又將如何記載此事?”


    聞聽這番話,李世民也不禁思考了一下,也覺得甚是不妥,迴想一下,好象是立國之初,是一些與李淵相近的文臣提出的禁食鯉魚,如今想來,這些人靠著此諂媚之策獲得的李淵之喜,而天下百姓卻少了一項補充肉食的機會,如果說沒有怨懟之情,絕對是假的。於是,他毫不猶豫地道:“此事確是不妥,為兄明日上朝後,將明令天下,廢除此策。”


    “好!皇兄知錯立改,近聖人乎!小弟為明君賀!”李智雲舉杯笑道。


    “哈哈哈!”李世民舉杯相和,口中也調笑道:“五郞就調侃為兄吧!如果父皇為此事不豫,我就說是你讓為兄幹的此事,看父皇是否罵你!”兩人齊聲大笑,同幹了一杯。


    放下杯後,李世民指著水煮肉片道:“那這道菜裏為何如此麻辣?這裏麵有胡椒,為兄認識,另外這些紅色辛辣之物為何,遠超為兄之前吃過的茱萸等物?”


    李智雲拿起筷子夾起一個紅色的小辣椒,解釋道:“此物名為辣椒,原產於距我大唐數萬裏之外的另一片叫南美洲的大陸,在我原來之處已經普遍種植,是最重要的食用調味品之一,可以提味去腥,具有開胃消食、除寒發汗之效,被很多人喜愛,用於冬季飲食最佳。”

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