第二百七十一章 變故
重生之開局就讓我服徭役 作者:爆炸豬皮 投票推薦 加入書簽 留言反饋
王疑聽從了福伯的話,沒有對梁鏢頭動手,這件事也就這麽過去了,隻是怎麽都不見嚴世康的人影,估計是剛才趁二人打鬥的時候跑了。
隨後的兩三日也都是風平浪靜,嚴世康並沒有找上門,王疑也依舊在客棧裏邊主持著生意。
瀟娥那邊的飯菜也沒再去送過,每天就在客棧與家裏兩點奔波。
自打王疑將紅燒肉這道菜推出以來,他已是賺得盆滿缽滿,按照當前客棧收益與酒樓分紅結算來看,這大半個月他已經賺了近一百二十兩銀子了。
而且生意還絲毫沒有下降的趨勢,客棧的迴頭客非常多,就連門檻都快被踩壞了。
但王疑並沒有對眼前這等成績驕傲,他也在繼續教習新菜,準備到時候自己再開個酒樓。
“記住,先煸魚骨,然後放酸菜,這魚刺也一定要盡量處理幹淨。”王疑打算推出的第三道菜是酸菜魚,此刻他正聚精會神地操作著鍋鏟,身邊更是圍了七八個人。
除去自己客棧的三個庖廚,另外的就是劉記酒樓的庖廚了,反正現在也是下午歇業準備階段,於是王疑便帶著自家客棧的廚子來到劉記酒樓開展這個“補習班”。
“王掌櫃,您剛才說這道菜叫什麽來著?”酒樓這邊一個肥頭大耳的廚子開口問道。
“這道菜叫做酸菜魚。”王疑轉頭迴答道。
“對對對,酸菜魚!王掌櫃這道菜也是祖傳的?”看著王疑蓋上鍋蓋燜煮酸菜魚骨,這個廚子十分疑惑,他之前根本就沒看到過這樣的做法。
“對,也是祖傳,先燜煮一會兒,然後再撈出,將處理好的魚片放進去就行了。”王疑點了點頭淡淡說道,他對自己這道菜很有信心。
雖然做不出前世那種飯館裏的水平,但是放在大魏絕對也能排得上一道佳肴。
等到時機差不多了,王疑將鍋中酸菜和魚骨撈出,然後放入漿好的魚片,等到魚片完全泛白浮起連湯倒出,最後撒上辣椒等小料,潑上熱油,一股鮮香頓時衝天而起。
“這....這是什麽味道?”
“感覺不必那燒肉遜色。”
周圍幾人議論紛紛,一個個死死盯著碗裏的酸菜魚,恨不得立馬下筷子嚐嚐。
王疑見狀,心中油然而起一股自豪感:“嗯,你們愣著幹嘛,都快嚐嚐做的咋樣。”
此言一出,這群廚子立馬井然有序地下起了筷子,一個個麵露期待之色。
“嗯,王掌櫃您這道菜絕了,酸中帶辣,鮮香無比!”
“王掌櫃你祖上莫不是禦廚吧?怎麽會傳下來如此美味!”
“這道菜定然會響徹整個長安城!”
“長安城都算少了,要我說啊整個關中日後都會響透王掌櫃的大名!”
眾庖廚嚐過以後,一個個麵露驚喜之色,紛紛誇讚王疑這道菜的鮮美。
“王掌櫃琢磨出了一個什麽美味啊,我在櫃台都聞到了味。”與此同時,問道香味的劉兆也是滿臉笑容地走進灶房,這幾日的進賬屬實很多,他整理賬冊有些忙不過來。
“掌櫃的,您快嚐嚐,王掌櫃這道酸菜魚絕了!”酒樓一庖廚趕忙給劉兆拿了雙筷子。
劉兆接過筷子,哈哈一笑:“王掌櫃做的菜能不好吃?我還用得著你說?”
隨即便夾起一塊魚片放入口中嚐了一嚐,可誰知嚐完一塊他並沒有放下筷子,而是夾起一塊又一塊,直把周圍眾人看得瞪大了眼睛。
“王掌櫃啊,您這道菜真是嚇到我了,在下今年三十有四,可卻從未吃過如此鮮美爽口的魚啊!”細細品嚐迴味後的劉兆深深歎了口氣,而後雙手抱拳鄭重地對王疑講道。
這不單單是美味佳肴這麽簡單的事,對他這種開酒樓的掌櫃來說這更代表著源源不斷的生意,他怎能不感激王疑呢?
“劉掌櫃說笑了,以後我還會教新的菜,到時候咱們一起做大做強!”王疑見狀,心中的成就感達到了巔峰,仿佛看到了整個長安城的酒樓歸他一人所有。
但就在這個時候,意想不到的事情發生了,王疑客棧裏的小二慌慌張張跑進了灶房,嘴上還含糊不清地講著什麽:“掌櫃的,大事不好了!官府衙門派了一大堆人馬把我們客棧查封了!”
“什麽?”王疑大驚失色,他完全沒想到會來這麽一出。
“說是我們去對麵客棧投毒,哎呀,王掌櫃咱快迴去吧!”小二急壞了,拽著王疑就要往迴趕。
王疑聞言,也顧不上說什麽言語了,帶上客棧的幾個廚子就是往迴趕。
來到城西,隻見客棧門口果真圍了一大圈官差,一個個兇神惡煞,手持腰刀,而賬房季遜正滿臉苦澀地跟領頭的官差說道些什麽。
“這位官爺,在下王羽,乃是這間客棧的掌櫃,請問我等是犯了什麽事嗎?要查封我們客棧。”王疑見狀,深深吸了口氣,而後畢恭畢敬上前與領頭官差交涉道。
“你是這兒的掌櫃?”但這領頭官差好像沒怎麽聽清一樣,看了眼王疑而後趾高氣揚地反問道。
“正是。”王疑點頭迴道,心中些許不滿。
“現在有人告你們客棧下毒,致使他家客棧食客夥計上吐下瀉,本官按照府衙意思,特令查封。”領頭官差白了眼王疑,繼續保持著趾高氣揚的神情。
“這位大人呐,這是別人誣告我們而已,而且眼下事情都還沒查清,哪有查封的道理啊,這不符大魏律法啊!”一旁的季遜苦口婆心說道。
“府衙大人已經查明,就是爾等前去下的毒,特此命我前來查封,而且你們幾個待會還得跟我迴一趟衙門呢!”領頭官差惡狠狠地瞪道,臉上那種高傲不屑的神情此刻達到了極致。
“那麽在下敢問大人,您既然說此事已經查明了,那究竟是誰去投的毒呢?”王疑努力壓製著心中的不滿,開口反問道。
“你這話就明知故問了,難道不是掌櫃你嗎?”領頭官差口吻極其嘲弄。
“證據呢?”王疑不卑不亢,直接就拋出一個反問。
隨後的兩三日也都是風平浪靜,嚴世康並沒有找上門,王疑也依舊在客棧裏邊主持著生意。
瀟娥那邊的飯菜也沒再去送過,每天就在客棧與家裏兩點奔波。
自打王疑將紅燒肉這道菜推出以來,他已是賺得盆滿缽滿,按照當前客棧收益與酒樓分紅結算來看,這大半個月他已經賺了近一百二十兩銀子了。
而且生意還絲毫沒有下降的趨勢,客棧的迴頭客非常多,就連門檻都快被踩壞了。
但王疑並沒有對眼前這等成績驕傲,他也在繼續教習新菜,準備到時候自己再開個酒樓。
“記住,先煸魚骨,然後放酸菜,這魚刺也一定要盡量處理幹淨。”王疑打算推出的第三道菜是酸菜魚,此刻他正聚精會神地操作著鍋鏟,身邊更是圍了七八個人。
除去自己客棧的三個庖廚,另外的就是劉記酒樓的庖廚了,反正現在也是下午歇業準備階段,於是王疑便帶著自家客棧的廚子來到劉記酒樓開展這個“補習班”。
“王掌櫃,您剛才說這道菜叫什麽來著?”酒樓這邊一個肥頭大耳的廚子開口問道。
“這道菜叫做酸菜魚。”王疑轉頭迴答道。
“對對對,酸菜魚!王掌櫃這道菜也是祖傳的?”看著王疑蓋上鍋蓋燜煮酸菜魚骨,這個廚子十分疑惑,他之前根本就沒看到過這樣的做法。
“對,也是祖傳,先燜煮一會兒,然後再撈出,將處理好的魚片放進去就行了。”王疑點了點頭淡淡說道,他對自己這道菜很有信心。
雖然做不出前世那種飯館裏的水平,但是放在大魏絕對也能排得上一道佳肴。
等到時機差不多了,王疑將鍋中酸菜和魚骨撈出,然後放入漿好的魚片,等到魚片完全泛白浮起連湯倒出,最後撒上辣椒等小料,潑上熱油,一股鮮香頓時衝天而起。
“這....這是什麽味道?”
“感覺不必那燒肉遜色。”
周圍幾人議論紛紛,一個個死死盯著碗裏的酸菜魚,恨不得立馬下筷子嚐嚐。
王疑見狀,心中油然而起一股自豪感:“嗯,你們愣著幹嘛,都快嚐嚐做的咋樣。”
此言一出,這群廚子立馬井然有序地下起了筷子,一個個麵露期待之色。
“嗯,王掌櫃您這道菜絕了,酸中帶辣,鮮香無比!”
“王掌櫃你祖上莫不是禦廚吧?怎麽會傳下來如此美味!”
“這道菜定然會響徹整個長安城!”
“長安城都算少了,要我說啊整個關中日後都會響透王掌櫃的大名!”
眾庖廚嚐過以後,一個個麵露驚喜之色,紛紛誇讚王疑這道菜的鮮美。
“王掌櫃琢磨出了一個什麽美味啊,我在櫃台都聞到了味。”與此同時,問道香味的劉兆也是滿臉笑容地走進灶房,這幾日的進賬屬實很多,他整理賬冊有些忙不過來。
“掌櫃的,您快嚐嚐,王掌櫃這道酸菜魚絕了!”酒樓一庖廚趕忙給劉兆拿了雙筷子。
劉兆接過筷子,哈哈一笑:“王掌櫃做的菜能不好吃?我還用得著你說?”
隨即便夾起一塊魚片放入口中嚐了一嚐,可誰知嚐完一塊他並沒有放下筷子,而是夾起一塊又一塊,直把周圍眾人看得瞪大了眼睛。
“王掌櫃啊,您這道菜真是嚇到我了,在下今年三十有四,可卻從未吃過如此鮮美爽口的魚啊!”細細品嚐迴味後的劉兆深深歎了口氣,而後雙手抱拳鄭重地對王疑講道。
這不單單是美味佳肴這麽簡單的事,對他這種開酒樓的掌櫃來說這更代表著源源不斷的生意,他怎能不感激王疑呢?
“劉掌櫃說笑了,以後我還會教新的菜,到時候咱們一起做大做強!”王疑見狀,心中的成就感達到了巔峰,仿佛看到了整個長安城的酒樓歸他一人所有。
但就在這個時候,意想不到的事情發生了,王疑客棧裏的小二慌慌張張跑進了灶房,嘴上還含糊不清地講著什麽:“掌櫃的,大事不好了!官府衙門派了一大堆人馬把我們客棧查封了!”
“什麽?”王疑大驚失色,他完全沒想到會來這麽一出。
“說是我們去對麵客棧投毒,哎呀,王掌櫃咱快迴去吧!”小二急壞了,拽著王疑就要往迴趕。
王疑聞言,也顧不上說什麽言語了,帶上客棧的幾個廚子就是往迴趕。
來到城西,隻見客棧門口果真圍了一大圈官差,一個個兇神惡煞,手持腰刀,而賬房季遜正滿臉苦澀地跟領頭的官差說道些什麽。
“這位官爺,在下王羽,乃是這間客棧的掌櫃,請問我等是犯了什麽事嗎?要查封我們客棧。”王疑見狀,深深吸了口氣,而後畢恭畢敬上前與領頭官差交涉道。
“你是這兒的掌櫃?”但這領頭官差好像沒怎麽聽清一樣,看了眼王疑而後趾高氣揚地反問道。
“正是。”王疑點頭迴道,心中些許不滿。
“現在有人告你們客棧下毒,致使他家客棧食客夥計上吐下瀉,本官按照府衙意思,特令查封。”領頭官差白了眼王疑,繼續保持著趾高氣揚的神情。
“這位大人呐,這是別人誣告我們而已,而且眼下事情都還沒查清,哪有查封的道理啊,這不符大魏律法啊!”一旁的季遜苦口婆心說道。
“府衙大人已經查明,就是爾等前去下的毒,特此命我前來查封,而且你們幾個待會還得跟我迴一趟衙門呢!”領頭官差惡狠狠地瞪道,臉上那種高傲不屑的神情此刻達到了極致。
“那麽在下敢問大人,您既然說此事已經查明了,那究竟是誰去投的毒呢?”王疑努力壓製著心中的不滿,開口反問道。
“你這話就明知故問了,難道不是掌櫃你嗎?”領頭官差口吻極其嘲弄。
“證據呢?”王疑不卑不亢,直接就拋出一個反問。