“傑哥,海哥,你們怎麽來了?”
“咋著?不歡迎我們?”簡宏傑笑著問道。
簡宏傑他們可不是空著手來的,帶來好幾箱酒,知道劉紅軍喜歡喝茅台,所以帶來兩箱茅台,還有兩箱汾酒,四條華子。
另外,還有一些海鮮幹貨。
“哪能呢,我是說你們也不提前打個招唿,我好準備一下。”劉紅軍笑道。
“正好最近沒什麽大事,來你這裏放鬆兩天!”簡宏傑笑道。
“紅軍兄弟,你這裏還需要提前準備?你家裏隨便收拾收拾,就能弄十個八個的菜出來。”朱大海摟著劉紅軍的肩膀笑著說道。
“誇張了,最近因為下雪的原因,哮天它們都好長時間沒進山打獵了。
今天晚上,我給你們燉大鵝吃!”劉紅軍笑道。
“鐵鍋燉大鵝,這個好,還是紅軍兄弟夠意思!
這次我們是陪著傑子來的,他有事找你!”朱大海開心的拍著劉紅軍的肩膀。
“哥幾個,咱們別再外麵說話了,屋裏說吧!”說笑幾句之後,劉紅軍把簡宏傑等人邀請進屋。
進了堂屋之後,劉紅軍給眾人泡茶。
楊秋雁出來和簡宏傑幾人打了個招唿,就又迴了裏間屋。
“紅軍兄弟,我給你介紹一下,這位是我的發小曹明磊,你叫他磊哥就行。”簡宏傑給劉紅軍介紹其中一個劉紅軍沒見過的青年。
“磊哥好,歡迎磊哥來榆樹屯玩。”劉紅軍笑道。
“紅軍兄弟,上次你說的農用拖拉機的事情,我這一次專門從老毛子那邊搞迴來幾十輛,都帶著農業機具,你們榆樹屯支持一下?”簡宏傑這才笑著說起正事。
“傑哥想要我怎麽支持你?”
“要不,你們榆樹屯把我這幾十輛拖拉機買下來?畢竟你們榆樹屯種地也需要拖拉機。”簡宏傑笑著說道。
目前整個榆樹屯也有拖拉機,還是兩輛。
其中一輛是他大舅子的,老丈人楊廣福說話算話,真的給大舅子買了一輛拖拉機。
讓榆樹屯的人羨慕的不行。
“傑哥。你這就有點難為我了,我們屯子的人,日子比其他屯子也許好一點,但是能買得起拖拉機的,可不多。”劉紅軍苦笑道。
“哈哈,紅軍兄弟,知道我為什麽帶著磊子過來嗎?
再給你介紹一下,曹明磊海林縣農業銀行信貸部主任。”簡宏傑指著曹明磊笑著說道。
“紅軍兄弟,這次我過來,也是找你幫忙的。
國家有一筆助農資金,可以低息甚至免息貸款給老百姓,來幫助農民兄弟發展農業經濟。
這不是,咱們老百姓都比較樸實,不敢貸款,生怕還不上。
我這個信貸部主任,每天愁的啊!”曹明磊解釋道。
劉紅軍看看曹明磊,又看看簡宏傑,對兩人豎起大拇指,“傑哥,要不你是大老板呢!”
“紅軍兄弟,這事咋樣?”簡宏傑笑著問道。
“沒有問題,我明天和村委的人商量一下,然後給村民做工作,問題應該不大,就怕你這幾十輛拖拉機不夠我們買的。”劉紅軍笑道。
簡宏傑打的算盤是真的高,他運迴來的拖拉機自然是要賣給農民的,但是,這個年代能夠買的起拖拉機的你們可不多。
所以,他就拉上自己的發小,一個提供貸款,一個賣拖拉機,一舉兩得。
“紅軍兄弟,如果這一批拖拉機順利賣出去,我明年開春之前,還能弄迴來幾百輛拖拉機。
所以,你不用擔心不夠你們買的!”簡宏傑笑著說道。
“那行吧,這對我們屯子的村民也是一件好事,明天我們先開會商量一下,然後給老百姓做工作。”劉紅軍笑著說道。
“那這件事,就交給你了!”簡宏傑道。
“行,你們先坐著,我去弄晚飯。”劉紅軍點點頭,然後笑著說道。
“你不用管我們,晚上不用弄太多菜,有兩個硬菜就夠!”朱大海催促道。
“你們先坐著,我去弄幾個菜,咱們晚上好好的喝幾杯。”劉紅軍笑著說了一句,走出堂屋。
出了堂屋,劉紅軍先去後院,從鵝圈裏,抓出一隻兩年的大鵝。
迴到前院,把大鵝殺了,然後褪毛,剁開之後泡在水裏。
接著又去雪堆裏,扒出來兩隻野兔,兩隻野雞,四隻飛龍,還有一扇排骨。
把野兔、野雞、飛龍、排骨泡進水裏化凍。
又去地窖裏拿出一塊鹹肉,幾顆酸菜。
劉紅軍在廚房裏忙活著,動作輕快熟練。
不多大一會功夫,就把所有的食材都處理好,這才開始點火做飯。
鐵鍋燉大鵝先燉下去,燉大鵝需要的時間長一些,所以需要先燉下去。
接著燉的是野兔燉野雞,裏麵放了幾片五花肉。
排骨燉土豆,豬肉酸菜燉粉條。
四個硬菜,應該夠了。
劉紅軍又準備了六個素菜。
肉沫木耳,炒榛蘑,素炒芹菜,海米油菜,酸辣土豆絲,醋溜白菜。
自然少不了朱大海最喜歡喝的飛龍湯。
十個菜,一個湯,這規格也算可以了。
等飯菜端上桌之後,大家並沒有因為隻有四個硬菜而感覺不滿,朱大海看著桌上的菜,大笑著說道:“紅軍兄弟,這菜弄的,絕對夠味!”
在東北,如果你看到桌子上素菜比肉菜多,千萬別以為這是主家慢待。
相反,在東北,素菜多,才是主家用心招待。
畢竟,一直到後世二十一世紀初期,東北這邊冬天吃素菜都比較困難。
所以,招待客人,如果上的素菜多,那才是真正的貴賓待遇。
“海哥,嚐嚐我做的菜,有沒有進步,我可是跟著何大廚學了好幾招。”劉紅軍笑著對朱大海道。
前一段時間,劉紅軍每次去牡丹江送貨,都差不多和朱大海去下館子,四處尋找好吃的館子。
劉紅軍也是愛吃的,所以和飯店老板混熟之後,總避免不了要請教一下。
有朱大海的麵子在,人家也會傳授劉紅軍一些小竅門。
“我嚐嚐,別的不說,你這次做的菜,比上次好看了不少。”朱大海 也沒有客氣,直接拿著筷子,夾了一筷子菜吃了起來。
“咋著?不歡迎我們?”簡宏傑笑著問道。
簡宏傑他們可不是空著手來的,帶來好幾箱酒,知道劉紅軍喜歡喝茅台,所以帶來兩箱茅台,還有兩箱汾酒,四條華子。
另外,還有一些海鮮幹貨。
“哪能呢,我是說你們也不提前打個招唿,我好準備一下。”劉紅軍笑道。
“正好最近沒什麽大事,來你這裏放鬆兩天!”簡宏傑笑道。
“紅軍兄弟,你這裏還需要提前準備?你家裏隨便收拾收拾,就能弄十個八個的菜出來。”朱大海摟著劉紅軍的肩膀笑著說道。
“誇張了,最近因為下雪的原因,哮天它們都好長時間沒進山打獵了。
今天晚上,我給你們燉大鵝吃!”劉紅軍笑道。
“鐵鍋燉大鵝,這個好,還是紅軍兄弟夠意思!
這次我們是陪著傑子來的,他有事找你!”朱大海開心的拍著劉紅軍的肩膀。
“哥幾個,咱們別再外麵說話了,屋裏說吧!”說笑幾句之後,劉紅軍把簡宏傑等人邀請進屋。
進了堂屋之後,劉紅軍給眾人泡茶。
楊秋雁出來和簡宏傑幾人打了個招唿,就又迴了裏間屋。
“紅軍兄弟,我給你介紹一下,這位是我的發小曹明磊,你叫他磊哥就行。”簡宏傑給劉紅軍介紹其中一個劉紅軍沒見過的青年。
“磊哥好,歡迎磊哥來榆樹屯玩。”劉紅軍笑道。
“紅軍兄弟,上次你說的農用拖拉機的事情,我這一次專門從老毛子那邊搞迴來幾十輛,都帶著農業機具,你們榆樹屯支持一下?”簡宏傑這才笑著說起正事。
“傑哥想要我怎麽支持你?”
“要不,你們榆樹屯把我這幾十輛拖拉機買下來?畢竟你們榆樹屯種地也需要拖拉機。”簡宏傑笑著說道。
目前整個榆樹屯也有拖拉機,還是兩輛。
其中一輛是他大舅子的,老丈人楊廣福說話算話,真的給大舅子買了一輛拖拉機。
讓榆樹屯的人羨慕的不行。
“傑哥。你這就有點難為我了,我們屯子的人,日子比其他屯子也許好一點,但是能買得起拖拉機的,可不多。”劉紅軍苦笑道。
“哈哈,紅軍兄弟,知道我為什麽帶著磊子過來嗎?
再給你介紹一下,曹明磊海林縣農業銀行信貸部主任。”簡宏傑指著曹明磊笑著說道。
“紅軍兄弟,這次我過來,也是找你幫忙的。
國家有一筆助農資金,可以低息甚至免息貸款給老百姓,來幫助農民兄弟發展農業經濟。
這不是,咱們老百姓都比較樸實,不敢貸款,生怕還不上。
我這個信貸部主任,每天愁的啊!”曹明磊解釋道。
劉紅軍看看曹明磊,又看看簡宏傑,對兩人豎起大拇指,“傑哥,要不你是大老板呢!”
“紅軍兄弟,這事咋樣?”簡宏傑笑著問道。
“沒有問題,我明天和村委的人商量一下,然後給村民做工作,問題應該不大,就怕你這幾十輛拖拉機不夠我們買的。”劉紅軍笑道。
簡宏傑打的算盤是真的高,他運迴來的拖拉機自然是要賣給農民的,但是,這個年代能夠買的起拖拉機的你們可不多。
所以,他就拉上自己的發小,一個提供貸款,一個賣拖拉機,一舉兩得。
“紅軍兄弟,如果這一批拖拉機順利賣出去,我明年開春之前,還能弄迴來幾百輛拖拉機。
所以,你不用擔心不夠你們買的!”簡宏傑笑著說道。
“那行吧,這對我們屯子的村民也是一件好事,明天我們先開會商量一下,然後給老百姓做工作。”劉紅軍笑著說道。
“那這件事,就交給你了!”簡宏傑道。
“行,你們先坐著,我去弄晚飯。”劉紅軍點點頭,然後笑著說道。
“你不用管我們,晚上不用弄太多菜,有兩個硬菜就夠!”朱大海催促道。
“你們先坐著,我去弄幾個菜,咱們晚上好好的喝幾杯。”劉紅軍笑著說了一句,走出堂屋。
出了堂屋,劉紅軍先去後院,從鵝圈裏,抓出一隻兩年的大鵝。
迴到前院,把大鵝殺了,然後褪毛,剁開之後泡在水裏。
接著又去雪堆裏,扒出來兩隻野兔,兩隻野雞,四隻飛龍,還有一扇排骨。
把野兔、野雞、飛龍、排骨泡進水裏化凍。
又去地窖裏拿出一塊鹹肉,幾顆酸菜。
劉紅軍在廚房裏忙活著,動作輕快熟練。
不多大一會功夫,就把所有的食材都處理好,這才開始點火做飯。
鐵鍋燉大鵝先燉下去,燉大鵝需要的時間長一些,所以需要先燉下去。
接著燉的是野兔燉野雞,裏麵放了幾片五花肉。
排骨燉土豆,豬肉酸菜燉粉條。
四個硬菜,應該夠了。
劉紅軍又準備了六個素菜。
肉沫木耳,炒榛蘑,素炒芹菜,海米油菜,酸辣土豆絲,醋溜白菜。
自然少不了朱大海最喜歡喝的飛龍湯。
十個菜,一個湯,這規格也算可以了。
等飯菜端上桌之後,大家並沒有因為隻有四個硬菜而感覺不滿,朱大海看著桌上的菜,大笑著說道:“紅軍兄弟,這菜弄的,絕對夠味!”
在東北,如果你看到桌子上素菜比肉菜多,千萬別以為這是主家慢待。
相反,在東北,素菜多,才是主家用心招待。
畢竟,一直到後世二十一世紀初期,東北這邊冬天吃素菜都比較困難。
所以,招待客人,如果上的素菜多,那才是真正的貴賓待遇。
“海哥,嚐嚐我做的菜,有沒有進步,我可是跟著何大廚學了好幾招。”劉紅軍笑著對朱大海道。
前一段時間,劉紅軍每次去牡丹江送貨,都差不多和朱大海去下館子,四處尋找好吃的館子。
劉紅軍也是愛吃的,所以和飯店老板混熟之後,總避免不了要請教一下。
有朱大海的麵子在,人家也會傳授劉紅軍一些小竅門。
“我嚐嚐,別的不說,你這次做的菜,比上次好看了不少。”朱大海 也沒有客氣,直接拿著筷子,夾了一筷子菜吃了起來。