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我在星際時代擼毛茸茸 作者:月九安 投票推薦 加入書簽 留言反饋
她眉眼彎彎的笑了笑,說道:「竟然大家都很鍾意小庭院,那今天的晚餐做好後,我們就在院子裏吃啦」。
但萊含著笑意的聲音落下,她就開始準備做今晚的第一道的美食—孜然香煎小羊排。
但萊把放進清水裏浸泡的小羊排給撈出來冷水入鍋開火煮著。
然後她在煮小羊排的鍋裏,加入準備好的打成結的生蔥、切成薄片的黃薑,以及氣味辛辣的花椒粒。
把配料都加進去後,但萊又在鍋裏倒入了一勺料酒和一勺鹽。
「大家在煮小羊排的時候,若是無法接受花椒的辛辣味,可以適量的少加一點」。
鍋內咕嚕嚕的冒泡後,但萊把大火轉小,然後拿著勺子沿著鍋沿攪了攪,撇去了鍋裏的浮沫。
小羊排煮的時間不需要太長,將近十五分鍾就可以。
但萊把煮好的小羊排撈出來控幹水分後,她在平地鍋中倒入食用油,拿著筷子夾著小羊排碼放在了鍋中,開小火慢慢地煎著。
當控幹水分的小羊排放進平底鍋裏時間,觀眾的耳邊都聽到了「滋滋」的煎炸流油聲。這種聲音,簡直不要太美妙!
一時間,直播間裏觀眾們的注意力都被平地鍋裏的小火油煎小羊排給吸引住了迷目光,簡直都想現在就嚐嚐味道嗷!
「大家有一點要注意哦,在煎小羊排的時候。千萬不能心急開大火,必須要用小火煎,以防止小羊排的外熟裏不熟」,但萊手持筷子把鍋裏的小羊排,給挨個翻了個身,她重點講解道。
直播間裏的觀眾們神情認真的看著但萊做菜的每一道步驟,聽著她口中的話語,心裏都想拿個小本本給記下來啦~
並且隨著小火的不斷慢煎烤,小羊排的表麵逐漸泛出了金黃誘人的色澤。
看著就能猜想的到小羊排的口感外焦裏嫩到該有多美妙,帶給了直播間的觀眾們十足的誘惑,下意識地咽了一口口水。
【月亮不睡我不睡:嗚嗚嗚嗚,煎小羊排的味道太香了!!我現在就好想恰恰味道!】
【冬眠的大白熊:美食頻道的主播也太會做菜了吧!做美食的手藝這麽強的嗎?煎的小羊排好誘惑人,太香了!】
【桃花鹿:啊啊啊啊,我好饞,我要流口水了,吸溜吸溜!】
但萊抬眸看了一眼直播間的彈幕,她眉眼含笑的開口,「大家別著急,小羊排馬上就做好了」。
說完,她低下頭,把鍋裏煎到外表金黃誘人的小羊排都盛出來後。
但萊把平底鍋清洗了一番,在裏麵倒入少量的食用油,加入薄薑片以及切好的蔥段,在鍋裏大火爆炒出香味。
她拿著鍋鏟快速的翻炒了一會,調料的濃香味一個勁的在觀眾們的鼻尖上縈繞,大家眯起眼睛,深深地嗅了嗅。
但萊把煎好的金黃小羊排倒入進了鍋裏,繼續大火,進行爆炒了一番,然後加入了一勺生抽,適量的孜然粉,和大半勺白糖進行調味。
煎好的小羊排香氣本就十分誘人,而當加進調料進行翻炒後,小羊排更是被大大的豐富了口感,它現在是鈕鈷祿-羊排!
在升起的明艷火苗間,一股濃香的孜然香氣肆意的廚房中漂浮,觀眾們睜大了眼睛,肚子裏的饞蟲全都被勾了出來,隻想立馬拿起一塊小羊排啃上幾口。
【大兔嘰:我的媽啊!小羊排更香了!!我的口水都要流個不停了qaq】
【三點海棠花未眠:啊啊啊啊,孜然口味的小羊排,吃起來肯定十分過癮,濃香十足啊!】
【尖叫的土撥鼠;阿萊做的小羊排老香了!!好想恰啊,現在可以吃了嗎?】
「我在鍋裏在撒上白芝麻和紅椒粒,就可以出鍋了」 ,但萊看著彈幕,她眉眼彎彎地笑了笑說道。
炒熟的白芝麻又香又酥,有了芝麻的點綴,孜然香煎小羊排的滋味就越發美味可口。
而紅椒粒,但萊用的是甜椒。吃起來的時候,不僅不辣反而還帶著一絲絲的甜味,這樣比較適合小崽崽吃。
但萊把切好的紅椒粒和白芝麻一同灑在了冒著濃香熱氣的小羊排上麵。
這一盤孜然香煎小羊排,色彩的搭配十分清爽好看,不費絲毫力氣的就勾出了觀眾們的食慾,大家肚子裏的饞蟲又叫個不停了嗷!
但萊把做好孜然香煎小羊排,給蓋上了恆溫罩,她笑了笑說道:「觀眾朋友們,孜然香煎小羊排做好後,我們現在開始製作第二道美食—蝦仁蒸蛋」。
在準備食材的時候,但萊就已經把鮮嫩的蝦仁處理好,現在她是需要來打雞蛋。
但萊在一個玻璃瓷碗裏,敲入了三顆雞蛋,用筷子打散後,以1:2的比例加入了溫水,然後又顛了少許鹽進去,繼續攪拌均勻。
「「蝦仁蒸蛋」 作為一道快手家常菜,做法簡單又美味,還很健康。可以當做輔食,非常適合家裏的小崽崽吃,大家若是有興趣可以做一下」。
但萊在蒸鍋裏倒入清水,小心翼翼地把雞蛋碗放進了蒸鍋裏。
「大家若是要蒸雞蛋的時候,可以在碗裏加入一點點油,可以讓蒸出來的雞蛋更加滑嫩,也不會沾碗」。
她把蒸鍋的蓋子蓋上後,笑了笑開口說道。
若是以前,蒸蛋的時間最少需要十分鍾左右,不過現在隻需要在把蒸鍋設置好時間,不出兩分鍾,蒸蛋就可新鮮出爐。
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但萊含著笑意的聲音落下,她就開始準備做今晚的第一道的美食—孜然香煎小羊排。
但萊把放進清水裏浸泡的小羊排給撈出來冷水入鍋開火煮著。
然後她在煮小羊排的鍋裏,加入準備好的打成結的生蔥、切成薄片的黃薑,以及氣味辛辣的花椒粒。
把配料都加進去後,但萊又在鍋裏倒入了一勺料酒和一勺鹽。
「大家在煮小羊排的時候,若是無法接受花椒的辛辣味,可以適量的少加一點」。
鍋內咕嚕嚕的冒泡後,但萊把大火轉小,然後拿著勺子沿著鍋沿攪了攪,撇去了鍋裏的浮沫。
小羊排煮的時間不需要太長,將近十五分鍾就可以。
但萊把煮好的小羊排撈出來控幹水分後,她在平地鍋中倒入食用油,拿著筷子夾著小羊排碼放在了鍋中,開小火慢慢地煎著。
當控幹水分的小羊排放進平底鍋裏時間,觀眾的耳邊都聽到了「滋滋」的煎炸流油聲。這種聲音,簡直不要太美妙!
一時間,直播間裏觀眾們的注意力都被平地鍋裏的小火油煎小羊排給吸引住了迷目光,簡直都想現在就嚐嚐味道嗷!
「大家有一點要注意哦,在煎小羊排的時候。千萬不能心急開大火,必須要用小火煎,以防止小羊排的外熟裏不熟」,但萊手持筷子把鍋裏的小羊排,給挨個翻了個身,她重點講解道。
直播間裏的觀眾們神情認真的看著但萊做菜的每一道步驟,聽著她口中的話語,心裏都想拿個小本本給記下來啦~
並且隨著小火的不斷慢煎烤,小羊排的表麵逐漸泛出了金黃誘人的色澤。
看著就能猜想的到小羊排的口感外焦裏嫩到該有多美妙,帶給了直播間的觀眾們十足的誘惑,下意識地咽了一口口水。
【月亮不睡我不睡:嗚嗚嗚嗚,煎小羊排的味道太香了!!我現在就好想恰恰味道!】
【冬眠的大白熊:美食頻道的主播也太會做菜了吧!做美食的手藝這麽強的嗎?煎的小羊排好誘惑人,太香了!】
【桃花鹿:啊啊啊啊,我好饞,我要流口水了,吸溜吸溜!】
但萊抬眸看了一眼直播間的彈幕,她眉眼含笑的開口,「大家別著急,小羊排馬上就做好了」。
說完,她低下頭,把鍋裏煎到外表金黃誘人的小羊排都盛出來後。
但萊把平底鍋清洗了一番,在裏麵倒入少量的食用油,加入薄薑片以及切好的蔥段,在鍋裏大火爆炒出香味。
她拿著鍋鏟快速的翻炒了一會,調料的濃香味一個勁的在觀眾們的鼻尖上縈繞,大家眯起眼睛,深深地嗅了嗅。
但萊把煎好的金黃小羊排倒入進了鍋裏,繼續大火,進行爆炒了一番,然後加入了一勺生抽,適量的孜然粉,和大半勺白糖進行調味。
煎好的小羊排香氣本就十分誘人,而當加進調料進行翻炒後,小羊排更是被大大的豐富了口感,它現在是鈕鈷祿-羊排!
在升起的明艷火苗間,一股濃香的孜然香氣肆意的廚房中漂浮,觀眾們睜大了眼睛,肚子裏的饞蟲全都被勾了出來,隻想立馬拿起一塊小羊排啃上幾口。
【大兔嘰:我的媽啊!小羊排更香了!!我的口水都要流個不停了qaq】
【三點海棠花未眠:啊啊啊啊,孜然口味的小羊排,吃起來肯定十分過癮,濃香十足啊!】
【尖叫的土撥鼠;阿萊做的小羊排老香了!!好想恰啊,現在可以吃了嗎?】
「我在鍋裏在撒上白芝麻和紅椒粒,就可以出鍋了」 ,但萊看著彈幕,她眉眼彎彎地笑了笑說道。
炒熟的白芝麻又香又酥,有了芝麻的點綴,孜然香煎小羊排的滋味就越發美味可口。
而紅椒粒,但萊用的是甜椒。吃起來的時候,不僅不辣反而還帶著一絲絲的甜味,這樣比較適合小崽崽吃。
但萊把切好的紅椒粒和白芝麻一同灑在了冒著濃香熱氣的小羊排上麵。
這一盤孜然香煎小羊排,色彩的搭配十分清爽好看,不費絲毫力氣的就勾出了觀眾們的食慾,大家肚子裏的饞蟲又叫個不停了嗷!
但萊把做好孜然香煎小羊排,給蓋上了恆溫罩,她笑了笑說道:「觀眾朋友們,孜然香煎小羊排做好後,我們現在開始製作第二道美食—蝦仁蒸蛋」。
在準備食材的時候,但萊就已經把鮮嫩的蝦仁處理好,現在她是需要來打雞蛋。
但萊在一個玻璃瓷碗裏,敲入了三顆雞蛋,用筷子打散後,以1:2的比例加入了溫水,然後又顛了少許鹽進去,繼續攪拌均勻。
「「蝦仁蒸蛋」 作為一道快手家常菜,做法簡單又美味,還很健康。可以當做輔食,非常適合家裏的小崽崽吃,大家若是有興趣可以做一下」。
但萊在蒸鍋裏倒入清水,小心翼翼地把雞蛋碗放進了蒸鍋裏。
「大家若是要蒸雞蛋的時候,可以在碗裏加入一點點油,可以讓蒸出來的雞蛋更加滑嫩,也不會沾碗」。
她把蒸鍋的蓋子蓋上後,笑了笑開口說道。
若是以前,蒸蛋的時間最少需要十分鍾左右,不過現在隻需要在把蒸鍋設置好時間,不出兩分鍾,蒸蛋就可新鮮出爐。
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