第19章 中秋夜(一)
治國平天下從軟飯開始 作者：魔道聖皇 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第19章中秋夜(一)
建康經過近一個半月的大搜捕，終於在郭守備和郡守的通力合作下抓捕了四名彌勒妖人而結束。這幾天市麵恢複了往日的繁華，今天又到了中秋佳節，攤販行人比平時就更多了。
郭府的廚房外，一幫下人婢女在門外伸長著脖子探頭往裏看。少爺這些天都在這邊搞大動靜，竹子、大木桶、火爐子、大鍋的一攤子，他們都不知少爺到底在幹什麽。
一塊鹽磚就這麽溶在水中了，然後一番看不懂的操作後，淡藍色的鹽變成了細沙一般的雪白鹽粒。
十壇子酒水，在少爺搭建的奇奇怪怪的爐子和大鍋裏蒸燒。竹管子裏流出來的酒沒有了那混濁的米白色，而是如井水般清澈，酒香四溢馥鬱芳香！
今天，少爺又在廚房的爐灶搗鼓，在爐子的氣孔加了個風箱。
一切收拾妥當，少爺就穿起了廚子的圍裙，擼起袖子就在案板上切菜。這下可嚇壞了他們，上前阻止的廚子婢女都給他喝退了。
機靈點兒的婢女立即跑了出廚房，去告訴夫人和二小姐知道。
“夫人，小姐！少爺要下廚煮菜，咱們阻止不了呀！”一婢女氣喘籲籲的跑來告知。
“啥？下廚？阿弟又犯了什麽毛病？”郭姐姐有些生氣，怎麽可以下廚呢？
“走，咱們去看看。”郭夫人披上袍子，和郭瀅瀅一起往廚房走去。
兩母女來到廚房，見到郭鳴仁在宰魚。單手在盆裏撈起一尾魚按在案板上，用力按住了魚頭，菜刀拍住魚尾從尾往頭一括，魚鱗就出來了。
鱗括幹淨了，在魚肚最後端劃了一個口子，拿起兩塊長竹片從魚捅了進去，用布條包住兩竹片的頂部轉動了幾下，然後一抽，魚內髒一股腦都抽了出來。
隻見他把魚再放迴盆裏，魚兒還沒死透，還在水中遊了兩圈，一邊遊血水一邊溢出。
這一幕不僅郭夫人和郭瀅瀅看得目瞪口呆，一旁的言無缺以及幾個廚子都張大了嘴巴說不出話來。
熟練的將魚卵和魚扣挑出來洗幹淨，放在盤子中，抬起頭來才發現娘親和姐姐都來了。
“你們怎麽這表情？”郭鳴仁見她們都一臉驚訝的神色。
郭瀅瀅首先迴過神來，“阿弟！你……你怎麽可以進廚房呀？”
“進廚房怎麽了？”
“君子遠庖廚你不知道嗎？你……你書都讀到狗身上了嗎？”郭瀅瀅很是生氣，郭鳴仁也第一次聽見姐姐用這麽重的話罵他。
娘親卻是以為兒子貪玩，“什麽東西不好玩呢？跑來廚房搗蛋，這裏不是你該來的地方！弄得一身血腥氣，快迴去換洗去！”
“等等，說的什麽呀，姐？君子遠庖廚？”郭鳴仁擦了擦手，“姐呀！別怪我這個做弟弟的說你，大家都是年輕人，你思想怎麽就那麽守舊呢？”
“怎麽就守舊了？這是一直以來的規矩呀！聖人之言難道還有錯？”郭瀅瀅也上頭了，氣得額頭血管都凸起來了。
郭鳴仁也被她逗笑了，“來，今天咱們來掰頭一下下，不，掰扯一下！來，你們都來聽一下。”招唿來下人婢女廚子。
“姐，我來問你，聖人原文是怎麽念來著？”
“君子之於禽獸也，見其生，不忍見其死；聞其聲，不忍食其肉。是以君子遠庖廚也。”郭瀅瀅也是用功讀書的人，這麽簡單當然考不了她。
“錯就錯在這裏了！”
“怎麽就錯了！？”郭瀅瀅很不服氣。
“掐掉了整個故事的全部內容，隻拿捏著這幾句來說事就錯了！”郭鳴仁笑了笑，“整個故事是這樣的，有一日齊宣王問孟子，我可不可以像齊桓晉文一樣稱霸呀？
孟子說，可以！
宣王又問，你怎麽看得出我可以呀？我自己都不覺得呢！
孟子說，隻要你講道德存仁心，使百姓安居樂業就一定可以做到！
宣王問，仁心這玩意兒我有嗎？
孟子答有，宣王問他如何看出他有仁心。
孟子答，大王那日見人準備殺牛取血祭鍾，你看著牛很無辜很可憐，就放了它拿羊代替了。
宣王說，是啊，但老百姓聽聞後都說我吝嗇。
孟子說，老百姓不懂你，我懂你，你是不忍心。
宣王說，是啊，可惜老百姓不像你能懂我！
孟子說，大王也不要責怪老百姓認為您吝嗇。他們隻看到您用小的羊去代替大的牛，哪裏知道其中的深意呢？何況，大王如果可憐它毫無罪過卻被宰殺，那牛和羊又有什麽區別呢？
宣王笑道，是啊，這一點連我自己也不知道到底是一種什麽心理了。我的確不是吝嗇錢財才用羊去代替牛的，不過，老百姓這樣認為，的確也有他們的道理啊。
孟子這才總結道，沒有關係，大王這種不忍心正是仁慈的表現，隻因為您當時親眼見到了牛而沒有見到羊。君子對於飛禽走獸，見到它們活著，便不忍心見到它們死去；聽到它們哀叫，便不忍心吃它們的肉。所以，君子總是遠離廚房。”
“沒錯啊，書中說的意思就是這樣呀！”
“你們不覺得很矛盾嗎？不覺得孟子偷換概念把宣王帶溝裏嗎？”郭鳴仁這是在問所有人。
言無缺露出深思的表情，他聽得出這故事的矛盾點。
郭鳴仁見沒人迴答，又說道：“殺牛和殺羊有什麽區別？牛可憐無辜，羊不可憐不無辜？不殺牛而殺羊就有仁心了？”
“你這麽說又好像是那麽一迴事！”郭瀅瀅點點頭。
“特別那一句，無傷也，是乃仁術也，見牛未見羊也。這不扯嗎？”見一個個迷茫得很，“一個將軍，他戰場驍勇善戰奮勇殺敵殺敵於國有功，但性情暴虐殺民冒功搶掠民財物於民有害，國君能不能因為他的功績而原諒他的過錯？那麽殺是仁還是不仁？”
“將牛羊比作功過嗎？”言無缺問道。
“對！隻見其利不見其害，這還是仁術？”
下人婢女似懂非懂，隻覺少爺說得很有道理。但誰也沒敢插嘴，這隻是主人們的爭辯，與他們無關。
“說這麽多仁不仁術的，與你進廚房有什麽關係？越扯越遠！”郭瀅瀅翻個白眼，這小子也是總把人帶溝裏。
“這還不明白？”郭鳴仁也還她一個白眼，“要祭鍾，無論是牛或是羊都是殺，不存在放牛殺羊又或是殺牛放羊的區別。這就不存在仁與不仁的說法。”
言無缺和其他人都點頭認同。
“君子之於禽獸也，這句話是說君子看待禽獸的態度，而不是君子與禽獸的區別。有仁心的君子就應該吃素，因為見其生，不忍見其死；聞其聲，不忍食其肉。”郭鳴仁撇撇嘴，“我就問你，聖人有沒有食過肉？是不是食過肉就不算君子？食過肉就沒有仁心？”
郭瀅瀅語塞，郭夫人卻早已讚同了兒子的說法。
“庖丁殺牛羊殘忍，食牛羊屍體的你們不殘忍？”郭鳴仁歎了口氣，“虎狼要吃人的時候，可不會管你是不是君子。獵人打獵也不會問老虎吃不吃草！”
“明白了，你是說是不是君子與庖廚無關對吧！”郭瀅瀅雖然明白，但還是嘴硬道：“但你進廚房有什麽用？你又不會燒菜！”
“嘿嘿，今天就讓你們開開眼界！”郭鳴仁擼起衣袖，“小的們，給少爺我掌火打下手！”
廚子們齊聲應是，轉身繼續幹活兒。
郭夫人和郭瀅瀅對望了一眼，“你弟他什麽時候學會燒菜？”
郭瀅瀅攤手，她也一臉懵。
溫水浸雞，涼水降溫。磨薑蓉，加入鹽油，整雞斬成件。
羊腩排炭火慢燒……
竹簽串起一塊塊的羊肉……
郭鳴仁隻歎廚房裏醬料貧乏，廚具也沒有趁手的，鍋具器皿也沒有自己用慣的，不然今天非搞一頓全羊宴出來。
郭家兩母女看的合不攏嘴，沒想到他真的會做菜。
晚飯時候，郭老爺來到飯廳也嚇了一跳！三張幾子拚起來變成一張方幾。中間一個炭爐子頂著一口小鐵鍋，鍋裏熱氣翻騰香氣撲鼻。
幾上還擺了十多道菜，看得出是什麽，做法沒見過。夫人和女兒一臉笑意，卻沒見兒子身影。
“這是？”郭老爺疑惑。
“你兒子弄的，等一下你去問他吧！”郭夫人笑眯眯的。
“他弄的？他會做菜？”郭老爺頓時感覺怪事年年有，今年特別多。
“哼，我說他兩句，還反被他長篇大論的反駁呢！”郭瀅瀅向他告狀。
“哦？你說來聽聽。”
於是她便從頭開始簡單的說與郭老爺知道。郭老爺聽完也隻是笑笑不作評論。
不多時，郭鳴仁抱著個酒壇子，美雲捧著羊肉串進來。
放下酒壇子，看見隻有父母和姐姐三人，不由得問道：“二娘三娘呢？怎麽？過節也不一起吃飯麽？”
士族家庭規矩多，平時也隻是正妻及其子女可以列席，有客人的宴席女子是不能列席的，更別說妾室。
娘親不說話，郭瀅瀅也不多嘴。郭老爺隻說道：“這是規矩！”
“唉！爹啊，中秋就應該一家人齊齊整整的吃個團圓飯嘛！人月兩圓呀！”郭鳴仁瞄一眼郭單若華女士，“我知道，您一定是怕娘親不喜歡，這您就小看了娘親的肚量了。對吧，娘？”
郭單若華女士終於崩不住笑了出來，“你這孩子，非要逗你爹！已經讓下人去喚她們了！”
“嗬，原來你們合起來看我笑話的是吧？！”郭老爺佯怒道。
“平淡中加點小樂趣，生活才沒那麽乏味嘛！”郭鳴仁笑笑，“我拿了個主意，在大院子裏擺了幾桌，讓侍衛及下人們一起吃頓好的，一起歡度佳節。”
郭老爺點點頭，忽然眉毛一挑，“那三位姑娘呢？”
郭鳴仁：……-_-||你提這個幹嘛？
郭瀅瀅經這麽一提醒，馬上附和道：“對呀！怎麽不見她們呢？好歹人家也是客人呀！”
郭鳴仁也光棍得很，“就怕你們不喜歡，既然你們這麽說了，美雲，請三位姑娘來這兒入席！”
美雲愣了一下，看了看眾人麵色，一個個看不出異樣。
“去呀！愣著幹嘛？”郭少爺催道。
美雲快步出了飯廳。
不一會兒，二娘牽著一個四五歲大的小姑娘，和三娘一起進來，向郭老爺和郭夫人行禮。
“入座吧！”郭老爺開口道。
小姑娘叫郭萍萍，行完禮就撒開了二娘的手走到郭老爺身邊一個勁‘爹爹，爹爹＇的叫喚。
二娘三娘有些拘謹的入了席，看向郭鳴仁都一臉感激的向他微笑點頭。
這時候，有三個比她倆更拘謹的人進來了。
三位姑娘行了一禮，郭鳴仁招唿她們入席。二娘三娘露出好奇的表情，雖然聽過一些傳聞但也沒在意，就不知今天唱的是哪一出。
“人齊了，大家不要客氣！美雲，倒酒！”郭鳴仁一點異常也沒有，隻要自己不尷尬，尷尬的就是別人。
“這一桌是什麽名堂？”郭老爺忍不住好奇。
“我來給大家報個菜名！這是白切雞，蘸這薑蔥汁吃的！”
幾人嚐了一口，目光中露出驚奇。郭夫人讚道：“這做法不但新奇，還很美味！雞皮爽口雞肉嫩滑！”
“對啊，咱以前隻會拿雞來燉湯，那肉都沒啥味兒的。這是怎麽做的？”二娘急不及待就想學。
“我已經教會廚子了，以後可以經常吃到。”郭鳴仁又指向那盤蒸魚，“清蒸江口鱸魚，可惜沒有豉油，不然更鮮味，現在我隻能在肉醬裏提些醬汁代替。”
以往他們家都隻吃烤魚煎魚，魚膾也吃，但這蒸法卻甚少，主要是蒸出來的魚肉有股泥氣味。但今天這蒸魚卻沒有，隻有鮮味和蔥香。
“這是羊肉串、烤羊排、羊腩煲……”
郭老爺一樣樣試，越吃心裏越是怪異，這小子在哪兒學的廚藝？端起杯喝了口酒，瞬間瞪大了雙眼，再喝一口，還是不敢置信：“這……這是什麽酒？”
“蒸餾酒！”
眾人不知就裏，也喝上了一口，表情都很精彩！都以為是以前的酒差不多，可一入口就知道不同了，酒烈，一下子三女和郭瀅瀅都嗆著了。
“也是你弄的？”郭老爺問道。
“嗯，度數還可以更高更烈，這不過是普通貨色。”
“還有更好的？快拿出來呀！”
“我這兩天隻弄了這種的。”郭鳴仁向郭老爺眨眼睛，“咱們家做這門生意好不好？”
建康經過近一個半月的大搜捕，終於在郭守備和郡守的通力合作下抓捕了四名彌勒妖人而結束。這幾天市麵恢複了往日的繁華，今天又到了中秋佳節，攤販行人比平時就更多了。
郭府的廚房外，一幫下人婢女在門外伸長著脖子探頭往裏看。少爺這些天都在這邊搞大動靜，竹子、大木桶、火爐子、大鍋的一攤子，他們都不知少爺到底在幹什麽。
一塊鹽磚就這麽溶在水中了，然後一番看不懂的操作後，淡藍色的鹽變成了細沙一般的雪白鹽粒。
十壇子酒水，在少爺搭建的奇奇怪怪的爐子和大鍋裏蒸燒。竹管子裏流出來的酒沒有了那混濁的米白色，而是如井水般清澈，酒香四溢馥鬱芳香！
今天，少爺又在廚房的爐灶搗鼓，在爐子的氣孔加了個風箱。
一切收拾妥當，少爺就穿起了廚子的圍裙，擼起袖子就在案板上切菜。這下可嚇壞了他們，上前阻止的廚子婢女都給他喝退了。
機靈點兒的婢女立即跑了出廚房，去告訴夫人和二小姐知道。
“夫人，小姐！少爺要下廚煮菜，咱們阻止不了呀！”一婢女氣喘籲籲的跑來告知。
“啥？下廚？阿弟又犯了什麽毛病？”郭姐姐有些生氣，怎麽可以下廚呢？
“走，咱們去看看。”郭夫人披上袍子，和郭瀅瀅一起往廚房走去。
兩母女來到廚房，見到郭鳴仁在宰魚。單手在盆裏撈起一尾魚按在案板上，用力按住了魚頭，菜刀拍住魚尾從尾往頭一括，魚鱗就出來了。
鱗括幹淨了，在魚肚最後端劃了一個口子，拿起兩塊長竹片從魚捅了進去，用布條包住兩竹片的頂部轉動了幾下，然後一抽，魚內髒一股腦都抽了出來。
隻見他把魚再放迴盆裏，魚兒還沒死透，還在水中遊了兩圈，一邊遊血水一邊溢出。
這一幕不僅郭夫人和郭瀅瀅看得目瞪口呆，一旁的言無缺以及幾個廚子都張大了嘴巴說不出話來。
熟練的將魚卵和魚扣挑出來洗幹淨，放在盤子中，抬起頭來才發現娘親和姐姐都來了。
“你們怎麽這表情？”郭鳴仁見她們都一臉驚訝的神色。
郭瀅瀅首先迴過神來，“阿弟！你……你怎麽可以進廚房呀？”
“進廚房怎麽了？”
“君子遠庖廚你不知道嗎？你……你書都讀到狗身上了嗎？”郭瀅瀅很是生氣，郭鳴仁也第一次聽見姐姐用這麽重的話罵他。
娘親卻是以為兒子貪玩，“什麽東西不好玩呢？跑來廚房搗蛋，這裏不是你該來的地方！弄得一身血腥氣，快迴去換洗去！”
“等等，說的什麽呀，姐？君子遠庖廚？”郭鳴仁擦了擦手，“姐呀！別怪我這個做弟弟的說你，大家都是年輕人，你思想怎麽就那麽守舊呢？”
“怎麽就守舊了？這是一直以來的規矩呀！聖人之言難道還有錯？”郭瀅瀅也上頭了，氣得額頭血管都凸起來了。
郭鳴仁也被她逗笑了，“來，今天咱們來掰頭一下下，不，掰扯一下！來，你們都來聽一下。”招唿來下人婢女廚子。
“姐，我來問你，聖人原文是怎麽念來著？”
“君子之於禽獸也，見其生，不忍見其死；聞其聲，不忍食其肉。是以君子遠庖廚也。”郭瀅瀅也是用功讀書的人，這麽簡單當然考不了她。
“錯就錯在這裏了！”
“怎麽就錯了！？”郭瀅瀅很不服氣。
“掐掉了整個故事的全部內容，隻拿捏著這幾句來說事就錯了！”郭鳴仁笑了笑，“整個故事是這樣的，有一日齊宣王問孟子，我可不可以像齊桓晉文一樣稱霸呀？
孟子說，可以！
宣王又問，你怎麽看得出我可以呀？我自己都不覺得呢！
孟子說，隻要你講道德存仁心，使百姓安居樂業就一定可以做到！
宣王問，仁心這玩意兒我有嗎？
孟子答有，宣王問他如何看出他有仁心。
孟子答，大王那日見人準備殺牛取血祭鍾，你看著牛很無辜很可憐，就放了它拿羊代替了。
宣王說，是啊，但老百姓聽聞後都說我吝嗇。
孟子說，老百姓不懂你，我懂你，你是不忍心。
宣王說，是啊，可惜老百姓不像你能懂我！
孟子說，大王也不要責怪老百姓認為您吝嗇。他們隻看到您用小的羊去代替大的牛，哪裏知道其中的深意呢？何況，大王如果可憐它毫無罪過卻被宰殺，那牛和羊又有什麽區別呢？
宣王笑道，是啊，這一點連我自己也不知道到底是一種什麽心理了。我的確不是吝嗇錢財才用羊去代替牛的，不過，老百姓這樣認為，的確也有他們的道理啊。
孟子這才總結道，沒有關係，大王這種不忍心正是仁慈的表現，隻因為您當時親眼見到了牛而沒有見到羊。君子對於飛禽走獸，見到它們活著，便不忍心見到它們死去；聽到它們哀叫，便不忍心吃它們的肉。所以，君子總是遠離廚房。”
“沒錯啊，書中說的意思就是這樣呀！”
“你們不覺得很矛盾嗎？不覺得孟子偷換概念把宣王帶溝裏嗎？”郭鳴仁這是在問所有人。
言無缺露出深思的表情，他聽得出這故事的矛盾點。
郭鳴仁見沒人迴答，又說道：“殺牛和殺羊有什麽區別？牛可憐無辜，羊不可憐不無辜？不殺牛而殺羊就有仁心了？”
“你這麽說又好像是那麽一迴事！”郭瀅瀅點點頭。
“特別那一句，無傷也，是乃仁術也，見牛未見羊也。這不扯嗎？”見一個個迷茫得很，“一個將軍，他戰場驍勇善戰奮勇殺敵殺敵於國有功，但性情暴虐殺民冒功搶掠民財物於民有害，國君能不能因為他的功績而原諒他的過錯？那麽殺是仁還是不仁？”
“將牛羊比作功過嗎？”言無缺問道。
“對！隻見其利不見其害，這還是仁術？”
下人婢女似懂非懂，隻覺少爺說得很有道理。但誰也沒敢插嘴，這隻是主人們的爭辯，與他們無關。
“說這麽多仁不仁術的，與你進廚房有什麽關係？越扯越遠！”郭瀅瀅翻個白眼，這小子也是總把人帶溝裏。
“這還不明白？”郭鳴仁也還她一個白眼，“要祭鍾，無論是牛或是羊都是殺，不存在放牛殺羊又或是殺牛放羊的區別。這就不存在仁與不仁的說法。”
言無缺和其他人都點頭認同。
“君子之於禽獸也，這句話是說君子看待禽獸的態度，而不是君子與禽獸的區別。有仁心的君子就應該吃素，因為見其生，不忍見其死；聞其聲，不忍食其肉。”郭鳴仁撇撇嘴，“我就問你，聖人有沒有食過肉？是不是食過肉就不算君子？食過肉就沒有仁心？”
郭瀅瀅語塞，郭夫人卻早已讚同了兒子的說法。
“庖丁殺牛羊殘忍，食牛羊屍體的你們不殘忍？”郭鳴仁歎了口氣，“虎狼要吃人的時候，可不會管你是不是君子。獵人打獵也不會問老虎吃不吃草！”
“明白了，你是說是不是君子與庖廚無關對吧！”郭瀅瀅雖然明白，但還是嘴硬道：“但你進廚房有什麽用？你又不會燒菜！”
“嘿嘿，今天就讓你們開開眼界！”郭鳴仁擼起衣袖，“小的們，給少爺我掌火打下手！”
廚子們齊聲應是，轉身繼續幹活兒。
郭夫人和郭瀅瀅對望了一眼，“你弟他什麽時候學會燒菜？”
郭瀅瀅攤手，她也一臉懵。
溫水浸雞，涼水降溫。磨薑蓉，加入鹽油，整雞斬成件。
羊腩排炭火慢燒……
竹簽串起一塊塊的羊肉……
郭鳴仁隻歎廚房裏醬料貧乏，廚具也沒有趁手的，鍋具器皿也沒有自己用慣的，不然今天非搞一頓全羊宴出來。
郭家兩母女看的合不攏嘴，沒想到他真的會做菜。
晚飯時候，郭老爺來到飯廳也嚇了一跳！三張幾子拚起來變成一張方幾。中間一個炭爐子頂著一口小鐵鍋，鍋裏熱氣翻騰香氣撲鼻。
幾上還擺了十多道菜，看得出是什麽，做法沒見過。夫人和女兒一臉笑意，卻沒見兒子身影。
“這是？”郭老爺疑惑。
“你兒子弄的，等一下你去問他吧！”郭夫人笑眯眯的。
“他弄的？他會做菜？”郭老爺頓時感覺怪事年年有，今年特別多。
“哼，我說他兩句，還反被他長篇大論的反駁呢！”郭瀅瀅向他告狀。
“哦？你說來聽聽。”
於是她便從頭開始簡單的說與郭老爺知道。郭老爺聽完也隻是笑笑不作評論。
不多時，郭鳴仁抱著個酒壇子，美雲捧著羊肉串進來。
放下酒壇子，看見隻有父母和姐姐三人，不由得問道：“二娘三娘呢？怎麽？過節也不一起吃飯麽？”
士族家庭規矩多，平時也隻是正妻及其子女可以列席，有客人的宴席女子是不能列席的，更別說妾室。
娘親不說話，郭瀅瀅也不多嘴。郭老爺隻說道：“這是規矩！”
“唉！爹啊，中秋就應該一家人齊齊整整的吃個團圓飯嘛！人月兩圓呀！”郭鳴仁瞄一眼郭單若華女士，“我知道，您一定是怕娘親不喜歡，這您就小看了娘親的肚量了。對吧，娘？”
郭單若華女士終於崩不住笑了出來，“你這孩子，非要逗你爹！已經讓下人去喚她們了！”
“嗬，原來你們合起來看我笑話的是吧？！”郭老爺佯怒道。
“平淡中加點小樂趣，生活才沒那麽乏味嘛！”郭鳴仁笑笑，“我拿了個主意，在大院子裏擺了幾桌，讓侍衛及下人們一起吃頓好的，一起歡度佳節。”
郭老爺點點頭，忽然眉毛一挑，“那三位姑娘呢？”
郭鳴仁：……-_-||你提這個幹嘛？
郭瀅瀅經這麽一提醒，馬上附和道：“對呀！怎麽不見她們呢？好歹人家也是客人呀！”
郭鳴仁也光棍得很，“就怕你們不喜歡，既然你們這麽說了，美雲，請三位姑娘來這兒入席！”
美雲愣了一下，看了看眾人麵色，一個個看不出異樣。
“去呀！愣著幹嘛？”郭少爺催道。
美雲快步出了飯廳。
不一會兒，二娘牽著一個四五歲大的小姑娘，和三娘一起進來，向郭老爺和郭夫人行禮。
“入座吧！”郭老爺開口道。
小姑娘叫郭萍萍，行完禮就撒開了二娘的手走到郭老爺身邊一個勁‘爹爹，爹爹＇的叫喚。
二娘三娘有些拘謹的入了席，看向郭鳴仁都一臉感激的向他微笑點頭。
這時候，有三個比她倆更拘謹的人進來了。
三位姑娘行了一禮，郭鳴仁招唿她們入席。二娘三娘露出好奇的表情，雖然聽過一些傳聞但也沒在意，就不知今天唱的是哪一出。
“人齊了，大家不要客氣！美雲，倒酒！”郭鳴仁一點異常也沒有，隻要自己不尷尬，尷尬的就是別人。
“這一桌是什麽名堂？”郭老爺忍不住好奇。
“我來給大家報個菜名！這是白切雞，蘸這薑蔥汁吃的！”
幾人嚐了一口，目光中露出驚奇。郭夫人讚道：“這做法不但新奇，還很美味！雞皮爽口雞肉嫩滑！”
“對啊，咱以前隻會拿雞來燉湯，那肉都沒啥味兒的。這是怎麽做的？”二娘急不及待就想學。
“我已經教會廚子了，以後可以經常吃到。”郭鳴仁又指向那盤蒸魚，“清蒸江口鱸魚，可惜沒有豉油，不然更鮮味，現在我隻能在肉醬裏提些醬汁代替。”
以往他們家都隻吃烤魚煎魚，魚膾也吃，但這蒸法卻甚少，主要是蒸出來的魚肉有股泥氣味。但今天這蒸魚卻沒有，隻有鮮味和蔥香。
“這是羊肉串、烤羊排、羊腩煲……”
郭老爺一樣樣試，越吃心裏越是怪異，這小子在哪兒學的廚藝？端起杯喝了口酒，瞬間瞪大了雙眼，再喝一口，還是不敢置信：“這……這是什麽酒？”
“蒸餾酒！”
眾人不知就裏，也喝上了一口，表情都很精彩！都以為是以前的酒差不多，可一入口就知道不同了，酒烈，一下子三女和郭瀅瀅都嗆著了。
“也是你弄的？”郭老爺問道。
“嗯，度數還可以更高更烈，這不過是普通貨色。”
“還有更好的？快拿出來呀！”
“我這兩天隻弄了這種的。”郭鳴仁向郭老爺眨眼睛，“咱們家做這門生意好不好？”