林立從知道董依雲管過家,就打算將董依雲好好地用上了。
秀娘在記賬方麵表現出天賦,但是要她掌管個酒樓,或者管理他這一大片的事務,林立以為會有困難。
且私心裏,林立也不想秀娘太累。
董依雲的賣身契在林立手裏,就屬於林立的下屬。
下屬是來幹什麽的?是幹活的啊。
知人必須善用。
董依雲顯然是激動了,但是不知道是從小所受的教育,還是這一年的磋磨,表現的並不很明顯。
林立很是耐心地看著董依雲,等待著她的答複。
董依雲的心砰砰跳了幾下,然而很快就平靜下來。
她看著林立,最先想到的竟然是昨天房間裏的那些聲音。
昨日聽著就有些心慌意亂,今天忽然想到,麵頰就是一熱。
董依雲立刻就藏住了心思,她定定神思忖了片刻問道:
“少爺,城裏的宅子,都要住進去什麽人?”
“我和秀娘,你,江飛,我帶迴來的一部分人,還會不會增加人現在說不好。
下人肯定還是要添的,但是添多少我想交給你決定。”
董依雲點點頭:“如此並不難,依雲可以勝任。”
林立不等董依雲問就接著道:“酒樓我會重新裝修,會新增加一些菜。
也就涉及到繼續用原有的廚師,還是請新的廚師。”
聽到增加新的菜,董依雲眼睛一亮。
她毫不猶豫地點頭道:“少爺肯用依雲,依雲必定盡心盡力。”
林立笑了。他就知道董依雲不會拒絕的。
在大家族裏長大的,不論是男人還是女人,幾乎都具備一定的才華。
能有機會站在人前,就絕對不會甘於人下。
管家和掌櫃,正都是董依雲業務範圍內。
董依雲忙起來,也省得秀娘惦記著她。
便看向秀娘道:“秀娘,你就又要建兩台賬了。”
秀娘“嗯”了聲道:“我們要搬到城裏住?那這裏呢?地呢?”
林立道:“馬上天就冷了,這屋子四麵透風,大冷的時候怎麽住人?
再說我帶迴來的那些人還在糖廠裏打地鋪。”
秀娘又嗯了聲。
“這樣的話,以後秀娘你和董姑娘就都要忙了。
董姑娘還好,可以直接就住在城裏了。秀娘你卻要城裏這裏兩頭跑了。
你先忙著,也看看再帶個人,收個學徒也可以。”
又道:“城裏宅子如何布置,董姑娘你和秀娘商議著來。”
兩人都忙著答應下來。
秀娘忽然問道:“爹娘和大哥大嫂呢?”
林立道:“房間給準備著。估計著也就過年時節能在一起住兩天。”
秀娘若有所思地看董依雲一眼。
林立立刻警惕起來:“我打算在過節之前將酒樓開起來,還要走一批貨,這一陣你們都會很忙。”
當然會很忙了。
昨天在城裏辦了那麽多的事情,林立也采購了足足三車的東西。
其中就有上千個鴨蛋,醃製鬆花蛋所需要的茶葉,至於生石灰,糖廠一貫不缺這個。
但還是買了一車的備用,更還有綠豆、小麥、大豆。
這還是林立沒有大肆采買。
不過,林立覺得他得提醒秀娘和董依雲的。
“秀娘,董姑娘,你們兩個,一個作為我的賬房,一個是我的管家,從今天開始,所有的采買、銷售就要有計劃了。”
林立看向秀娘:“秀娘,你對幾個廠子需要的原料清楚。
以後每個月的月初,就要拿出下個月的生產計劃,和原料采購計劃,還包括庫存數量。
每個月的月末做一次盤點,和上個月的計劃做對比。
你一個人做這些,現在還可以,等我廠子規模擴大之後就要吃力了。
所以你也要想著給自己找幾個助手,將一些事情分配下去。”
秀娘點點頭:“嗯,我一會就做計劃。”
林立又對董依雲道:“你也是如此。”
董依雲道:“是,少爺。”
林立道:“那就暫時這樣,你們自己寫個計劃書,看看還需要準備什麽。
就給你們今天一晚上的時間,明天一早我們就去縣城。”
林立自己要做的事情卻不多。
他出了院子到了村子中的曬場,買來的小麥正在著人脫粒,麥麩也都收集了。
江飛也在那裏。
林立過去,江飛轉身點頭招唿著。
林立看了一會,忽然道:“我好像覺得,大家都在忙,就我最閑著。”
江飛笑道:“在王府裏,也是王爺好像最閑著的。但是王爺一旦忙起來,我們卻全都忙不上忙,插不上手。”
林立道:“我怎麽能和你家王爺比。”
江飛道:“是一個道理。少爺是做大事的,隻要動腦就可以。”
所謂的勞心者治人,勞力者製於人了。林立心裏說著。
麥子都脫了粒,也磨成麵粉,與麥麩、大豆、麵粉、食鹽泡在一起。
林立一共泡了三份,每一份的比例都略有不同。
這三缸東西蓋了蓋子都安置在庫房裏,等待發酵。
天也完全黑下來,上工的人陸陸續續地下工了,糖廠內卻還是很熱鬧。
“少爺,打拳啊。”
“射箭射箭。”
年輕人精力旺盛,白天林立安排的那些訓練,根本就不覺得累。
“打拳還是打我?”林立審視著這群小夥子問道。
“哈哈哈哈。”大家笑起來。
“江哥,咱們比劃比劃。”
與江濤比劃,是他們最樂此不疲的事情了。
江飛道:“行啊,不過這麽比沒什麽意思,誰輸了,罰做一百個俯臥撐。”
俯臥撐是林立推廣的,江飛做過之後,覺得作為強身健體的手段很好。
與馬步配合,正彌補了上身力量的不足。
“崔哥,你上。”大家攛掇著。
崔亮和江飛在迴來的路上較量過幾次,彼此實力相差不多,大家這麽一叫號,兩人對視一眼,都將外套脫了,丟在一邊。
林立笑吟吟地給自己找了最佳觀看地點,還生怕事不小地道:
“點到為止啊,我壓江哥贏。”
“可以下注?賭注是什麽?”
林立老神在在地道:“自然是同甘共苦了。配著一起一百個俯臥撐。敢不敢下注?”
“下!下!”
“少爺都不怕一百個俯臥撐,我們還怕!”
“我壓崔哥!崔哥,加油!”
“我壓江哥!”
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秀娘在記賬方麵表現出天賦,但是要她掌管個酒樓,或者管理他這一大片的事務,林立以為會有困難。
且私心裏,林立也不想秀娘太累。
董依雲的賣身契在林立手裏,就屬於林立的下屬。
下屬是來幹什麽的?是幹活的啊。
知人必須善用。
董依雲顯然是激動了,但是不知道是從小所受的教育,還是這一年的磋磨,表現的並不很明顯。
林立很是耐心地看著董依雲,等待著她的答複。
董依雲的心砰砰跳了幾下,然而很快就平靜下來。
她看著林立,最先想到的竟然是昨天房間裏的那些聲音。
昨日聽著就有些心慌意亂,今天忽然想到,麵頰就是一熱。
董依雲立刻就藏住了心思,她定定神思忖了片刻問道:
“少爺,城裏的宅子,都要住進去什麽人?”
“我和秀娘,你,江飛,我帶迴來的一部分人,還會不會增加人現在說不好。
下人肯定還是要添的,但是添多少我想交給你決定。”
董依雲點點頭:“如此並不難,依雲可以勝任。”
林立不等董依雲問就接著道:“酒樓我會重新裝修,會新增加一些菜。
也就涉及到繼續用原有的廚師,還是請新的廚師。”
聽到增加新的菜,董依雲眼睛一亮。
她毫不猶豫地點頭道:“少爺肯用依雲,依雲必定盡心盡力。”
林立笑了。他就知道董依雲不會拒絕的。
在大家族裏長大的,不論是男人還是女人,幾乎都具備一定的才華。
能有機會站在人前,就絕對不會甘於人下。
管家和掌櫃,正都是董依雲業務範圍內。
董依雲忙起來,也省得秀娘惦記著她。
便看向秀娘道:“秀娘,你就又要建兩台賬了。”
秀娘“嗯”了聲道:“我們要搬到城裏住?那這裏呢?地呢?”
林立道:“馬上天就冷了,這屋子四麵透風,大冷的時候怎麽住人?
再說我帶迴來的那些人還在糖廠裏打地鋪。”
秀娘又嗯了聲。
“這樣的話,以後秀娘你和董姑娘就都要忙了。
董姑娘還好,可以直接就住在城裏了。秀娘你卻要城裏這裏兩頭跑了。
你先忙著,也看看再帶個人,收個學徒也可以。”
又道:“城裏宅子如何布置,董姑娘你和秀娘商議著來。”
兩人都忙著答應下來。
秀娘忽然問道:“爹娘和大哥大嫂呢?”
林立道:“房間給準備著。估計著也就過年時節能在一起住兩天。”
秀娘若有所思地看董依雲一眼。
林立立刻警惕起來:“我打算在過節之前將酒樓開起來,還要走一批貨,這一陣你們都會很忙。”
當然會很忙了。
昨天在城裏辦了那麽多的事情,林立也采購了足足三車的東西。
其中就有上千個鴨蛋,醃製鬆花蛋所需要的茶葉,至於生石灰,糖廠一貫不缺這個。
但還是買了一車的備用,更還有綠豆、小麥、大豆。
這還是林立沒有大肆采買。
不過,林立覺得他得提醒秀娘和董依雲的。
“秀娘,董姑娘,你們兩個,一個作為我的賬房,一個是我的管家,從今天開始,所有的采買、銷售就要有計劃了。”
林立看向秀娘:“秀娘,你對幾個廠子需要的原料清楚。
以後每個月的月初,就要拿出下個月的生產計劃,和原料采購計劃,還包括庫存數量。
每個月的月末做一次盤點,和上個月的計劃做對比。
你一個人做這些,現在還可以,等我廠子規模擴大之後就要吃力了。
所以你也要想著給自己找幾個助手,將一些事情分配下去。”
秀娘點點頭:“嗯,我一會就做計劃。”
林立又對董依雲道:“你也是如此。”
董依雲道:“是,少爺。”
林立道:“那就暫時這樣,你們自己寫個計劃書,看看還需要準備什麽。
就給你們今天一晚上的時間,明天一早我們就去縣城。”
林立自己要做的事情卻不多。
他出了院子到了村子中的曬場,買來的小麥正在著人脫粒,麥麩也都收集了。
江飛也在那裏。
林立過去,江飛轉身點頭招唿著。
林立看了一會,忽然道:“我好像覺得,大家都在忙,就我最閑著。”
江飛笑道:“在王府裏,也是王爺好像最閑著的。但是王爺一旦忙起來,我們卻全都忙不上忙,插不上手。”
林立道:“我怎麽能和你家王爺比。”
江飛道:“是一個道理。少爺是做大事的,隻要動腦就可以。”
所謂的勞心者治人,勞力者製於人了。林立心裏說著。
麥子都脫了粒,也磨成麵粉,與麥麩、大豆、麵粉、食鹽泡在一起。
林立一共泡了三份,每一份的比例都略有不同。
這三缸東西蓋了蓋子都安置在庫房裏,等待發酵。
天也完全黑下來,上工的人陸陸續續地下工了,糖廠內卻還是很熱鬧。
“少爺,打拳啊。”
“射箭射箭。”
年輕人精力旺盛,白天林立安排的那些訓練,根本就不覺得累。
“打拳還是打我?”林立審視著這群小夥子問道。
“哈哈哈哈。”大家笑起來。
“江哥,咱們比劃比劃。”
與江濤比劃,是他們最樂此不疲的事情了。
江飛道:“行啊,不過這麽比沒什麽意思,誰輸了,罰做一百個俯臥撐。”
俯臥撐是林立推廣的,江飛做過之後,覺得作為強身健體的手段很好。
與馬步配合,正彌補了上身力量的不足。
“崔哥,你上。”大家攛掇著。
崔亮和江飛在迴來的路上較量過幾次,彼此實力相差不多,大家這麽一叫號,兩人對視一眼,都將外套脫了,丟在一邊。
林立笑吟吟地給自己找了最佳觀看地點,還生怕事不小地道:
“點到為止啊,我壓江哥贏。”
“可以下注?賭注是什麽?”
林立老神在在地道:“自然是同甘共苦了。配著一起一百個俯臥撐。敢不敢下注?”
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“少爺都不怕一百個俯臥撐,我們還怕!”
“我壓崔哥!崔哥,加油!”
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