林立本來想要拖幾天的,就是今天獵殺的黑熊,他都沒有想著分村裏人。
現在覺得自己小家子氣了。
也不好意思就站在旁邊監工,就道:“煩勞村長和大家說聲,今晚上都在糖廠食堂吃飯。”
村長忙擺著手道:“吃什麽飯,這麽多人還不把你存糧給吃空了。
不用不用,誰來幹活我都記著呢,等你用工的時候先考慮他們就可以。”
說是這麽說,林立哪裏好意思讓人白幹工,既然是村長幫著張羅著,這個人情也要分村長一半。
他笑道:“還得煩勞村長把人幫我留住,不然食堂做了飯菜可都要剩下了。”
村長見林立如此誠心,點著頭道:“就說林秀才你仁義,咱們村子裏的人啊,以後還都得靠你。”
林立吩咐食堂晚上加餐,又想起來家裏還燉著熊掌,和村長招唿一聲先去了張木匠家。
和張木匠商議了會,張木匠答應了收學徒的要求。
擴大糖廠,就需要更多的螺旋壓榨機器,也還要考慮機器的損耗。
且不論夏雲澤那邊如何做,林立都打算在春耕的時候用上曲轅犁。
大不了春耕結束之後,將曲轅犁銷毀了。
這樣,村子裏隻有張木匠和他兒子兩位木匠就不夠了。
林立要求張木匠的生產量翻番,也因此給張木匠的工錢也翻了一番。
至於張木匠收幾個學徒,他暫時沒有要求。
秀娘不在家,董姑娘在院子裏看著鍋,還一邊和麵。
“晚上要吃什麽?”林立不餓,見和麵就問了句。
“少奶奶說少爺喜歡吃包子,先發了麵,明天蒸包子。”董姑娘道。
“不蒸包子了,換個東西吃。”林立中午吃了烤肉,晚上想吃點清口的。
“來,裏麵加點鹽。”林立盛了匙鹽均勻地撒進去,不多時就將麵揉得光滑了。
加了蓋子,放在蒸鍋上加快發麵速度。
因為加了麵引子(前一次發麵時候留下的發酵了的麵團),很快就會發酵。
靜置了半個多小時,麵就微微發了起來,端下來,林立先看了熊掌。
熊掌表麵上了一層紅亮的顏色,拿筷子輕輕一紮,就紮了進去。
將大鍋端起來放到一邊,換了鍋煮了熱水。
就那盆舀了水,將發酵的麵團泡在水裏,一壓一扯地洗麵。
林立做了示範後就交給董姑娘。
董姑娘手勁不小,很快,盆裏就有白色的漿水析出。
等到整盆水都變成白色的漿水,林立將漿水倒入進大桶裏,重新在盆裏加了不冰水的冷水。
董姑娘並不問林立要做什麽,隻是讓做什麽就做什麽。
如此五六次之後,洗麵的水隻是微微渾濁,光滑的麵團也變成了粗糙的一團。
林立滿意地道:“這就可以了,揉在一起泡在清水裏就可以。”
董姑娘這才問道:“少爺,這是……”
“估計今晚上是吃不成了,等到晚飯時候把麵團扯開,明天就有好吃的了。”
又指著桶裏的水道:“這個沉澱了,晚上就能做成涼皮。”
林立有些迫不及待了。
他計算了下:澱粉、麵筋、涼皮、粉絲、粉條、白糖。這幾樣可以夠開一個雜貨鋪子了吧。
他自顧坐在院子裏琢磨著,連秀娘迴來都沒有注意。
秀娘每天都要將糖廠、磚窯、炭窯的產量清點一遍的,如果做豆油了,也會記賬。
見林立出去,灶上還點著火,就將董姑娘喊迴來,轉了一圈迴來之後,見到林立坐在院子裏不知道在想什麽。
董姑娘一邊洗著衣服,一邊悄悄抬頭看林立,看著林立的時候,手裏的動作都輕了,慢了,眼神也專注了。
秀娘看了一會,推門進來,讓院子裏的兩個人頭抬起頭。
“你迴來正好。”林立站起來。
“二郎,你怎麽坐在院子裏,這天都冷了,你那件皮襖也不披著。”秀娘嗔怪著。
林立道:“中午吃了那麽多的肉,火正旺著呢。”
秀娘聽明白林立的意思,悄悄地瞪林立一眼。
林立嬉笑著:“明個要去縣裏多買點東西。先和你申請下。”
董姑娘第一次見林立與秀娘之間這般相處,驚訝地看他們一眼。
秀娘輕輕捶林立下:“進屋說去。”
董姑娘忙低下頭,繼續揉搓著衣服。
進了屋子,林立一把就抱住了秀娘。
董姑娘就在外邊,秀娘也不好使勁推拒,就輕輕捶著林立的胳膊:“你要買什麽?”
林立摟著秀娘,讓她坐在自己懷裏,使勁在秀娘脖頸上吸了一口:
“怪了,都吃的烤肉,你身上怎麽不是烤肉味。”
“是烤肉味你還要啃啊。”秀娘覺得癢癢,躲著道。
“不是烤肉味也要啃。”林立故意做出惡狠狠的樣子,在秀娘的脖頸上使勁啜了下。
秀娘扭動著,林立差點要差槍走火起來。
“別動。”林立將秀娘箍住了。
秀娘縮在林立的懷裏,想的卻是董姑娘的眼神。
“二郎,你覺得董姑娘怎麽樣?”她小聲問道。
“什麽怎麽樣?”林立壓根就沒多想。
“董姑娘都十八了,正是好生養的時候。”秀娘湊到林立耳邊,吹著氣道。
“啊?”林立沒反應過來。
“董姑娘還識字,是大家閨秀。”秀娘說話時候的氣,吹得林立耳朵發癢。
林立也聽出來秀娘的意思了。
“不是,秀娘,怎麽有個女的你就想要給我納妾?”林立將秀娘的臉掰過來問道。
“我和別的女的在一起,你不嫉妒?”
秀娘睜大眼睛:“嫉妒,不是要被休的嗎?咱們女人不得要多給夫家開枝散葉嗎?
咱家都有錢了,二郎不得多生幾個兒子。我都嫁過來好幾個月了,肚皮也不爭氣……”
“打住打住。”林立捂住秀娘的嘴,“你一天天的都想什麽?你才多大就生孩子。”
手心忽然一熱,好像觸了電一般,林立的手一下子就鬆開。
“秀娘,你學壞了。”
秀娘無辜地眨著眼睛:“我都有紫蘇和芍藥做飯喂豬養雞了。
董姑娘也沒有飯做,也沒有雞喂,豬也不用她喂,不正好給二郎暖床。”
林立揪著秀娘的鼻子:“你呢?”
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現在覺得自己小家子氣了。
也不好意思就站在旁邊監工,就道:“煩勞村長和大家說聲,今晚上都在糖廠食堂吃飯。”
村長忙擺著手道:“吃什麽飯,這麽多人還不把你存糧給吃空了。
不用不用,誰來幹活我都記著呢,等你用工的時候先考慮他們就可以。”
說是這麽說,林立哪裏好意思讓人白幹工,既然是村長幫著張羅著,這個人情也要分村長一半。
他笑道:“還得煩勞村長把人幫我留住,不然食堂做了飯菜可都要剩下了。”
村長見林立如此誠心,點著頭道:“就說林秀才你仁義,咱們村子裏的人啊,以後還都得靠你。”
林立吩咐食堂晚上加餐,又想起來家裏還燉著熊掌,和村長招唿一聲先去了張木匠家。
和張木匠商議了會,張木匠答應了收學徒的要求。
擴大糖廠,就需要更多的螺旋壓榨機器,也還要考慮機器的損耗。
且不論夏雲澤那邊如何做,林立都打算在春耕的時候用上曲轅犁。
大不了春耕結束之後,將曲轅犁銷毀了。
這樣,村子裏隻有張木匠和他兒子兩位木匠就不夠了。
林立要求張木匠的生產量翻番,也因此給張木匠的工錢也翻了一番。
至於張木匠收幾個學徒,他暫時沒有要求。
秀娘不在家,董姑娘在院子裏看著鍋,還一邊和麵。
“晚上要吃什麽?”林立不餓,見和麵就問了句。
“少奶奶說少爺喜歡吃包子,先發了麵,明天蒸包子。”董姑娘道。
“不蒸包子了,換個東西吃。”林立中午吃了烤肉,晚上想吃點清口的。
“來,裏麵加點鹽。”林立盛了匙鹽均勻地撒進去,不多時就將麵揉得光滑了。
加了蓋子,放在蒸鍋上加快發麵速度。
因為加了麵引子(前一次發麵時候留下的發酵了的麵團),很快就會發酵。
靜置了半個多小時,麵就微微發了起來,端下來,林立先看了熊掌。
熊掌表麵上了一層紅亮的顏色,拿筷子輕輕一紮,就紮了進去。
將大鍋端起來放到一邊,換了鍋煮了熱水。
就那盆舀了水,將發酵的麵團泡在水裏,一壓一扯地洗麵。
林立做了示範後就交給董姑娘。
董姑娘手勁不小,很快,盆裏就有白色的漿水析出。
等到整盆水都變成白色的漿水,林立將漿水倒入進大桶裏,重新在盆裏加了不冰水的冷水。
董姑娘並不問林立要做什麽,隻是讓做什麽就做什麽。
如此五六次之後,洗麵的水隻是微微渾濁,光滑的麵團也變成了粗糙的一團。
林立滿意地道:“這就可以了,揉在一起泡在清水裏就可以。”
董姑娘這才問道:“少爺,這是……”
“估計今晚上是吃不成了,等到晚飯時候把麵團扯開,明天就有好吃的了。”
又指著桶裏的水道:“這個沉澱了,晚上就能做成涼皮。”
林立有些迫不及待了。
他計算了下:澱粉、麵筋、涼皮、粉絲、粉條、白糖。這幾樣可以夠開一個雜貨鋪子了吧。
他自顧坐在院子裏琢磨著,連秀娘迴來都沒有注意。
秀娘每天都要將糖廠、磚窯、炭窯的產量清點一遍的,如果做豆油了,也會記賬。
見林立出去,灶上還點著火,就將董姑娘喊迴來,轉了一圈迴來之後,見到林立坐在院子裏不知道在想什麽。
董姑娘一邊洗著衣服,一邊悄悄抬頭看林立,看著林立的時候,手裏的動作都輕了,慢了,眼神也專注了。
秀娘看了一會,推門進來,讓院子裏的兩個人頭抬起頭。
“你迴來正好。”林立站起來。
“二郎,你怎麽坐在院子裏,這天都冷了,你那件皮襖也不披著。”秀娘嗔怪著。
林立道:“中午吃了那麽多的肉,火正旺著呢。”
秀娘聽明白林立的意思,悄悄地瞪林立一眼。
林立嬉笑著:“明個要去縣裏多買點東西。先和你申請下。”
董姑娘第一次見林立與秀娘之間這般相處,驚訝地看他們一眼。
秀娘輕輕捶林立下:“進屋說去。”
董姑娘忙低下頭,繼續揉搓著衣服。
進了屋子,林立一把就抱住了秀娘。
董姑娘就在外邊,秀娘也不好使勁推拒,就輕輕捶著林立的胳膊:“你要買什麽?”
林立摟著秀娘,讓她坐在自己懷裏,使勁在秀娘脖頸上吸了一口:
“怪了,都吃的烤肉,你身上怎麽不是烤肉味。”
“是烤肉味你還要啃啊。”秀娘覺得癢癢,躲著道。
“不是烤肉味也要啃。”林立故意做出惡狠狠的樣子,在秀娘的脖頸上使勁啜了下。
秀娘扭動著,林立差點要差槍走火起來。
“別動。”林立將秀娘箍住了。
秀娘縮在林立的懷裏,想的卻是董姑娘的眼神。
“二郎,你覺得董姑娘怎麽樣?”她小聲問道。
“什麽怎麽樣?”林立壓根就沒多想。
“董姑娘都十八了,正是好生養的時候。”秀娘湊到林立耳邊,吹著氣道。
“啊?”林立沒反應過來。
“董姑娘還識字,是大家閨秀。”秀娘說話時候的氣,吹得林立耳朵發癢。
林立也聽出來秀娘的意思了。
“不是,秀娘,怎麽有個女的你就想要給我納妾?”林立將秀娘的臉掰過來問道。
“我和別的女的在一起,你不嫉妒?”
秀娘睜大眼睛:“嫉妒,不是要被休的嗎?咱們女人不得要多給夫家開枝散葉嗎?
咱家都有錢了,二郎不得多生幾個兒子。我都嫁過來好幾個月了,肚皮也不爭氣……”
“打住打住。”林立捂住秀娘的嘴,“你一天天的都想什麽?你才多大就生孩子。”
手心忽然一熱,好像觸了電一般,林立的手一下子就鬆開。
“秀娘,你學壞了。”
秀娘無辜地眨著眼睛:“我都有紫蘇和芍藥做飯喂豬養雞了。
董姑娘也沒有飯做,也沒有雞喂,豬也不用她喂,不正好給二郎暖床。”
林立揪著秀娘的鼻子:“你呢?”
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