靜南集團的發展核心是零售，未來圍繞著零售核心打造產業鏈，也是必不可少的重要一環。
百姓超市目前的盈利方式主要是進銷差價產生的，但是隨著規模的擴大，這樣的模式會發生改變。
超市的商品主要分為三大類，家電衣服，生鮮和日用品食雜。
家電、衣物等產品會采用進銷差價結合扣點、租金的合作方式，減少百姓超市的自身風險。
日用品方麵超市也有布局，不過目前還沒有到那個時候。
最後就是生鮮、食品，主要圍繞在“吃”這個大的方麵。
俗話說得好，民以食為天，
天大地大，填飽肚子最大，
華夏的曆史文化，造就了華夏豐富的“食”文化，靜南產業鏈的規劃第一步，
無論是助農項目，還是食品加工廠改革升級，都是就是圍繞著“食”進行的。
靜南集團原來就是做吃的，規模也做的不小，但是沒有主心骨。
餅幹暢銷，就做餅幹，飲料賣的好，就搞飲料，東一榔頭西一棒，沒有目的性。
現在完全變了，
那些食品、飲料加工，都是圍繞著零售上遊產業鏈而存在，主線變得清晰起來。
而食品、飲料加工，還有生鮮的供應，需要原材料，原材料少部分是集團的自營農場提供的，大部分都是來自到一線收購。
如何保證原材料的質量和數量，怎麽控製原材料的價格從而控製成本，這都是問題。
今天易小海跟張長林聊的挺多的，他有些想法，要跟吳新宇聊一聊，免得過兩天就忘幹淨。
建立倉儲基地，是有必要的做法。
農場品的原材料價格波動很大，靜南集團可以建立保鮮倉儲，農產品低價時收購，控製成本。
靜南旗下有幾家飲料廠，主要做的就是水果類飲品，需要的量非常大。
但是水果也有季節性，價格波動也會非常大，建立中高溫保鮮冷庫可以有效的解決存儲麻煩。
比如橘子，隻要溫度控製在0到1.2度，濕度在85到90之間，儲存期限可以達到兩個月以上。
柚子的溫度控製在0到10度，濕度在85到90之間，儲藏期限最低3個月，時間最長可達一年。
還有梨、蘋果等等，2個月到半年，都是可以實現的。
隻要存儲量足夠，完全能夠對抗原材料的價格波動，增加自身抗風險能力。
“小海，你這個想法也有人提過，隻是我們找人核算過成本，建造冷庫的成本遠遠要高於能夠節約的成本，肉類存儲周期長，但是水果、蔬菜的存儲，周期還是比較短，出現風險的概率還是挺大的。”
“成本的問題我也考慮過，可以在自建的冷庫周邊，建普通倉儲和農貿市場，將冷庫業務與商業地產相結合，通過商業地產項目的收益，低成本……”
吳新宇張大嘴巴，很是不可思議的樣子。
食品加工方麵，那些米、麵等等需求很好解決，關鍵是牛奶、水果和蔬菜這些，沒辦法進行控製。
群馬的冷凍和冷鮮倉庫規模不大，僅僅用於中轉，成本就高達1個億，
要是建設更高級別的中高溫保鮮冷庫，規模那麽大，估計沒有5個億下不來。
省內建設4個倉庫，20億沒有了。
關鍵是建設好了，運營成本非常高，也是個頭疼的問題，
那些水果、生鮮很容易壞，損耗也不小，
他最終也沒有下定決心。
但是易小海就厲害了，冷庫周邊建普通倉儲和農貿市場，這一招有點絕！
首先商業地產方麵，可以讓地增值，另外普通倉庫和農貿可以產生收益。
最絕的，農貿市場可以消化即將到期的各類產品，不會浪費，
不過主意是好主意，就是投資又變大了很多。
易小海卻一點不擔心，
地隻會越來越值錢，他們的項目隻要幹起來，哪怕前幾年虧，土地和項目的增值，輕鬆賺迴來。
易小海讓吳新宇放開膀子幹，有什麽想法，就跟他說，隻要是對公司有益的，就直接提出來。
吳新宇還真是有不少想法，成本太大，一直沒提，現在易小海既然開口了，他也就說了。
易小海基本上都批準了。
“另外，我們大規模冷凍倉庫建立起來之後，還要學會套期保值。”
“套期保值什麽意思？”
“就是利用金融工具進行對衝，利用期貨市場實施套期保值來規避價格波動風險，傳統的公司農戶模式不足以適應未來的發展，保鮮倉庫基地加工廠，期貨訂單等模式也必須要掌握。”
吳新宇不太懂，不過他還是記下了。
“成熟的企業，必然要介入期貨市場，這是不可避免地，不過目前你需要的是做好準備工作，我會讓漢唐投資那邊派幾個人過來知道你完成這方麵的工作。”
“記住，套期保值的核心是保值，不是為了在期貨市場賺錢，靜南的核心業務是零售及其周邊的產業鏈，期貨隻是輔助工具，千萬別因為期貨市場有利可圖丟了根本。”
易小海的漢唐投資有足夠的吸金能力，
如果僅僅是為了賺錢，他沒必要做零售，把投資靜南的錢放在漢唐投資，早就不知道賺多少個靜南了。
但是金融最終隻能賺到錢，也隻是一堆數字，
做實業不一樣，有資產在，也能幫助國家的建設做貢獻，能做的事比金融更多。
他擔心吳新宇在期貨市場有些利潤，就偏離開始的初衷，那就不好了。
易小海從靜南離開之後，繞道去了趙宇那邊。
靜南集團收購華健公司，員工的問題也都解決，隻要等到產業全部整合完成，擴張的腳步就要開始了。
易氏度假酒店做為易小海手裏的第一個實體產業，提前一步進入大擴張時代。
整個公司上下，被分成了好幾批人馬，對省內省外多個城市進行考察。
趙宇和關雲等人都在外出差，易小海沒事需要來公司看看，
紫慕語不僅僅管理著監察部，也是易小海的助理，趙宇他們不在，公司的事自然由她管著。
易小海擔心她搞不定。
不過他的擔心顯然有些多餘，
現在的紫慕語可不是以前的那個紫慕語，經過這麽長時間的鍛煉，她已經完全可以獨當一麵。
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百姓超市目前的盈利方式主要是進銷差價產生的，但是隨著規模的擴大，這樣的模式會發生改變。
超市的商品主要分為三大類，家電衣服，生鮮和日用品食雜。
家電、衣物等產品會采用進銷差價結合扣點、租金的合作方式，減少百姓超市的自身風險。
日用品方麵超市也有布局，不過目前還沒有到那個時候。
最後就是生鮮、食品，主要圍繞在“吃”這個大的方麵。
俗話說得好，民以食為天，
天大地大，填飽肚子最大，
華夏的曆史文化，造就了華夏豐富的“食”文化，靜南產業鏈的規劃第一步，
無論是助農項目，還是食品加工廠改革升級，都是就是圍繞著“食”進行的。
靜南集團原來就是做吃的，規模也做的不小，但是沒有主心骨。
餅幹暢銷，就做餅幹，飲料賣的好，就搞飲料，東一榔頭西一棒，沒有目的性。
現在完全變了，
那些食品、飲料加工，都是圍繞著零售上遊產業鏈而存在，主線變得清晰起來。
而食品、飲料加工，還有生鮮的供應，需要原材料，原材料少部分是集團的自營農場提供的，大部分都是來自到一線收購。
如何保證原材料的質量和數量，怎麽控製原材料的價格從而控製成本，這都是問題。
今天易小海跟張長林聊的挺多的，他有些想法，要跟吳新宇聊一聊，免得過兩天就忘幹淨。
建立倉儲基地，是有必要的做法。
農場品的原材料價格波動很大，靜南集團可以建立保鮮倉儲，農產品低價時收購，控製成本。
靜南旗下有幾家飲料廠，主要做的就是水果類飲品，需要的量非常大。
但是水果也有季節性，價格波動也會非常大，建立中高溫保鮮冷庫可以有效的解決存儲麻煩。
比如橘子，隻要溫度控製在0到1.2度，濕度在85到90之間，儲存期限可以達到兩個月以上。
柚子的溫度控製在0到10度，濕度在85到90之間，儲藏期限最低3個月，時間最長可達一年。
還有梨、蘋果等等，2個月到半年，都是可以實現的。
隻要存儲量足夠，完全能夠對抗原材料的價格波動，增加自身抗風險能力。
“小海，你這個想法也有人提過，隻是我們找人核算過成本，建造冷庫的成本遠遠要高於能夠節約的成本，肉類存儲周期長，但是水果、蔬菜的存儲，周期還是比較短，出現風險的概率還是挺大的。”
“成本的問題我也考慮過，可以在自建的冷庫周邊，建普通倉儲和農貿市場，將冷庫業務與商業地產相結合，通過商業地產項目的收益，低成本……”
吳新宇張大嘴巴，很是不可思議的樣子。
食品加工方麵，那些米、麵等等需求很好解決，關鍵是牛奶、水果和蔬菜這些，沒辦法進行控製。
群馬的冷凍和冷鮮倉庫規模不大，僅僅用於中轉，成本就高達1個億，
要是建設更高級別的中高溫保鮮冷庫，規模那麽大，估計沒有5個億下不來。
省內建設4個倉庫，20億沒有了。
關鍵是建設好了，運營成本非常高，也是個頭疼的問題，
那些水果、生鮮很容易壞，損耗也不小，
他最終也沒有下定決心。
但是易小海就厲害了，冷庫周邊建普通倉儲和農貿市場，這一招有點絕！
首先商業地產方麵，可以讓地增值，另外普通倉庫和農貿可以產生收益。
最絕的，農貿市場可以消化即將到期的各類產品，不會浪費，
不過主意是好主意，就是投資又變大了很多。
易小海卻一點不擔心，
地隻會越來越值錢，他們的項目隻要幹起來，哪怕前幾年虧，土地和項目的增值，輕鬆賺迴來。
易小海讓吳新宇放開膀子幹，有什麽想法，就跟他說，隻要是對公司有益的，就直接提出來。
吳新宇還真是有不少想法，成本太大，一直沒提，現在易小海既然開口了，他也就說了。
易小海基本上都批準了。
“另外，我們大規模冷凍倉庫建立起來之後，還要學會套期保值。”
“套期保值什麽意思？”
“就是利用金融工具進行對衝，利用期貨市場實施套期保值來規避價格波動風險，傳統的公司農戶模式不足以適應未來的發展，保鮮倉庫基地加工廠，期貨訂單等模式也必須要掌握。”
吳新宇不太懂，不過他還是記下了。
“成熟的企業，必然要介入期貨市場，這是不可避免地，不過目前你需要的是做好準備工作，我會讓漢唐投資那邊派幾個人過來知道你完成這方麵的工作。”
“記住，套期保值的核心是保值，不是為了在期貨市場賺錢，靜南的核心業務是零售及其周邊的產業鏈，期貨隻是輔助工具，千萬別因為期貨市場有利可圖丟了根本。”
易小海的漢唐投資有足夠的吸金能力，
如果僅僅是為了賺錢，他沒必要做零售，把投資靜南的錢放在漢唐投資，早就不知道賺多少個靜南了。
但是金融最終隻能賺到錢，也隻是一堆數字，
做實業不一樣，有資產在，也能幫助國家的建設做貢獻，能做的事比金融更多。
他擔心吳新宇在期貨市場有些利潤，就偏離開始的初衷，那就不好了。
易小海從靜南離開之後，繞道去了趙宇那邊。
靜南集團收購華健公司，員工的問題也都解決，隻要等到產業全部整合完成，擴張的腳步就要開始了。
易氏度假酒店做為易小海手裏的第一個實體產業，提前一步進入大擴張時代。
整個公司上下，被分成了好幾批人馬，對省內省外多個城市進行考察。
趙宇和關雲等人都在外出差，易小海沒事需要來公司看看，
紫慕語不僅僅管理著監察部，也是易小海的助理，趙宇他們不在，公司的事自然由她管著。
易小海擔心她搞不定。
不過他的擔心顯然有些多餘，
現在的紫慕語可不是以前的那個紫慕語，經過這麽長時間的鍛煉，她已經完全可以獨當一麵。
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