心結解開,李玄雨恢複了好心情。
兩人吃完早飯,易小海準備出門。
“玄雨,我一會要去參加酒店行業大會,你安心在家休息,學校那邊,我已經幫你請好假了……”
易小海換上衣服,交代李玄雨。
“那你中午迴來吃飯嗎,我可以給你做飯。”
李玄雨很期待。
“中午不迴吃飯,下午要迴來,晚上家裏有客人來……”
她想做頓飯給易小海吃,看來是不行了。
“我一會先迴學校吧……”
“不用迴去,你多做幾個菜,這個客人你也見一見……”
“你的客人,我在這裏不好吧……”
雖然李玄雨想跟易小海多呆一會,但是她不想打擾易小海的工作。
“聽我的,晚上好好露一手,別給我丟臉哦……”
易小海李玄雨留下來,除了讓她當麵感謝葛功鎮的幫助。
還有一個更重要目的。
易小海既然認定了李玄雨,就準備好讓她接觸自己圈子……
李玄雨不知道易小海在想什麽,如果知道,肯定會變得更亢奮。
不過此刻她已經高興壞了,隻因為易小海的那一句:別給我丟臉……
她心裏琢磨著,晚上做姑蘇風味的菜,客人會不會喜歡,要不要加一些其它口味……
……
去年的金陵酒店行業大會是在石頭城飯店舉辦的,今年換到了凱撒。
凱撒酒店是金陵第二家五星級酒店。
在重新裝修之後,無論是規模,還是檔次,都遠遠超過石頭城飯店,坐上了金陵第一酒店的寶座。
大會主辦方把會場安排在這裏,也是為了讓大家好好觀摩學習。
韋寶寶的辦公室裏,江明也在。
易小海打了招唿,坐在江明身邊。
“看你小子紅光滿麵,這是有什麽喜事?”
“看到你們,這還不算是喜事?”
韋寶寶哭笑不得:“你這張嘴這麽甜,以後還不知道有多少漂亮姑娘被你騙呢……”
“我的本事比不過你,美麗姐都被你騙到手了。”
“你厲害,我說不過你……”
跟易小海比劃嘴上功夫,那就是班門弄斧,他果斷打住。
“金陵酒店協會這次舉辦的行業大會,有一個議題,就是關於行業規範定價的問題,據說把易氏度假酒店拉成了典型,你自己提前有個心裏準備……”
凱撒酒店原老板,是金陵酒店協會的副會長。
韋寶寶買下凱撒之後,凱撒酒店雖然依然是協會成員,但是副會長的職務是不能繼承的。
經過申請、審核、複議,韋寶寶也會成為協會副會長。
正式任命就在今天大會上宣布。
不過他提前知道了一些內幕,知道易氏度假酒店因為定價的事,要被樹反麵典型。
所以他提前跟易小海溝通一下,免得易小海現場發飆。
“我來之前就料到他們會有這一手,不過沒關係,最多被說兩句,最後大家看能不能都讓一步,討論一個方案就是了……”
易小海去米國之前,金陵酒店協會的通知就到了。
他今天過來參加這個會議,就是想看看這些人的態度。
畢竟酒店協會是全國性質的,他還不想輕易跟對方把矛盾激化。
如果可以,最好能今天把事情解決,以免麻煩。
“你這段時間不在金陵,好多事不知道,今天這事可能還真不是那麽好處理的……”
“怎麽就不好處理了?”
韋寶寶告訴易小海:
“金陵酒店市場差不多分四個等級,凱撒和石頭城占領了大半的高端市場,5家四星級占領中高端市場,19家三星級酒店占領中端市場,中低端市場和低端市場就更多了,我不就舉例……”
“……易氏度就酒店的規模、服務、檔次已經達到了四星標準,甚至準五星,但是你們的價格卻比中端市場所有酒店的價格低,甚至比一部分中低端酒店價格還要低,你這是相當於搶了24家酒店的蛋糕……”
“……易氏度假酒店讓一步甚至兩步都不行,他們肯定讓你把價格拉平,你能同意?”
易氏度假酒店定價的時候,韋寶寶就建議易小海把價格定高一點,避免不必要的麻煩。
不過易小海很堅持。
韋寶寶也知道,讓易小海把價格拉到四星級標準線是不可能的。
讓那些人降價更是不可能。
現在酒店業還不成熟,低端市場利潤不高。
但是中高端市場的利潤率超過百分之50,這相當於暴利。
他們不可能願意放棄嘴裏的肉的。
“我剛才說的是你們很難調解的矛盾,第二個問題,就是你接到協會通知之後,選擇了不溝通,而且還故意漲了20塊,領導會認為你這是在挑釁。”
易小海做事,有時候還是有些孩子氣。
酒店協會讓他調價,他如果堅持不調價,反而好一些。
他不疼不癢的調價20塊,等於是打領導的臉。
那些人不找他麻煩才奇怪呢。
“其實要是隻有上麵兩點都還好辦,我找人給你跟協會調解一下,然後你稍微把價格提高到三星標準,估計大家也就相安無事了,但是現在估計難了……”
易小海不在國內的這段時間,金陵的發生了很多事。
雲天地產和中山地產的博弈,因為劉長春的介入,高祥曜被壓製。
劉長春對金陵酒店業進行的大檢查,當然重點就是易氏度假酒店。
好在易小海未雨綢繆,在酒店建設初期就非常重視安全問題,沒有檢查出問題。
這些事趙宇都匯報過,易小海知道。
但是他不知道的是,酒店的定價問題被人當成了突破口。
“酒店檢查期間,很多人蠢蠢欲動,想要讓劉長春跟高叔鬧的再大一點,他們好漁翁得利,高叔也不能直接阻止他正常工作,但是他發話了,希望檢查過程中文明合理合規……”
當時易小海不在,不知道當時的情況有多危機。
“上麵有高叔的震懾,他們也比較忌憚,加上明仔和胖子飛、馬駿他們跟下麵的一些朋友打了招唿,否則你以為你的酒店能查不出一點點問題?”
不管易小海怎麽小心,酒店是人在管理,大問題沒有,小問題不可能一個沒有。
如果不是高祥曜和高飛他們提前做了預防,隨隨便便下個黑手,劉長春借此機會整頓酒店,就麻煩了。
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兩人吃完早飯,易小海準備出門。
“玄雨,我一會要去參加酒店行業大會,你安心在家休息,學校那邊,我已經幫你請好假了……”
易小海換上衣服,交代李玄雨。
“那你中午迴來吃飯嗎,我可以給你做飯。”
李玄雨很期待。
“中午不迴吃飯,下午要迴來,晚上家裏有客人來……”
她想做頓飯給易小海吃,看來是不行了。
“我一會先迴學校吧……”
“不用迴去,你多做幾個菜,這個客人你也見一見……”
“你的客人,我在這裏不好吧……”
雖然李玄雨想跟易小海多呆一會,但是她不想打擾易小海的工作。
“聽我的,晚上好好露一手,別給我丟臉哦……”
易小海李玄雨留下來,除了讓她當麵感謝葛功鎮的幫助。
還有一個更重要目的。
易小海既然認定了李玄雨,就準備好讓她接觸自己圈子……
李玄雨不知道易小海在想什麽,如果知道,肯定會變得更亢奮。
不過此刻她已經高興壞了,隻因為易小海的那一句:別給我丟臉……
她心裏琢磨著,晚上做姑蘇風味的菜,客人會不會喜歡,要不要加一些其它口味……
……
去年的金陵酒店行業大會是在石頭城飯店舉辦的,今年換到了凱撒。
凱撒酒店是金陵第二家五星級酒店。
在重新裝修之後,無論是規模,還是檔次,都遠遠超過石頭城飯店,坐上了金陵第一酒店的寶座。
大會主辦方把會場安排在這裏,也是為了讓大家好好觀摩學習。
韋寶寶的辦公室裏,江明也在。
易小海打了招唿,坐在江明身邊。
“看你小子紅光滿麵,這是有什麽喜事?”
“看到你們,這還不算是喜事?”
韋寶寶哭笑不得:“你這張嘴這麽甜,以後還不知道有多少漂亮姑娘被你騙呢……”
“我的本事比不過你,美麗姐都被你騙到手了。”
“你厲害,我說不過你……”
跟易小海比劃嘴上功夫,那就是班門弄斧,他果斷打住。
“金陵酒店協會這次舉辦的行業大會,有一個議題,就是關於行業規範定價的問題,據說把易氏度假酒店拉成了典型,你自己提前有個心裏準備……”
凱撒酒店原老板,是金陵酒店協會的副會長。
韋寶寶買下凱撒之後,凱撒酒店雖然依然是協會成員,但是副會長的職務是不能繼承的。
經過申請、審核、複議,韋寶寶也會成為協會副會長。
正式任命就在今天大會上宣布。
不過他提前知道了一些內幕,知道易氏度假酒店因為定價的事,要被樹反麵典型。
所以他提前跟易小海溝通一下,免得易小海現場發飆。
“我來之前就料到他們會有這一手,不過沒關係,最多被說兩句,最後大家看能不能都讓一步,討論一個方案就是了……”
易小海去米國之前,金陵酒店協會的通知就到了。
他今天過來參加這個會議,就是想看看這些人的態度。
畢竟酒店協會是全國性質的,他還不想輕易跟對方把矛盾激化。
如果可以,最好能今天把事情解決,以免麻煩。
“你這段時間不在金陵,好多事不知道,今天這事可能還真不是那麽好處理的……”
“怎麽就不好處理了?”
韋寶寶告訴易小海:
“金陵酒店市場差不多分四個等級,凱撒和石頭城占領了大半的高端市場,5家四星級占領中高端市場,19家三星級酒店占領中端市場,中低端市場和低端市場就更多了,我不就舉例……”
“……易氏度就酒店的規模、服務、檔次已經達到了四星標準,甚至準五星,但是你們的價格卻比中端市場所有酒店的價格低,甚至比一部分中低端酒店價格還要低,你這是相當於搶了24家酒店的蛋糕……”
“……易氏度假酒店讓一步甚至兩步都不行,他們肯定讓你把價格拉平,你能同意?”
易氏度假酒店定價的時候,韋寶寶就建議易小海把價格定高一點,避免不必要的麻煩。
不過易小海很堅持。
韋寶寶也知道,讓易小海把價格拉到四星級標準線是不可能的。
讓那些人降價更是不可能。
現在酒店業還不成熟,低端市場利潤不高。
但是中高端市場的利潤率超過百分之50,這相當於暴利。
他們不可能願意放棄嘴裏的肉的。
“我剛才說的是你們很難調解的矛盾,第二個問題,就是你接到協會通知之後,選擇了不溝通,而且還故意漲了20塊,領導會認為你這是在挑釁。”
易小海做事,有時候還是有些孩子氣。
酒店協會讓他調價,他如果堅持不調價,反而好一些。
他不疼不癢的調價20塊,等於是打領導的臉。
那些人不找他麻煩才奇怪呢。
“其實要是隻有上麵兩點都還好辦,我找人給你跟協會調解一下,然後你稍微把價格提高到三星標準,估計大家也就相安無事了,但是現在估計難了……”
易小海不在國內的這段時間,金陵的發生了很多事。
雲天地產和中山地產的博弈,因為劉長春的介入,高祥曜被壓製。
劉長春對金陵酒店業進行的大檢查,當然重點就是易氏度假酒店。
好在易小海未雨綢繆,在酒店建設初期就非常重視安全問題,沒有檢查出問題。
這些事趙宇都匯報過,易小海知道。
但是他不知道的是,酒店的定價問題被人當成了突破口。
“酒店檢查期間,很多人蠢蠢欲動,想要讓劉長春跟高叔鬧的再大一點,他們好漁翁得利,高叔也不能直接阻止他正常工作,但是他發話了,希望檢查過程中文明合理合規……”
當時易小海不在,不知道當時的情況有多危機。
“上麵有高叔的震懾,他們也比較忌憚,加上明仔和胖子飛、馬駿他們跟下麵的一些朋友打了招唿,否則你以為你的酒店能查不出一點點問題?”
不管易小海怎麽小心,酒店是人在管理,大問題沒有,小問題不可能一個沒有。
如果不是高祥曜和高飛他們提前做了預防,隨隨便便下個黑手,劉長春借此機會整頓酒店,就麻煩了。
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