許鐵柱家門口曬著一大片鋸末子,曬著還不說,現在家裏的兩口大鍋也在蒸著、煮著。
周全帶著趙紅和趙有財來了,一副技術專家的樣子。
“老豬,你記得把這些配料攪拌好。”周全將麥麩、石膏粉這些配比好,對許鐵柱說道,“不要不舍得力氣,一定要攪拌均勻才好。”
許鐵柱點了點頭,拍著胸脯說道,“全哥,你放心好了,這些個事情我做得來。”
說完這些,許鐵柱立刻開始忙碌起來,用剝了皮的幹淨木棍開始攪拌起來了。
仔細的檢查了一下,周全比較放心了。前天進行了第一次殺菌,今天這邊再次殺菌,然後就可以立刻開始裝包了。
就在周全他們在忙的時候,趙旭和劉澤來了,“全哥,我們過來搭把手。”
周全一下子樂了起來,開心的說道,“那正好,我這邊還缺幾個幹力氣活的。”
“我哥一會兒也過來。”劉澤就笑著說道,“剛把他對象送迴去,給我們全哥做活可不敢耽誤。”
“不要在我跟前提這個事情,我和他現在沒交情了。”周全就沒好氣的說道,“我這邊都沒個動靜,他今年才二十是吧?”
在攪拌著鋸末的許鐵柱立刻說道,“全哥,這裏頭就是你最大,然後就算我了。我二十二,小旭和小澤同齡的,琨子好像是二十一。”
二十出頭就一個個的忙著相親,據說許鐵柱家裏人也非常著急。這一個個在忙著內卷,讓周全這個正當年的年齡悲催的成了老光棍。
周全也不客氣,立刻安排起來工作,“小旭,你去給老豬搭把手,你們兩個就負責攪拌代料。等下他們兄弟兩個,就給我裝包。”
劉琨匆匆跑來,還喘著氣呢,“全哥,我過來了。”
從口袋裏摸出一包煙,周全說道,“你們一個個的都喜歡抽煙,我也不說你們。抽煙歸抽煙,你們幾個別給我把煙灰彈到料子裏。”
許鐵柱立刻喊了起來,“琨子,別想獨吞啊,我們得分分。”
“全哥還是喜歡我!”劉琨就得意洋洋的說道,“你們幹了半天活也沒說給你們散根煙,我一來全哥給拿煙出來了。”
周全笑了笑不說話,等下就有你小子哭的時候,讓你知道大哥記仇是多麽恐怖的事情。
等到許鐵柱他們攪拌好了代料,周全就說道,“給我把那個塑料手套帶著,往塑料袋子裏頭塞料子。記得一定要擠緊實,不要漏了。”
劉琨和劉澤的悲催工作就開始了,如果隻是裝包算不上力氣活。但是如果說是需要將這些菌包擠嚴實,那就是不折不扣的辛苦活了。
周全在一旁看著,劉琨認真的在擠著菌包裏的空氣,認真而努力。
周全忽然叫停,說道,“等一下,你看看塑料袋是不是破了?”
劉琨趕緊低頭看了看,說道,“沒事,鋸末子也有個頭大點的,估計是紮破了袋子。”
周全就表情嚴肅的說道,“這可不成,這樣雜菌就容易感染了。重新再套一個,這個不能用了。你們裝袋的時候小心點,不要馬虎了。”
劉琨和劉澤雖然叫苦連天,但是這個事情也不會馬虎對待。雖然他們搞不懂周全搗鼓的這些事情,但是常年在家裏務農的他們也知道做農活,有些事情是不能馬虎的。
小心的將菌種裝入菌包,周全對趙紅說道,“小紅,你把這幾袋菌包給放到我那個小棚子裏。記得放在小架子上碼好,不要都擠在一堆。”
趙紅立刻就開始忙碌起來了,她除了燒火、運鋸末,也就是這些工作了。
劉琨一邊繼續裝著包,一邊說道,“全哥,要是你這木耳種出來了,一個人肯定忙不過來。到時候你喊我,我幫你幹活。”
“不跟你爹去當炮手啊?”周全就忍不住笑著說道,“要是有人帶我去山裏打獵,你就在家裏頭看不到我人影。”
劉琨理所當然的說道,“我才不當炮手,吃不了那個苦。”
習慣了幹農活的人也吃不了當獵人的苦,這不是隨便說說,這就是事實。打獵真的又危險又累,也不敢說肯定就有足夠多的迴報。
劉澤這個時候也說道,“全哥,到時候我也給你打工,你一個月給我開二十塊錢工錢。”
劉琨就立刻內卷起來,說道,“全哥,我隻要十五一個月!這小東西不曉得厲害,城裏頭的臨時工一個月也就十幾二十塊的工錢!”
周全不動聲色,他也知道這個年代的收入普遍不高,工人一個月二三十元也很正常。農民的話,收入必然是更少一些的。
看著忙著腳不沾地的趙有財,周全就說道,“大爺,我這木耳要是養出來了,到時候請你幫我管著木耳地,我每個月給你開工資成不成?”
趙有財端著鋸末,笑著說道,“說麽渾話,一家人做點事情還要麽工錢?”
“大爺,這個事情不容易。”周全就笑著解釋說道,“我估計是吃不了這個苦,到時候可能要去地裏、林子裏,每天要給木耳澆水,這個事情我做不來。”
趙有財就說道,“要是能種出來木耳,我就去給你管著木耳。這東西好啊,拿出去得兩毛錢一斤。”
周全就忙不迭問道,“大爺,你說的這個是鮮木耳還是幹木耳?”
“肯定是幹木耳,鮮木耳存不住。”趙有財就說道,“這東西,小豬家裏頭有數。”
許鐵柱就跟著說道,“現在好一點的幹木耳能賣到兩毛一,一級能賣到這個價,二級的就一毛多了。”
木耳也是需要評級的,根據木耳的完整性和光澤等等做出判斷。
周全仔細想了想,一些木耳畝產量八百斤到一千斤,不過基本上也都是鮮木耳。要是幹木耳的話,大概是在兩百斤左右。
這要是一畝地隻能產出四五十元,好像還真的不值一提。
不過周全忽然啞然失笑,畝產四五十元的產值,在這個年代農民都會樂開花。更何況種植木耳,誰也不會隻是種個一畝、兩畝。就算是需要一些成本,但是隻要一畝地能夠賺個十來塊,農民們也會無比積極的種地。
許鐵柱就很好奇的問道,“全哥,這些木耳要放到林子裏種?”
周全就解釋著說道,“就像你家這些木耳一樣,基本上都放在屋後頭的林子裏,這樣木耳長的要稍微好一點。我現在就是想著抓緊時間,要是這一批木耳長得好,我們就抓緊時間多種點木耳,能趕在十月份就熟了。”
“十月?”許鐵柱就忙不迭的說道,“全哥,這不對吧?哪有四個月木耳就能熟的?”
周全就笑著解釋,“要不然我費這麽大力氣在這種木耳?一些好的木耳三個月都能熟,我這還給算了一個月的采摘期。就是我們趕得時間不巧,要是早兩個月就好了。”
聽到周全的這些話,大家都忍不住嘖嘖稱奇,也不知道這是懷疑,還是覺得佩服了。
不到一百包菌包,也就是八十八包,主要是原材料不夠了。
大家也都累得不輕,尤其是幾個年輕人,做的也都是一些體力活,一個個的胳膊酸的都抬不起來了。
趙玲玲歡快的跑了過來,說道,“阿哥,迴去吃飯!奶奶燒了大鵝,還有豬肉燉粉條。”
尋常情況家裏哪舍得這些,但是現在代銷店的生意紅火,買得起豬肉、大鵝了。
周全看了看許鐵柱,說道,“走啊,把你娘、你弟喊著。”
李麗就忙不迭的說道,“秀才,你們去吃飯,我又沒幫著做活。”
“家裏頭搭進去這麽多木材,又是燒火又是搬柴的。”周全就說道,“嬸,就不要客氣了。”
點了一根煙的趙有財也跟著說道,“走,有一個算一個的都過去。幫著幹了一天活,能讓你們飯都不吃一口?”
趙紅也拽著李麗的胳膊,說道,“嬸子,快點去吃飯,都等著了。”
李麗雖然有些不好意思,幹活她覺得是應該的,因為周全說過要教許鐵柱養木耳。最主要的是就算是去吃飯,自家大兒子過去就是,哪能全家人都去?
“麻雀,過來!”周全喊了一聲,對想要往屋子裏溜的許文吼道,“前兩天忘了問了,你那個數學怎麽學的?麵積公式就拎不清了?”
揪著許文的耳朵,周全可沒有忌諱什麽,一路上全都是批評。
李麗沒有不高興,反而是開心的跟著。不是說有肉吃,而是周全願意教她的兒子。教她的大兒子學門技術,教她的小兒子讀書!
周全帶著趙紅和趙有財來了,一副技術專家的樣子。
“老豬,你記得把這些配料攪拌好。”周全將麥麩、石膏粉這些配比好,對許鐵柱說道,“不要不舍得力氣,一定要攪拌均勻才好。”
許鐵柱點了點頭,拍著胸脯說道,“全哥,你放心好了,這些個事情我做得來。”
說完這些,許鐵柱立刻開始忙碌起來,用剝了皮的幹淨木棍開始攪拌起來了。
仔細的檢查了一下,周全比較放心了。前天進行了第一次殺菌,今天這邊再次殺菌,然後就可以立刻開始裝包了。
就在周全他們在忙的時候,趙旭和劉澤來了,“全哥,我們過來搭把手。”
周全一下子樂了起來,開心的說道,“那正好,我這邊還缺幾個幹力氣活的。”
“我哥一會兒也過來。”劉澤就笑著說道,“剛把他對象送迴去,給我們全哥做活可不敢耽誤。”
“不要在我跟前提這個事情,我和他現在沒交情了。”周全就沒好氣的說道,“我這邊都沒個動靜,他今年才二十是吧?”
在攪拌著鋸末的許鐵柱立刻說道,“全哥,這裏頭就是你最大,然後就算我了。我二十二,小旭和小澤同齡的,琨子好像是二十一。”
二十出頭就一個個的忙著相親,據說許鐵柱家裏人也非常著急。這一個個在忙著內卷,讓周全這個正當年的年齡悲催的成了老光棍。
周全也不客氣,立刻安排起來工作,“小旭,你去給老豬搭把手,你們兩個就負責攪拌代料。等下他們兄弟兩個,就給我裝包。”
劉琨匆匆跑來,還喘著氣呢,“全哥,我過來了。”
從口袋裏摸出一包煙,周全說道,“你們一個個的都喜歡抽煙,我也不說你們。抽煙歸抽煙,你們幾個別給我把煙灰彈到料子裏。”
許鐵柱立刻喊了起來,“琨子,別想獨吞啊,我們得分分。”
“全哥還是喜歡我!”劉琨就得意洋洋的說道,“你們幹了半天活也沒說給你們散根煙,我一來全哥給拿煙出來了。”
周全笑了笑不說話,等下就有你小子哭的時候,讓你知道大哥記仇是多麽恐怖的事情。
等到許鐵柱他們攪拌好了代料,周全就說道,“給我把那個塑料手套帶著,往塑料袋子裏頭塞料子。記得一定要擠緊實,不要漏了。”
劉琨和劉澤的悲催工作就開始了,如果隻是裝包算不上力氣活。但是如果說是需要將這些菌包擠嚴實,那就是不折不扣的辛苦活了。
周全在一旁看著,劉琨認真的在擠著菌包裏的空氣,認真而努力。
周全忽然叫停,說道,“等一下,你看看塑料袋是不是破了?”
劉琨趕緊低頭看了看,說道,“沒事,鋸末子也有個頭大點的,估計是紮破了袋子。”
周全就表情嚴肅的說道,“這可不成,這樣雜菌就容易感染了。重新再套一個,這個不能用了。你們裝袋的時候小心點,不要馬虎了。”
劉琨和劉澤雖然叫苦連天,但是這個事情也不會馬虎對待。雖然他們搞不懂周全搗鼓的這些事情,但是常年在家裏務農的他們也知道做農活,有些事情是不能馬虎的。
小心的將菌種裝入菌包,周全對趙紅說道,“小紅,你把這幾袋菌包給放到我那個小棚子裏。記得放在小架子上碼好,不要都擠在一堆。”
趙紅立刻就開始忙碌起來了,她除了燒火、運鋸末,也就是這些工作了。
劉琨一邊繼續裝著包,一邊說道,“全哥,要是你這木耳種出來了,一個人肯定忙不過來。到時候你喊我,我幫你幹活。”
“不跟你爹去當炮手啊?”周全就忍不住笑著說道,“要是有人帶我去山裏打獵,你就在家裏頭看不到我人影。”
劉琨理所當然的說道,“我才不當炮手,吃不了那個苦。”
習慣了幹農活的人也吃不了當獵人的苦,這不是隨便說說,這就是事實。打獵真的又危險又累,也不敢說肯定就有足夠多的迴報。
劉澤這個時候也說道,“全哥,到時候我也給你打工,你一個月給我開二十塊錢工錢。”
劉琨就立刻內卷起來,說道,“全哥,我隻要十五一個月!這小東西不曉得厲害,城裏頭的臨時工一個月也就十幾二十塊的工錢!”
周全不動聲色,他也知道這個年代的收入普遍不高,工人一個月二三十元也很正常。農民的話,收入必然是更少一些的。
看著忙著腳不沾地的趙有財,周全就說道,“大爺,我這木耳要是養出來了,到時候請你幫我管著木耳地,我每個月給你開工資成不成?”
趙有財端著鋸末,笑著說道,“說麽渾話,一家人做點事情還要麽工錢?”
“大爺,這個事情不容易。”周全就笑著解釋說道,“我估計是吃不了這個苦,到時候可能要去地裏、林子裏,每天要給木耳澆水,這個事情我做不來。”
趙有財就說道,“要是能種出來木耳,我就去給你管著木耳。這東西好啊,拿出去得兩毛錢一斤。”
周全就忙不迭問道,“大爺,你說的這個是鮮木耳還是幹木耳?”
“肯定是幹木耳,鮮木耳存不住。”趙有財就說道,“這東西,小豬家裏頭有數。”
許鐵柱就跟著說道,“現在好一點的幹木耳能賣到兩毛一,一級能賣到這個價,二級的就一毛多了。”
木耳也是需要評級的,根據木耳的完整性和光澤等等做出判斷。
周全仔細想了想,一些木耳畝產量八百斤到一千斤,不過基本上也都是鮮木耳。要是幹木耳的話,大概是在兩百斤左右。
這要是一畝地隻能產出四五十元,好像還真的不值一提。
不過周全忽然啞然失笑,畝產四五十元的產值,在這個年代農民都會樂開花。更何況種植木耳,誰也不會隻是種個一畝、兩畝。就算是需要一些成本,但是隻要一畝地能夠賺個十來塊,農民們也會無比積極的種地。
許鐵柱就很好奇的問道,“全哥,這些木耳要放到林子裏種?”
周全就解釋著說道,“就像你家這些木耳一樣,基本上都放在屋後頭的林子裏,這樣木耳長的要稍微好一點。我現在就是想著抓緊時間,要是這一批木耳長得好,我們就抓緊時間多種點木耳,能趕在十月份就熟了。”
“十月?”許鐵柱就忙不迭的說道,“全哥,這不對吧?哪有四個月木耳就能熟的?”
周全就笑著解釋,“要不然我費這麽大力氣在這種木耳?一些好的木耳三個月都能熟,我這還給算了一個月的采摘期。就是我們趕得時間不巧,要是早兩個月就好了。”
聽到周全的這些話,大家都忍不住嘖嘖稱奇,也不知道這是懷疑,還是覺得佩服了。
不到一百包菌包,也就是八十八包,主要是原材料不夠了。
大家也都累得不輕,尤其是幾個年輕人,做的也都是一些體力活,一個個的胳膊酸的都抬不起來了。
趙玲玲歡快的跑了過來,說道,“阿哥,迴去吃飯!奶奶燒了大鵝,還有豬肉燉粉條。”
尋常情況家裏哪舍得這些,但是現在代銷店的生意紅火,買得起豬肉、大鵝了。
周全看了看許鐵柱,說道,“走啊,把你娘、你弟喊著。”
李麗就忙不迭的說道,“秀才,你們去吃飯,我又沒幫著做活。”
“家裏頭搭進去這麽多木材,又是燒火又是搬柴的。”周全就說道,“嬸,就不要客氣了。”
點了一根煙的趙有財也跟著說道,“走,有一個算一個的都過去。幫著幹了一天活,能讓你們飯都不吃一口?”
趙紅也拽著李麗的胳膊,說道,“嬸子,快點去吃飯,都等著了。”
李麗雖然有些不好意思,幹活她覺得是應該的,因為周全說過要教許鐵柱養木耳。最主要的是就算是去吃飯,自家大兒子過去就是,哪能全家人都去?
“麻雀,過來!”周全喊了一聲,對想要往屋子裏溜的許文吼道,“前兩天忘了問了,你那個數學怎麽學的?麵積公式就拎不清了?”
揪著許文的耳朵,周全可沒有忌諱什麽,一路上全都是批評。
李麗沒有不高興,反而是開心的跟著。不是說有肉吃,而是周全願意教她的兒子。教她的大兒子學門技術,教她的小兒子讀書!