範陽正拿一塊豬蹄喂pitter。
現在已經長成了一條大狗,食量驚人,光是看它那個體型就令人生畏。
趙光明辛苦了幾年,終於發了大財,一天到晚吃了就睡,到是長胖了一圈。
每天早上起床,就到農貿市場買菜,溜達一圈兒,就迴自己家裏去了。
他別的愛好沒有,就和村子裏幾個老頭打得火熱,下下棋,打打牌,釣釣魚,出手也很大方,現在他家的夥食,基本上被趙光明承包了。
連帶兩條狗,一頭小雕,每天都吃得滿嘴流油。
“叫你在家裏呆著,你不聽,又跑這邊來受罪,舒服了吧。”
“出來活動活動嘛,久了不來還怪想念的。”
大軍和紅兵也認可了趙光明的身份,言語之間對他也格外尊敬。
這一次進來,幾個人的心態都極為輕鬆。
吃完飯就把piteer趕上車。
一群人邊走邊逛,看著眼前的大小攤位,眼都逛花了。
因為要把紅兵丟在裏麵,範陽也隻有邊走邊教。
“蘋果的生意雖然簡單,裏麵還是有一些學問的,首先你要知道品種。”
眼前的一個攤位上,蘋果呈品字型堆放,一排碼了7堆。
這些蘋果顏色各異,有大有小,有青蘋果,黃蘋果,紅蘋果,青紅相交的蘋果。
每一堆前麵,都放著一塊小紙牌,上麵寫著品種的名字。
國光,元帥,金冠,紅將軍,長富1號,長富6號,紅星。
價格懸殊不大,從每斤4毛錢到9毛錢。
範陽隨手拿起一個攤位上的蘋果,就開始說了起來:“你們知道最早的蘋果,有多大麽?”
趙光明,大軍,紅兵三人都一臉懵逼的看著範陽。
“這你都懂?”
範陽嗬嗬一笑,沒時間賣關子了,就說道:“略知一二,你們知道嗎?蘋果是最常見的水果,但它剛開始,隻比核桃大不了多少,它的果樹不高,掛果能力卻極強,而掛果能力強的果樹,都有個特點,就是個頭小,像柿子,枇杷,棗子,李子這種,才較為合理。”
就連攤位的老板也側起耳朵聽起來。
“可後來為什麽長這麽大呢?是人工培育的,像這個,就是最基礎的品種。”
範陽手中的蘋果,個頭不大,是最便宜的,批發價4毛錢一斤,顏色很有規則,一半紅,一半微黃,有明顯的絲狀紋路。
“這叫國光,是最早的優良品種,美國培育的,富士以前,我國的主力水果品種就是這個,對吧老板?”
那老板不置可否。
範陽又拿起一個青蘋果:“這是澳大利亞培育的,叫元帥對吧?也叫香蕉,因為它果形較長。”
又拿起一個黃色的蘋果:“這個叫金元帥,和澳大利亞的青蘋果同本,青蘋果脆,略酸,黃蘋果熟透了就會變粉,保質期是最差的,隻有一兩個月,隻能算應季水果,要是運輸太遠,脫手太慢的話,要慎重考慮,但這種蘋果新鮮的時候,口味是很好的。”
“總結來說,目前的蘋果品種,首先是國光,元帥,其他冠軍,紅星這些,都是國光的衍生品種,為了適應不同的氣候,土壤而培育的。”
“國光的保質期長,一般能達到三四個月的保質期,口味甜,是市麵上最常見的蘋果種類,紅富士沒出來之前,就屬國光最好了。”
“但這些都不是我們要買的。”
說著範陽拿起最後一堆,9毛錢一斤的紅將軍。
這個蘋果顏色紅透了,渾身沒有半點雜色,範陽一拿起來,幾人就能聞到一股濃烈的果香。
價格最貴,顏色最好看,另外三人一眼就覺得,這是最好的品種。
沒想到範陽卻搖搖頭:“這個叫紅將軍,對,這就是傳說中的紅富士了,而它怎麽來的呢?曰本農林研究所培育的,拿國光作母本,元帥作父本培育的,整整培育了二十多年才成功,當之無愧的蘋果之王,它結合了國光和元帥所有的優點,還個頭大,渾圓,口感也是最好。”
幾人聽得迷迷糊糊。
但這種是最好的,還是聽明白了。
其實不用範陽說,用眼睛看也知道,這個品種不凡。
攤子上的老板說道:“兄弟很懂啊,紅將軍就是咱們這裏最好的品種了,你要我可以給你算便宜一點。”
範陽卻搖搖頭:“等會兒再說吧。”
帶著三人轉身就走。
紅兵問道:“咋說到一半,就走了?”
範陽道:“那老板唬我們的,以為我們不懂,那的確是好果子,但卻是中熟的品種,蘋果為什麽稱為四季水果?因為它保質期長,像青蘋果,有些早熟的品種,五六月份就成熟了,而晚熟的蘋果,要十一二月,一個夏季,一個冬季,時間跨度很大,到了冬季,有些晚熟的果子,加上四五個月的保質期,一年隻有兩三個月沒有鮮果上市。”
“所以你采購水果,要多熟悉品種,不要上這種當,紅將軍那個品種,是秋季果,八九月份上市,現在已經是尾市了,現在都11月了,你買迴去很容易爛,還有個更關鍵的問題,這個品種熟透了會變粉,不是很好吃,我們要買應季品種。”
說著走到另外一家攤子前麵。
這家攤子,和前麵一家攤子,無論品種,還有碼放,都差不多。
範陽拿起一個個頭中等,嫩紅色,還有點嬌翠的蘋果來,下麵的牌子寫著長富1號。
範陽一眼就認出,昨天在小城的批發市場,那輛貨車就是這個品種。
說道:“這才是應季的蘋果,裏麵還有糖心,算是汶川的特產了,雖然它在外觀上趕不上紅將軍,但口味還更甜一些,價格也還合適,咱們這幾批水果主要就販這種,快過年了,這種蘋果可以當年貨采購,放在家裏一兩個月都不會爛。”
一看批發價,5毛錢一斤。
範陽又跟老板一番砍價,老板承諾要的量大,可以壓到4毛5分。
又到處閑逛。
其他攤位也差不多,都是這幾個品種。
本地人極力推崇長富蘋果,可範陽卻不以為然。
汶川引種蘋果還沒幾年,趕陝西的紅富士差遠了。
即便紅富士,也要分產地的。
國內最優良的產地,不是膠東半島,而是陝西。
陝西一省三種地貌,巴山蜀水,關中平原,黃土高坡,引種的紅富士甚至比曰本正宗還強,每年的出口率占到了整個蘋果種類的百分之八十以上。
汶川隻能說滿足四川的就近需求。
等範陽跑趟陝西,發迴這邊,至少要賣個四五塊錢一斤。
汶川的水果批發分門別類,他們還隻走到門口,都是些打遊擊的小攤小販。
等走進了市場大門,裏麵的產品種類就多了。
幾乎汶川數得出名字的土產,幹果也好,水果也好,全都找得到貨源,而且價格低廉,品種齊全。
接下來要挑的就是梨子。
現在已經長成了一條大狗,食量驚人,光是看它那個體型就令人生畏。
趙光明辛苦了幾年,終於發了大財,一天到晚吃了就睡,到是長胖了一圈。
每天早上起床,就到農貿市場買菜,溜達一圈兒,就迴自己家裏去了。
他別的愛好沒有,就和村子裏幾個老頭打得火熱,下下棋,打打牌,釣釣魚,出手也很大方,現在他家的夥食,基本上被趙光明承包了。
連帶兩條狗,一頭小雕,每天都吃得滿嘴流油。
“叫你在家裏呆著,你不聽,又跑這邊來受罪,舒服了吧。”
“出來活動活動嘛,久了不來還怪想念的。”
大軍和紅兵也認可了趙光明的身份,言語之間對他也格外尊敬。
這一次進來,幾個人的心態都極為輕鬆。
吃完飯就把piteer趕上車。
一群人邊走邊逛,看著眼前的大小攤位,眼都逛花了。
因為要把紅兵丟在裏麵,範陽也隻有邊走邊教。
“蘋果的生意雖然簡單,裏麵還是有一些學問的,首先你要知道品種。”
眼前的一個攤位上,蘋果呈品字型堆放,一排碼了7堆。
這些蘋果顏色各異,有大有小,有青蘋果,黃蘋果,紅蘋果,青紅相交的蘋果。
每一堆前麵,都放著一塊小紙牌,上麵寫著品種的名字。
國光,元帥,金冠,紅將軍,長富1號,長富6號,紅星。
價格懸殊不大,從每斤4毛錢到9毛錢。
範陽隨手拿起一個攤位上的蘋果,就開始說了起來:“你們知道最早的蘋果,有多大麽?”
趙光明,大軍,紅兵三人都一臉懵逼的看著範陽。
“這你都懂?”
範陽嗬嗬一笑,沒時間賣關子了,就說道:“略知一二,你們知道嗎?蘋果是最常見的水果,但它剛開始,隻比核桃大不了多少,它的果樹不高,掛果能力卻極強,而掛果能力強的果樹,都有個特點,就是個頭小,像柿子,枇杷,棗子,李子這種,才較為合理。”
就連攤位的老板也側起耳朵聽起來。
“可後來為什麽長這麽大呢?是人工培育的,像這個,就是最基礎的品種。”
範陽手中的蘋果,個頭不大,是最便宜的,批發價4毛錢一斤,顏色很有規則,一半紅,一半微黃,有明顯的絲狀紋路。
“這叫國光,是最早的優良品種,美國培育的,富士以前,我國的主力水果品種就是這個,對吧老板?”
那老板不置可否。
範陽又拿起一個青蘋果:“這是澳大利亞培育的,叫元帥對吧?也叫香蕉,因為它果形較長。”
又拿起一個黃色的蘋果:“這個叫金元帥,和澳大利亞的青蘋果同本,青蘋果脆,略酸,黃蘋果熟透了就會變粉,保質期是最差的,隻有一兩個月,隻能算應季水果,要是運輸太遠,脫手太慢的話,要慎重考慮,但這種蘋果新鮮的時候,口味是很好的。”
“總結來說,目前的蘋果品種,首先是國光,元帥,其他冠軍,紅星這些,都是國光的衍生品種,為了適應不同的氣候,土壤而培育的。”
“國光的保質期長,一般能達到三四個月的保質期,口味甜,是市麵上最常見的蘋果種類,紅富士沒出來之前,就屬國光最好了。”
“但這些都不是我們要買的。”
說著範陽拿起最後一堆,9毛錢一斤的紅將軍。
這個蘋果顏色紅透了,渾身沒有半點雜色,範陽一拿起來,幾人就能聞到一股濃烈的果香。
價格最貴,顏色最好看,另外三人一眼就覺得,這是最好的品種。
沒想到範陽卻搖搖頭:“這個叫紅將軍,對,這就是傳說中的紅富士了,而它怎麽來的呢?曰本農林研究所培育的,拿國光作母本,元帥作父本培育的,整整培育了二十多年才成功,當之無愧的蘋果之王,它結合了國光和元帥所有的優點,還個頭大,渾圓,口感也是最好。”
幾人聽得迷迷糊糊。
但這種是最好的,還是聽明白了。
其實不用範陽說,用眼睛看也知道,這個品種不凡。
攤子上的老板說道:“兄弟很懂啊,紅將軍就是咱們這裏最好的品種了,你要我可以給你算便宜一點。”
範陽卻搖搖頭:“等會兒再說吧。”
帶著三人轉身就走。
紅兵問道:“咋說到一半,就走了?”
範陽道:“那老板唬我們的,以為我們不懂,那的確是好果子,但卻是中熟的品種,蘋果為什麽稱為四季水果?因為它保質期長,像青蘋果,有些早熟的品種,五六月份就成熟了,而晚熟的蘋果,要十一二月,一個夏季,一個冬季,時間跨度很大,到了冬季,有些晚熟的果子,加上四五個月的保質期,一年隻有兩三個月沒有鮮果上市。”
“所以你采購水果,要多熟悉品種,不要上這種當,紅將軍那個品種,是秋季果,八九月份上市,現在已經是尾市了,現在都11月了,你買迴去很容易爛,還有個更關鍵的問題,這個品種熟透了會變粉,不是很好吃,我們要買應季品種。”
說著走到另外一家攤子前麵。
這家攤子,和前麵一家攤子,無論品種,還有碼放,都差不多。
範陽拿起一個個頭中等,嫩紅色,還有點嬌翠的蘋果來,下麵的牌子寫著長富1號。
範陽一眼就認出,昨天在小城的批發市場,那輛貨車就是這個品種。
說道:“這才是應季的蘋果,裏麵還有糖心,算是汶川的特產了,雖然它在外觀上趕不上紅將軍,但口味還更甜一些,價格也還合適,咱們這幾批水果主要就販這種,快過年了,這種蘋果可以當年貨采購,放在家裏一兩個月都不會爛。”
一看批發價,5毛錢一斤。
範陽又跟老板一番砍價,老板承諾要的量大,可以壓到4毛5分。
又到處閑逛。
其他攤位也差不多,都是這幾個品種。
本地人極力推崇長富蘋果,可範陽卻不以為然。
汶川引種蘋果還沒幾年,趕陝西的紅富士差遠了。
即便紅富士,也要分產地的。
國內最優良的產地,不是膠東半島,而是陝西。
陝西一省三種地貌,巴山蜀水,關中平原,黃土高坡,引種的紅富士甚至比曰本正宗還強,每年的出口率占到了整個蘋果種類的百分之八十以上。
汶川隻能說滿足四川的就近需求。
等範陽跑趟陝西,發迴這邊,至少要賣個四五塊錢一斤。
汶川的水果批發分門別類,他們還隻走到門口,都是些打遊擊的小攤小販。
等走進了市場大門,裏麵的產品種類就多了。
幾乎汶川數得出名字的土產,幹果也好,水果也好,全都找得到貨源,而且價格低廉,品種齊全。
接下來要挑的就是梨子。