這才僅僅是天香樓一家產業,那還有客來樓和天香閣呢,媽呀,蕭天洛可算是知道那些暴發戶的心態了,平時拿著三十兩銀子的零花錢,這猛然間收入上升,很難不飄呀。
從現在的情形看,隻要不作死,持續營收是有可能的,蕭天洛掐了掐太陽穴,冷靜冷靜。
蕭天洛兩輩子加起來,第一次見到這麽多銀子,他也是個俗人,辦不到視金錢如糞土。
在哪不得是有錢路才好走,就算是在封建時代,就算商人的地位低,那沒有銀子能幹啥,朝廷還指著商戶收稅呢,提到稅,蕭天洛冷靜了,這賬還得算,成本裏沒算稅!
蕭天洛不是專業人士,這成本核算還得陳掌櫃來,陳掌櫃坦然道:“如今商稅較之前大為提升,以往是稅三十分之一,如今改為十分之一,還要去掉一成。”
蕭天洛差點罵娘,這不是說他預估的四千五百兩,直接還要去掉四百五十兩?四百五十兩啊,蕭天洛按著胸口:“這稅倒是厲害。”
要是以前的三十分之一,不過是毛毛雨,這十分之一可以說是重稅了,這等變化的背後反應的就是大楚的國庫缺錢,可不得從農民和商戶身上扒拉。
想到老侯爺以前說皇帝化緣,當時覺得老侯爺敢講,現在一看這稅率的提升,可不就是缺錢就化緣,這說法太特麽生動形象!
罷了,罷了,都穿到這地方來肯定得按這邊的遊戲規則活著,現在這抽成雖說比預計得又少些,總好過以前的六兩月銀吧,怪不得大家都想做資本家呢,這是實打實的好處呀。
祝久兒看著喜笑顏開的蕭天洛,則是把心放在了肚子裏。
在她看來,蕭天洛能從宣武侯府得到好處,兩人的關係才會更穩固,除了押在私庫裏的“聘禮”,就是眼前的好處了。
“姑爺今日英明,小的以後知道如何應對這些同行的挑釁。”陳掌櫃有些慚愧。
“這種事情以後多著呢,你越急,競爭對手越開心,你就上了他們的套,我說過了,咱們天香樓才是新菜式的祖師爺,那你就得擺出架勢來,他們再怎麽抄,也是後來者。”
“小的知錯了,以後就知道如何做。”陳掌櫃隻覺得解氣:“他們這抄,也沒抄好。”
“那原材料的處理細節,還有烹飪的順序都有講究,”蕭天洛手指往桌上一叩:“既然利潤不錯,就給全天香樓的庖廚、夥計加工錢,省得他們被別人丁點小利給勾走。”
祝久兒和陳掌櫃齊齊毛孔綻開,可不是,這些人抄菜不成,下一步就是直接挖廚子!
要想留下這幫人,就得給他們好處,蕭天洛這麽往下一順,笑看著祝久兒:“大小姐,不如你我各拿出半成來給大家夥兒分紅,往後店裏每一兩銀子的利潤,他們都有得分。”
隻有分紅才能拴住人心,不然人家是為了啥來的,為愛發電麽?
隻有待遇到位,才能留住人!
祝久兒被他的提議驚到,但一細想就是如此,立馬道:“可。”
這麽一來,蕭天洛隻拿兩成半,大小姐六成半,剩下一成利潤成為給員工的福利,陳掌櫃一聽立馬作揖道:“多謝大小姐,多謝姑爺,小的這就把這好消息告訴大家夥!”
雖說自己到手的又少些,但這是為了長遠,蕭天洛倒是不心疼,要是這點格局都沒有,談什麽做大做強,而且祝久兒居然也同意,說明大小姐眼光格局過關。
現在祝久兒看著蕭天洛就像看著一隻會生金蛋的大公雞,她還是留了幾分情麵,不敢說蕭天洛是母雞,要是蕭天洛曉得她腦瓜子裏裝的是什麽東西,非得嘔幾升血不可。
“天香樓如此,天香閣和客來樓也是一樣,大小姐覺得怎麽樣?”蕭天洛笑嗬嗬道:“這也叫一視同仁嘛,最近大家都算給力,往後勁要往一處使。”
祝久兒卻是在走神,良久才迴過頭來:“可。”
她剛才好像看到聖懿公主,帶著兩名貼身宮女和那天的男奴進了斜對麵的鬆月樓,那鬆月樓是四皇子私下的產業,她光天化日地去鬆月樓做什麽?
她正想得入神,蕭天洛把手往她麵前一叩:“大小姐,咱們在這裏用個膳,順便去客來樓和天香閣宣布這消息,振振士氣。”
“好。”祝久兒心不在焉地說道。
看大小姐魂不守舍,又關切著對麵,蕭天洛隻覺得自己坐在這裏也無聊,就讓陳掌櫃的先上飯菜,再順著大小姐的眼神一看:“鬆月樓?”
鬆月樓正是售賣酒水的酒坊,起的名字像酒樓似的,其實主打酒水,都聽說背後的老板是四皇子,所以商家們趨之若鶩,就想和四皇子攀上關係。
聖懿公主帶著紫月、紫雲,阿奴進入鬆月樓,她如願地看到阿奴的眼底有一絲慌亂。
“找個地方坐下吧,聽聞這裏除了賣酒,還有下酒菜,掌櫃的,把你們最好的酒呈上來!”
鬆月樓的掌櫃看著這華貴無雙,氣勢淩人的女客人,早認出這位的身份,心中一顫,趕忙將她安排在店裏視野最好的地方,提到下酒菜,鬆月樓的掌櫃靈機一動。
於是乎,喝著鬆月樓的酒,聖懿公主吃著斜對麵天香樓的麻辣大全席,看著這滿滿的幹辣椒,聖懿公主挑挑眉,看向對麵,今日真是巧了,居然撞見她的久兒!
“公主殿下,這些是對麵天香樓新近推出的菜式,據說是侯府的姑爺首創,如今正在城中盛行,就連安王爺也是天香樓的常客,用來下酒最合適不過。”
掌櫃一臉的諂媚之色,聖懿公主卻未將他看在眼裏,這裏明著是賣酒的酒坊,這小男奴卻在往鬆月樓送信,這裏麵的人誰知道是人是鬼!
聖懿公主輕笑一聲:“宣武侯府的姑爺,倒是個意想不到的人。”
“是啊,愣是將要倒閉的天香樓救活,現在客如雲來,日日都要排隊,小的剛才去求了侯府的大小姐和姑爺才打包了這一桌過來,他們也不能不賣公主殿下的麵子。”
聖懿公主輕笑,這分明是久兒為她安排,罷了,反正世人不知她二人情誼。
從現在的情形看,隻要不作死,持續營收是有可能的,蕭天洛掐了掐太陽穴,冷靜冷靜。
蕭天洛兩輩子加起來,第一次見到這麽多銀子,他也是個俗人,辦不到視金錢如糞土。
在哪不得是有錢路才好走,就算是在封建時代,就算商人的地位低,那沒有銀子能幹啥,朝廷還指著商戶收稅呢,提到稅,蕭天洛冷靜了,這賬還得算,成本裏沒算稅!
蕭天洛不是專業人士,這成本核算還得陳掌櫃來,陳掌櫃坦然道:“如今商稅較之前大為提升,以往是稅三十分之一,如今改為十分之一,還要去掉一成。”
蕭天洛差點罵娘,這不是說他預估的四千五百兩,直接還要去掉四百五十兩?四百五十兩啊,蕭天洛按著胸口:“這稅倒是厲害。”
要是以前的三十分之一,不過是毛毛雨,這十分之一可以說是重稅了,這等變化的背後反應的就是大楚的國庫缺錢,可不得從農民和商戶身上扒拉。
想到老侯爺以前說皇帝化緣,當時覺得老侯爺敢講,現在一看這稅率的提升,可不就是缺錢就化緣,這說法太特麽生動形象!
罷了,罷了,都穿到這地方來肯定得按這邊的遊戲規則活著,現在這抽成雖說比預計得又少些,總好過以前的六兩月銀吧,怪不得大家都想做資本家呢,這是實打實的好處呀。
祝久兒看著喜笑顏開的蕭天洛,則是把心放在了肚子裏。
在她看來,蕭天洛能從宣武侯府得到好處,兩人的關係才會更穩固,除了押在私庫裏的“聘禮”,就是眼前的好處了。
“姑爺今日英明,小的以後知道如何應對這些同行的挑釁。”陳掌櫃有些慚愧。
“這種事情以後多著呢,你越急,競爭對手越開心,你就上了他們的套,我說過了,咱們天香樓才是新菜式的祖師爺,那你就得擺出架勢來,他們再怎麽抄,也是後來者。”
“小的知錯了,以後就知道如何做。”陳掌櫃隻覺得解氣:“他們這抄,也沒抄好。”
“那原材料的處理細節,還有烹飪的順序都有講究,”蕭天洛手指往桌上一叩:“既然利潤不錯,就給全天香樓的庖廚、夥計加工錢,省得他們被別人丁點小利給勾走。”
祝久兒和陳掌櫃齊齊毛孔綻開,可不是,這些人抄菜不成,下一步就是直接挖廚子!
要想留下這幫人,就得給他們好處,蕭天洛這麽往下一順,笑看著祝久兒:“大小姐,不如你我各拿出半成來給大家夥兒分紅,往後店裏每一兩銀子的利潤,他們都有得分。”
隻有分紅才能拴住人心,不然人家是為了啥來的,為愛發電麽?
隻有待遇到位,才能留住人!
祝久兒被他的提議驚到,但一細想就是如此,立馬道:“可。”
這麽一來,蕭天洛隻拿兩成半,大小姐六成半,剩下一成利潤成為給員工的福利,陳掌櫃一聽立馬作揖道:“多謝大小姐,多謝姑爺,小的這就把這好消息告訴大家夥!”
雖說自己到手的又少些,但這是為了長遠,蕭天洛倒是不心疼,要是這點格局都沒有,談什麽做大做強,而且祝久兒居然也同意,說明大小姐眼光格局過關。
現在祝久兒看著蕭天洛就像看著一隻會生金蛋的大公雞,她還是留了幾分情麵,不敢說蕭天洛是母雞,要是蕭天洛曉得她腦瓜子裏裝的是什麽東西,非得嘔幾升血不可。
“天香樓如此,天香閣和客來樓也是一樣,大小姐覺得怎麽樣?”蕭天洛笑嗬嗬道:“這也叫一視同仁嘛,最近大家都算給力,往後勁要往一處使。”
祝久兒卻是在走神,良久才迴過頭來:“可。”
她剛才好像看到聖懿公主,帶著兩名貼身宮女和那天的男奴進了斜對麵的鬆月樓,那鬆月樓是四皇子私下的產業,她光天化日地去鬆月樓做什麽?
她正想得入神,蕭天洛把手往她麵前一叩:“大小姐,咱們在這裏用個膳,順便去客來樓和天香閣宣布這消息,振振士氣。”
“好。”祝久兒心不在焉地說道。
看大小姐魂不守舍,又關切著對麵,蕭天洛隻覺得自己坐在這裏也無聊,就讓陳掌櫃的先上飯菜,再順著大小姐的眼神一看:“鬆月樓?”
鬆月樓正是售賣酒水的酒坊,起的名字像酒樓似的,其實主打酒水,都聽說背後的老板是四皇子,所以商家們趨之若鶩,就想和四皇子攀上關係。
聖懿公主帶著紫月、紫雲,阿奴進入鬆月樓,她如願地看到阿奴的眼底有一絲慌亂。
“找個地方坐下吧,聽聞這裏除了賣酒,還有下酒菜,掌櫃的,把你們最好的酒呈上來!”
鬆月樓的掌櫃看著這華貴無雙,氣勢淩人的女客人,早認出這位的身份,心中一顫,趕忙將她安排在店裏視野最好的地方,提到下酒菜,鬆月樓的掌櫃靈機一動。
於是乎,喝著鬆月樓的酒,聖懿公主吃著斜對麵天香樓的麻辣大全席,看著這滿滿的幹辣椒,聖懿公主挑挑眉,看向對麵,今日真是巧了,居然撞見她的久兒!
“公主殿下,這些是對麵天香樓新近推出的菜式,據說是侯府的姑爺首創,如今正在城中盛行,就連安王爺也是天香樓的常客,用來下酒最合適不過。”
掌櫃一臉的諂媚之色,聖懿公主卻未將他看在眼裏,這裏明著是賣酒的酒坊,這小男奴卻在往鬆月樓送信,這裏麵的人誰知道是人是鬼!
聖懿公主輕笑一聲:“宣武侯府的姑爺,倒是個意想不到的人。”
“是啊,愣是將要倒閉的天香樓救活,現在客如雲來,日日都要排隊,小的剛才去求了侯府的大小姐和姑爺才打包了這一桌過來,他們也不能不賣公主殿下的麵子。”
聖懿公主輕笑,這分明是久兒為她安排,罷了,反正世人不知她二人情誼。