奶奶和蘭花自然一人一塊不會多吃,她們想把好的都留給兩個孩子,所以吃了一個後,就不再拿了。


    劉遠也一樣,不是說他對點心沒有興趣,而是覺得以後還有機會吃到,所以吃過一個後,剩下的都給了劉遙。


    “別吃太多了,省的積食肚子疼。”蘭花囑咐了一聲,就收拾碗筷幫著去洗碗。


    劉遙上手拿了第三塊後,劉遠就上前收了盤子,裏頭還有6塊,“明天吃吧。”


    他點了點頭,“哥哥不吃了?”


    “我不愛吃甜的。”


    夜裏又下起雪,第二天清晨,依舊沒停的意思,劉遠醒的早,起身抜開窗戶,看見外頭白茫茫一片,便又鑽進了被窩。


    今天這雪下的大,可以不用去學堂了。


    蘭花頂著風雪,去到了悅來樓,趙青拿到劉遠寫給他的計策後,便同夫人研究了幾天,今天總算是定下來了。


    趙青見到蘭花,便說道,“大雪天的,怎麽還來這麽早。”


    “習慣了。”


    “來來來,咱們先去烤烤火,等暖和了再說,我也順便和你說些事。”


    蘭花點頭,跟著趙青去到前廳。


    趙青往火盆裏加了幾根柴,讓火燒的旺些,“遠兒給我提的方法我都看了,我覺得可行,到時候把對麵盤下來,我肯定無瑕顧忌悅來樓。蘭花,你願意幫我管管麽?”


    蘭花一愣,指著自己,難以置信道,“我?”


    “對,如今我也是兩個孩子的義父,理應多偏著你們一些。”


    蘭花攢著手,不安道,“我幹些雜活還行,要我打理悅來樓…我也不會算賬,連字都不認識…”


    趙青見她十分窘迫,勸道,“妹子放心,我會把富貴留下,他可以幫你。”


    “可…可我…”


    趙青見她還要推辭,打斷道,“妹子,要不咱先試試,若是在不行,我再去另尋方法。”


    蘭花見他都這麽說了,再推辭就是不給麵子了,於是隻好點頭答應,“好…好吧,那我應該做些什麽?”


    趙青見她答應,笑容也掛在了臉上,“很簡單,每日查看店裏備菜的餘量,然後按需采買,有客人來了順帶著招唿一聲便好。”


    “那後廚備菜…”


    “那些自然不會讓你做了,現在天冷了,來我們這的人減少,你這幾日應該也都看見了。”


    蘭花點頭,悅來樓的客人本就是做工的人居多,這天冷倒沒什麽,主要是下雪,有了積雪,很多工事不得不停工。


    “我想這雪也不會下多久,正好這幾天給你練練手,過幾天人多了,你也能適應過來。”趙青說道,“可好?”


    既然趙青這般說了,蘭花便點了頭,“好,那我先試試,若是不行,還請趙大哥另找他人。”


    “自然自然,來來,我同你說說流程。”


    蘭花跟在他後頭,把趙青說的話一一記在心裏,她不會寫字,也不會用好記性不如爛筆頭那一套。


    趙青交代完,問了一句,“都能記住麽?”


    “能。”趙青交待的事她平時也都見過,所以並不難記。


    他笑著點頭,“那好,今天就讓富貴輔助你,店裏的事,你試著打理打理。”


    “好。”


    趙青叫來富貴,這事早提前和富貴說過,所以他隻點了點頭,便直徑去了櫃台後邊把每日賣菜的賬目拿了出來。


    趙青拍了拍蘭花的肩,“那就交給你了,我還有別的事,就先走了。還有,後麵有幾間房,要是雪太大,就住這裏,讓人給家裏捎個信就好。”


    蘭花點頭,道了聲好。


    趙青走後,蘭花便讓富貴教自己看賬目,上頭的字大多是重複的,富貴告訴她這些都是什麽菜名,昨天用了多少,今天賣了多少。


    蘭花雖說是個會過日子的女人,但打理鋪子還是第一次,多少有些不安。


    富貴自然能看的出來,“掌櫃的把這事交給您自然是放心的,您也不必太拘束,放開手做就好。”


    蘭花抬頭對他一笑,“多謝你。”


    富貴撇過頭,“不客氣。”


    蘭花記性不錯,富貴教了兩遍,她基本就記住了,於是又教了一些簡單的算數。


    蘭花看著他手指在算盤上翻飛,不覺羨慕。她雖不識字,但對錢財敏感,畢竟家中開銷都是她來管理的。


    一些銀兩中的找零和整還是難不倒她。


    富貴告訴了她打算盤的口訣,把算盤推到手邊,“試試?”


    蘭花躍躍欲試,粗糙的手指一撥算珠,發出清脆的響聲。


    一上一,一下五去四,一去九進一…她在心中默念剛才富貴交給他的口訣,慢慢的也熟練起來。

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