第170章 飯店大廚獨家技能
豪門棄婦上娃綜後,全網認我當媽 作者:圭唧唧 投票推薦 加入書簽 留言反饋
廚房內。
溫思羽在司奕航的幫助下,把食材簡單歸類完畢。
在買菜之前,溫思羽早已做好了規劃:今日晚餐三菜一湯,分別是:加長土豆絲兒、番茄炒雞蛋、紅燒排骨和絲瓜蛋花湯!
準備好以上食材之後,溫思羽一時間無從下手。
無聲歎氣一聲的時候,司奕航積極上前:“媽媽,我來幫忙!”
溫思羽倒也不客氣,像大廚一樣,直接給司奕航任命:“好!現在開始,航航,你就是我的得力幫廚!你幫我洗菜吧!”
司奕航立刻點頭:“好!”
司奕航答應得幹脆,幹活也是相當利索,他端了個小凳子,立刻就站在水池邊,從番茄開始仔細清洗。
“媽媽,咱們洗幾個番茄啊?”
他們買了七八個番茄,總不能一次性都炒了吧?
溫思羽無奈:她第一次做菜,她也不知道啊!
但死要麵子的她堅決不能說“不”,隻是安撫司奕航道:“等一下啊……”
然後迅速去網上搜索教程:番茄炒雞蛋最詳細的教程步驟。
選擇一個視頻的,從頭到尾看了一遍之後,溫思羽立刻重拾信心:很簡單的樣子欸!
“航航,咱們洗3個番茄就行了!”溫思羽看上去很專業的樣子,“咱們三個人,這麽多夠吃了!”
司奕航接收信號:“好!”
於是,兩人則有條不紊地在廚房備菜。
目前,這一步還算順利。
雖然溫思羽的土豆絲兒切的稍微有點粗,但像模像樣,總算要開幹了。
“咳咳……”溫思羽清了清嗓子,拿出主廚的架勢來,“我準備起鍋燒油了!這個步驟很危險,所以,咱們航航小朋友,請你保持安全距離!”
順著溫思羽手指的方向,司奕航一溜煙到達五步遠的備菜桌上,司奕航兩手托著肉嘟嘟的下巴,直勾勾盯著溫思羽的方向看著:“媽媽,加油!”
溫思羽比了一個ok的手勢,看似輕鬆愜意:“小case!”一切盡在掌握之中!
因為紅燒排骨要燉最長的時間,所以,溫思羽選擇率先做這一道菜。
按照剛剛查看的視頻教程,步驟很簡單:先起鍋燒油,然後放入冰箱,炒糖色,再把處理好的排骨倒入鍋中煸炒上色……
截至目前,一切順利。
下麵則到放調料的環節了。
溫思羽謹記在心,不自覺碎碎念出聲:“料酒、生薑、蔥白、八角、香葉……”
本以為自己可以得心應手的時候,意外來了!
料酒倒入鍋中的瞬間,‘刺啦’一聲,廚房內火光衝天。
著火了!
溫思羽嚇到退後好幾步遠!
原本安靜看著媽媽做飯的司奕航一個踉蹌,險些從凳子上掉下來,好不容易站穩了之後,他關切地喊了一聲:“媽媽,你沒事吧?”
溫思羽這會兒已經反應過來,急忙上前急救:蓋上鍋蓋!緊急關閉火源!
果然,沒多會兒,火勢消失,司奕航這才小心翼翼地靠近:“媽媽,剛剛咱們廚房是著火了嗎?”
驚魂未定的溫思羽心中第一個念頭是:要是她今天燒了這昂貴的廚房,司墨衍不會讓她賠到傾家蕩產吧?
所以,她下意識否認:“當然不是!航航,你聽我說啊,剛剛這個可不是意外,也不是著火!這是我給你展示的技術!這可是飯店專業大廚才有的獨家技能哦!”
(本章完)
溫思羽在司奕航的幫助下,把食材簡單歸類完畢。
在買菜之前,溫思羽早已做好了規劃:今日晚餐三菜一湯,分別是:加長土豆絲兒、番茄炒雞蛋、紅燒排骨和絲瓜蛋花湯!
準備好以上食材之後,溫思羽一時間無從下手。
無聲歎氣一聲的時候,司奕航積極上前:“媽媽,我來幫忙!”
溫思羽倒也不客氣,像大廚一樣,直接給司奕航任命:“好!現在開始,航航,你就是我的得力幫廚!你幫我洗菜吧!”
司奕航立刻點頭:“好!”
司奕航答應得幹脆,幹活也是相當利索,他端了個小凳子,立刻就站在水池邊,從番茄開始仔細清洗。
“媽媽,咱們洗幾個番茄啊?”
他們買了七八個番茄,總不能一次性都炒了吧?
溫思羽無奈:她第一次做菜,她也不知道啊!
但死要麵子的她堅決不能說“不”,隻是安撫司奕航道:“等一下啊……”
然後迅速去網上搜索教程:番茄炒雞蛋最詳細的教程步驟。
選擇一個視頻的,從頭到尾看了一遍之後,溫思羽立刻重拾信心:很簡單的樣子欸!
“航航,咱們洗3個番茄就行了!”溫思羽看上去很專業的樣子,“咱們三個人,這麽多夠吃了!”
司奕航接收信號:“好!”
於是,兩人則有條不紊地在廚房備菜。
目前,這一步還算順利。
雖然溫思羽的土豆絲兒切的稍微有點粗,但像模像樣,總算要開幹了。
“咳咳……”溫思羽清了清嗓子,拿出主廚的架勢來,“我準備起鍋燒油了!這個步驟很危險,所以,咱們航航小朋友,請你保持安全距離!”
順著溫思羽手指的方向,司奕航一溜煙到達五步遠的備菜桌上,司奕航兩手托著肉嘟嘟的下巴,直勾勾盯著溫思羽的方向看著:“媽媽,加油!”
溫思羽比了一個ok的手勢,看似輕鬆愜意:“小case!”一切盡在掌握之中!
因為紅燒排骨要燉最長的時間,所以,溫思羽選擇率先做這一道菜。
按照剛剛查看的視頻教程,步驟很簡單:先起鍋燒油,然後放入冰箱,炒糖色,再把處理好的排骨倒入鍋中煸炒上色……
截至目前,一切順利。
下麵則到放調料的環節了。
溫思羽謹記在心,不自覺碎碎念出聲:“料酒、生薑、蔥白、八角、香葉……”
本以為自己可以得心應手的時候,意外來了!
料酒倒入鍋中的瞬間,‘刺啦’一聲,廚房內火光衝天。
著火了!
溫思羽嚇到退後好幾步遠!
原本安靜看著媽媽做飯的司奕航一個踉蹌,險些從凳子上掉下來,好不容易站穩了之後,他關切地喊了一聲:“媽媽,你沒事吧?”
溫思羽這會兒已經反應過來,急忙上前急救:蓋上鍋蓋!緊急關閉火源!
果然,沒多會兒,火勢消失,司奕航這才小心翼翼地靠近:“媽媽,剛剛咱們廚房是著火了嗎?”
驚魂未定的溫思羽心中第一個念頭是:要是她今天燒了這昂貴的廚房,司墨衍不會讓她賠到傾家蕩產吧?
所以,她下意識否認:“當然不是!航航,你聽我說啊,剛剛這個可不是意外,也不是著火!這是我給你展示的技術!這可是飯店專業大廚才有的獨家技能哦!”
(本章完)