五人迴到家中,阿金爸爸拿出電話,一個一個的打了電話過去平常走得近的親戚,叫他們明天全部過來家裏聚一次,他們都答應了,會過來吃午飯。


    事情搞定了,陪她們四人聊了會天,阿金就進去廚房裏把明天要燒烤的羊肉分割好,該切的切好,該斬的斬好。


    搞定了之後再次出來大廳裏坐著喝茶,問道“爸,大概有多少人?一隻羊夠不夠?不夠的話我明天去市場買點牛肉。”


    “大概有四十多人吧,市場還沒開市,估計沒有牛肉賣,冰箱裏好像還有五斤牛肉,等下睡覺前拿出來解凍。”


    “爸,明天你去山上池塘裏撒網捕幾條魚迴來吧,順便拔一些蘿卜,生菜,娃娃菜,韭菜迴來吧。”


    “好,明天我和你爸一起去,要不要拔蔥和香菜迴來?”


    “要啊,廚房裏那些不夠,蘿卜也就剩兩根,不夠用。”


    “家裏隻有三個電磁爐,夠不夠用?”


    “明天叫小叔早點來,帶兩個過來吧,有五個電磁爐應該夠了。”


    “阿金,那隻羊多重啊?”小柔問道。


    “32斤,湯底可以煮一大鍋,羊肉每桌也能分到5斤左右,明天早上你開車出去買點豆腐,腐竹,牛肉丸之類的,去超市買,那裏就肯定開門。”


    “好,煲湯還要些什麽東西嗎?”


    “買幾條甘蔗迴來吧,還有馬蹄,多了就給他們吃,其它的廚房都有。”


    大家商量好了明天待客需要的東西後就散去了,各自洗漱完迴房睡覺。


    翌日,天空放晴,雪停了,開始融雪,氣溫也慢慢迴升了。


    阿金擔心小柔路不熟,買東西會很慢迴來,他陪小柔一起去了市場買東西,迴來後倆人便開始煲湯。


    “阿金,這個柴火灶怎麽生火?我不會,你來吧。”


    “哈哈,笨死了,我來教你,先放些引火的軟柴,等它燒些灰,火勢大了起來再放那些木頭樁進去就行了。”阿金邊解釋邊生起火來了。


    “哦,下次就會了。”


    “柴火煮的湯才香甜,比用點煲出來的湯更好喝,你看著火啊,大火煲半個鍾後就抽掉一些木頭樁出來,再用小火慢慢煲一個小時就可以了,到時間了你叫我過來,我先去下麵廚房處理其它菜。”


    “嗯,我會看著,你去吧。”


    阿金在下麵的廚房裏把一些家裏過年肉類先煮著,等下客人來了熱一下就可以,而且有些菜要做很久,比如牛肉幹,鴨腎,蒸扣肉,釀豆腐之類的東西都要很長時間去煮。


    八點多,阿金爸媽就迴來了。


    “阿金,捕了三條草魚迴來,有十幾斤,怎麽弄?切片還是切塊?”


    “兩條切片,一條切塊吧,等下那桌喝酒的要做一桌炒菜給他們,媽,蘿卜先削好皮然後切成塊拿上去小柔那裏煲湯用,把甘蔗也處理好放下去吧。”


    大家在忙活著,妙董才剛起來下樓。


    “阿金,早啊,你在做什麽菜?那麽香,那麽辣?”妙董來到廚房看到阿金在做菜,站在邊上問道。


    “這是我們這裏有名的黃酒燜牛肉幹,很香很好吃,不過特辣,你們吃不了,等下我給你們做點糖裹牛肉幹,也很好吃。”


    “嗯,小柔呢?”


    “她在後院那裏煲羊湯。”


    妙知道小柔在後院,她也過去陪小柔了。


    “哈哈哈,小花貓!”妙董剛走到後院的柴火灶廚房就大笑起來了,小柔臉上一搭一搭的黑,活脫脫的像個小花貓。


    “噓,你別出聲,等下我煲好湯洗幹淨就好了,別讓阿金聽到說我不會幹活。”


    阿金媽媽把用盆裝好的蘿卜和甘蔗端了上來剛好聽到小柔和妙的對話。


    “小柔,你去用溫水洗幹淨吧,阿金也真是的,讓你這個沒用過柴火灶的人來煲湯,剩下的我來吧,你和妙出去看電視,等著客人吧,她們也差不多快來了。”


    “阿姨,那就交給你了啊。”小柔有點不好意思的說道,她也不想待在這裏,那些煙熏得她都流了幾次淚。


    小柔和妙喝了會茶,吃了點阿金家裏的特產,然後讓妙坐在大廳裏等著客人來了,她走向廚房開始洗青菜,還有一些其它配菜,讓阿金做菜的速度更快。


    “小柔,給你吃一塊我們家的牛肉幹,很好吃,你要吃辣的還是糖的?”


    “我都要吃,你都說過很多次你老家的牛肉幹好吃,我今天倒玩看看有多好吃。”


    “我勸你還是別吃有辣椒的,來,給你吃塊糖裹的牛肉幹吧。”阿金用筷子夾了一塊,放進去小柔嘴裏。


    “好吃吧?”


    “嗯,真好吃,那是一種令人陶醉的滋味,首先感受到的是糖的甜蜜,那甜蜜如絲般纏繞在舌尖,接著,牛肉幹的醇厚味道逐漸散發出來,與糖的甜味相互交融,形成一種獨特的口感。牛肉幹的嚼勁十足,每一口都充滿了韌性,而糖的包裹則為其增添了一份柔軟和香甜。這種滋味讓人欲罷不能,仿佛在口中奏響了一曲美妙的味覺交響樂,忍不住一口接一口地品嚐,享受著那獨特的滋味帶來的滿足感,再來一塊,我還要吃。”


    “好好好,這些都是給那些不吃辣椒的人準備的,來,啊,張嘴!”


    小柔,張開嘴,阿金將牛肉幹放進去她嘴裏,嚼了起來。


    “真好吃,明天多做點,給妙後天帶一罐迴去吃,她肯定也喜歡吃。”


    “好,明天給她做一大罐。”


    “我還要吃辣的。”


    “別吃了,你會受不了。”


    “不,我就要吃。”


    “好吧,你等下,我給你衝點淡鹽水,我怕你辣的受不了。”


    阿金衝好淡鹽水,準備好給小柔漱口減辣用的後,給她夾了一小塊,讓她等下好吐出來。


    “來吧,你別一下就吞下去,覺得辣就馬上吐出來。”


    牛肉幹入嘴,“咳咳,好辣,好辣,但是很入味,好吃。”小柔沒有吐出來,隻是邊吃邊在嘴邊散著風減輕難受的程度。


    “阿金,你別說好辣啊,我捉弄下妙。”小柔要惡作劇“妙,你過來廚房,給你個好吃的東西。”


    “啥好吃的?你倆在廚房偷吃?”


    小柔給了妙一塊不辣的糖裹牛肉幹。


    “好吃吧?”


    “嗯,好吃,我還是第一次吃糖裹的牛肉幹,香甜,還很有嚼勁,難怪你會躲在廚房裏偷吃。”


    “來,再來一塊,抬頭張嘴。”


    妙不知道小柔惡作劇,還以為她再夾一塊過來。


    小柔夾起一塊辣的,放進去妙的嘴裏。


    “呸,呸,呸,辣死我了,你,你,你,”妙馬上就滿臉通紅,眼睛流淚,趕緊把嘴裏的牛肉幹吐了出來,說話都不利索了。


    “哈哈哈,笑死我了,還不如我能吃辣椒,我還能勉強吃下去,給給給,喝點淡鹽水,沒那麽辣。”


    妙喝了一大口鹽水含在嘴裏,搖了幾下然後吐了出來,沒那麽辣了,“小柔,你使壞,看我不打你屁股。”


    倆人在廚房裏打鬧了起來。


    “你倆小心些,廚房裏很多東西都在用著,別燙著了,出去外麵玩吧,親戚也快過來了,都快十點半。”


    “你還有幾個菜沒做好?我看你都做了十幾個菜。”


    “還早著呢,四十多人,加上我們幾個都五十人了,6桌人,至少也得做二十多個菜,煤氣灶做菜又做不多,你上去看下湯搞好沒?好了的話我上去上麵用大鍋做快些。”


    “好,我去看看!”


    小柔上去看了下,阿金媽媽剛好在灶台上盛湯出來。


    “阿姨,你怎麽不叫我過來幫忙呢?來,我來扶著,你來舀。”


    倆人把湯全部舀進去一個不鏽鋼罐子裏,然後蓋好蓋子,抬下來下麵廚房裏。


    “阿金,還有些什麽菜沒炒好?等下我去上麵炒,我用不習慣煤氣灶,鍋太小了。”阿金媽媽說道。


    “媽,沒幾個了,你在上麵炒這些大盆的,我下麵燜煮的就好了。”


    “劈裏啪啦,劈裏啪啦。”外麵有人燃炮竹,來做客了。


    “小柔你去看看是誰?認識的就要叫人,不認識的就叫我。”


    “好!”


    小柔去開了門,看到是姑姑和姑夫,便和她們打了招唿,領進門,泡茶招唿她們。


    “姑姑,姑夫,你們這麽早來?我還沒做好菜呢,嗬嗬,你們坐著喝茶先,我去看下我爸有沒搞好那些魚。”


    “嗯,不用招唿,都是一家人,隨便一點,你小叔呢?他還沒過來幫忙?越來越不像話了,我打電話給他。”阿金姑姑說道。


    阿金姑姑邊打電話邊走進廚房幫忙幹活。


    “阿金,你小叔說馬上過來,叫你開車去拿下東西,他開摩托車拿不了那麽多。”


    “我和妙去吧。”小柔說道。


    把小叔接了過來,開始擺桌席,擺碗筷,等著親戚過來。


    “哎,終於搞好了,累死了,每年過年做菜都怕了,又不得不做那麽多菜,不然不夠吃。”阿金說道,都是自己家人在所以說出了心裏話。


    “過年就這樣,我昨天也是做了一天的飯菜呢。”阿金姑姑說道。


    阿金家的其其他親戚陸陸續續的到了。


    大家相互打著招唿,道著新年好,該給利是的在進屋的時候就給了。


    “爸,你去對麵伯伯家借張台和十張凳子吧,不太夠用。”阿金說道。


    一切都搞定了,開始吃午飯了。


    一共54人,分兩個樓層六桌來吃飯。


    “人多不好招唿,大家隨便點啊,飯都在邊上,酒也在邊上,你們要喝酒的自己倒,要吃飯的自己裝啊。”阿金說道。


    “阿金,你這羊肉鍋底不錯,怎麽能熬得這麽清甜?技術不錯。”


    “嗯,好喝就多喝點,天氣冷多喝點湯暖身子,補一補,不要擔心不夠,我熬了一大鍋,不夠自己添,管夠!”


    眾人聽聞紛紛盛起湯來喝,邊喝邊誇讚阿金的手藝好。


    這時,阿金注意到小柔一直在給身邊的老人夾菜,便也學著她的樣子,給長輩們夾菜倒水,大家看在眼裏,都笑著稱讚阿金和小柔都很懂事。


    一頓飯吃得熱熱鬧鬧,大家聊著天,分享著彼此的生活。飯後,大人們坐在一起打牌聊天,小孩子們則在院子裏放煙花玩耍。


    阿金看著小柔歡快的身影,心中感到無比溫暖。他知道,今後的日子裏,一定會有更多這樣溫馨的時刻。


    吃過飯後,親戚們聊了幾個鍾的天後就散去了。


    夜晚,星星點點閃爍在天空中。阿金和小柔並肩站在院子裏,欣賞著絢麗的煙花。


    “謝謝你,今天真的很開心。”小柔轉過頭,微笑地對阿金說。


    阿金感受到小柔的靠近,心跳不由自主地加快了,“我也是,和大家在一起真好。”


    月光下,兩人靜靜地站著,享受著這份寧靜。


    “新的一年,你有什麽願望嗎?”小柔輕輕地問道。


    阿金望著遠方,思考片刻後說:“我希望我們能一直像今天這樣,快樂、幸福。”


    小柔笑了,眼神中充滿了溫柔,“我的願望也是一樣的。”


    阿金看著小柔,心中湧起一股衝動,他慢慢地湊近小柔的臉,在她的嘴唇上輕輕落下一吻……


    此刻,整個世界仿佛都隻屬於他們二人。


    “阿金,今晚的月亮好像好亮,我們把櫻桃和格格牽出來去廣場上玩玩?現在十點多了,估計也沒人放鞭炮和煙花了。”


    “那是月光照在雪地裏才顯得那麽亮,我去牽出來吧,讓她倆跑跑。”


    阿金牽著櫻桃和格格來到了廣場上,小柔和他倆玩得很開心。阿金看著小柔的笑容,心裏也暖暖的。


    突然,天空中又飄起了雪花,紛紛揚揚地灑落下來。小柔興奮地伸出手,接住了一片雪花。


    “真美啊!”小柔感歎道。


    阿金點點頭,“是啊,就像你一樣。”


    小柔的臉上泛起了紅暈,她低下頭,羞澀地笑了笑。


    兩人靜靜地漫步在雪中,享受著這一刻的美好。不知不覺間,他們走到了一棵大樹下。阿金停下腳步,輕輕地摟住小柔,在她耳邊說道:“我永遠愛你,小柔。”


    小柔抬起頭,看著阿金的眼睛,眼中滿是驚喜和感動。她微微踮起腳尖,迴應了阿金的吻。


    雪花依然在飄落,見證著他們的愛情。這個夜晚,對於阿金和小柔來說,將是一個難忘的迴憶。


    “小柔,明天在家想不想吃點什麽我家裏的特產?我叫我媽做給你吃,後天就迴廣州了哦,吃不到了。”


    “叫阿姨做餃哩糍,你妹愛吃,後天給她帶點下去,我也愛吃。”


    “好,那我叫她做,還有什麽?”


    “糖裹牛肉幹啊,那個好吃,可以多做點拿下去當零食。”


    “啊?當零食?你知道一罐要多少錢嗎?”


    “不知道,很貴嗎?”


    “非常貴,一罐至少兩百塊錢,那些牛肉幹就花了我三四千塊錢,一斤生牛肉才能曬二兩出來,一斤牛肉60塊錢呢。”


    “那就做兩罐,一罐給妙,一罐拿下去我們慢慢吃,那個確實好吃。”


    “好吧,我問下我爸還要不要招待客人,不用的話我就多做點,要不要我教你怎麽做?”


    “要啊,以後我就可以在家裏做給我爸媽吃了。”

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