半個鍾後,阿金拿鑷子從烤箱裏一個一個的夾出來擺在書桌上,小雪湊前看了下做的怎樣,不看不要緊,一看垂涎欲滴,口水都在喉嚨裏咕咕咕上下懦動著。
剛出爐的蛋撻熱氣騰騰,散發著誘人的香氣。它的表麵金黃,讓人忍不住的想塞嘴裏咬上一口,表麵還有一些焦糖色的斑點,這是烤製過程中糖分結晶的結果,讓蛋撻更加誘人,能給人帶來滿足和愉悅的享受。
冷了兩分鍾後,小雪迫不及待的拿起一個放嘴裏品嚐起來,\"嗯,真好吃,它的外殼酥脆,內餡香甜,阿金,你真棒。\"
蛋撻的外皮通常是金黃色的,層層疊疊,一口咬下去,“哢嚓”一聲,酥脆的口感令人陶醉。蛋撻的內餡是濃鬱的蛋奶香味,柔軟細膩,宛如絲滑的綢緞在口中化開。有時候,內餡中還會加入一些水果或巧克力碎片,增添了豐富的口感和層次感。
阿金也拿起一個放嘴裏吃起來\"嗯,確實好吃,我也是第二次做這玩意,第一次做太稀了都沒成型,然後我媽媽教我這樣做的。\"
\"阿金,要不我們再做點,晚上就不用吃飯了。\"
\"好啊,但是煉乳不夠了。\"
\"出去買唄,超市有的賣,順便買點草莓和芒果迴來,做水果蛋撻,你教我做。\"
\"好,走吧\"
阿金和小雪出去把材料買迴來,小雪穿好圍裙,阿金站在旁邊耐心指導著。
小雪按照阿金的指導,將雞蛋、牛奶、細砂糖攪拌均勻,過濾後倒入蛋撻皮中。接著,她將切好的草莓和芒果丁放在蛋撻液上。
小雪將烤盤放入預熱好的烤箱中,等待的時間裏,兩人聊起了天。小雪說起了自己小時候的趣事,阿金聽得津津有味。
“叮”的一聲,烤箱的時間到了。小雪拿起鑷子,小心翼翼地取出烤盤。烤好的水果蛋撻色澤金黃,散發出陣陣香氣。
在精致的蛋撻外殼中,草莓蛋撻和芒果蛋撻宛如兩件藝術品。草莓蛋撻的表麵,是鮮豔欲滴的草莓果醬,如同一顆顆紅寶石鑲嵌其中。果醬下是金黃色的蛋奶液,細膩而絲滑,散發出濃鬱的奶香。而芒果蛋撻則是另一種風情,蛋撻上鋪滿了金黃色的芒果肉塊,果肉鮮嫩多汁,與蛋奶的香味相互交融。這兩款蛋撻擺在一起,色彩鮮明,讓人垂涎欲滴。
小雪迫不及待地嚐了一口,水果的清甜和蛋奶的醇厚完美結合,讓她讚不絕口。阿金看著小雪滿足的表情,心中充滿了幸福。
\"哦…耶…我學會了,我真是天才,一次就學會了,謝謝你,阿金。”
小雪嘴也不擦直接親上了阿金的臉頰。
“你看看你,嘴都不擦就親過來,小雪,真聰明。”
“還不是你教得好”
“別互捧了,這裏又沒外人,心裏知道就好。”
小雪白了阿金一眼“阿金,我有時感覺我們就像已經結婚了一樣在生活,就差邊上放個小娃娃。”
“要不我們加把勁,造一個出來?嗬嗬嗬”
“才不要呢,那麽年輕還沒玩夠呢,再說你還沒畢業影響不好。”
“先不要孩子也行,教會你做蛋撻,你親一個就算報答了?”
“不然呢?你還想怎樣?”
“至少也得以身相許吧?”
“一邊去,就知道你要不正經,最近忙,讓我多休息休息,累壞我了,你不心疼啊?”
“好啦,逗你玩呢,你打個電話給芬姐,問下明天是不是確定要去燒烤?材料備好沒?要不要我們倆在市區買進去?”
“好,我打通你跟她說吧”
“就你跟她說”
電話撥通了“芬姐,聽阿金說明天一起去香江動物園?順便在那裏bbq?”
“是的,你有時間吧?一起來吧?”
“嗯,我和阿金一起去,你們買好東西沒?阿金現在在我這裏,要不我們兩去買?”
“還沒買呢,準備明天去那裏附近買”
“那我們買好帶過去吧,去那裏買有點浪費時間,而且我這裏有車直接到香江動物園,是番禺新造那個吧?”
“是的,新造那個動物園,離我們學校不遠。”
“芬姐,你們喜歡吃什麽?”
“素的和葷的都買些就好”
“我報些東西,你看看行不行,茄子,玉米,辣椒,金針菇,韭菜,土豆,秋刀魚,帶魚,雞腿,雞翅,雞胸肉,羊肉,豬肉,牛肉,肉丸,夠不夠?”
“夠了,夠了,也太豐盛了吧?肯定有他們愛吃的,配料,你知道買哪些嗎?”
“知道,我去過燒烤,辣椒粉,辣椒油,胡椒粉,五香粉,香油,麻油,香醋,油,鹽,醬油,蠔油,蔥末”
“嗯,差不多”
“芬姐,要不要買兩隻全雞,我們做兩個叫花子雞,那個可好吃了。”
“好,買這麽多東西,你們倆提得完嗎?”
“我有個專門買菜的拉箱,應該沒問題”
“好,那辛苦你們了”
“不客氣,都是好朋友,客氣就見外了”
小雪掛了電話,對阿金說道“你去看看還有幾個蜜柚?明天帶過去給大家吃吧,我把需要買的東西寫下來,別到時忘了”
“好,我去看看”
不一會,小雪把該買的東西都寫在了紙上。
“小雪,還有三個,應該差不多夠了,不夠的話等下我們去買點”
“好,我們現在就去買,天氣涼放到明天應該不會變味,早上去買的話有點來不及”
“應該沒事”
“那我們早點出去買吧,反正吃蛋撻也吃飽了”
“好,我去拉箱”
阿金一個手拉著箱子,一個手牽著小雪的手往不遠處的“好又多”超市走去。
他們來到超市,寄存好拉箱後,一人拉起一個購物車往不同的區域去購買這些物資。
一個多鍾後倆人在出口結賬處碰頭,清點了下采購單,確定沒落下東西後結賬走出超市。
阿金把買的東西按葷,素,配料,水果,隔層放置好,葷的擺在最外層,一個大箱子都塞得滿滿的。
倆人帶著勝利的喜悅迴到了住處。
剛出爐的蛋撻熱氣騰騰,散發著誘人的香氣。它的表麵金黃,讓人忍不住的想塞嘴裏咬上一口,表麵還有一些焦糖色的斑點,這是烤製過程中糖分結晶的結果,讓蛋撻更加誘人,能給人帶來滿足和愉悅的享受。
冷了兩分鍾後,小雪迫不及待的拿起一個放嘴裏品嚐起來,\"嗯,真好吃,它的外殼酥脆,內餡香甜,阿金,你真棒。\"
蛋撻的外皮通常是金黃色的,層層疊疊,一口咬下去,“哢嚓”一聲,酥脆的口感令人陶醉。蛋撻的內餡是濃鬱的蛋奶香味,柔軟細膩,宛如絲滑的綢緞在口中化開。有時候,內餡中還會加入一些水果或巧克力碎片,增添了豐富的口感和層次感。
阿金也拿起一個放嘴裏吃起來\"嗯,確實好吃,我也是第二次做這玩意,第一次做太稀了都沒成型,然後我媽媽教我這樣做的。\"
\"阿金,要不我們再做點,晚上就不用吃飯了。\"
\"好啊,但是煉乳不夠了。\"
\"出去買唄,超市有的賣,順便買點草莓和芒果迴來,做水果蛋撻,你教我做。\"
\"好,走吧\"
阿金和小雪出去把材料買迴來,小雪穿好圍裙,阿金站在旁邊耐心指導著。
小雪按照阿金的指導,將雞蛋、牛奶、細砂糖攪拌均勻,過濾後倒入蛋撻皮中。接著,她將切好的草莓和芒果丁放在蛋撻液上。
小雪將烤盤放入預熱好的烤箱中,等待的時間裏,兩人聊起了天。小雪說起了自己小時候的趣事,阿金聽得津津有味。
“叮”的一聲,烤箱的時間到了。小雪拿起鑷子,小心翼翼地取出烤盤。烤好的水果蛋撻色澤金黃,散發出陣陣香氣。
在精致的蛋撻外殼中,草莓蛋撻和芒果蛋撻宛如兩件藝術品。草莓蛋撻的表麵,是鮮豔欲滴的草莓果醬,如同一顆顆紅寶石鑲嵌其中。果醬下是金黃色的蛋奶液,細膩而絲滑,散發出濃鬱的奶香。而芒果蛋撻則是另一種風情,蛋撻上鋪滿了金黃色的芒果肉塊,果肉鮮嫩多汁,與蛋奶的香味相互交融。這兩款蛋撻擺在一起,色彩鮮明,讓人垂涎欲滴。
小雪迫不及待地嚐了一口,水果的清甜和蛋奶的醇厚完美結合,讓她讚不絕口。阿金看著小雪滿足的表情,心中充滿了幸福。
\"哦…耶…我學會了,我真是天才,一次就學會了,謝謝你,阿金。”
小雪嘴也不擦直接親上了阿金的臉頰。
“你看看你,嘴都不擦就親過來,小雪,真聰明。”
“還不是你教得好”
“別互捧了,這裏又沒外人,心裏知道就好。”
小雪白了阿金一眼“阿金,我有時感覺我們就像已經結婚了一樣在生活,就差邊上放個小娃娃。”
“要不我們加把勁,造一個出來?嗬嗬嗬”
“才不要呢,那麽年輕還沒玩夠呢,再說你還沒畢業影響不好。”
“先不要孩子也行,教會你做蛋撻,你親一個就算報答了?”
“不然呢?你還想怎樣?”
“至少也得以身相許吧?”
“一邊去,就知道你要不正經,最近忙,讓我多休息休息,累壞我了,你不心疼啊?”
“好啦,逗你玩呢,你打個電話給芬姐,問下明天是不是確定要去燒烤?材料備好沒?要不要我們倆在市區買進去?”
“好,我打通你跟她說吧”
“就你跟她說”
電話撥通了“芬姐,聽阿金說明天一起去香江動物園?順便在那裏bbq?”
“是的,你有時間吧?一起來吧?”
“嗯,我和阿金一起去,你們買好東西沒?阿金現在在我這裏,要不我們兩去買?”
“還沒買呢,準備明天去那裏附近買”
“那我們買好帶過去吧,去那裏買有點浪費時間,而且我這裏有車直接到香江動物園,是番禺新造那個吧?”
“是的,新造那個動物園,離我們學校不遠。”
“芬姐,你們喜歡吃什麽?”
“素的和葷的都買些就好”
“我報些東西,你看看行不行,茄子,玉米,辣椒,金針菇,韭菜,土豆,秋刀魚,帶魚,雞腿,雞翅,雞胸肉,羊肉,豬肉,牛肉,肉丸,夠不夠?”
“夠了,夠了,也太豐盛了吧?肯定有他們愛吃的,配料,你知道買哪些嗎?”
“知道,我去過燒烤,辣椒粉,辣椒油,胡椒粉,五香粉,香油,麻油,香醋,油,鹽,醬油,蠔油,蔥末”
“嗯,差不多”
“芬姐,要不要買兩隻全雞,我們做兩個叫花子雞,那個可好吃了。”
“好,買這麽多東西,你們倆提得完嗎?”
“我有個專門買菜的拉箱,應該沒問題”
“好,那辛苦你們了”
“不客氣,都是好朋友,客氣就見外了”
小雪掛了電話,對阿金說道“你去看看還有幾個蜜柚?明天帶過去給大家吃吧,我把需要買的東西寫下來,別到時忘了”
“好,我去看看”
不一會,小雪把該買的東西都寫在了紙上。
“小雪,還有三個,應該差不多夠了,不夠的話等下我們去買點”
“好,我們現在就去買,天氣涼放到明天應該不會變味,早上去買的話有點來不及”
“應該沒事”
“那我們早點出去買吧,反正吃蛋撻也吃飽了”
“好,我去拉箱”
阿金一個手拉著箱子,一個手牽著小雪的手往不遠處的“好又多”超市走去。
他們來到超市,寄存好拉箱後,一人拉起一個購物車往不同的區域去購買這些物資。
一個多鍾後倆人在出口結賬處碰頭,清點了下采購單,確定沒落下東西後結賬走出超市。
阿金把買的東西按葷,素,配料,水果,隔層放置好,葷的擺在最外層,一個大箱子都塞得滿滿的。
倆人帶著勝利的喜悅迴到了住處。