第419章 風幹牛肉(2)
四合院：這樣真的很不道德 作者：薯條芥末 投票推薦 加入書簽 留言反饋
林莊看出了她的為難，問道：“這...很難？”
徐慧真啼笑皆非，這不難，也就是要她的命而已。
本著曲線救國的意思，問道：“就非要是茅子嗎？其實有很多酒不算差的，你先和我說你要這麽多酒幹啥，我給你參考參考。”
林莊摸著下巴，“泡藥酒。”
“藥酒？！！！”
徐慧真眼珠子都瞪大了，她還以為林莊是要幹嘛呢，要那麽多好酒。
怎料林莊居然是要泡藥酒？
聽說過泡藥酒，也沒聽說過拿茅子泡酒的啊！
聽林莊的意思，好像是茅子都不太滿意的樣子......
人參喂狗？？！
但是現在店裏人也多了起來，就這麽一會兒就看見又有兩個老客進來捧場了，沒太多時間和林莊在廚房待著了。
反正她對酒的了解肯定比林莊熟，索性說道：
“我店裏忙起來了，你先拿著肉迴去吧，我會把酒給你準備好的。”見林莊還想說話，趕緊從背後推著他，說道：
“放心吧，酒這個東西我更了解，絕對給你口感好，價格也不廉價的酒，放心放心...”
“快去吧，別讓門口的小姑娘等久了。”
“嘿嘿。”林莊一笑，“行，那我先撤了。”
說完，就從小酒館出去，期間自然是注意到了蔡全無帶著敵視的目光，但這都和她沒什麽關係。
一步慢，步步慢。
僅此而已。
..........................
“讓你等久了。”
出來後，便看見聞蓮背對著門口，腳尖時不時的踮起來，心情很不錯的樣子。
聽到林莊的話，下一秒就轉身湊到林莊身邊，很是乖巧的說道：“我給你拿。”
“這不重，我直接放在車袋子裏就好了。”
這點東西哪用的上她在後座抱著，林莊拒絕後，直接塞進袋子裏。
林莊騎上車子，載著她往聞家走。
在半路看到一家藥店的時候，林莊再次把車停住。
“林哥，還要買啥嗎？”
林莊點了點頭，看著她傻裏傻氣的樣子，忍俊不禁的說道：“不買東西來這幹啥？傻丫頭。”
“不準說我傻丫頭！”
見她這麽可愛，林莊刮了一下她的小鼻子之後，便領著她走進藥店。
要買的東西，有聞父需要用到的，也有他自己要買的。
他中午的時候在聞家注意到她爹傷口換藥需要用到的繃帶什麽的不多了，可能下一次換，繃帶都不夠。
當然，這個都是其次，聞蓮自己也會安排。
主要是要買泡藥酒的東西，像是植物類的基本上都能在這家藥店買上，動物類的......得找關係了。
至於泡什麽酒，他早就想好了。
鞭酒，送給年輕大小夥子挺合適，但是這次是給葉強國的。
鹿茸酒就不錯。
這次鹿茸酒，他打算配上人參，冬蟲夏草，海馬......等東西，這是針對葉家夫婦的身體量身定做的，不至於讓藥酒過於剛猛，溫和一點慢慢溫潤他們的身體，才能發揮出最大的效果。
他用不上後世什麽的鹿茸片，能找到一整個鹿茸，哪用得上閹割版的東西。
從藥店走出來之後，聞蓮見車頭不好放，主動的將東西拿在自己手上，“林哥，我抱著就好了，你好好騎車。”
林莊看著東西也沒多重，就同意了。
到了聞家之後，時候已經不早了，眼看著天色逐漸變黑，聞蓮趕緊過去燒晚飯。
“把這豬肉切一塊，煎個雞蛋餅，再炒個土豆絲就行了。”
“哦，對了，雞蛋最少放五個，沒有了我給你拿。”
“嗷......”聽到林莊要她準備這麽奢侈的晚餐，她手都有點抖了，不過這次也是一句反駁的話也沒有說，隻是想著待會兒多給林莊夾。
林莊見她乖乖的拿著肉朝廚房走去，十分滿意，總算是調校（諧）的有點樣子了，至少不會因為吃穿摳搜。
至於其他方麵......
例如在床上，
那也是非常成功的。
見她進廚房，林莊沒有幫忙的意思。
聞蓮做事很快，就這兩個簡單的菜，很快就能做好，而且味道也很不錯，她甚至能在攤雞蛋餅的時間裏，將那塊鹵肉給切好。
更何況，自己也有事情要做。
從屋內讓聞勇搬了個小凳子到門口後，林莊坐在上麵閉目養神。
實則是直接進了係統養殖空間。
“統子哥，給我殺兩頭牛，並且......”
“叮！已完成。”
係統按照林莊的要求分割好之後，林莊擼起袖子準備幹大事——製作風幹牛肉。
前世他自己在家用烤箱複刻過，覺得味道很不錯，自然是知道怎麽做。
先是在空間內把小山丘的範圍圈了出來，到時候直接風幹，畢竟現在可沒有烤箱。
要想牛肉好吃，第一步‘泡’必不可少。
林莊在空間裏泡了四個小時，其實在外麵隻過去了十來分鍾，隨後開始醃製牛肉，大料、料酒、蔥薑、鹽等調料放入裏麵攪和均勻。
這次足足要醃製八個小時,林莊估算了一下時間，就直接放在空間裏醃製，還是等待會兒吃完飯後再準備切吧。
風幹的時間林莊不太確定，但是他記得是把肉的重量曬到之前四五成的樣子，風幹這一步才算完。
想了想牛肉幹的味道，林莊就有點流口水。
饒是他上世的工資，都不敢放寬了吃，畢竟要八九十塊錢一斤呢，不過現在他就沒有這個擔憂了，隻是不好拿出去而已。
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徐慧真啼笑皆非，這不難，也就是要她的命而已。
本著曲線救國的意思，問道：“就非要是茅子嗎？其實有很多酒不算差的，你先和我說你要這麽多酒幹啥，我給你參考參考。”
林莊摸著下巴，“泡藥酒。”
“藥酒？！！！”
徐慧真眼珠子都瞪大了，她還以為林莊是要幹嘛呢，要那麽多好酒。
怎料林莊居然是要泡藥酒？
聽說過泡藥酒，也沒聽說過拿茅子泡酒的啊！
聽林莊的意思，好像是茅子都不太滿意的樣子......
人參喂狗？？！
但是現在店裏人也多了起來，就這麽一會兒就看見又有兩個老客進來捧場了，沒太多時間和林莊在廚房待著了。
反正她對酒的了解肯定比林莊熟，索性說道：
“我店裏忙起來了，你先拿著肉迴去吧，我會把酒給你準備好的。”見林莊還想說話，趕緊從背後推著他，說道：
“放心吧，酒這個東西我更了解，絕對給你口感好，價格也不廉價的酒，放心放心...”
“快去吧，別讓門口的小姑娘等久了。”
“嘿嘿。”林莊一笑，“行，那我先撤了。”
說完，就從小酒館出去，期間自然是注意到了蔡全無帶著敵視的目光，但這都和她沒什麽關係。
一步慢，步步慢。
僅此而已。
..........................
“讓你等久了。”
出來後，便看見聞蓮背對著門口，腳尖時不時的踮起來，心情很不錯的樣子。
聽到林莊的話，下一秒就轉身湊到林莊身邊，很是乖巧的說道：“我給你拿。”
“這不重，我直接放在車袋子裏就好了。”
這點東西哪用的上她在後座抱著，林莊拒絕後，直接塞進袋子裏。
林莊騎上車子，載著她往聞家走。
在半路看到一家藥店的時候，林莊再次把車停住。
“林哥，還要買啥嗎？”
林莊點了點頭，看著她傻裏傻氣的樣子，忍俊不禁的說道：“不買東西來這幹啥？傻丫頭。”
“不準說我傻丫頭！”
見她這麽可愛，林莊刮了一下她的小鼻子之後，便領著她走進藥店。
要買的東西，有聞父需要用到的，也有他自己要買的。
他中午的時候在聞家注意到她爹傷口換藥需要用到的繃帶什麽的不多了，可能下一次換，繃帶都不夠。
當然，這個都是其次，聞蓮自己也會安排。
主要是要買泡藥酒的東西，像是植物類的基本上都能在這家藥店買上，動物類的......得找關係了。
至於泡什麽酒，他早就想好了。
鞭酒，送給年輕大小夥子挺合適，但是這次是給葉強國的。
鹿茸酒就不錯。
這次鹿茸酒，他打算配上人參，冬蟲夏草，海馬......等東西，這是針對葉家夫婦的身體量身定做的，不至於讓藥酒過於剛猛，溫和一點慢慢溫潤他們的身體，才能發揮出最大的效果。
他用不上後世什麽的鹿茸片，能找到一整個鹿茸，哪用得上閹割版的東西。
從藥店走出來之後，聞蓮見車頭不好放，主動的將東西拿在自己手上，“林哥，我抱著就好了，你好好騎車。”
林莊看著東西也沒多重，就同意了。
到了聞家之後，時候已經不早了，眼看著天色逐漸變黑，聞蓮趕緊過去燒晚飯。
“把這豬肉切一塊，煎個雞蛋餅，再炒個土豆絲就行了。”
“哦，對了，雞蛋最少放五個，沒有了我給你拿。”
“嗷......”聽到林莊要她準備這麽奢侈的晚餐，她手都有點抖了，不過這次也是一句反駁的話也沒有說，隻是想著待會兒多給林莊夾。
林莊見她乖乖的拿著肉朝廚房走去，十分滿意，總算是調校（諧）的有點樣子了，至少不會因為吃穿摳搜。
至於其他方麵......
例如在床上，
那也是非常成功的。
見她進廚房，林莊沒有幫忙的意思。
聞蓮做事很快，就這兩個簡單的菜，很快就能做好，而且味道也很不錯，她甚至能在攤雞蛋餅的時間裏，將那塊鹵肉給切好。
更何況，自己也有事情要做。
從屋內讓聞勇搬了個小凳子到門口後，林莊坐在上麵閉目養神。
實則是直接進了係統養殖空間。
“統子哥，給我殺兩頭牛，並且......”
“叮！已完成。”
係統按照林莊的要求分割好之後，林莊擼起袖子準備幹大事——製作風幹牛肉。
前世他自己在家用烤箱複刻過，覺得味道很不錯，自然是知道怎麽做。
先是在空間內把小山丘的範圍圈了出來，到時候直接風幹，畢竟現在可沒有烤箱。
要想牛肉好吃，第一步‘泡’必不可少。
林莊在空間裏泡了四個小時，其實在外麵隻過去了十來分鍾，隨後開始醃製牛肉，大料、料酒、蔥薑、鹽等調料放入裏麵攪和均勻。
這次足足要醃製八個小時,林莊估算了一下時間，就直接放在空間裏醃製，還是等待會兒吃完飯後再準備切吧。
風幹的時間林莊不太確定，但是他記得是把肉的重量曬到之前四五成的樣子，風幹這一步才算完。
想了想牛肉幹的味道，林莊就有點流口水。
饒是他上世的工資，都不敢放寬了吃，畢竟要八九十塊錢一斤呢，不過現在他就沒有這個擔憂了，隻是不好拿出去而已。
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