賤不囉嗦!
王紅雨和謝老爪兒屁顛屁顛的樣子,完美的詮釋了這個四字成語。
王紅雨厚厚眼鏡下的小眼睛都已經眯成了一條縫,張羅著給兩位女同學讓座。
謝老爪兒一反平時給客人切肉時的摳摳索索,細心地挑出來一根又長油又少的大腸,就是一頓猛剁,把那個大海碗裝的冒尖還不肯停手。
謝老爪兒的騷操作引得旁邊的食客甩起了片湯話:“喲,怎麽茬兒?這攤子上吃鹵煮待遇還不一樣呢?怎麽這碗就給那麽多,是嫌棄我們沒錢少是吧?”
謝老爪兒臉不變色心不跳:“怎麽著?這倆是我親同學,我請客、我樂意!”
說完便轉向自己的女同學:“蒜汁要不要?辣椒油也來點吧?多放點好吃。”
五大三粗的一個人,端著個飯碗眼睛、眉毛、鼻子瞬間堆到了一起,滿臉的賤像讓人沒眼看。
關雅欣、孫穎……
姚遠終於想起來這兩位女同學的名字。
高個子的叫做關雅欣,班裏的學霸、班長兼班花之一。
個子矮一點的叫孫穎,英語課代表、同時也是另一朵班花。
之所以沒有一直沒想起來這兩位的名字,隻不過是因為自己過去走的路和人家實在不一樣,雖說是同學,但畢業以後再也沒有過交集,算起來這都是三十年沒見了,今天一見麵沒把對方當成陌生人就不錯。
街上做小買賣碰見熟人很正常,能同時碰到兩位班花,這事讓人都挺開心。
可是你王紅雨一邊嘴裏解釋,說這個攤子姚遠擺的,他和謝振華隻是看在同學份上來幫忙的,然後一邊從裝公款的挎包裏掏出錢來,跑去買給兩個姑娘買北冰洋汽水,這是鬧哪樣?
這兩位的表現把姚遠氣的是隻翻白眼,可是又無可奈何。
什麽?漂亮姑娘不愛吃下水?
那說的肯定不是平城大妞,土生土長的平城大妞對於下水多半是來之不拒。
關雅欣的樣子還好,端端正正地在小板凳上一坐,一口一口吃著,貌似還有點矜持。
而那位孫穎同學,則是完全不管不顧,翻檢著碗裏的大腸,一股腦的往嘴裏送,顧不上說話,吃的眼睛已經彎成了月牙。
“姚遠,你怎麽想起擺攤賣這個啦?你哪裏學來的手藝啊?”關雅欣吃的開心,自然要跟攤主客氣客氣。
姚遠隨手一指裝鹵煮的大鍋:“這玩意是我家祖傳的手藝,暑假沒事幹擺攤賣著玩,勤工儉學,對了,我這叫做勤工儉學!”
怎麽說著說著,姚遠自己心裏也冒出來了點不好意思,有點像是幹了什麽虧心事,被人抓包的感覺。
擺擺頭,把心裏那點小心思甩到腦後:“我說你們倆大晚上不好好在家呆著,怎麽也來逛夜市?”
孫穎抬起頭,嘴裏嚼著東西,用手指向遠處的服裝攤:“剛剛去外語學院聽了個演講,不想這麽早迴家,順便逛逛服裝攤。”
好吧,人家這才是好學生,外語學院的演講,高大上啊。
“我說,姚遠你賣這個鹵煮能掙錢嗎?”孫穎關心的問。
謝老爪兒搶著迴答:“還行吧,每天能賣一百多碗呢!”話語中帶著得意。
然後關雅欣就好奇:“怎麽?姚遠,你還真準備畢業就去學廚師啊?”
好吧,姚遠的學習成績一直就不太好,以前在班裏曾經放出過話,高中隻要一畢業,老子就去學廚子!
上一世他是按照自己給自己設計的路,真的去了廚師學校學手藝,可是這會兒碰到關雅欣這麽問,一時間就不知道怎麽迴答:“也不是不行,咱哥們愛做飯、也會做點飯,學廚子是個好選擇,再看吧,萬一到時候成績上不去,我就當大廚去,到時候我去了餐廳,你們可得多幫襯……”
幾個人不鹹不淡的一句一句聊著,姚遠就發現今天的鹵煮已經又見了底。
每天這一百份左右看來是賣的真不費勁,前後也就不到三個小時解決戰鬥。
看到今天的生意情況,姚遠心裏便更有了底。
兩位女同學磨磨蹭蹭吃完一碗鹵煮,關雅欣作勢要給錢,結果被王紅雨和謝老爪兒雙雙攔下,姚遠也趕緊在旁邊幫腔:“給什麽錢?看不起誰呢?以後你們天天來吃才好呢,沒看有你們倆個大美女在這兒當幌子,我們今天的鹵煮都賣的快了一點。”
……
美女走了,攤位上也安靜了,看著鍋裏已經不剩什麽東西,姚遠便招唿一聲:“老爪兒,幫我再切出兩碗來,我給賣餛飩的老太太和那個小胖子送去,請人也嚐嚐,然後咱們今天就收了吧,去找老太太吃餛飩去。”
收攤比擺攤可容易多了,沒花兩分鍾,所有東西收拾利落,往三輪車上一擺,又是美好的一天結束。
伸展一下身體,看著夜市上的人來人往,現在剛剛九點多,正是人多的時候,王紅雨就惋惜:“遠兒,我覺得再多弄它一百份也能很快賣完,一點毛病都沒有。”
姚遠伸腳就要踢:“滾,這特麽是我自己的攤子,賣多賣少跟你丫有個屁關係!”
賣餛飩的老太太姓王,賣茶雞蛋的小胖子姓胡。
給兩個人端過來一碗鹵煮,算是有了人情走動,幾位夜市餐飲從業人員就迅速熟絡了起來,姚遠喝著餛飩湯,笑嘻嘻的跟王奶奶聊著:“大媽,您這個湯底是自己熬的?”
王奶奶微微一笑:“小子,是不是覺得湯底差點味道?明天你再過來嚐嚐,你大媽給你做出來一碗真正的江南小餛飩,來配你那款正宗的茶葉蛋。”
這就對了,王奶奶能做出來這一碗縐紗餛飩,就不可能不會熬製正宗的湯底,恐怕多半是出於成本考慮,才省了魚骨、大骨頭這些材料,隻用了雞架吊湯。
這點細微的差別如果不是老饕肯定分辨不出,但在對味道偏於執著的姚遠心裏,終究是差了一點味道。
一款食物味道正宗不正宗,往往就在那麽一點毫厘區別之間,就相差了千裏。如果王奶奶真的肯改進這款湯底,姚遠敢肯定,這款縐紗餛飩一定能賣火!
本來這千家口附近的部委大院裏,人員都是來自四麵八方,尤其是附近的紡織部,那裏更是江南人的聚集地,一款正宗的江南小吃,代表了多少在外遊子的鄉愁,隻要味道醇正,不愁人家不識貨。
小胖子不放心,盯著姚遠就問:“哎,那我明天去哪找你學做這個茶雞蛋?”
姚遠想了想:“明天下午一點,我在建設院家屬院北門等你,行不行?”
胡小胖兒嘿嘿地笑了。
夜色正好,街上的人還不見少,兩邊攤位的燈光把整條馬路照的恍如天上的街市,幾個半大孩子在人群中穿來穿去,吸引了姚遠的目光。
不由自主地默默的站起,借著攤位背後的黑影,姚遠悄悄地潛行,目光灼灼,盯死了當中的一個小@平頭。
……
女生是個奇怪的動物,逛起街來會沒完沒了。
就算是夜市的攤子,關雅欣和孫穎還是逛得津津有味,音像攤要看一看、書報攤也要停一停,服裝攤就更別提了,各款衣服必須得看夠了再走,小吃攤……好吧,小吃攤就算了,剛才那碗鹵煮太實在,吃的到現在胃裏還飽飽的撐。
胃裏撐,那就更得多逛逛,隻看不買消消食也是好的。
當兩個人又一次停在一家服裝攤前麵的時候,沒注意,身後已經圍上了幾個臭小子。
……
眼看著那幾個臭小子又要伸手,這迴偷的還是自己的兩個女同學,姚遠心裏發了聲狠,從街邊樹影裏一躍而出,疾步就向街對麵衝去。
墊步俯身,三兩步跨過馬路,不理會剛剛從身邊閃過的自行車,也不管從身後傳來的幾聲驚唿。
抓賊要拿髒,抓的就是現行犯,幾個小髒孩也太囂張了,這次又是冤家路窄,偷到了自己親同學身上,今天說什麽來也得給這幾個小子漲個教訓!
眼看著已經衝到小@平頭的跟前,眼看著小@平頭的手已經從孫穎的背包裏拿出,腳下發力向那個小賊撲去,冷不防身邊有股大力傳來,一個人猛地將自己撞到了一邊。
有心算無心就是那麽輕鬆。
姚遠在悄悄綴上那個小@平頭的同時,黑影裏也有兩個漢子注意到了他。
當姚遠奮不顧身向前一衝時,早就有人卡在他向前的路線上,狠力一撞,就將姚遠撞到了一邊。
踉蹌了兩步險些跌倒,幸虧自己練過兩天下盤還算有點根基,將將穩住神形後,顧不得多想,嘴裏就喊:“孫穎,趕緊看看你包裏,丟東西了沒有?!”
旁邊撞人的漢子卻撲上來,一把抓住姚遠的手臂:“孫賊,你丫長眼睛沒有?撞人了知不知道?”
姚遠這邊還沒說話,隻聽得孫穎一聲驚叫:“啊!我錢包!”
姚遠也發了狠,反手把那個漢子往側前方一帶,腳下使拌,一個順手牽羊,那個漢子便被掄了出去。
擺脫了束縛,姚遠再次向前衝,身前又有人阻擋,幾個小臭孩齊齊的站在麵前,稍微一耽擱間,那個小@平頭就像泥鰍一樣,在人群中三晃兩晃不見了身影。
就急!
轉迴頭就看謝老爪兒一馬當先,王紅雨碎步在後已經衝了過來,姚遠連忙大喊:“抓賊!抓住那個小@平頭!”
再去找,燈光交錯見,周圍都是一片目瞪口呆,哪裏還能去找那個小@平頭?
“遠兒,怎麽迴事?”謝老爪兒有點氣喘籲籲。
“哪有賊?賊在哪呢?”王紅雨也唿哧帶喘。
“哪特麽有賊,孫子你丫撞人了,還打人?!”有個漢子從地上爬起來,目光不善。
事情發生的很快,也就是是十幾秒的時間,周圍看熱鬧的人反應很快,瞬間已經圍起來了一大圈人,這種情況別說再去追賊了,想悄悄脫身都是不可能。
王紅雨和謝老爪兒屁顛屁顛的樣子,完美的詮釋了這個四字成語。
王紅雨厚厚眼鏡下的小眼睛都已經眯成了一條縫,張羅著給兩位女同學讓座。
謝老爪兒一反平時給客人切肉時的摳摳索索,細心地挑出來一根又長油又少的大腸,就是一頓猛剁,把那個大海碗裝的冒尖還不肯停手。
謝老爪兒的騷操作引得旁邊的食客甩起了片湯話:“喲,怎麽茬兒?這攤子上吃鹵煮待遇還不一樣呢?怎麽這碗就給那麽多,是嫌棄我們沒錢少是吧?”
謝老爪兒臉不變色心不跳:“怎麽著?這倆是我親同學,我請客、我樂意!”
說完便轉向自己的女同學:“蒜汁要不要?辣椒油也來點吧?多放點好吃。”
五大三粗的一個人,端著個飯碗眼睛、眉毛、鼻子瞬間堆到了一起,滿臉的賤像讓人沒眼看。
關雅欣、孫穎……
姚遠終於想起來這兩位女同學的名字。
高個子的叫做關雅欣,班裏的學霸、班長兼班花之一。
個子矮一點的叫孫穎,英語課代表、同時也是另一朵班花。
之所以沒有一直沒想起來這兩位的名字,隻不過是因為自己過去走的路和人家實在不一樣,雖說是同學,但畢業以後再也沒有過交集,算起來這都是三十年沒見了,今天一見麵沒把對方當成陌生人就不錯。
街上做小買賣碰見熟人很正常,能同時碰到兩位班花,這事讓人都挺開心。
可是你王紅雨一邊嘴裏解釋,說這個攤子姚遠擺的,他和謝振華隻是看在同學份上來幫忙的,然後一邊從裝公款的挎包裏掏出錢來,跑去買給兩個姑娘買北冰洋汽水,這是鬧哪樣?
這兩位的表現把姚遠氣的是隻翻白眼,可是又無可奈何。
什麽?漂亮姑娘不愛吃下水?
那說的肯定不是平城大妞,土生土長的平城大妞對於下水多半是來之不拒。
關雅欣的樣子還好,端端正正地在小板凳上一坐,一口一口吃著,貌似還有點矜持。
而那位孫穎同學,則是完全不管不顧,翻檢著碗裏的大腸,一股腦的往嘴裏送,顧不上說話,吃的眼睛已經彎成了月牙。
“姚遠,你怎麽想起擺攤賣這個啦?你哪裏學來的手藝啊?”關雅欣吃的開心,自然要跟攤主客氣客氣。
姚遠隨手一指裝鹵煮的大鍋:“這玩意是我家祖傳的手藝,暑假沒事幹擺攤賣著玩,勤工儉學,對了,我這叫做勤工儉學!”
怎麽說著說著,姚遠自己心裏也冒出來了點不好意思,有點像是幹了什麽虧心事,被人抓包的感覺。
擺擺頭,把心裏那點小心思甩到腦後:“我說你們倆大晚上不好好在家呆著,怎麽也來逛夜市?”
孫穎抬起頭,嘴裏嚼著東西,用手指向遠處的服裝攤:“剛剛去外語學院聽了個演講,不想這麽早迴家,順便逛逛服裝攤。”
好吧,人家這才是好學生,外語學院的演講,高大上啊。
“我說,姚遠你賣這個鹵煮能掙錢嗎?”孫穎關心的問。
謝老爪兒搶著迴答:“還行吧,每天能賣一百多碗呢!”話語中帶著得意。
然後關雅欣就好奇:“怎麽?姚遠,你還真準備畢業就去學廚師啊?”
好吧,姚遠的學習成績一直就不太好,以前在班裏曾經放出過話,高中隻要一畢業,老子就去學廚子!
上一世他是按照自己給自己設計的路,真的去了廚師學校學手藝,可是這會兒碰到關雅欣這麽問,一時間就不知道怎麽迴答:“也不是不行,咱哥們愛做飯、也會做點飯,學廚子是個好選擇,再看吧,萬一到時候成績上不去,我就當大廚去,到時候我去了餐廳,你們可得多幫襯……”
幾個人不鹹不淡的一句一句聊著,姚遠就發現今天的鹵煮已經又見了底。
每天這一百份左右看來是賣的真不費勁,前後也就不到三個小時解決戰鬥。
看到今天的生意情況,姚遠心裏便更有了底。
兩位女同學磨磨蹭蹭吃完一碗鹵煮,關雅欣作勢要給錢,結果被王紅雨和謝老爪兒雙雙攔下,姚遠也趕緊在旁邊幫腔:“給什麽錢?看不起誰呢?以後你們天天來吃才好呢,沒看有你們倆個大美女在這兒當幌子,我們今天的鹵煮都賣的快了一點。”
……
美女走了,攤位上也安靜了,看著鍋裏已經不剩什麽東西,姚遠便招唿一聲:“老爪兒,幫我再切出兩碗來,我給賣餛飩的老太太和那個小胖子送去,請人也嚐嚐,然後咱們今天就收了吧,去找老太太吃餛飩去。”
收攤比擺攤可容易多了,沒花兩分鍾,所有東西收拾利落,往三輪車上一擺,又是美好的一天結束。
伸展一下身體,看著夜市上的人來人往,現在剛剛九點多,正是人多的時候,王紅雨就惋惜:“遠兒,我覺得再多弄它一百份也能很快賣完,一點毛病都沒有。”
姚遠伸腳就要踢:“滾,這特麽是我自己的攤子,賣多賣少跟你丫有個屁關係!”
賣餛飩的老太太姓王,賣茶雞蛋的小胖子姓胡。
給兩個人端過來一碗鹵煮,算是有了人情走動,幾位夜市餐飲從業人員就迅速熟絡了起來,姚遠喝著餛飩湯,笑嘻嘻的跟王奶奶聊著:“大媽,您這個湯底是自己熬的?”
王奶奶微微一笑:“小子,是不是覺得湯底差點味道?明天你再過來嚐嚐,你大媽給你做出來一碗真正的江南小餛飩,來配你那款正宗的茶葉蛋。”
這就對了,王奶奶能做出來這一碗縐紗餛飩,就不可能不會熬製正宗的湯底,恐怕多半是出於成本考慮,才省了魚骨、大骨頭這些材料,隻用了雞架吊湯。
這點細微的差別如果不是老饕肯定分辨不出,但在對味道偏於執著的姚遠心裏,終究是差了一點味道。
一款食物味道正宗不正宗,往往就在那麽一點毫厘區別之間,就相差了千裏。如果王奶奶真的肯改進這款湯底,姚遠敢肯定,這款縐紗餛飩一定能賣火!
本來這千家口附近的部委大院裏,人員都是來自四麵八方,尤其是附近的紡織部,那裏更是江南人的聚集地,一款正宗的江南小吃,代表了多少在外遊子的鄉愁,隻要味道醇正,不愁人家不識貨。
小胖子不放心,盯著姚遠就問:“哎,那我明天去哪找你學做這個茶雞蛋?”
姚遠想了想:“明天下午一點,我在建設院家屬院北門等你,行不行?”
胡小胖兒嘿嘿地笑了。
夜色正好,街上的人還不見少,兩邊攤位的燈光把整條馬路照的恍如天上的街市,幾個半大孩子在人群中穿來穿去,吸引了姚遠的目光。
不由自主地默默的站起,借著攤位背後的黑影,姚遠悄悄地潛行,目光灼灼,盯死了當中的一個小@平頭。
……
女生是個奇怪的動物,逛起街來會沒完沒了。
就算是夜市的攤子,關雅欣和孫穎還是逛得津津有味,音像攤要看一看、書報攤也要停一停,服裝攤就更別提了,各款衣服必須得看夠了再走,小吃攤……好吧,小吃攤就算了,剛才那碗鹵煮太實在,吃的到現在胃裏還飽飽的撐。
胃裏撐,那就更得多逛逛,隻看不買消消食也是好的。
當兩個人又一次停在一家服裝攤前麵的時候,沒注意,身後已經圍上了幾個臭小子。
……
眼看著那幾個臭小子又要伸手,這迴偷的還是自己的兩個女同學,姚遠心裏發了聲狠,從街邊樹影裏一躍而出,疾步就向街對麵衝去。
墊步俯身,三兩步跨過馬路,不理會剛剛從身邊閃過的自行車,也不管從身後傳來的幾聲驚唿。
抓賊要拿髒,抓的就是現行犯,幾個小髒孩也太囂張了,這次又是冤家路窄,偷到了自己親同學身上,今天說什麽來也得給這幾個小子漲個教訓!
眼看著已經衝到小@平頭的跟前,眼看著小@平頭的手已經從孫穎的背包裏拿出,腳下發力向那個小賊撲去,冷不防身邊有股大力傳來,一個人猛地將自己撞到了一邊。
有心算無心就是那麽輕鬆。
姚遠在悄悄綴上那個小@平頭的同時,黑影裏也有兩個漢子注意到了他。
當姚遠奮不顧身向前一衝時,早就有人卡在他向前的路線上,狠力一撞,就將姚遠撞到了一邊。
踉蹌了兩步險些跌倒,幸虧自己練過兩天下盤還算有點根基,將將穩住神形後,顧不得多想,嘴裏就喊:“孫穎,趕緊看看你包裏,丟東西了沒有?!”
旁邊撞人的漢子卻撲上來,一把抓住姚遠的手臂:“孫賊,你丫長眼睛沒有?撞人了知不知道?”
姚遠這邊還沒說話,隻聽得孫穎一聲驚叫:“啊!我錢包!”
姚遠也發了狠,反手把那個漢子往側前方一帶,腳下使拌,一個順手牽羊,那個漢子便被掄了出去。
擺脫了束縛,姚遠再次向前衝,身前又有人阻擋,幾個小臭孩齊齊的站在麵前,稍微一耽擱間,那個小@平頭就像泥鰍一樣,在人群中三晃兩晃不見了身影。
就急!
轉迴頭就看謝老爪兒一馬當先,王紅雨碎步在後已經衝了過來,姚遠連忙大喊:“抓賊!抓住那個小@平頭!”
再去找,燈光交錯見,周圍都是一片目瞪口呆,哪裏還能去找那個小@平頭?
“遠兒,怎麽迴事?”謝老爪兒有點氣喘籲籲。
“哪有賊?賊在哪呢?”王紅雨也唿哧帶喘。
“哪特麽有賊,孫子你丫撞人了,還打人?!”有個漢子從地上爬起來,目光不善。
事情發生的很快,也就是是十幾秒的時間,周圍看熱鬧的人反應很快,瞬間已經圍起來了一大圈人,這種情況別說再去追賊了,想悄悄脫身都是不可能。