福滿客棧人已清空。
大堂內擺下豐盛酒宴,二叔沈童與舅哥沈方,帶著全店二十來個夥計,包括後廚的芸娘,規規矩矩站在一旁,隨時聽候差遣。
賈太師與戶部使陳鵬作為主客落座,淮南安撫使李誌,轉運使康鳴,刑獄司袁瓊作為陪客,其他四品以下的官員不配上桌,隻能在一旁看著。
“賈太師,陳大人,此乃揚州名菜,紅燒獅子頭,您們嚐嚐?”
康鳴夾起兩坨獅子頭,放入賈太師與陳鵬碗中。
要說最緊張的,當屬沈童與沈方,若能得到京城大官兒的稱讚,今後的招牌也就立起來了。
賈太師與陳鵬品過菜肴,紛紛點頭,露出滿意模樣。
“這菜是誰燒的?味道極佳。”賈太師問道。
芸娘頷首走到桌前,略施一禮:“承蒙太師與大人喜愛,是民女所燒。”
賈太師打量了芸娘一眼,輕輕一句:“抬起頭來。”
芸娘隻好抬頭,目光卻不敢直視。
陳鵬讚道:“怪不得菜燒得如此可口,沒想到這美廚娘也是秀色可餐,啊?哈哈哈……”
即使不好笑,眾官僚也陪著笑,隻有宋澈與廖恆臉色越來越難看。
“我有一道菜,想考考廚娘,不知廚娘能否燒得出?”賈太師突然問。
芸娘點點頭,示意試試。
“這道菜叫做‘翡翠白玉湯’,煮在同一鍋裏,老夫喜歡吃淡些,陳大人喜歡吃鹹些,你要如何同時滿足我們兩個口味?”賈太師問道。
芸娘微微皺眉,同一口鍋的菜,怎可能一鹹一淡?
“恕民女廚拙劣——”
“我知道怎麽煮。”
宋澈走上前,與賈太師說了句“請稍後”,隨即便拉著芸娘往後廚走。
沈童,沈方一並跟了進去。
到了廚房,沈童才敢小聲抱怨:“同一鍋菜,兩個味道,我幹了二十幾年客棧,還從未聽過有如此菜肴,豈不是刁難人麽?”
“不錯,這老東西之所以會選擇來福滿客棧,就是為了刁難人的,所以二叔,舅哥,你們莫要給他獻殷勤了,”
宋澈說著,又招唿:“還愣著做什麽,涮鍋,燒火,煮湯啊。”
“如何煮呢?我煮不出來這樣的。”芸娘急得花容失色。
宋澈說道:“按平日裏的做法,湯的味道淡一些即可。”
他取下一根湯匙,一隻湯碗,在碗中加注小半碗水,再倒下大半罐食鹽,融化成濃濃的鹽水,隨即加入湯匙不斷攪拌,解釋道:
“一鍋湯,肯定出不了兩種味道,但湯匙可以,喜歡吃淡的就用普通湯匙,喜歡吃鹹的就用鹽水浸泡過的湯匙。”
“原來如此!宋澈你可真聰明!”
芸娘大喜,愁容頓消,開始起鍋燒水煮湯,沈童負責切菜,沈方負責燒火,宋澈則盡量用濃鹽水加重湯匙的口味。
在幾人分工合作下,很快一碗白菜豆腐湯便大功告成。
“咳……忒!”
在上菜前,宋澈偷偷還吐了趴口水進去,攪和攪和,沒人發現得了。
沈童將“翡翠白玉口水湯”端上桌子,沈方則分別遞過兩個湯匙。
眾官員都圍了上來,瞧瞧這菜是否真有那麽古怪。
賈太師與陳鵬各自舀了一勺,果真是吃出了兩個味道。
賈太師詢問芸娘是如何做到。
芸娘便將宋澈浸泡鹽湯匙的方法說了出來,惹得眾人一片讚賞。
芸娘也好欣喜。
豈料賈太師的下一句,讓她再次花容失色。
“你擁有如此不凡的廚藝,偏居揚州太委屈了,不如隨老夫到京城如何?”賈太師瞧著芸娘的臉,老眼中隱隱泛濫著淫光,他話裏的意思已不言而喻。
芸娘嬌軀一震,趕忙退卻推辭:“承蒙太師青睞,民女……家父去年才過世,眼下正處守喪期,不能遠遊的,還請太師見諒。”
這是個不錯的推辭借口。
賈太師明顯不悅,卻也不能抨擊孝道,微微擺了擺手,示意此提議作罷。
眾官員一番觥籌交錯,拍馬溜須,待吃飽喝足後,賈太師才讓所有人退下,隻留宋澈一人在客堂聽候。
賈太師悠然喝茶。
“太師,有件事我必須要與您解釋清楚,令郎賈勇之死與我無關,這一切都是楊鬆幹的。”
宋澈先開口坦白,將矛盾轉移。
賈太師皺著眉頭,沉默了許久,才道:“誰能想到一條看似衷心的狗,最後卻跳起來反咬了他主人一口。”
他轉頭問宋澈:“你說這是為何?”
宋澈說道:“也許太師給它喂得太飽,也許它本身就不是一條狗,而是一隻有野心的狼。”
“那你呢?你是狗,還是狼?”
“我是人。”
“不,你一定要是條狗,否則今夜你出不了這個門。”
賈太師又道:“你莫要覺得老夫是在羞辱你,你要知道,這天底下,有不知多少人想做老夫的狗。老夫家的狗,連啃得骨頭都是金子做的。”
宋澈眼神淡漠,一言不發。
賈太師起身道:“老夫不是揪著過去不放之人,人隻有向前看,向錢看,才能得到自己想要的東西,”
他又望著宋澈:“老夫也不與你賣關子了,楊家這條狗既已不複存在,那麽就由你頂替它的位置吧,
想必你也知道,老夫此次下揚州的目的,是為歲幣而來;
今年的歲幣要進貢給第戎,比往年給西羌的要多得多,你身為新任揚州商會會長,這根金骨頭,就賞給你來啃了;
第戎此次要得很急,年底必須得送去,你最好動作快些。”
宋澈沒有拒絕的理由,但他還忍不住問道:
“太師為何執意要向第戎納貢?第戎野心龐大,真的會因為一批歲幣而打消吞並大梁的念頭麽?”
“你作為一條狗,啃好自己的骨頭便是,有何資格談論政治?”賈太師冷聲道。
宋澈卻不緊不慢:“即使是條狗也有尊嚴,更何況是人?大梁以天朝自居,何以向下邦屈辱納貢?”
賈太師冷冷盯著宋澈:“你這條狗,給我的感覺,有些不太忠心。”
狗狗狗,狗你媽個頭!
宋澈不卑不亢也不懼,迴盯著賈太師:“忠心的前提,難道不是得先有良心?”
“哈哈哈……”
賈太師仰頭大笑:“這世上有幾個商人賺的是良心錢?不昧著良心,能賺到錢麽?”
大堂內擺下豐盛酒宴,二叔沈童與舅哥沈方,帶著全店二十來個夥計,包括後廚的芸娘,規規矩矩站在一旁,隨時聽候差遣。
賈太師與戶部使陳鵬作為主客落座,淮南安撫使李誌,轉運使康鳴,刑獄司袁瓊作為陪客,其他四品以下的官員不配上桌,隻能在一旁看著。
“賈太師,陳大人,此乃揚州名菜,紅燒獅子頭,您們嚐嚐?”
康鳴夾起兩坨獅子頭,放入賈太師與陳鵬碗中。
要說最緊張的,當屬沈童與沈方,若能得到京城大官兒的稱讚,今後的招牌也就立起來了。
賈太師與陳鵬品過菜肴,紛紛點頭,露出滿意模樣。
“這菜是誰燒的?味道極佳。”賈太師問道。
芸娘頷首走到桌前,略施一禮:“承蒙太師與大人喜愛,是民女所燒。”
賈太師打量了芸娘一眼,輕輕一句:“抬起頭來。”
芸娘隻好抬頭,目光卻不敢直視。
陳鵬讚道:“怪不得菜燒得如此可口,沒想到這美廚娘也是秀色可餐,啊?哈哈哈……”
即使不好笑,眾官僚也陪著笑,隻有宋澈與廖恆臉色越來越難看。
“我有一道菜,想考考廚娘,不知廚娘能否燒得出?”賈太師突然問。
芸娘點點頭,示意試試。
“這道菜叫做‘翡翠白玉湯’,煮在同一鍋裏,老夫喜歡吃淡些,陳大人喜歡吃鹹些,你要如何同時滿足我們兩個口味?”賈太師問道。
芸娘微微皺眉,同一口鍋的菜,怎可能一鹹一淡?
“恕民女廚拙劣——”
“我知道怎麽煮。”
宋澈走上前,與賈太師說了句“請稍後”,隨即便拉著芸娘往後廚走。
沈童,沈方一並跟了進去。
到了廚房,沈童才敢小聲抱怨:“同一鍋菜,兩個味道,我幹了二十幾年客棧,還從未聽過有如此菜肴,豈不是刁難人麽?”
“不錯,這老東西之所以會選擇來福滿客棧,就是為了刁難人的,所以二叔,舅哥,你們莫要給他獻殷勤了,”
宋澈說著,又招唿:“還愣著做什麽,涮鍋,燒火,煮湯啊。”
“如何煮呢?我煮不出來這樣的。”芸娘急得花容失色。
宋澈說道:“按平日裏的做法,湯的味道淡一些即可。”
他取下一根湯匙,一隻湯碗,在碗中加注小半碗水,再倒下大半罐食鹽,融化成濃濃的鹽水,隨即加入湯匙不斷攪拌,解釋道:
“一鍋湯,肯定出不了兩種味道,但湯匙可以,喜歡吃淡的就用普通湯匙,喜歡吃鹹的就用鹽水浸泡過的湯匙。”
“原來如此!宋澈你可真聰明!”
芸娘大喜,愁容頓消,開始起鍋燒水煮湯,沈童負責切菜,沈方負責燒火,宋澈則盡量用濃鹽水加重湯匙的口味。
在幾人分工合作下,很快一碗白菜豆腐湯便大功告成。
“咳……忒!”
在上菜前,宋澈偷偷還吐了趴口水進去,攪和攪和,沒人發現得了。
沈童將“翡翠白玉口水湯”端上桌子,沈方則分別遞過兩個湯匙。
眾官員都圍了上來,瞧瞧這菜是否真有那麽古怪。
賈太師與陳鵬各自舀了一勺,果真是吃出了兩個味道。
賈太師詢問芸娘是如何做到。
芸娘便將宋澈浸泡鹽湯匙的方法說了出來,惹得眾人一片讚賞。
芸娘也好欣喜。
豈料賈太師的下一句,讓她再次花容失色。
“你擁有如此不凡的廚藝,偏居揚州太委屈了,不如隨老夫到京城如何?”賈太師瞧著芸娘的臉,老眼中隱隱泛濫著淫光,他話裏的意思已不言而喻。
芸娘嬌軀一震,趕忙退卻推辭:“承蒙太師青睞,民女……家父去年才過世,眼下正處守喪期,不能遠遊的,還請太師見諒。”
這是個不錯的推辭借口。
賈太師明顯不悅,卻也不能抨擊孝道,微微擺了擺手,示意此提議作罷。
眾官員一番觥籌交錯,拍馬溜須,待吃飽喝足後,賈太師才讓所有人退下,隻留宋澈一人在客堂聽候。
賈太師悠然喝茶。
“太師,有件事我必須要與您解釋清楚,令郎賈勇之死與我無關,這一切都是楊鬆幹的。”
宋澈先開口坦白,將矛盾轉移。
賈太師皺著眉頭,沉默了許久,才道:“誰能想到一條看似衷心的狗,最後卻跳起來反咬了他主人一口。”
他轉頭問宋澈:“你說這是為何?”
宋澈說道:“也許太師給它喂得太飽,也許它本身就不是一條狗,而是一隻有野心的狼。”
“那你呢?你是狗,還是狼?”
“我是人。”
“不,你一定要是條狗,否則今夜你出不了這個門。”
賈太師又道:“你莫要覺得老夫是在羞辱你,你要知道,這天底下,有不知多少人想做老夫的狗。老夫家的狗,連啃得骨頭都是金子做的。”
宋澈眼神淡漠,一言不發。
賈太師起身道:“老夫不是揪著過去不放之人,人隻有向前看,向錢看,才能得到自己想要的東西,”
他又望著宋澈:“老夫也不與你賣關子了,楊家這條狗既已不複存在,那麽就由你頂替它的位置吧,
想必你也知道,老夫此次下揚州的目的,是為歲幣而來;
今年的歲幣要進貢給第戎,比往年給西羌的要多得多,你身為新任揚州商會會長,這根金骨頭,就賞給你來啃了;
第戎此次要得很急,年底必須得送去,你最好動作快些。”
宋澈沒有拒絕的理由,但他還忍不住問道:
“太師為何執意要向第戎納貢?第戎野心龐大,真的會因為一批歲幣而打消吞並大梁的念頭麽?”
“你作為一條狗,啃好自己的骨頭便是,有何資格談論政治?”賈太師冷聲道。
宋澈卻不緊不慢:“即使是條狗也有尊嚴,更何況是人?大梁以天朝自居,何以向下邦屈辱納貢?”
賈太師冷冷盯著宋澈:“你這條狗,給我的感覺,有些不太忠心。”
狗狗狗,狗你媽個頭!
宋澈不卑不亢也不懼,迴盯著賈太師:“忠心的前提,難道不是得先有良心?”
“哈哈哈……”
賈太師仰頭大笑:“這世上有幾個商人賺的是良心錢?不昧著良心,能賺到錢麽?”