寇準還是耐著性子，施一禮恭敬的問：“大師，你說的豆油，事關民生社稷，學生也一直在尋找策論的課題，如果真有壓榨之法，我定會寫在文章之中，讓聖上看到，惠及天下。”
“好，那就算我助你一臂之力，當給你破題了！”趙楠聽了連連點頭微笑，略一思索繼續道，“烹飪有四類油，菜油、大豆油、花生油、芝麻油。芝麻油家家都有，但不適合炒菜，咱且不提。大豆是本地作物，我們可以先把大豆油搞出來，提升菜品的口味。”
“而這冷軋豆油之法，恰好我略知一二。”趙楠拋出問題的核心。
寇準一聽趙楠居然真的有榨油之法，激動的連連施禮道：
“大師，你這是造福天下黎民百姓啊，對我本人也有莫大的益處，大師提攜之恩，學生感激不盡，沒齒難忘！”
“平仲，現在言謝，為時尚早，接下來還有許多事要做，我需要你和掌櫃的幫助。”趙楠擺擺手道。
掌櫃和寇準聽了，自然不在話下，旁邊的人也都紛紛表示願意出一份力，聽從他的吩咐。
寇準更是激動萬分，因為一直困惑著他的策論久久無從下手，居然無意中被趙楠點破了，接下來他正好可以和趙楠一起參與驗證榨油之法。
在掌櫃的眼裏，大師可是財神爺啊，一旦榨油成功，這裏麵的利益將是巨大的，他好像已經看見了成堆的金銀正朝著自己飛來……
掌櫃的鞍前馬後，不僅給趙楠安排了最好的食宿，就連換洗的衣服和銀兩也一並親自送過來，甚至還專門在客棧附近租了一個獨家小院給他，作為榨油專用場地。
趙楠看著床榻上大宋的粗布衣服，想起剛才掌櫃的話。
掌櫃本來計劃派人去購買僧衣禪杖，卻被趙楠婉言謝絕了，又不是真出家，穿哪門子僧衣？持什麽禪杖？
然後趙楠就輕飄飄的用一句“酒肉穿腸過，佛祖心中留”的名人名言把掌櫃的說服了。
換好大宋的服飾，趙楠就喊酒保，讓他把寇準叫來，因為有太多的事情，趙楠需要馬上知道。
比如，現在是哪一年？誰是皇帝，有哪些個王爺等等。
趙楠的目的是找到趙霞，前提是得知道社會現狀，哪些資源可以為己所用，然後才能製定一個詳細的尋人計劃。
自古以來，皇親國戚裏的一字親王，二字親王，王爺和異性王都有很多。
趙霞是奉了誰的王命？趙楠不得而知。
身在大宋，卻無形中與王爺的對手為敵，一不小心就會墜入萬劫不複的地獄。
這也是趙楠謊稱自己為修行之人的一個動機。
不一會兒，寇準來到趙楠的房間，寒暄幾句，寇準入座，趙楠倒茶。
茶到唇邊，趙楠隻是聞了一下便頓感五髒六腑一陣翻騰，有種想吐的感覺。
“大師，可是身子不適？不如你休息一下，明日學生再來打擾。”寇準見狀慌忙起身問道。
趙楠強忍著不適，用手撫摸著胸口，把茶盞推到一邊道：“無妨！平仲啊，我跟隨師傅在五台山修行，和師傅在深山裏閉關十幾年，世間之事一概不知。”
“說句大不敬的話，就連當今聖上是誰，年號是什麽，也不清楚，你能給我大概講一下時局嗎？”
寇準對大師的能耐佩服的緊，趙楠此番話，更是沒有一絲懷疑，恭聲道：“大師，現在是太平興國五年，宋太宗在位。”
趙楠心算，是公元980年。
“大師，目前，朝廷內部有一些內訌的傳聞，但問題不大。”寇準繼續說道：“最大的禍患，就是邊亂。西夏是遼國豢養的一條惡犬，時不時咬幾口，為的就是給大宋持續放血。”
“八王千歲趙德芳、秦王趙匡美想消滅西夏，直指遼國，收複燕雲，但朝堂之上，以趙普為主的主和派，打壓了主戰派的聲音，甚至不惜暗殺等下流手段。”
“聖上睜一眼閉一眼，裝糊塗，主帥楊業在雁門關死戰，文武大臣卻無人同情，主戰派更是人人自危。”寇準激憤不已。
趙楠聽到楊業以一己之力，力戰遼軍，不由心裏哀歎，楊家將浴血奮戰，也難以更改趙匡義苟且偷生的本性啊！
趙楠有意考較一下這位未來的宰相：“依你之見，是戰是和？”
“學生主戰！”
“自古以來，沒有一場勝利是求和得來的，即使求和，那也是暗渡陳倉之計，還是為戰的一種手段。”寇準激情澎湃，鬥誌高昂。
聽到此，趙楠欣慰的點了點頭，很是滿意。道：“你此次趕考，必中進士，他日為官，不忘初心才是。”
“多謝大師吉言，平仲此生定不負大師教誨，鞠躬盡瘁。”寇準躬身深施一禮。
趙楠也不能透漏天機，多說無益，隻可點到而止。
又聽寇準說了一個多時辰，他對現在這個社會的政治經濟和時局才有了一定的了解。
寇準迴房歇息，掌櫃進來問安，趙楠就借機問到茶的問題。
“施主，你送來的茶，小子實在是難以入口，更別說解渴了。”
“大師，這是煮茶：把茶磚碾成茶末，把茶末投放到滾水裏，像煮餃子一樣煮上三滾，茶裏加鹽、椒等佐料調味，煮成糊狀，即成。”
“嗯，原來如此！”趙楠若有所思的點了點頭。
掌櫃本來是想打聽一下豆油的消息，才三番五次找借口過來送東西、問安。
見趙楠沉思不語，他知道幹等著也不會有結果，又不能呆著不走，打擾大師想事情，轉身帶上房門就出去了。
趙楠在想，現在的茶還是延續大唐的煮法，點茶還未出現，“鬥茶”也未盛行。
看來，比豆油還急迫的，應該是製茶。
後世的趙楠，飯後一支煙，午後一杯茶，是雷打不動的鐵律。
今天剛穿越過來就斷了茶，比斷了煙還難受。
寧可一日無食，不可一日無茶。
一杯清茶一杯酒，除卻人間萬古愁。
不行，得想辦法搞清茶。
後世，太行山盛產一種茶葉，叫黃芩茶，高一點的山頭基本上到處都有，生長旺盛。
趙楠至今還清楚地記得，小時候，每年的七至十月份，勤勞一生的母親，都會帶著他采茶製茶的情形：取其嫩葉，衝洗晾曬，剪成指節長短，九蒸九曬，得黃芩茶。
眼下，正是黃芩盛開的季節，時機不可錯失。
趙楠馬上唿喚酒保，請掌櫃過來，有要事相商。
掌櫃的正在房間裏坐臥不寧，走來走去，迫切想知道豆油的消息，那可是白花花的銀子啊！
聽到趙楠相邀，掌櫃一蹦三尺高，一路小跑過來。
他還沒進到房間就高聲喊道：
“大師，大師，你有何事，隻管吩咐，在下萬死不辭！”
人未到聲先至，趙楠覺得這個時代的人，為了賺錢也是很拚啊！
招唿掌櫃坐下，趙楠也不客套，直入主題。
“施主，豆油的壓榨程序比較繁瑣，需要幾天時間準備工具，明天再議。”
“之所以大晚上喊你過來，是因為剛才的茶，太油膩，膻味也重，我想在榨油之前，先把清茶製作出來。”
掌櫃聽了露出一絲失望，還以為是豆油有什麽消息了，不悅道：“大師，城外便是茶馬古道，別的不消說，茶葉嗎，小店應有盡有，好像清茶也沒有什麽用場啊！”
“施主，此茶非彼茶。”趙楠不以為意的微微一笑。“你所說的茶，味道太過濃厚，且工藝落後。我說的茶是你從來都沒有體驗過的一種新品。”
“怎麽樣？施主有興趣嗎？”趙楠引導加引誘，不管哪朝哪代，鳥為財死，人為食亡，放四海而皆準。
掌櫃的猶豫不決，他既不想粘上清茶，又不想放手豆油。
豆油是實實在在的，看得見的利益。
至於清茶，柴米油鹽醬醋茶，家家戶戶都有儲備，而且價格極低，幾乎沒有利潤，有必要勞心費力不討巧嗎？
處於兩難境地的掌櫃的，猶豫踟躕，一言不發。
趙楠吩咐一直站在掌櫃身後的酒保：“小二哥，速去取一壺開水，一小塊磚茶來。”
酒保剛欲轉身，他又吩咐道：“稍等一下，你順便把寇準也請到這裏來。”
不多時，寇準和酒保都到了房間，趙楠示意他們仨人都坐下，包括酒保。
他倒了三盞沸水，每盞水裏都放了一點點磚茶，磚茶味濃，燙洗了三遍，才複又泡上。
一陣從未聞過的清香，霧靄氤氳，暮雲靉靆，緩慢飄散著整個房間，撲鼻而來，直入心脾。
在座的，除了趙楠一臉風輕雲淡，其餘三人都坐不住了，站起身來俯下鼻子到茶盞上方貪婪的吮吸縷縷清香。
“大師，此盞氣味芳香，聞之神清氣爽，瞧這水色，像一幅水墨畫，這將又是一個造福黎民百姓之舉啊！”寇準率先出聲。
趙楠暗暗欽佩，不服不行，到底是宰相之才，什麽事都能想到黎民百姓，造化呀！
掌櫃的也被趙楠這一手驚呆了，這是茶盞嗎？這簡直就是金盞，銀盞啊！
……
“好，那就算我助你一臂之力，當給你破題了！”趙楠聽了連連點頭微笑，略一思索繼續道，“烹飪有四類油，菜油、大豆油、花生油、芝麻油。芝麻油家家都有，但不適合炒菜，咱且不提。大豆是本地作物，我們可以先把大豆油搞出來，提升菜品的口味。”
“而這冷軋豆油之法，恰好我略知一二。”趙楠拋出問題的核心。
寇準一聽趙楠居然真的有榨油之法，激動的連連施禮道：
“大師，你這是造福天下黎民百姓啊，對我本人也有莫大的益處，大師提攜之恩，學生感激不盡，沒齒難忘！”
“平仲，現在言謝，為時尚早，接下來還有許多事要做，我需要你和掌櫃的幫助。”趙楠擺擺手道。
掌櫃和寇準聽了，自然不在話下，旁邊的人也都紛紛表示願意出一份力，聽從他的吩咐。
寇準更是激動萬分，因為一直困惑著他的策論久久無從下手，居然無意中被趙楠點破了，接下來他正好可以和趙楠一起參與驗證榨油之法。
在掌櫃的眼裏，大師可是財神爺啊，一旦榨油成功，這裏麵的利益將是巨大的，他好像已經看見了成堆的金銀正朝著自己飛來……
掌櫃的鞍前馬後，不僅給趙楠安排了最好的食宿，就連換洗的衣服和銀兩也一並親自送過來，甚至還專門在客棧附近租了一個獨家小院給他，作為榨油專用場地。
趙楠看著床榻上大宋的粗布衣服，想起剛才掌櫃的話。
掌櫃本來計劃派人去購買僧衣禪杖，卻被趙楠婉言謝絕了，又不是真出家，穿哪門子僧衣？持什麽禪杖？
然後趙楠就輕飄飄的用一句“酒肉穿腸過，佛祖心中留”的名人名言把掌櫃的說服了。
換好大宋的服飾，趙楠就喊酒保，讓他把寇準叫來，因為有太多的事情，趙楠需要馬上知道。
比如，現在是哪一年？誰是皇帝，有哪些個王爺等等。
趙楠的目的是找到趙霞，前提是得知道社會現狀，哪些資源可以為己所用，然後才能製定一個詳細的尋人計劃。
自古以來，皇親國戚裏的一字親王，二字親王，王爺和異性王都有很多。
趙霞是奉了誰的王命？趙楠不得而知。
身在大宋，卻無形中與王爺的對手為敵，一不小心就會墜入萬劫不複的地獄。
這也是趙楠謊稱自己為修行之人的一個動機。
不一會兒，寇準來到趙楠的房間，寒暄幾句，寇準入座，趙楠倒茶。
茶到唇邊，趙楠隻是聞了一下便頓感五髒六腑一陣翻騰，有種想吐的感覺。
“大師，可是身子不適？不如你休息一下，明日學生再來打擾。”寇準見狀慌忙起身問道。
趙楠強忍著不適，用手撫摸著胸口，把茶盞推到一邊道：“無妨！平仲啊，我跟隨師傅在五台山修行，和師傅在深山裏閉關十幾年，世間之事一概不知。”
“說句大不敬的話，就連當今聖上是誰，年號是什麽，也不清楚，你能給我大概講一下時局嗎？”
寇準對大師的能耐佩服的緊，趙楠此番話，更是沒有一絲懷疑，恭聲道：“大師，現在是太平興國五年，宋太宗在位。”
趙楠心算，是公元980年。
“大師，目前，朝廷內部有一些內訌的傳聞，但問題不大。”寇準繼續說道：“最大的禍患，就是邊亂。西夏是遼國豢養的一條惡犬，時不時咬幾口，為的就是給大宋持續放血。”
“八王千歲趙德芳、秦王趙匡美想消滅西夏，直指遼國，收複燕雲，但朝堂之上，以趙普為主的主和派，打壓了主戰派的聲音，甚至不惜暗殺等下流手段。”
“聖上睜一眼閉一眼，裝糊塗，主帥楊業在雁門關死戰，文武大臣卻無人同情，主戰派更是人人自危。”寇準激憤不已。
趙楠聽到楊業以一己之力，力戰遼軍，不由心裏哀歎，楊家將浴血奮戰，也難以更改趙匡義苟且偷生的本性啊！
趙楠有意考較一下這位未來的宰相：“依你之見，是戰是和？”
“學生主戰！”
“自古以來，沒有一場勝利是求和得來的，即使求和，那也是暗渡陳倉之計，還是為戰的一種手段。”寇準激情澎湃，鬥誌高昂。
聽到此，趙楠欣慰的點了點頭，很是滿意。道：“你此次趕考，必中進士，他日為官，不忘初心才是。”
“多謝大師吉言，平仲此生定不負大師教誨，鞠躬盡瘁。”寇準躬身深施一禮。
趙楠也不能透漏天機，多說無益，隻可點到而止。
又聽寇準說了一個多時辰，他對現在這個社會的政治經濟和時局才有了一定的了解。
寇準迴房歇息，掌櫃進來問安，趙楠就借機問到茶的問題。
“施主，你送來的茶，小子實在是難以入口，更別說解渴了。”
“大師，這是煮茶：把茶磚碾成茶末，把茶末投放到滾水裏，像煮餃子一樣煮上三滾，茶裏加鹽、椒等佐料調味，煮成糊狀，即成。”
“嗯，原來如此！”趙楠若有所思的點了點頭。
掌櫃本來是想打聽一下豆油的消息，才三番五次找借口過來送東西、問安。
見趙楠沉思不語，他知道幹等著也不會有結果，又不能呆著不走，打擾大師想事情，轉身帶上房門就出去了。
趙楠在想，現在的茶還是延續大唐的煮法，點茶還未出現，“鬥茶”也未盛行。
看來，比豆油還急迫的，應該是製茶。
後世的趙楠，飯後一支煙，午後一杯茶，是雷打不動的鐵律。
今天剛穿越過來就斷了茶，比斷了煙還難受。
寧可一日無食，不可一日無茶。
一杯清茶一杯酒，除卻人間萬古愁。
不行，得想辦法搞清茶。
後世，太行山盛產一種茶葉，叫黃芩茶，高一點的山頭基本上到處都有，生長旺盛。
趙楠至今還清楚地記得，小時候，每年的七至十月份，勤勞一生的母親，都會帶著他采茶製茶的情形：取其嫩葉，衝洗晾曬，剪成指節長短，九蒸九曬，得黃芩茶。
眼下，正是黃芩盛開的季節，時機不可錯失。
趙楠馬上唿喚酒保，請掌櫃過來，有要事相商。
掌櫃的正在房間裏坐臥不寧，走來走去，迫切想知道豆油的消息，那可是白花花的銀子啊！
聽到趙楠相邀，掌櫃一蹦三尺高，一路小跑過來。
他還沒進到房間就高聲喊道：
“大師，大師，你有何事，隻管吩咐，在下萬死不辭！”
人未到聲先至，趙楠覺得這個時代的人，為了賺錢也是很拚啊！
招唿掌櫃坐下，趙楠也不客套，直入主題。
“施主，豆油的壓榨程序比較繁瑣，需要幾天時間準備工具，明天再議。”
“之所以大晚上喊你過來，是因為剛才的茶，太油膩，膻味也重，我想在榨油之前，先把清茶製作出來。”
掌櫃聽了露出一絲失望，還以為是豆油有什麽消息了，不悅道：“大師，城外便是茶馬古道，別的不消說，茶葉嗎，小店應有盡有，好像清茶也沒有什麽用場啊！”
“施主，此茶非彼茶。”趙楠不以為意的微微一笑。“你所說的茶，味道太過濃厚，且工藝落後。我說的茶是你從來都沒有體驗過的一種新品。”
“怎麽樣？施主有興趣嗎？”趙楠引導加引誘，不管哪朝哪代，鳥為財死，人為食亡，放四海而皆準。
掌櫃的猶豫不決，他既不想粘上清茶，又不想放手豆油。
豆油是實實在在的，看得見的利益。
至於清茶，柴米油鹽醬醋茶，家家戶戶都有儲備，而且價格極低，幾乎沒有利潤，有必要勞心費力不討巧嗎？
處於兩難境地的掌櫃的，猶豫踟躕，一言不發。
趙楠吩咐一直站在掌櫃身後的酒保：“小二哥，速去取一壺開水，一小塊磚茶來。”
酒保剛欲轉身，他又吩咐道：“稍等一下，你順便把寇準也請到這裏來。”
不多時，寇準和酒保都到了房間，趙楠示意他們仨人都坐下，包括酒保。
他倒了三盞沸水，每盞水裏都放了一點點磚茶，磚茶味濃，燙洗了三遍，才複又泡上。
一陣從未聞過的清香，霧靄氤氳，暮雲靉靆，緩慢飄散著整個房間，撲鼻而來，直入心脾。
在座的，除了趙楠一臉風輕雲淡，其餘三人都坐不住了，站起身來俯下鼻子到茶盞上方貪婪的吮吸縷縷清香。
“大師，此盞氣味芳香，聞之神清氣爽，瞧這水色，像一幅水墨畫，這將又是一個造福黎民百姓之舉啊！”寇準率先出聲。
趙楠暗暗欽佩，不服不行，到底是宰相之才，什麽事都能想到黎民百姓，造化呀！
掌櫃的也被趙楠這一手驚呆了，這是茶盞嗎？這簡直就是金盞，銀盞啊！
……