第21章 油辣子,黑餅子
明末災年,我有一個中藥交易空間 作者:烏龍尾 投票推薦 加入書簽 留言反饋
李自敬帶著眾人,又收集了兩口無人窯洞內的中藥材,這才罷手。
大病未愈,不耐勞累是一方麵,另一方麵,則是天快要黑了。
兩口窯洞,梁上塵,門臼塵,千步峰,東壁土全部搜刮一空,出售給中藥空間商城,得銅錢二千四百文。
現在,李自敬錢包裏,共有嘉靖三年好銅錢四千枚整。
如所猜測的那樣,這兩口窯洞,並沒有發現夜明砂,想來,此間主人應該是剛逃荒不久,還未引來蝙蝠們安家落戶。
兩口窯洞新空,雖沒能養成夜明砂,有些遺憾,可收集到一些能用的日常用具,倒是彌補了遺憾。
水桶,扁擔,水缸,桌子,洗臉盆柳條筐等,但凡等用上的,都被拿過來留著用。
李友提著扁擔水桶,前去一二裏外的無定河挑水去了,李過則將緊挨著祖宅的兩口窯洞,重新安裝或置換堅固的大門,作為眾人接下來的住處。
醉娘帶著紅娘,去幫李友老娘張大霞做飯。
李友老娘身子依舊很弱,但一向勤快慣了,見眾人都在為新家忙碌,耐不住性子,便不顧眾人阻攔,強打精神,給眾人熬粥做飯。
李自敬花了四十文錢,從中藥空間商城,買了二十個饅頭,十個肉包子,作為晚飯的硬食。
李自敬有些擔心久餓腸胃薄,消化不了油膩的包子,但見眾人無礙又吃的歡喜,便放下心來。
想來,命賤,腸胃適應的快,沒有後世那些人的嬌嫩。
又抽一些大人小孩穿的棉鞋,又給李過,後加入的李友母子,抽了棉背心,棉秋褲,棉襪禦寒三件套。
李自敬的賭運,一如既往的差,足足耗費了五百文,方才抽取到所需物品。
李友挑滿了一大缸水,又心疼的用粟米混著幹草,喂了一遍驛馬,等會吃過飯他就要連夜返迴銀川驛,驛馬久餓羸弱,不加料怕是撐不到銀川驛。
李過也徹底整理好緊挨著的兩口窯洞。
“敬哥哥,過兒,李友哥,吃飯嘍——”
“大霞嬸熬的粟米粥,還有包子饅頭,可香了——”
隨著醉娘一聲唿喊,空寂許久的長峁鄢,平添了一份煙火氣息。
許久不曾有過了。
眾人淨了手,圍坐在已經燒熱的土炕上,土炕上的桌子,早已盛好了粥,中間一個籮筐,則是饅頭跟包子。
李自敬剛坐好,忽然一拍腦門:“哎呀,小米粥饅頭,正缺一碗油潑辣子!”
“看我這腦袋,你們等會哈,我去搞來——”
李自敬匆匆下了炕,醉娘反應最快,緊跟著去了,眾人一臉疑惑,也都跟去了廚間。
為了刺激大霞嬸從假死中醒來,李自敬抽了一兩朝天椒辣椒麵,正好潑上一碗油辣子。
醉娘燒火,待鍋熱,李自敬敗家子一樣,倒進了半碗豆油,讓李友李過看了,心疼的眼皮直顫。
大霞嬸更是心疼的直跺腳:“夠了夠了,家裏就這一碗豆油,省著點能用幾個月呢——”
“三郎,你這敗家......”
大霞嬸痛心疾首,一句敗家玩意沒說完,想到人家剛救了自己一命,又將自己接過來安頓住下,如此責罵倒有些過了。
隻是,眼下大旱,田裏顆粒無收,這一碗豆油,還是去年積攢省下來的。
“大霞嬸放心吧,有龍神老爺在,咱們家不缺這些——”
說著,豪擲五十文錢,五連抽走起,此次賭運極好,許是觸底反彈,直接就抽到了一桶銀龍魚大豆油,五升的。
將一桶大豆油遞給大霞嬸,大霞嬸眼睛一突,咽了咽口水,便閉上嘴巴,不再阻攔。
嘴裏念叨:“龍神老爺大恩大德——”
辣椒麵倒進碗裏,加了一些擀碎的粗鹽,待油熱,直接潑進去。
嗞啦嗞啦——
瞬間,油花翻騰,滋滋作響,碗裏騰起熱氣,焦香刺鼻的辣味,直竄鼻子。
阿嚏,阿嚏,阿嚏!
眾人紛紛被搶得打起了噴嚏,鼻涕眼淚一大把,忙不迭的躥出了廚間。
隻有李自敬,貪婪的深吸一口氣,滿足無比。
重新迴到土炕上,李自敬拿起一個大饅頭,從中間掰開,抹上一層油辣子。
合上,捏了捏,然後一口咬下去。
頓時,舒爽的呻吟出聲,大唿過癮!
醉娘自然夫唱婦隨,也躍躍欲試,學著李自敬的樣子,製作了一個辣子夾饃。
小心咬上一口,頓時絲絲的倒吸冷氣,但眼睛卻亮得嚇人,一口連著一口,大口的吃著。
有了醉娘作伐,其他幾人,也都有樣學樣,嚐試著辣子夾饃,果然,過癮的很。
李自敬一口辣子夾饃,一口金黃的粟米粥,吃的大汗淋漓,隻是美中不足,粟米粥裏有黴味,金黃中帶著黑點。
銀川驛能按時發放一半的發黴陳年粟米,已經算是驛丞心善,不能要求太高。
醉娘很快吃完了一個饅頭,又拿起了一個,塗抹上更多的油辣子,接著吃了起來。
李自敬見了,心中暗自乍舌,這小媳婦,莫不是川府那邊的?
不過,也不對,川府那邊這時還未嗜辣,要等到清朝,湖廣填四川後,才慢慢習慣嗜辣。
辣椒此物,乃是西班牙人帶過來的,初始種植於江浙湖廣一帶,明人接觸到此物,最開始並不是當做食材,而是將其作為觀賞之物,名曰番椒。
等李自敬吃完一個,還要拿第二個的時候,卻發現籮筐內一空,隻剩下包子。
被油辣子征服的眾人,無不是欣喜若狂,連醉娘都能吃上兩個大饅頭,何況李友李過兩個大肚漢。
李自敬感歎,果然,秦人與油辣子的緣分,是刻在骨子裏的,幹脆大手一揮,又買了二十個饅頭。
眾人歡唿,各自悄悄鬆了腰帶,又開始大嚼起來。
虎頭李定國剛吃完兩個辣椒夾饃,又準備拿第三個,李自敬忍不住提醒道:“虎頭,別吃辣子了,你跟大霞嬸一起吃包子吧——”
不提醒不行,這憨娃肛裂未好,又吃了油辣子,明早有他受的。
吃喝完,眾人皆拍著肚子,大唿痛快。
大霞嬸帶著醉娘紅娘兩人,吸溜著嘴巴,收拾去了,李自敬看看天色,手一揮,拿出兩袋二百斤的麩皮。
“大霞嬸,等會你跟醉娘,用麩皮混著小米,再將剩下的饅頭揉碎,做成黑麵餅子,我要用——”
大病未愈,不耐勞累是一方麵,另一方麵,則是天快要黑了。
兩口窯洞,梁上塵,門臼塵,千步峰,東壁土全部搜刮一空,出售給中藥空間商城,得銅錢二千四百文。
現在,李自敬錢包裏,共有嘉靖三年好銅錢四千枚整。
如所猜測的那樣,這兩口窯洞,並沒有發現夜明砂,想來,此間主人應該是剛逃荒不久,還未引來蝙蝠們安家落戶。
兩口窯洞新空,雖沒能養成夜明砂,有些遺憾,可收集到一些能用的日常用具,倒是彌補了遺憾。
水桶,扁擔,水缸,桌子,洗臉盆柳條筐等,但凡等用上的,都被拿過來留著用。
李友提著扁擔水桶,前去一二裏外的無定河挑水去了,李過則將緊挨著祖宅的兩口窯洞,重新安裝或置換堅固的大門,作為眾人接下來的住處。
醉娘帶著紅娘,去幫李友老娘張大霞做飯。
李友老娘身子依舊很弱,但一向勤快慣了,見眾人都在為新家忙碌,耐不住性子,便不顧眾人阻攔,強打精神,給眾人熬粥做飯。
李自敬花了四十文錢,從中藥空間商城,買了二十個饅頭,十個肉包子,作為晚飯的硬食。
李自敬有些擔心久餓腸胃薄,消化不了油膩的包子,但見眾人無礙又吃的歡喜,便放下心來。
想來,命賤,腸胃適應的快,沒有後世那些人的嬌嫩。
又抽一些大人小孩穿的棉鞋,又給李過,後加入的李友母子,抽了棉背心,棉秋褲,棉襪禦寒三件套。
李自敬的賭運,一如既往的差,足足耗費了五百文,方才抽取到所需物品。
李友挑滿了一大缸水,又心疼的用粟米混著幹草,喂了一遍驛馬,等會吃過飯他就要連夜返迴銀川驛,驛馬久餓羸弱,不加料怕是撐不到銀川驛。
李過也徹底整理好緊挨著的兩口窯洞。
“敬哥哥,過兒,李友哥,吃飯嘍——”
“大霞嬸熬的粟米粥,還有包子饅頭,可香了——”
隨著醉娘一聲唿喊,空寂許久的長峁鄢,平添了一份煙火氣息。
許久不曾有過了。
眾人淨了手,圍坐在已經燒熱的土炕上,土炕上的桌子,早已盛好了粥,中間一個籮筐,則是饅頭跟包子。
李自敬剛坐好,忽然一拍腦門:“哎呀,小米粥饅頭,正缺一碗油潑辣子!”
“看我這腦袋,你們等會哈,我去搞來——”
李自敬匆匆下了炕,醉娘反應最快,緊跟著去了,眾人一臉疑惑,也都跟去了廚間。
為了刺激大霞嬸從假死中醒來,李自敬抽了一兩朝天椒辣椒麵,正好潑上一碗油辣子。
醉娘燒火,待鍋熱,李自敬敗家子一樣,倒進了半碗豆油,讓李友李過看了,心疼的眼皮直顫。
大霞嬸更是心疼的直跺腳:“夠了夠了,家裏就這一碗豆油,省著點能用幾個月呢——”
“三郎,你這敗家......”
大霞嬸痛心疾首,一句敗家玩意沒說完,想到人家剛救了自己一命,又將自己接過來安頓住下,如此責罵倒有些過了。
隻是,眼下大旱,田裏顆粒無收,這一碗豆油,還是去年積攢省下來的。
“大霞嬸放心吧,有龍神老爺在,咱們家不缺這些——”
說著,豪擲五十文錢,五連抽走起,此次賭運極好,許是觸底反彈,直接就抽到了一桶銀龍魚大豆油,五升的。
將一桶大豆油遞給大霞嬸,大霞嬸眼睛一突,咽了咽口水,便閉上嘴巴,不再阻攔。
嘴裏念叨:“龍神老爺大恩大德——”
辣椒麵倒進碗裏,加了一些擀碎的粗鹽,待油熱,直接潑進去。
嗞啦嗞啦——
瞬間,油花翻騰,滋滋作響,碗裏騰起熱氣,焦香刺鼻的辣味,直竄鼻子。
阿嚏,阿嚏,阿嚏!
眾人紛紛被搶得打起了噴嚏,鼻涕眼淚一大把,忙不迭的躥出了廚間。
隻有李自敬,貪婪的深吸一口氣,滿足無比。
重新迴到土炕上,李自敬拿起一個大饅頭,從中間掰開,抹上一層油辣子。
合上,捏了捏,然後一口咬下去。
頓時,舒爽的呻吟出聲,大唿過癮!
醉娘自然夫唱婦隨,也躍躍欲試,學著李自敬的樣子,製作了一個辣子夾饃。
小心咬上一口,頓時絲絲的倒吸冷氣,但眼睛卻亮得嚇人,一口連著一口,大口的吃著。
有了醉娘作伐,其他幾人,也都有樣學樣,嚐試著辣子夾饃,果然,過癮的很。
李自敬一口辣子夾饃,一口金黃的粟米粥,吃的大汗淋漓,隻是美中不足,粟米粥裏有黴味,金黃中帶著黑點。
銀川驛能按時發放一半的發黴陳年粟米,已經算是驛丞心善,不能要求太高。
醉娘很快吃完了一個饅頭,又拿起了一個,塗抹上更多的油辣子,接著吃了起來。
李自敬見了,心中暗自乍舌,這小媳婦,莫不是川府那邊的?
不過,也不對,川府那邊這時還未嗜辣,要等到清朝,湖廣填四川後,才慢慢習慣嗜辣。
辣椒此物,乃是西班牙人帶過來的,初始種植於江浙湖廣一帶,明人接觸到此物,最開始並不是當做食材,而是將其作為觀賞之物,名曰番椒。
等李自敬吃完一個,還要拿第二個的時候,卻發現籮筐內一空,隻剩下包子。
被油辣子征服的眾人,無不是欣喜若狂,連醉娘都能吃上兩個大饅頭,何況李友李過兩個大肚漢。
李自敬感歎,果然,秦人與油辣子的緣分,是刻在骨子裏的,幹脆大手一揮,又買了二十個饅頭。
眾人歡唿,各自悄悄鬆了腰帶,又開始大嚼起來。
虎頭李定國剛吃完兩個辣椒夾饃,又準備拿第三個,李自敬忍不住提醒道:“虎頭,別吃辣子了,你跟大霞嬸一起吃包子吧——”
不提醒不行,這憨娃肛裂未好,又吃了油辣子,明早有他受的。
吃喝完,眾人皆拍著肚子,大唿痛快。
大霞嬸帶著醉娘紅娘兩人,吸溜著嘴巴,收拾去了,李自敬看看天色,手一揮,拿出兩袋二百斤的麩皮。
“大霞嬸,等會你跟醉娘,用麩皮混著小米,再將剩下的饅頭揉碎,做成黑麵餅子,我要用——”