葉青看著那圓潤的手指頭，往下勾起，眼珠子瞪大，上前抬起乏力的雙手捧住了賀玉的手，將那勾下的手指頭拉到了近前。
“等會兒，你這幾個意思？是本公子猜想的那個意思不？”
看著剛才還泰然自若，出言教訓他們的東家此時也失了冷靜，賀玉臉上的興奮更勝。
他圓嘟嘟的腦袋快速點動，“對，就是這個數，東家您想的沒錯，一共是九十二兩七錢銀子。”
“九十二兩，竟然是九十二兩。”葉青失神喃喃自語。
四名廚子瞪大了眼珠子，齊齊捂住了胸口，血壓上來，麵色潮紅，腦袋暈乎乎的。
“九十多兩銀子，咱們竟然做了價值九十多兩的飯菜。”
“我艾工想都不敢想，從咱的手裏一天就能掙出這麽多銀子。”
“當奴仆當到我這份上，真是潁川縣獨一號了。”
“是啊，本以為日後命運多艱，沒想到竟然是柳暗花明。”
“咦，大川，你好文采啊。”
“讀了幾年書，可依舊無法形容我此時的心情啊。”
四名廚師小聲議論，激動不輸賀玉。
而他們的東家，已經完全恍神，過了一會兒，葉青才在賀玉的搖晃下恢複了神誌。
“東家，您說句話啊！”
葉青蒼白的臉上浮現了紅潤之色，雙手握拳，雙膝下彎，脖子後仰。
嗷~
這一嗓子狼嚎，嚇得周圍幾人渾身一哆嗦，視線聚集到了葉青身上。
隻見葉青掌心貼合，不停的搓著手，碎碎念道：“九十多兩銀子，按照之前算的，扣除人工、菜錢成本，菜和酒能掙到三成銀錢。”
“這一中午就掙了三十兩銀子，一個月三十天，可就是九百兩，照這麽算下去，本公子一個月就能掙迴買清和軒的錢了。”
這當不得真的計算方式，讓賀玉笑的不行，趕忙給葉青澆冷水，讓他冷靜一些，莫要做春秋白日夢。
“東家，賬不是這麽算的，咱們今個是剛開業，加上噱頭，才得了如此紅火的生意。”
“之後大家都吃過了炒菜，肯定會疲憊，不會日日來咱們這，每日的營收就會降下去。”
“我估摸著，七八日後咱們的營收就會降個三四成，不過每日也能有十來兩純潤進賬。”
葉青自然知曉自己計算法子有錯，但誰也不能阻止他的幻象，直接一巴掌拍在了賀玉的胸脯上，滿臉不悅的嗬斥道：
“本公子不懂這些麽？用得著你來提醒麽？”
“他姥姥的，本公子做個白日夢你還來潑冷水，破壞本公子的好心情，今個你的賞錢沒了。”
立馬苦哈哈的賀玉，連忙傾訴起來。
“東家，我知錯了，這賞銀您可別扣了啊，我這一家老小十來口人，都指望著我呢。”
“我這今個忙裏忙外，沒功勞也有苦勞啊，之前店外食客等候好幾次差點鬧事的，都是我費勁了口舌，死勸活勸得才把客人都安撫好。”
“您這樣扣我的賞錢，我得冤屈死。”
葉青沒搭理苦楚的賀玉，笑著對四名廚師道：“今個你們辛苦了，一會兒每人找咱們的賀大掌櫃領賞錢二兩。”
“謝東家！”
“東家體貼，小的一定拿命給東家幹活。”
“東家大方，謝東家賞！”
說完，葉青扭頭就走，賀玉跟在他屁股後麵喋喋不休，煩的葉青舉拳要錘他，被矯健的胖子輕鬆躲開。
直到葉青說了一句明日再賞，賀玉這才作罷，頂著菊花般的笑容，指揮著老叟和廚師收拾殘局。
睡了一覺的葉青，從床上起來時，隻感覺渾身酸痛。
他捶著酸麻的肩膀，苦笑道：“哎，雖然練了幾天任兄教的功夫，但這身子骨還是撐不住啊。”
“今中午就爆火了，這一傳十，十傳百的，今晚估計還得是一場硬仗要打啊。”
“不知道大川和大河今晚能不能扛得住。”
想到這，葉青滿臉擔憂的走了出來，讓在後院收拾青菜的一名老叟去正堂瞧瞧，便走在了後院的木榻上，拿起一直溫著的茶壺，給自己倒了杯茶。
“東家，人，人坐滿了，店外排隊的比中午都多。”
老叟興高采烈的跑了迴來，朝葉青拱手。
而葉青則皺起了眉頭，扭頭看向了廚房。
一道道菜如流水般被端了出來，被一位位老叟端進了正堂。
“不行，去把賀玉叫來。”
“是，東家！”
老叟瞧葉青神情不對，疑惑拱手，跑去叫人。
“東家，好事，大好事啊。”
人未到，賀玉喜悅的聲音就傳了過來。
“好個屁，去告訴外麵等候的客人，今夜店中備菜不多，招待不周，請這些客人留下姓名，明日來打七折。”
“啊?東家，咱們店裏的備菜足夠，下午我才采買了許多，怎麽還往外趕客啊？晚上的客人可是比中午還多，這可都是白花花的銀子。”
葉青沒有叱責，皺眉仔細解釋道：
“客人多是好事，可是太多了，遠超咱們的預期，大川大河才吃了幾天飽飯，身子骨還沒養好，中午忙了兩個多時辰，已經累得不行。”
“若今夜再撐一夜，身子骨必然吃不消，很可能直接力竭累倒，幾日都難養好。”
又是涸澤而漁的原因，葉青解釋的仔細，賀玉怎能想不明白，眉頭同葉青一般緊皺，帶著擔憂拱手道：
“還是東家想的周到，我這就去辦，大川大河現在可是咱們的搖錢樹，可千萬不能累壞了。”
說完，賀玉拔腿轉身就跑。
而在旁聽著的老叟，敬佩的望著葉青，雖然葉青是為了不影響飯館掙錢才讓叫停，但依舊是關懷下屬的身體，把大川大河兩個奴仆當成了人，是個心善的東家。
他恭敬的朝葉青拱手微鞠，“東家真是個心善的好人。”
突然被發好人卡，葉青一臉錯愕，端著茶水的手懸在了空中，撇了撇嘴，鬱悶的喝了口茶。
“老丈，本公子惡名遠揚，可不是個好人。”
老叟微笑道：“東家，小老兒我走南闖北多年，見了不少人，雖老，但眼睛和腦子可不壞。”
說完，老叟不給葉青再說話的機會，拱手離去，繼續忙活。
葉青笑著搖了搖頭，拎起茶壺，傾倒白水。
嘩啦啦！
瑩白的滾燙傾注而下，卷動著深綠縮起的茶葉在白玉茶碗中飄蕩，不多時，茶葉舒展如同新生般碧綠誘人，將瑩白熱水變成了清碧香茗。?
“等會兒，你這幾個意思？是本公子猜想的那個意思不？”
看著剛才還泰然自若，出言教訓他們的東家此時也失了冷靜，賀玉臉上的興奮更勝。
他圓嘟嘟的腦袋快速點動，“對，就是這個數，東家您想的沒錯，一共是九十二兩七錢銀子。”
“九十二兩，竟然是九十二兩。”葉青失神喃喃自語。
四名廚子瞪大了眼珠子，齊齊捂住了胸口，血壓上來，麵色潮紅，腦袋暈乎乎的。
“九十多兩銀子，咱們竟然做了價值九十多兩的飯菜。”
“我艾工想都不敢想，從咱的手裏一天就能掙出這麽多銀子。”
“當奴仆當到我這份上，真是潁川縣獨一號了。”
“是啊，本以為日後命運多艱，沒想到竟然是柳暗花明。”
“咦，大川，你好文采啊。”
“讀了幾年書，可依舊無法形容我此時的心情啊。”
四名廚師小聲議論，激動不輸賀玉。
而他們的東家，已經完全恍神，過了一會兒，葉青才在賀玉的搖晃下恢複了神誌。
“東家，您說句話啊！”
葉青蒼白的臉上浮現了紅潤之色，雙手握拳，雙膝下彎，脖子後仰。
嗷~
這一嗓子狼嚎，嚇得周圍幾人渾身一哆嗦，視線聚集到了葉青身上。
隻見葉青掌心貼合，不停的搓著手，碎碎念道：“九十多兩銀子，按照之前算的，扣除人工、菜錢成本，菜和酒能掙到三成銀錢。”
“這一中午就掙了三十兩銀子，一個月三十天，可就是九百兩，照這麽算下去，本公子一個月就能掙迴買清和軒的錢了。”
這當不得真的計算方式，讓賀玉笑的不行，趕忙給葉青澆冷水，讓他冷靜一些，莫要做春秋白日夢。
“東家，賬不是這麽算的，咱們今個是剛開業，加上噱頭，才得了如此紅火的生意。”
“之後大家都吃過了炒菜，肯定會疲憊，不會日日來咱們這，每日的營收就會降下去。”
“我估摸著，七八日後咱們的營收就會降個三四成，不過每日也能有十來兩純潤進賬。”
葉青自然知曉自己計算法子有錯，但誰也不能阻止他的幻象，直接一巴掌拍在了賀玉的胸脯上，滿臉不悅的嗬斥道：
“本公子不懂這些麽？用得著你來提醒麽？”
“他姥姥的，本公子做個白日夢你還來潑冷水，破壞本公子的好心情，今個你的賞錢沒了。”
立馬苦哈哈的賀玉，連忙傾訴起來。
“東家，我知錯了，這賞銀您可別扣了啊，我這一家老小十來口人，都指望著我呢。”
“我這今個忙裏忙外，沒功勞也有苦勞啊，之前店外食客等候好幾次差點鬧事的，都是我費勁了口舌，死勸活勸得才把客人都安撫好。”
“您這樣扣我的賞錢，我得冤屈死。”
葉青沒搭理苦楚的賀玉，笑著對四名廚師道：“今個你們辛苦了，一會兒每人找咱們的賀大掌櫃領賞錢二兩。”
“謝東家！”
“東家體貼，小的一定拿命給東家幹活。”
“東家大方，謝東家賞！”
說完，葉青扭頭就走，賀玉跟在他屁股後麵喋喋不休，煩的葉青舉拳要錘他，被矯健的胖子輕鬆躲開。
直到葉青說了一句明日再賞，賀玉這才作罷，頂著菊花般的笑容，指揮著老叟和廚師收拾殘局。
睡了一覺的葉青，從床上起來時，隻感覺渾身酸痛。
他捶著酸麻的肩膀，苦笑道：“哎，雖然練了幾天任兄教的功夫，但這身子骨還是撐不住啊。”
“今中午就爆火了，這一傳十，十傳百的，今晚估計還得是一場硬仗要打啊。”
“不知道大川和大河今晚能不能扛得住。”
想到這，葉青滿臉擔憂的走了出來，讓在後院收拾青菜的一名老叟去正堂瞧瞧，便走在了後院的木榻上，拿起一直溫著的茶壺，給自己倒了杯茶。
“東家，人，人坐滿了，店外排隊的比中午都多。”
老叟興高采烈的跑了迴來，朝葉青拱手。
而葉青則皺起了眉頭，扭頭看向了廚房。
一道道菜如流水般被端了出來，被一位位老叟端進了正堂。
“不行，去把賀玉叫來。”
“是，東家！”
老叟瞧葉青神情不對，疑惑拱手，跑去叫人。
“東家，好事，大好事啊。”
人未到，賀玉喜悅的聲音就傳了過來。
“好個屁，去告訴外麵等候的客人，今夜店中備菜不多，招待不周，請這些客人留下姓名，明日來打七折。”
“啊?東家，咱們店裏的備菜足夠，下午我才采買了許多，怎麽還往外趕客啊？晚上的客人可是比中午還多，這可都是白花花的銀子。”
葉青沒有叱責，皺眉仔細解釋道：
“客人多是好事，可是太多了，遠超咱們的預期，大川大河才吃了幾天飽飯，身子骨還沒養好，中午忙了兩個多時辰，已經累得不行。”
“若今夜再撐一夜，身子骨必然吃不消，很可能直接力竭累倒，幾日都難養好。”
又是涸澤而漁的原因，葉青解釋的仔細，賀玉怎能想不明白，眉頭同葉青一般緊皺，帶著擔憂拱手道：
“還是東家想的周到，我這就去辦，大川大河現在可是咱們的搖錢樹，可千萬不能累壞了。”
說完，賀玉拔腿轉身就跑。
而在旁聽著的老叟，敬佩的望著葉青，雖然葉青是為了不影響飯館掙錢才讓叫停，但依舊是關懷下屬的身體，把大川大河兩個奴仆當成了人，是個心善的東家。
他恭敬的朝葉青拱手微鞠，“東家真是個心善的好人。”
突然被發好人卡，葉青一臉錯愕，端著茶水的手懸在了空中，撇了撇嘴，鬱悶的喝了口茶。
“老丈，本公子惡名遠揚，可不是個好人。”
老叟微笑道：“東家，小老兒我走南闖北多年，見了不少人，雖老，但眼睛和腦子可不壞。”
說完，老叟不給葉青再說話的機會，拱手離去，繼續忙活。
葉青笑著搖了搖頭，拎起茶壺，傾倒白水。
嘩啦啦！
瑩白的滾燙傾注而下，卷動著深綠縮起的茶葉在白玉茶碗中飄蕩，不多時，茶葉舒展如同新生般碧綠誘人，將瑩白熱水變成了清碧香茗。?