第158章:鋼鐵廠後廚著火了
嬌嬌知青乖,糙漢老公鎖腰輕哄 作者:鹿齋 投票推薦 加入書簽 留言反饋
宋萬青離開辦公室後就急忙前往供銷社。
在飯堂後廚等候宋萬青的林惋兮,環顧了一圈,好奇提問。
“王大哥,就我一個人做菜嗎?”
這句話瞬間提醒了王皓,他懊惱地拍了拍腦袋,“糟糕了,我竟然忘了安排其他人過來了。”
“不如就讓梁秋過來吧,這個孩子廚藝也不錯。”劉國權當即提出了自己的想法。
林惋兮卻有些為難看了眼王皓,小聲提出建議,“可不可以讓翠兒姐一起過來。”
“你是擔心梁秋會搞破壞?”王皓聽出了林惋兮的擔心,笑著詢問。
林惋兮抿著唇點頭,不怕一萬隻怕萬一,她可不敢在這麽重要的節骨眼出問題。
王皓笑著點頭,“行,不過你放心,梁秋應該不敢做出格的事情,她好歹也是我的徒弟。”
林惋兮自然是相信王皓的,隻是不相信其他人罷了,“我知道,多個人做起事情也快些。”
“行,那我去打個電話。”王皓倒是無所謂,隻要把菜做出來就可以,多個人問題不大。
鋼鐵廠距離國營飯店的距離很近,不到半個小時,就看到梁秋穿著花襯衫和黑色褲子,還有寧翠兒穿著碎花長裙進入後廚。
兩人都不知道是過來給林惋兮做幫手,還以為是過來當主廚的。
在看到林惋兮出現在後廚裏,都露出了詫異的表情。
“惋兮你也在呀。”寧翠兒大大咧咧倒是沒有太多想法。
隻有梁秋在看到林惋兮也在後廚,臉一沉,冷著臉質問,“你怎麽在這裏?”
“她是今天的主廚,今晚的宴會由她負責。”王皓在發現梁秋臉色的變化後,急忙上前介紹。
“廚師長,你沒搞錯吧?讓外人負責宴會?萬一她搞砸了這可是要吃花生米的。”
對於王皓的決定梁秋瞬間激動起來。
她進入國營飯店都快兩年了,不但沒能混上主廚,就連鍋鏟都沒碰過。
憑什麽這個村姑可以負責這麽重要的場合。
“行,那你說說,這次宴會,你怎麽打算做什麽菜?”王皓沒想到梁秋會這麽大意見,幹脆讓她出菜單。
梁秋一聽表情瞬間認真起來,思考了一會,驕傲地念出菜單,“醬肘子,紅燒小排,紅燒鯽魚,大蒜炒豬肝,大閘蟹,小雞燉蘑菇,土豆燉牛肉,白灼蝦。”
王皓聽後低頭一笑,轉頭看向林惋兮,“惋兮,你來說說。”
“我這次準備的有,冷菜有,素翡翠,豆腐腦,麻辣牛肉,清蒸鱸魚,熱菜有,剁椒魚頭,紅燒鮑魚,蔥爆羊肉,蒜蓉扇貝,香辣龍蝦,紅燒獅子頭,賽螃蟹,紅燒大閘蟹
清蒸鮑魚,點心有,小籠包,糯米雞,紅豆糕,芝麻球。”
林惋兮之前有跟培訓學校的老師一同製作過國宴,知道裏麵的菜式都有什麽。
所以她才敢大膽地接下這次的任務,國宴的食材在這個年代都能找到,製作也不複雜。
王皓怔愣聽著林惋兮匯報的菜式,“怎麽有些我連聽都沒聽過。”
“就是,什麽亂七八糟的,別到時候做不出來,丟人現眼。”梁秋不服氣地在旁譏諷,她根本就不相信林惋兮會這麽多菜。
“既然惋兮同誌能念出來,她肯定會做。”
劉國權十分相信林惋兮,在所有人都還在為搶購醬油的時候,隻有她用心研究,製作出便宜又淳厚的醬油。
這麽努力聰明的女孩子,無論她會做什麽他都不感到奇怪。
王皓也讚同主任的說法,“沒錯,既然惋兮能說出來,就能做出來。”
對於劉國權和王皓的信任,林惋兮心裏很感動,目光堅定地迴複。
“王大哥,劉主任我會用心把這次的宴會做好。”
聽到林惋兮的話,劉國權和王皓全都欣慰地點了點頭。
就在這時,宋萬青帶著鋼鐵廠的員工大包小包帶著食材趕了迴來。
時間緊迫,林惋兮趕緊帶著梁秋和寧翠兒開始準備晚宴的菜。
這次除了有梁秋和寧翠兒幫忙外,還有飯堂裏的其他員工也幫忙洗菜和切菜。
在大家的幫助下,林惋兮很快進入狀態,憑著腦中的記憶,先把涼菜做好,再到熱菜。
時間過得很快,轉眼已經下午三點半,宴會開始的時間是下午五點半,還有兩個小時國外友人就會進入飯堂。
就在林惋兮正準備做熱菜的時候,她忽然聞到一股燒焦的味道,後廚的溫度也逐漸升溫。
“翠兒姐,你有沒有聞到一股焦味?”
寧翠兒正在清理鯽魚,聽到林惋兮的話後,當即停下手中的動作。
“對呀,該不會著火了吧?”
她趕緊扔掉手中的鯽魚,順著味道看去。
隻見後門正冒著濃濃的黑煙,還有火苗從門縫裏往裏鑽。
林惋兮也發現了那鑽入門縫的火苗,害怕地拉著寧翠兒,“不好著火了。”
此時的寧翠兒早已經嚇傻了,愣在原地不知所措。
四周在聽到著火後,害怕地扔掉手中的工作,瘋了一般逃離後廚。
林惋兮擔心火災會影響廚房裏的食材,連忙拿起水盆裝滿水朝著門縫撲去。
興許是火勢實在太大了,幾盆下去火勢絲毫沒有改變,甚至就連門把手都變得滾燙起來。
“不好了,後門已經抵不住門外的大火了。”
寧翠兒反應過來後拉著林惋兮就要離開現場,“快走,太危險了。”
林惋兮離開前環顧四周,想要尋找梁秋,“梁秋呢?快通知她離開。”
寧翠兒才想起梁秋出去後門扔垃圾了,“不好,梁秋在後門。“
“什麽?她去後門幹嘛?”林惋兮邊說邊朝著後門走去。
寧翠兒拉著她的手往外走,“我也不知道,她說廚房垃圾太多會有味道,就拿著幾袋垃圾出去了。”
“惋兮,現在來不及了,快出去。”
“梁秋怎麽辦?不能把她扔在後門呀。”林惋兮不肯離去掙脫掉寧翠兒的手,走向後門。
隻是後門的火勢實在太大了,滾滾濃煙透過門縫鑽入到後廚中。
整個廚房布滿了黑煙,黑煙讓人睜不開眼睛,同時刺激的味道讓林惋兮猛烈咳嗽。
就在她不肯離去時,門外響起了王皓的聲音。
在飯堂後廚等候宋萬青的林惋兮,環顧了一圈,好奇提問。
“王大哥,就我一個人做菜嗎?”
這句話瞬間提醒了王皓,他懊惱地拍了拍腦袋,“糟糕了,我竟然忘了安排其他人過來了。”
“不如就讓梁秋過來吧,這個孩子廚藝也不錯。”劉國權當即提出了自己的想法。
林惋兮卻有些為難看了眼王皓,小聲提出建議,“可不可以讓翠兒姐一起過來。”
“你是擔心梁秋會搞破壞?”王皓聽出了林惋兮的擔心,笑著詢問。
林惋兮抿著唇點頭,不怕一萬隻怕萬一,她可不敢在這麽重要的節骨眼出問題。
王皓笑著點頭,“行,不過你放心,梁秋應該不敢做出格的事情,她好歹也是我的徒弟。”
林惋兮自然是相信王皓的,隻是不相信其他人罷了,“我知道,多個人做起事情也快些。”
“行,那我去打個電話。”王皓倒是無所謂,隻要把菜做出來就可以,多個人問題不大。
鋼鐵廠距離國營飯店的距離很近,不到半個小時,就看到梁秋穿著花襯衫和黑色褲子,還有寧翠兒穿著碎花長裙進入後廚。
兩人都不知道是過來給林惋兮做幫手,還以為是過來當主廚的。
在看到林惋兮出現在後廚裏,都露出了詫異的表情。
“惋兮你也在呀。”寧翠兒大大咧咧倒是沒有太多想法。
隻有梁秋在看到林惋兮也在後廚,臉一沉,冷著臉質問,“你怎麽在這裏?”
“她是今天的主廚,今晚的宴會由她負責。”王皓在發現梁秋臉色的變化後,急忙上前介紹。
“廚師長,你沒搞錯吧?讓外人負責宴會?萬一她搞砸了這可是要吃花生米的。”
對於王皓的決定梁秋瞬間激動起來。
她進入國營飯店都快兩年了,不但沒能混上主廚,就連鍋鏟都沒碰過。
憑什麽這個村姑可以負責這麽重要的場合。
“行,那你說說,這次宴會,你怎麽打算做什麽菜?”王皓沒想到梁秋會這麽大意見,幹脆讓她出菜單。
梁秋一聽表情瞬間認真起來,思考了一會,驕傲地念出菜單,“醬肘子,紅燒小排,紅燒鯽魚,大蒜炒豬肝,大閘蟹,小雞燉蘑菇,土豆燉牛肉,白灼蝦。”
王皓聽後低頭一笑,轉頭看向林惋兮,“惋兮,你來說說。”
“我這次準備的有,冷菜有,素翡翠,豆腐腦,麻辣牛肉,清蒸鱸魚,熱菜有,剁椒魚頭,紅燒鮑魚,蔥爆羊肉,蒜蓉扇貝,香辣龍蝦,紅燒獅子頭,賽螃蟹,紅燒大閘蟹
清蒸鮑魚,點心有,小籠包,糯米雞,紅豆糕,芝麻球。”
林惋兮之前有跟培訓學校的老師一同製作過國宴,知道裏麵的菜式都有什麽。
所以她才敢大膽地接下這次的任務,國宴的食材在這個年代都能找到,製作也不複雜。
王皓怔愣聽著林惋兮匯報的菜式,“怎麽有些我連聽都沒聽過。”
“就是,什麽亂七八糟的,別到時候做不出來,丟人現眼。”梁秋不服氣地在旁譏諷,她根本就不相信林惋兮會這麽多菜。
“既然惋兮同誌能念出來,她肯定會做。”
劉國權十分相信林惋兮,在所有人都還在為搶購醬油的時候,隻有她用心研究,製作出便宜又淳厚的醬油。
這麽努力聰明的女孩子,無論她會做什麽他都不感到奇怪。
王皓也讚同主任的說法,“沒錯,既然惋兮能說出來,就能做出來。”
對於劉國權和王皓的信任,林惋兮心裏很感動,目光堅定地迴複。
“王大哥,劉主任我會用心把這次的宴會做好。”
聽到林惋兮的話,劉國權和王皓全都欣慰地點了點頭。
就在這時,宋萬青帶著鋼鐵廠的員工大包小包帶著食材趕了迴來。
時間緊迫,林惋兮趕緊帶著梁秋和寧翠兒開始準備晚宴的菜。
這次除了有梁秋和寧翠兒幫忙外,還有飯堂裏的其他員工也幫忙洗菜和切菜。
在大家的幫助下,林惋兮很快進入狀態,憑著腦中的記憶,先把涼菜做好,再到熱菜。
時間過得很快,轉眼已經下午三點半,宴會開始的時間是下午五點半,還有兩個小時國外友人就會進入飯堂。
就在林惋兮正準備做熱菜的時候,她忽然聞到一股燒焦的味道,後廚的溫度也逐漸升溫。
“翠兒姐,你有沒有聞到一股焦味?”
寧翠兒正在清理鯽魚,聽到林惋兮的話後,當即停下手中的動作。
“對呀,該不會著火了吧?”
她趕緊扔掉手中的鯽魚,順著味道看去。
隻見後門正冒著濃濃的黑煙,還有火苗從門縫裏往裏鑽。
林惋兮也發現了那鑽入門縫的火苗,害怕地拉著寧翠兒,“不好著火了。”
此時的寧翠兒早已經嚇傻了,愣在原地不知所措。
四周在聽到著火後,害怕地扔掉手中的工作,瘋了一般逃離後廚。
林惋兮擔心火災會影響廚房裏的食材,連忙拿起水盆裝滿水朝著門縫撲去。
興許是火勢實在太大了,幾盆下去火勢絲毫沒有改變,甚至就連門把手都變得滾燙起來。
“不好了,後門已經抵不住門外的大火了。”
寧翠兒反應過來後拉著林惋兮就要離開現場,“快走,太危險了。”
林惋兮離開前環顧四周,想要尋找梁秋,“梁秋呢?快通知她離開。”
寧翠兒才想起梁秋出去後門扔垃圾了,“不好,梁秋在後門。“
“什麽?她去後門幹嘛?”林惋兮邊說邊朝著後門走去。
寧翠兒拉著她的手往外走,“我也不知道,她說廚房垃圾太多會有味道,就拿著幾袋垃圾出去了。”
“惋兮,現在來不及了,快出去。”
“梁秋怎麽辦?不能把她扔在後門呀。”林惋兮不肯離去掙脫掉寧翠兒的手,走向後門。
隻是後門的火勢實在太大了,滾滾濃煙透過門縫鑽入到後廚中。
整個廚房布滿了黑煙,黑煙讓人睜不開眼睛,同時刺激的味道讓林惋兮猛烈咳嗽。
就在她不肯離去時,門外響起了王皓的聲音。