第34章 人生就跟開掛了沒什麽區別
四合院:50開局,烹飪逆天 作者:任者徒吻 投票推薦 加入書簽 留言反饋
一大娘的邏輯倒是比他清晰些,分析的頭頭是道。
“何大清不走,我們要想控製他,那就更難了。”
“可是他現在走了,我也控製不了。”
說到這裏,一大娘就不說話了。
本來剛開始他們都商量好了,趁著何雨柱年齡還小,隨便給他點好處,就能讓他跟他們親近。
但是現在何雨柱都不在身邊,他們的計劃自然就泡湯了。
“算了,先別管他了,等他迴四合院再說。”
反正現在情況是這麽個情況,他們說什麽都沒有,還不如走一步看一步。
“就是,傻柱要是靠不住,那咱們還有東旭,東西現在也轉正了,每個工資也有二十幾萬,再過些年,把他教出來不是問題。”
“等那時候,難不成還愁沒人給我們養老嗎?”
一大娘一聲不吭,算是默認了。
何雨柱此時正在炒菜,正當二人議論他的時候,猛的打了個噴嚏。
他怎麽也不會想到,自己人都不在四合院,居然就被四合院裏的那群禽獸盯上了。
本來還以為遠離四合院,就能把這些事端拋得遠遠的,但並沒如他的意。
“這道菜炒好了,來個人抬菜。”
升職就是有升職的好處,現在何雨柱隻用管掌勺的事,那些雜活都不需要他親自來幹。
話音剛落,張誌剛就跑過來把菜抬出去了。
何雨柱接著準備下一道菜。
今天是何雨柱第一天掌勺,反響很不錯。
外麵的客人對今天的菜都很滿意,根本吃不夠,點了還想再點。
何雨柱在後廚人都忙麻了,炒菜既需要他站著,又需要他顛勺,這是對體力的挑戰。
換做普通人,幹了一會兒怕是就要喊不行了。
但何雨柱可學了國術,這些對於他來說,小事一樁,甚至都還沒費太大的力氣。
在外人看來,何雨柱的體力就跟用不完似的,他們幹雜活的都已經累到不行,都已經坐著休息了,但何雨柱依舊堅持在自己的崗位上,任勞任怨的炒菜。
之前何雨柱幹的都是雜活,升級的速度比較慢。
但他今天做了一天的菜,技能則不斷在提升。
原本前一天還是四級,這才過了一天,就已經變成了5級。
這升級速度太快,何雨柱看了也非常驚訝。
而且在做飯的過程,他似乎也感覺到了微妙的變化。
他對於食材和火候的掌握更加敏感了,什麽菜需要炒多久,他不需要背,但已經了如指掌。
而且能用最簡單的食材和最簡單的調料,烹飪出最美妙的香味。
經過這一天,他的廚藝跟以前相比,又有了質的飛躍。
就這樣過了幾天,李宏達也好似發現了他的變化。
雖然看見他和平時做菜的步驟是一樣的,但是炒出來的菜,比以前看著還美味。
這孩子,潛力無限大。
他實在好奇,還是忍不住去問了何雨柱。
“這兩天的菜跟之前的比起來,味道好像更好了,你這是又提升了?”
何雨柱依舊炒著菜,表情格外淡定。
“應該是吧。這兩天,我發現了些不一樣的東西,做菜的味道,跟火候有很大的關係。”
“爆炒出來的菜,多半要保持菜的原汁原味,而小火慢燉出來的菜,味道就比較濃鬱,還有……”
何雨柱將這幾天的發現,通通都告訴了李宏達。
李宏達越聽越吃驚,這些都是他這幾十年來的的經驗,他可從來沒有告訴過任何人。
而何雨柱就憑這短短幾天,就能領悟到這些內容,真是太匪夷所思了。
如果光是口頭這麽說,李宏達都不至於這麽驚訝,再加上他手上操作的越來越熟練,就讓李宏達不得不相信。
“你確定你是自己發現的?”
何雨柱點頭。
“每天要炒這麽多菜,我不想發現也不行。”
這何雨柱還真是老天追著喂飯吃,人家需要幾十年領悟的經驗,他倒好,就用了幾天就明白了。
對於那些老廚師來說,也太不公平了。
“柱子,你這廚藝進步的也太快了,而且領悟速度也這麽快,你真是讓我刮目相看。”
想到這裏,李宏達心裏一驚。
要是何雨柱早生個幾十年,哪還有李宏達做主廚的事?
何雨柱這段時間聽誇讚的話,耳朵都聽得起繭子了,對於這樣的話,他都選擇自動屏蔽。
現在自己還忙,李宏達在這兒,他不方便操作。
“師父,要不咱們待會兒再聊,還有一桌客人等著我上菜呢。”
李宏達也是個識趣的人,聽見何雨柱這麽說了,也沒再說什麽,打了個招唿就退出了這裏。
李宏達走了,何雨柱的世界總算是安靜了。
等他忙完的時候,大家都已經下班了,現在他正好去幹自己的事。
他走到大堂的時候,卻發現王陽還在。
“王哥?你還沒走啊?”
王陽作為飯店的經理,平時都是第一個來,最後一個走,所以他工資高是有原因的,也沒幾個人能做得了他的工作。
“我這不是走之前理一理單據嘛,平時我都是最後一個走的,你今天怎麽還在?”
“我這才把廚房收拾幹淨。”
在後廚炒菜,每一次炒完以後,廚房就跟被炸了一樣,學徒們又都走了, 何雨柱沒辦法,隻能自己收拾。
“ 行,那就迴去休息吧。”
何雨柱擺擺手,這麽早迴去也是閑著。
“我還不迴去,準備去買點東西,待會兒再迴去。”
王陽也沒多問,別人的事情他不感興趣。
“也行,那你先走吧,我晚點再走。”
“好。”
說完,何雨柱出了川福樓。
今天下班的早,他正好去書市淘淘舊書。
雨水書上的內容他都教的差不多了,是時候給她買些新的了。
而且他都準備要高考了,沒有教材怎麽學,所以這一次也是來給自己買點書迴去。
高中的難度,對於他來說雖然不算太難,但也不簡單。
最重要的是學的太多了,自己又是自學,要是沒有係統加成,他肯定考不上。
但是一旦考上了,人生就跟開掛了沒什麽區別。
“何大清不走,我們要想控製他,那就更難了。”
“可是他現在走了,我也控製不了。”
說到這裏,一大娘就不說話了。
本來剛開始他們都商量好了,趁著何雨柱年齡還小,隨便給他點好處,就能讓他跟他們親近。
但是現在何雨柱都不在身邊,他們的計劃自然就泡湯了。
“算了,先別管他了,等他迴四合院再說。”
反正現在情況是這麽個情況,他們說什麽都沒有,還不如走一步看一步。
“就是,傻柱要是靠不住,那咱們還有東旭,東西現在也轉正了,每個工資也有二十幾萬,再過些年,把他教出來不是問題。”
“等那時候,難不成還愁沒人給我們養老嗎?”
一大娘一聲不吭,算是默認了。
何雨柱此時正在炒菜,正當二人議論他的時候,猛的打了個噴嚏。
他怎麽也不會想到,自己人都不在四合院,居然就被四合院裏的那群禽獸盯上了。
本來還以為遠離四合院,就能把這些事端拋得遠遠的,但並沒如他的意。
“這道菜炒好了,來個人抬菜。”
升職就是有升職的好處,現在何雨柱隻用管掌勺的事,那些雜活都不需要他親自來幹。
話音剛落,張誌剛就跑過來把菜抬出去了。
何雨柱接著準備下一道菜。
今天是何雨柱第一天掌勺,反響很不錯。
外麵的客人對今天的菜都很滿意,根本吃不夠,點了還想再點。
何雨柱在後廚人都忙麻了,炒菜既需要他站著,又需要他顛勺,這是對體力的挑戰。
換做普通人,幹了一會兒怕是就要喊不行了。
但何雨柱可學了國術,這些對於他來說,小事一樁,甚至都還沒費太大的力氣。
在外人看來,何雨柱的體力就跟用不完似的,他們幹雜活的都已經累到不行,都已經坐著休息了,但何雨柱依舊堅持在自己的崗位上,任勞任怨的炒菜。
之前何雨柱幹的都是雜活,升級的速度比較慢。
但他今天做了一天的菜,技能則不斷在提升。
原本前一天還是四級,這才過了一天,就已經變成了5級。
這升級速度太快,何雨柱看了也非常驚訝。
而且在做飯的過程,他似乎也感覺到了微妙的變化。
他對於食材和火候的掌握更加敏感了,什麽菜需要炒多久,他不需要背,但已經了如指掌。
而且能用最簡單的食材和最簡單的調料,烹飪出最美妙的香味。
經過這一天,他的廚藝跟以前相比,又有了質的飛躍。
就這樣過了幾天,李宏達也好似發現了他的變化。
雖然看見他和平時做菜的步驟是一樣的,但是炒出來的菜,比以前看著還美味。
這孩子,潛力無限大。
他實在好奇,還是忍不住去問了何雨柱。
“這兩天的菜跟之前的比起來,味道好像更好了,你這是又提升了?”
何雨柱依舊炒著菜,表情格外淡定。
“應該是吧。這兩天,我發現了些不一樣的東西,做菜的味道,跟火候有很大的關係。”
“爆炒出來的菜,多半要保持菜的原汁原味,而小火慢燉出來的菜,味道就比較濃鬱,還有……”
何雨柱將這幾天的發現,通通都告訴了李宏達。
李宏達越聽越吃驚,這些都是他這幾十年來的的經驗,他可從來沒有告訴過任何人。
而何雨柱就憑這短短幾天,就能領悟到這些內容,真是太匪夷所思了。
如果光是口頭這麽說,李宏達都不至於這麽驚訝,再加上他手上操作的越來越熟練,就讓李宏達不得不相信。
“你確定你是自己發現的?”
何雨柱點頭。
“每天要炒這麽多菜,我不想發現也不行。”
這何雨柱還真是老天追著喂飯吃,人家需要幾十年領悟的經驗,他倒好,就用了幾天就明白了。
對於那些老廚師來說,也太不公平了。
“柱子,你這廚藝進步的也太快了,而且領悟速度也這麽快,你真是讓我刮目相看。”
想到這裏,李宏達心裏一驚。
要是何雨柱早生個幾十年,哪還有李宏達做主廚的事?
何雨柱這段時間聽誇讚的話,耳朵都聽得起繭子了,對於這樣的話,他都選擇自動屏蔽。
現在自己還忙,李宏達在這兒,他不方便操作。
“師父,要不咱們待會兒再聊,還有一桌客人等著我上菜呢。”
李宏達也是個識趣的人,聽見何雨柱這麽說了,也沒再說什麽,打了個招唿就退出了這裏。
李宏達走了,何雨柱的世界總算是安靜了。
等他忙完的時候,大家都已經下班了,現在他正好去幹自己的事。
他走到大堂的時候,卻發現王陽還在。
“王哥?你還沒走啊?”
王陽作為飯店的經理,平時都是第一個來,最後一個走,所以他工資高是有原因的,也沒幾個人能做得了他的工作。
“我這不是走之前理一理單據嘛,平時我都是最後一個走的,你今天怎麽還在?”
“我這才把廚房收拾幹淨。”
在後廚炒菜,每一次炒完以後,廚房就跟被炸了一樣,學徒們又都走了, 何雨柱沒辦法,隻能自己收拾。
“ 行,那就迴去休息吧。”
何雨柱擺擺手,這麽早迴去也是閑著。
“我還不迴去,準備去買點東西,待會兒再迴去。”
王陽也沒多問,別人的事情他不感興趣。
“也行,那你先走吧,我晚點再走。”
“好。”
說完,何雨柱出了川福樓。
今天下班的早,他正好去書市淘淘舊書。
雨水書上的內容他都教的差不多了,是時候給她買些新的了。
而且他都準備要高考了,沒有教材怎麽學,所以這一次也是來給自己買點書迴去。
高中的難度,對於他來說雖然不算太難,但也不簡單。
最重要的是學的太多了,自己又是自學,要是沒有係統加成,他肯定考不上。
但是一旦考上了,人生就跟開掛了沒什麽區別。