第28章 我去備菜
四合院:50開局,烹飪逆天 作者:任者徒吻 投票推薦 加入書簽 留言反饋
今天他拿出了自己的拿手好菜,雖然留不住王芹的心,至少也得拿下她的胃。
王芹走了這麽多年,李宏達都一直惦記著她,更是把她喜歡吃的菜記到滾瓜爛熟。
今天李宏達做的全都是她愛吃的菜,王芹心中有些觸動。
一上桌,李宏達就給王芹夾這夾那,王芹的碗沒多久就冒尖了。
“不用給我夾,我有手。”
雖然被拒絕了,但李宏達也不生氣,他現在看見王芹就高興。
“小子,你說你是他徒弟?”
王芹問的是何雨柱。
何雨柱連連點頭。
“是,我是川福樓的學徒,平時跟著師父學習。”
“噢。”
……
場麵尬住了,李宏達趕緊為他倆解圍。
“芹子,你別看柱子年齡這麽小,他做出來的味道,都快趕上我了。”
李宏達是什麽水平,王芹是清楚的,他的手藝可沒得說,吃過的人都說好。
但李宏達都這麽說了,說明麵前這小孩是有點本事在身上。
“柱子,你師母嘴可刁了,隻有我做的手藝,才能得到她的青睞。”
李宏達把兩個人都誇了一遍,王芹開口說了句。
“下午的飯,你來做,我看看到底有沒有你師父說的這麽好。”
何雨柱當然相信自己的手藝,自己的烹飪技能好歹也有四級,總不能被人看扁了不是?
“師母,沒問題,下午的菜我包了。”
接下來的時間,幾人都很安靜,沒有一個人說話。
很快時間來到了下午。
等何雨柱進廚房以後,李宏達特意進來囑咐了幾句。
跟他交代了王芹不吃的東西,廚房就留給了他一個人。
何雨柱記下來了,接著以極快的速度完成備菜。
王芹獨自在客廳坐著,沒一會兒就聞到了廚房裏飄出來的香味。
這香味十分具有煙火氣,聞起來又香又麻,時王芹喜歡的川菜沒錯了。
雖說是冬天,但何雨柱手上的動作就沒停下過, 身體不停發熱,炒完了菜,他就跟在廚房裏洗了個澡一樣。
他把所有菜都端上去,然後叫來了所有人。
今天的飯菜看著格外可口,色香味俱全,惹的王芹都忍不住咽了下口水。
“菜做好了,吃吧。”
王芹的饞蟲已經忍耐不住了,直接夾了一口麵前的菜,放進嘴裏細細咀嚼。
她邊吃邊稱讚。
“老李,你這徒弟手藝可以啊,你還說他快趕上你了,要我看,他這手藝怕是都比你都強了,不錯不錯。”
王芹非常滿意下午的這頓菜,嘴就沒停下來。
“看來你師母很看好你。”
李宏達十分淡定,今天的菜,何雨柱算是超常發揮了。
“老李呀,他這麽好的手藝,當個學徒實在是可惜了。”
王芹都想直接說,憑何雨柱的手藝,當個主廚都沒問題。
但主廚這不在這麽,她也不好駁他的麵子。
“我覺得,他可以做你們飯店的副廚師了。”
倆夫妻真是想到一塊去了,不過也從側麵說明了何雨柱的手藝確實是好。
“嗯,等過完年迴去,我就跟飯店經理提這事兒。”
“就是嘛,就應該多給年輕人機會。”
“那真是謝謝師父和師母了,我這手藝上升的空間還大,還需要多跟師父學習,不管能不能成副廚師,我都會在他身旁學習。”
幾人邊吃邊聊,時間很快就過去了。
第二天。
川福樓的假期已經結束了,他們今天就得返工了。
二人帶著雨水早早起床,是最早到川福樓的。
雨水照常送去宿舍,他倆繼續幹活。
與其說是幹活,不如說是李宏達在一邊指導,何雨柱照著他說的幹活。
將後廚全都收拾完以後,何雨柱坐在板凳上休息,李宏達則去大廳找了王陽。
“小王。”
王陽此刻正著急安排人手,根本忙不過來。
“怎麽了,李師傅?”
“小王,把雨柱升成副廚師吧。”
王陽有些懵,雖然他和何雨柱的關係好,但是何雨柱也沒來多久,貿然升職,多少有些不合規矩。
“這……不合規矩吧。他隻是一個學了沒多久的學徒,做廚師助理我都還勉強能理解,一下子升成副廚師,對其他人是不是不太公平。”
李宏達厲聲說。
“什麽規矩不規矩的,他是我的徒弟,他什麽樣的水平我難道沒你清楚?再說了,他的表現大家都看在眼裏,這都是在應得的。”
王陽麵露難色,李宏達這不就是在刁難他麽?
況且李宏達又是飯店裏的老人,連王陽見了他,都得讓他三分。
“這……”
看王陽猶猶豫豫,李宏達沒收住自己的脾氣。
“小王,別以為我不知道,升職的事情你一句話就能解決,而且雨柱他是真的有這個實力。”
“李師傅,話雖然是這麽說,但是升職也不是這麽簡單的事情,你等我再考慮考慮。”
李宏達今天來了,就是要把這個事情落實。
“你要實在不行,幹脆讓他直接在你麵前露一手,能不能做副廚師你說了算,怎麽樣?”
這個辦法倒是好。
“成,那您現在帶我過去看看吧,待會我還有一堆事情要忙,過會兒就沒時間了。”
李宏達帶著王陽來到了後廚,何雨柱閉著雙眼在板凳上休息。
“雨柱,別睡了,快起來炒個菜給王經理看看!”
李宏達的嗓音嚇了何雨柱一激靈的,直接把他嚇掉凳。
王陽人還怪好,還去扶了一把。
“謝了王哥。”
“你師父說你手藝不錯,讓我來看看,來吧,展示吧。”
這一大早的,就讓自己炒菜,還讓不讓人活了?
何雨柱心裏雖說這麽吐槽,嘴上卻恭恭敬敬的說。
“行,那你們等我一下,我去備菜。”
很快,何雨柱將自己要做的菜全都拿過來了。
然後憑著往常的經驗,三下五除二的把菜和調料放下去,經過翻炒,菜就炒好了。
王陽從他的身上,倒是看著幾分李宏達的影子。
但是炒的菜嘛,聞著雖然香,但是看起來平平無奇。
在王陽的眼裏,並沒有到達驚豔的程度。
當然,這隻是他看見的,等他嚐完以後,隻會打他的臉。
王芹走了這麽多年,李宏達都一直惦記著她,更是把她喜歡吃的菜記到滾瓜爛熟。
今天李宏達做的全都是她愛吃的菜,王芹心中有些觸動。
一上桌,李宏達就給王芹夾這夾那,王芹的碗沒多久就冒尖了。
“不用給我夾,我有手。”
雖然被拒絕了,但李宏達也不生氣,他現在看見王芹就高興。
“小子,你說你是他徒弟?”
王芹問的是何雨柱。
何雨柱連連點頭。
“是,我是川福樓的學徒,平時跟著師父學習。”
“噢。”
……
場麵尬住了,李宏達趕緊為他倆解圍。
“芹子,你別看柱子年齡這麽小,他做出來的味道,都快趕上我了。”
李宏達是什麽水平,王芹是清楚的,他的手藝可沒得說,吃過的人都說好。
但李宏達都這麽說了,說明麵前這小孩是有點本事在身上。
“柱子,你師母嘴可刁了,隻有我做的手藝,才能得到她的青睞。”
李宏達把兩個人都誇了一遍,王芹開口說了句。
“下午的飯,你來做,我看看到底有沒有你師父說的這麽好。”
何雨柱當然相信自己的手藝,自己的烹飪技能好歹也有四級,總不能被人看扁了不是?
“師母,沒問題,下午的菜我包了。”
接下來的時間,幾人都很安靜,沒有一個人說話。
很快時間來到了下午。
等何雨柱進廚房以後,李宏達特意進來囑咐了幾句。
跟他交代了王芹不吃的東西,廚房就留給了他一個人。
何雨柱記下來了,接著以極快的速度完成備菜。
王芹獨自在客廳坐著,沒一會兒就聞到了廚房裏飄出來的香味。
這香味十分具有煙火氣,聞起來又香又麻,時王芹喜歡的川菜沒錯了。
雖說是冬天,但何雨柱手上的動作就沒停下過, 身體不停發熱,炒完了菜,他就跟在廚房裏洗了個澡一樣。
他把所有菜都端上去,然後叫來了所有人。
今天的飯菜看著格外可口,色香味俱全,惹的王芹都忍不住咽了下口水。
“菜做好了,吃吧。”
王芹的饞蟲已經忍耐不住了,直接夾了一口麵前的菜,放進嘴裏細細咀嚼。
她邊吃邊稱讚。
“老李,你這徒弟手藝可以啊,你還說他快趕上你了,要我看,他這手藝怕是都比你都強了,不錯不錯。”
王芹非常滿意下午的這頓菜,嘴就沒停下來。
“看來你師母很看好你。”
李宏達十分淡定,今天的菜,何雨柱算是超常發揮了。
“老李呀,他這麽好的手藝,當個學徒實在是可惜了。”
王芹都想直接說,憑何雨柱的手藝,當個主廚都沒問題。
但主廚這不在這麽,她也不好駁他的麵子。
“我覺得,他可以做你們飯店的副廚師了。”
倆夫妻真是想到一塊去了,不過也從側麵說明了何雨柱的手藝確實是好。
“嗯,等過完年迴去,我就跟飯店經理提這事兒。”
“就是嘛,就應該多給年輕人機會。”
“那真是謝謝師父和師母了,我這手藝上升的空間還大,還需要多跟師父學習,不管能不能成副廚師,我都會在他身旁學習。”
幾人邊吃邊聊,時間很快就過去了。
第二天。
川福樓的假期已經結束了,他們今天就得返工了。
二人帶著雨水早早起床,是最早到川福樓的。
雨水照常送去宿舍,他倆繼續幹活。
與其說是幹活,不如說是李宏達在一邊指導,何雨柱照著他說的幹活。
將後廚全都收拾完以後,何雨柱坐在板凳上休息,李宏達則去大廳找了王陽。
“小王。”
王陽此刻正著急安排人手,根本忙不過來。
“怎麽了,李師傅?”
“小王,把雨柱升成副廚師吧。”
王陽有些懵,雖然他和何雨柱的關係好,但是何雨柱也沒來多久,貿然升職,多少有些不合規矩。
“這……不合規矩吧。他隻是一個學了沒多久的學徒,做廚師助理我都還勉強能理解,一下子升成副廚師,對其他人是不是不太公平。”
李宏達厲聲說。
“什麽規矩不規矩的,他是我的徒弟,他什麽樣的水平我難道沒你清楚?再說了,他的表現大家都看在眼裏,這都是在應得的。”
王陽麵露難色,李宏達這不就是在刁難他麽?
況且李宏達又是飯店裏的老人,連王陽見了他,都得讓他三分。
“這……”
看王陽猶猶豫豫,李宏達沒收住自己的脾氣。
“小王,別以為我不知道,升職的事情你一句話就能解決,而且雨柱他是真的有這個實力。”
“李師傅,話雖然是這麽說,但是升職也不是這麽簡單的事情,你等我再考慮考慮。”
李宏達今天來了,就是要把這個事情落實。
“你要實在不行,幹脆讓他直接在你麵前露一手,能不能做副廚師你說了算,怎麽樣?”
這個辦法倒是好。
“成,那您現在帶我過去看看吧,待會我還有一堆事情要忙,過會兒就沒時間了。”
李宏達帶著王陽來到了後廚,何雨柱閉著雙眼在板凳上休息。
“雨柱,別睡了,快起來炒個菜給王經理看看!”
李宏達的嗓音嚇了何雨柱一激靈的,直接把他嚇掉凳。
王陽人還怪好,還去扶了一把。
“謝了王哥。”
“你師父說你手藝不錯,讓我來看看,來吧,展示吧。”
這一大早的,就讓自己炒菜,還讓不讓人活了?
何雨柱心裏雖說這麽吐槽,嘴上卻恭恭敬敬的說。
“行,那你們等我一下,我去備菜。”
很快,何雨柱將自己要做的菜全都拿過來了。
然後憑著往常的經驗,三下五除二的把菜和調料放下去,經過翻炒,菜就炒好了。
王陽從他的身上,倒是看著幾分李宏達的影子。
但是炒的菜嘛,聞著雖然香,但是看起來平平無奇。
在王陽的眼裏,並沒有到達驚豔的程度。
當然,這隻是他看見的,等他嚐完以後,隻會打他的臉。