看著眼前小二那一臉倨傲的神色,田七七隻覺得心裏一陣的不舒服,深唿吸一口氣後,田七七才仰頭衝那小二甜甜一笑:“小二哥,我有事要找你們掌櫃的商量,麻煩你幫忙通傳一聲。”
“喲,想見我們掌櫃是嗎?告訴你!我們掌櫃很忙,閑雜人等一律不見。識趣的就趕緊給我走!”小二一邊不耐煩地吼著,一邊揮舞起手中的毛巾,像驅趕蒼蠅似的想將田七七姐妹趕出門外。
站在門外,田七七仍然不甘心放棄,不顧田園園二人的勸阻,迴頭衝著小二說道:“小二哥,我真的有很重要的事情要跟你們掌櫃商量,求你行個方便。他日……”
“哈,就憑你也想使喚小爺我?呸!趕緊給我滾!不然我叫人轟你們……”說著,小二還一臉輕蔑地衝田七七腳下啐了一口。
田七七望著狗眼看人低的小二,卻寵辱不驚的樣子,隻付之淡然一笑:“第一樓有你這樣的夥計,看來也好不到哪去。大姐,咱們走!”
說完,未等那小二迴過神來,田七七仨人已消失在了擁擠的人流當中。
才拐過一個街角,田七七便又發現了一間裝潢同樣極為氣派精致的酒樓,名叫望江樓。
剛到門口,田園園和田草草便死活不肯再走進一步,田七七沒辦法,隻好獨自一人提著圍了粗布的鐵籠走了進去。
才一踏進門口,一個約莫十六、七歲的小二便迎了上來,一臉帶笑地衝田七七說道:“姑娘,裏麵請。”
看到小二臉上那真誠不打折扣的笑容,田七七不由得在心裏暗暗給他點了個讚。
“小二哥,請問你們掌櫃的在嗎?我有一件重要的事情想找他商量。”田七七衝小二甜甜一笑。
看到田七七如精靈般的笑容,小二的臉似乎微微一紅,但瞬間已迴複正常,繼續笑著說道:“我們掌櫃的在後堂呢,我先去通報一聲,勞煩姑娘稍等。”
田七七將手中的鐵籠放到地上,衝小二點了點頭:“那就勞煩小二哥了。”
小二似乎不敢再多看田七七一眼,急匆匆地便轉身往後堂走去。
小二找到後堂時,發現劉掌櫃正如熱窩上的螞蟻般,在那裏踱來踱去……而酒樓的胡大廚也正一臉尷尬地站在一旁。
發現自己來得不是時候,但又不想令小姑娘失望的小二隻得硬著頭皮上前說道:“劉掌櫃,店裏來了一位小姑娘,說是有要事想見你。”
“小姑娘?”劉掌櫃腳下不由一頓。
“沒錯,是一位十一、二歲的小姑娘。”小二咽了咽口水,偷偷望了一眼掌櫃的臉色才又接著說道,“她說有要事,非要見到掌櫃你本人才肯說。”
“哦,還有這樣的事情?”劉掌櫃皺起眉頭想了想,終於果斷地一揮手,“走!帶我去見見那位姑娘。”
剛要邁腿,卻又扭頭衝胡大廚說道:“胡師傅,你趕緊想想法子!那位爺可不是我們能開罪得起的。”
胡大廚一臉惶恐地連連點頭。等劉掌櫃走遠後卻忍不住低聲嘀咕道:“唉~想辦法,還能有什麽辦法呢?那位爺可不是一般的嘴刁!都來了差不多一個月了,天天要吃新菜式!我老胡這迴可算是黔驢技窮了……”
田七七正頗有興趣地打量著這古代酒樓的布置呢,突然看到剛才那個小二哥引著一名身穿深藍色綢衣,大約四十出頭的男子朝自己走了過來。田七七心想,這一位肯定是望江樓的掌櫃了。
田七七趕緊整了整衣衫,然後衝來人甜甜一笑:“掌櫃伯伯好。”
劉掌櫃見狀不禁菀爾一笑,這小姑娘雖然衣衫破舊,卻挺會來事的,一張口就喊上伯伯了。小二正要開口呢,劉掌櫃已搶先說道:“小姑娘,請問你找劉某有何事相商呢?”
“掌櫃伯伯請看!”田七七也不忸妮,利落地一把掀開罩在鐵籠子外麵的粗布。
那兩隻早已蘇醒過來的竹鼠立刻齜牙咧嘴地衝田七七示起威來……那兇狠的樣子看得劉掌櫃和小二都不約而同地“嘶”了一聲。
看到他倆的表情,田七七就知道倆人肯定從未見過竹鼠,於是心中的把握又大了一些:“掌櫃伯伯,這個叫竹狸。它的肉質細膩、鮮美可口,做成菜後可是一道不可多得的野味佳肴呢。”
“野味佳肴?”劉掌櫃看著眼前酷似老鼠的生物,突地眉心一跳!或許這個可以幫自己暫時應付一下那位嘴刁的爺?
想到這裏,劉掌櫃暗暗一咬牙:“小姑娘,這個……你可曾吃過?”
“何止吃過,我還親自煮過呢。”田七七此刻一副信心滿滿的樣子。的確,在前世的農家大院裏,田七七確曾養殖了一批竹鼠,專門供自己食用。
不過,站在門外的田園園姐妹卻不知道這一點。看著說大話連眼睛也不眨一下的田七七,她倆的心一下子都懸到了嗓子眼!掌櫃啊掌櫃,求你千萬不要相信七七說的話,因為她在家除了打打下手外,可是連正經一頓飯都沒做過的呀。
可人家劉掌櫃已經決定了把死馬當作活馬醫,因為他這些日子被那位爺折磨得都快要愁死了,怎麽也得拚了這一迴,:“走!小姑娘,先煮一道給老夫嚐嚐。”
田七七一看有戲,趕緊招唿一聲門外的姐妹,然後便屁顛屁顛地跟在劉掌櫃身後走去。
站在廚房門口,田園園一拉田七七,湊近她耳邊低聲說道:“二妹,要怎麽煮,你跟姐說。待會要出了什麽問題,你就全部推到姐身上,明白沒有?”
看著大姐關切的眼神,田七七心中隻感到一股暖流湧出,捏了捏田園園的手:“姐,相信我,我能行的。你跟小草就在外邊安安心心等著就好。”
說完,田七七一把提起鐵籠,頭也不迴地走進了廚房。
得知眼前這穿著寒酸的小丫頭竟然要借用望江樓的廚房來做菜時,胡大廚的嘴巴一下子便張大了,眼裏流露出滿滿的驚訝和質疑!雖然極其無語,但胡大廚最終還是按照劉掌櫃的吩咐,很快讓人空出了一個爐灶給田七七專用。另外還派了一個新來的學徒,叫小燦的,給她打下手。
田七七環顧了廚房一周,發現這廚房裏的人怎麽也得有個二、三十人。不過這些人做起事來都井井有條的,守在自己各自的崗位上,做著自己所負責的事情……看著眼前的一切,倒也算得上賞心悅目。看來,這望江樓的管理還是挺不錯的。
無暇多看,田七七毫不客氣地當即吩咐起小燦來,趕緊替自己準備好香幹、蔥段、薑片、蒜瓣、香菜段、幹紅椒段以及炒香的花生米、白酒等。
吩咐完後,她自己則利索地挽起衣袖,從鐵籠裏抓出一隻竹鼠,一棍子敲暈後,便拈起其頸部皮毛,把尖刀對準頸部猛刺進去,等放完血後,田七七便開始了開膛去內髒的工作……
雖然一係列動作完成得如行雲流水般,但站在一旁的胡大廚,看著田七七破舊的衣衫和瘦小的身子,眼裏仍流露出一抹輕蔑的神色來。
哼,這樣一個小丫頭居然也敢在老子麵前班門弄斧?怕不是窮瘋了,想胡弄一樣東西來望江樓騙錢的吧?這劉掌櫃也真是的,就為了應付那位爺,居然隨便找個小丫頭來湊數,這不是分明要打我老胡的臉嗎?
田七七才沒空管身旁那些心思迥異的人呢~隻一心一意地處理著自己手上的竹鼠。
把竹鼠開完膛,衝洗幹淨後,田七七卻將剩下的竹鼠內髒象寶貝似的收了起來。然後才動手把竹鼠身上的毛刮了個一幹二淨,再放到碳火上烤起皮來。
等皮烤香後,田七七才讓小燦將烤好的竹鼠砍成大塊,放進冷水鍋裏大火煮。估量著時間差不多了,她拿起一旁的筷子往肉塊裏戳了戳,唔,火候剛剛好!
吩咐小燦將竹鼠塊撈上來切成小塊後,田七七便踩上專門為她而準備的小凳子上(沒辦法,誰讓她人小身高不夠呢),往鍋裏倒上油後,田七七先讓小燦燒大火,然後把扔進鍋裏的蔥、薑、蒜爆香後,再下切好的竹鼠塊……一陣翻炒後,肉塊的水份漸漸炒幹,一股令人垂涎三尺的香味竟彌漫了整個廚房。
就在大家都以為這竹狸肉已經煮好了的時候,田七七竟又往鍋裏倒入一些高度的白酒燜了起來。
聞著鼻端濃鬱的香氣,胡大廚剛才眼神中的那抹輕視早已消失得無影無蹤,換上的卻是一副若有所思的臉孔。
而小學徒小燦則在旁邊看得連眼睛都舍不得眨上一下。因為他才進廚房不到一個月,連在灶台邊上多站上一會也不行,更別說有機會跟師傅們學到什麽真本事了。平時也就隻是給人打打下手什麽的,說穿了就是一打雜的。今天難得有這樣的學習機會,他哪裏會願意錯過呀?
把眾人的反應看在眼裏後,田七七卻依然一副穩如泰山的模樣。
等燜得差不多時,她又往鍋裏扔進一些幹紅椒段,撒上鹽,再翻炒幾下後,便關火出鍋了。
特意讓小燦準備了可以保溫的砂鍋,在鍋底鋪上切好的香幹片,然後才把爆炒好的竹鼠肉倒在上麵,最後再往上麵撒上炒香的花生米和適量的香菜段。這一下,讓本來就鮮香撲鼻的竹鼠肉,看起來更加綠油油紅汪汪的,讓人頓感胃口大開。在場的眾人都不約而同地咽下了一口口水。
田七七瞟了一眼被香氣吸引到自己身邊,正默默咽著口水的劉掌櫃:“掌櫃伯伯,不如你先來試上一口?”
早已按捺不住的劉掌櫃聞言不由得眼睛一亮,忙不迭點頭的同時,已夾起一塊竹鼠肉迫不及待地放進了嘴裏……
這一吃,劉掌櫃差點連自個舌頭都給吞了進去!
這幹鍋竹狸煮得恰到好處,肉質還尤其鮮嫩,一口咬下去,濃鬱甘香的汁液立刻滲透了整個口腔……劉掌櫃慢慢在嘴裏咀嚼好一會後,才戀戀不舍地吞進了肚子裏:“丫頭,這味道簡直絕了!”
一扭頭,劉掌櫃急急的吼了起來:“小六子,趕緊把這鍋竹狸肉端到雅間去。快!”
眼睜睜看著小六子把整鍋幹鍋竹狸端走,大家臉上都是滿滿的哀怨!就連胡大廚此時也不得不在心裏默默地點了點頭,看來,還真不能小看了眼前這個小丫頭。
小六子剛離開,劉掌櫃便滿臉堆笑地轉向田七七:“丫頭,這竹狸不好抓吧?伯伯我出一百五十文一斤,你把剩下的那隻也賣給我,行不?”
一百五十文!這差不多是豬肉價錢的三倍呢~聽得站在廚房門口的田園園倆人大吃一驚!
而田七七卻依然一副不緊不慢的樣子,皺眉想了想後,她才衝劉掌櫃微微點了點頭:“七七我沒看錯,掌櫃伯伯為人就是公道實誠!行!這竹狸我就賣給你家了。”
剩下的一隻竹鼠重約三斤,劉掌櫃看田七七仨姐妹穿著破舊,而且都極其乖巧可愛,於是便將之前試吃的那一隻竹鼠也算上,一共作六斤算,總共給了田七七九百文錢。而且還叮囑田七七,以後但凡抓到竹狸隻管送到望江樓來。
田七七爽快地一口應了下來。看來,自己這迴是出門遇貴人了。
接下來趁收拾東西的時候,她卻偷偷吩咐學徒小燦,要他替自己將以後宰殺的竹鼠內髒全都收藏起來。理由是自己家裏人不舍得吃昂貴的竹鼠肉,隻能拿些內髒迴去解解饞。
在臨離開前,田七七還順便跟劉掌櫃說了一聲,等遲些天氣轉涼後,在砂鍋底下燒上一個小碳爐,邊燒邊吃的,那滋味才叫一個絕呢。
說完後,田七七一把拉起旁邊看得目瞪口呆的田園園倆人,頭也不迴地離開了,因為她還要趕著出去大采購呢。
此時的田七七並不知道,一鍋小小的幹鍋竹鼠將會給她以後的命運帶來多大的轉折……
小六子端著砂鍋剛走進雅間,原先立在窗前的男子已緩緩轉過身來。卻見他一身的玄色錦袍,身姿英挺,隻隨意往那裏一站,已是氣質出塵,渾身散發出一種淡然大氣的意味來。
“呃?終於舍得上菜了?蕭千羽、我的蕭大東家。看來,你望江樓裏藏著掖著的好東西還真是不少啊……”明明是清冷淡漠的聲音,聽起來卻偏如高山流水般舒服。
坐在一旁正低頭品茶的也是一位年輕男子。隻見他身穿藍色的錦鍛長袍,雪白的絲綢滾邊,越發顯出其豐神俊朗來。不過,此刻他的眼底卻隱含著一絲焦慮。
“小六子,做事怎麽能磨磨蹭蹭的?還不趕快把菜給聶爺呈上來。”藍袍男子一個勁地催促著,似對那聶爺剛才略帶嘲諷的話語絲毫不在意。
小六子剛剛退到一旁,那外表清冷的聶爺便已毫不客氣地一屁股坐到了桌子前,略帶挑剔地審視起眼前的這一鍋幹鍋竹狸來……
見此情景,那被叫做蕭千羽的男子忍不住微微一皺眉頭,揚手招過小六子,悄聲吩咐道:“去!跟胡廚子說,叫他用點心,趕緊再弄一個精致點的菜式送上來。”
“可是……”不知為什麽?小六子卻極為吃驚地盯著飯桌那邊看,眼睛一眨也不眨一下。
蕭千羽心裏納悶,迴頭一看,卻發現那聶爺不知什麽時候正不顧形象地飛快挾著鍋裏的菜呢!
蕭千羽差點被眼前的情景氣笑了,這位爺見了好吃的簡直比見了自個親娘還要親……可是,至於這樣嗎?
並不是他對這幹鍋竹狸有偏見,而是他身為望江樓的少東家,早把那胡廚子有幾斤幾兩摸了個一清二楚,雖然今天的肉燒得異乎尋常的香,但恐怕也是取巧罷了,並不足以讓他有食指大動的感覺。不過,這位爺的表現也實在太令人驚訝了吧?
發現蕭千羽的目光正落在自己麵前的那鍋菜上,聶爺警惕地把砂鍋往自己麵前挪了挪,象是深怕蕭千羽會把菜搶走一般。
看到那聶爺的舉動,蕭千羽此時的心裏卻不由得犯起了嘀咕:“到底是什麽樣的美味?竟讓一向挑剔出了名的聶爺如此失態?”
看到蕭千羽衝自己這邊走過來,聶爺雖然仍然頂著那張冷死人不償命的臉龐,但下筷子的速度卻明顯比之前快了起來……
看著轉眼間已被消滅掉將近一半的美食,蕭千羽再也按捺不住,不甘落後地伸出了筷子。
而下一刻,蕭千羽就被食物的美味感動得差點掉淚了。
他從來沒有在望江樓吃過這麽美味的東西!看來那胡廚子終於開竅了!
“去!把劉掌櫃和胡大廚通通給我叫過來。”蕭千羽邊吩咐著小六子,邊又驚險萬分地從聶爺手底下搶出了一塊竹鼠肉。
小六子焉焉地應了一聲,才心不甘情不願地邁開了步子。本來還指望著倆位爺可以嘴下留情,給自己留下一、兩塊肉嚐嚐鮮的,可按目前倆人狼吞虎咽的情形來看,這幾乎已經是不可能的事情了。
“少東家,你叫小的來有什麽吩咐嗎?”劉掌櫃有些惋惜地偷偷瞄了一眼桌上空空如也的盤子,小心翼翼地問道。
一向極能克製自己的蕭千羽,此時摸摸自己微微發漲的肚皮,心裏卻仍有一種想要繼續吃下去的衝動。幸虧剛才除了自己和那位爺外,再沒別人,不然的話,他身為望江樓少東家的威嚴形象,隻怕是保不住了。
“咳、咳”蕭千羽輕咳兩聲,似乎是想掩飾自己的失態,“那個胡師傅,今天這道幹鍋竹狸做得確實不錯!”
“少東家,今天這菜並不是小的做的。”此時的胡大廚可不敢妄自居功。
“哦,劉掌櫃,說說這是怎麽一迴事?”蕭千羽聽出事有蹺蹊,便將臉轉向了劉掌櫃。
“迴稟少東家,今天有一個叫田七七的小姑娘找上門來,說是要跟小的做一筆野味交易。小的正愁店裏沒有新菜式呢,於是便讓她用帶來的野味,叫竹狸的,試做了一道新菜,就是……”
“嗯,我知道了。往後她再送什麽東西過來,全部收下,聽到沒有?”蕭千羽淡淡地吩咐道。
“小人明白,一定會辦得妥妥當當的,請少東家放心。”劉掌櫃畢恭畢敬地迴了一句。
“嗯,你們先出去吧。還有,別忘了要研究新菜式。”蕭千羽剛一開口,劉掌櫃便領著胡廚子和小六子一起恭恭敬敬地退了出去。
“一個小丫頭……有意思。”一直一言不發的聶爺,此時卻意味深長地說了一句。
…………
渾然不知自己已被人惦記上的田七七,此時正拉著田園園她們逛得興高采烈的呢。
來到一家人滿為患的麵館前,田七七一口氣點了三碗肉骨湯麵。白花花的三十文錢哪~田園園心痛得要立即出聲阻止,卻被田草草在一旁悄悄地拉了拉衣袖。看著一臉饞樣的小妹,田園園隻得無奈地妥協了。
三碗麵端上來,仨姐妹很快就開始大快朵頤起來,一眨眼功夫,就已經將麵和肉湯全部吃了個精光。
吃過麵後,田七七卻沒有急著迴家,反而在大街上逛了起來。看著道路兩旁熱得滿頭大汗、唇幹舌燥的行人,田七七心中已然有了新的計較。
接下來,她便直奔目的地,買下了一個大鐵鍋、一個木桶,還有一些碗和勺子。在田七七的死纏硬磨下,老板抹掉零頭後,還是花了她五百文錢。心痛得田園園在一旁直咋舌。
離開廚具行後,田七七又花五十文錢買了兩斤白砂糖。然後,在田園園倆人不解的目光下,田七七再花三十文錢買了幾個小小的可以密封的瓷瓶。
看看天色已不早了,田七七最後花二十文錢買上了四個肉包子後,才拉著田園園二人一起坐上了迴村裏的牛車。
下了牛車,付完仨人的九文錢車錢後,田七七身上就隻剩下二百六十一文錢了。無端地招惹了田園園的一頓白眼。
田七七姐妹提著買來的東西從村裏經過時,卻被在那裏玩耍的田玉和看在了眼裏。
等田七七等人走遠後,田玉和便趕緊從暗處跳了出來,飛奔迴家將剛才看到的情景添油加醋地告訴了田肖氏。
田肖氏一聽,頓時氣得直嚷嚷!要不是她屁股上的傷還沒痊愈,肯定就得上田七七家去鬧個天翻地覆的了。
“天殺的白眼狼!有錢買那麽多東西,卻不舍得賠給老娘一分錢的醫藥費……哼!玉和,幫阿奶盯牢了,看她們的錢是打哪來的?”
說完後,作為獎勵,田肖氏掙紮著從櫃子裏拿出一塊點心,遞給了田玉和。田玉和嘴裏吃著香甜的點心,心中更加的得意了。
看來,自己以後隻要死死盯著那幾個賤丫頭,沒準就能從阿奶這裏撈到更多的好處呢。
一迴到家,田七七便將剩下的二百多文錢全都交給了柳如眉。
柳如眉看著手裏的錢袋,還有田七七姐妹帶迴來的一大堆東西,當場傻了眼!
“大丫!趕緊給娘說清楚,這些錢、還有這些東西是怎麽來的?”
等田園園把田七七腦袋受傷後因禍得福的事情,以及今天的經曆都老老實實地說了一迴後,柳如眉才總算鬆了一口氣。看來,真的是天無絕人之路啊。
而此時的田七七,已經端著竹鼠的那一團內髒,來到屋前的小河邊上衝洗了起來。
洗了一會後,隻見田七七將竹鼠腸道外附著的一層透明脂肪給小心翼翼地剝了下來,仔細衝洗幹淨後,才象對待寶貝般收進了盆子裏。
迴到屋裏後,母女四人各自吃了一個肉包子,喝了一碗青菜湯後,田七七便又一頭鑽進了簡易廚房。
看著田七七神神秘秘的樣子,大家都在心裏打上了一個問號。
過了差不多半個時辰左右,田七七才拿著一個小瓷瓶從廚房裏走了出來。
田草草看那小瓷瓶挺可愛的,嚷著要拿過來看看,卻被田七七毫不猶豫地一口拒絕了。
開玩笑!這竹鼠油可是個好東西。萬一打破了瓶子,那可就虧大了。
看著瓷瓶裏少得可憐的竹鼠油,前世有關它的知識再次泛上了心頭。這竹鼠油不但可以解毒排膿,生肌止痛,而且對於燙傷、燒傷還有特別功效。隻要在皮膚燒傷處連續塗抹竹鼠油,不出三天即可看到明顯好轉的效果。
看著田草草一臉不甘心的樣子,田七七趕緊把瓶子藏到了自個懷裏。這可是姐的秘密武器呢~再怎麽說也不能心軟了。
第二天一早,田七七就帶著田草草找上了趙遠山。等田七七說明了這一趟的目的後,趙遠山二話不說便收拾家夥,帶倆人進了深山。
在摘完一筐仙人草後,田七七姐妹又意外發現了一小叢的蘑菇……看著堆得滿滿的竹筐,田七七倆人心裏無比的舒暢。
這時,趙遠山也提著倆隻野雞走了迴來。
可這次不管田七七怎麽推辭,趙遠山卻死活不依,非要她收下其中一隻野雞。最後,急出一頭汗的趙遠山終於說出了原委,原來,他已經從旁人口中得知了田七七母女的遭遇……
正當趙遠山義憤填膺地罵著老田家人的所作所為時,無意中卻發現田七七那小丫頭絲毫不動聲色,而且還在那抿著小嘴偷樂呢~
“丫頭,出了這樣的事,你怎麽還在偷著樂呀?”
田七七看著趙遠山一臉不解的樣子,終於忍不住“撲哧”一聲笑了出來:“大叔,如果我們繼續留在老田家那才叫一個慘字呢~現在,我們母女幾個的生活過得可滋潤了。不信,你可以問問小草?”
看著田草草小丫頭在一邊拚命點頭附和的樣子,趙遠山才總算是鬆了一口氣。或許脫離了老田家,那如菊般淡雅的女子又能重新找迴以前的自己了。
一迴到家,田七七便教大姐和娘親製作起了涼粉來。她可都已經計劃好了,以後自己到縣城賣涼粉時,娘親或大姐就可以留在家中製作第二天要出售的涼粉了。
教了大家一遍涼粉的製作過程後,看到黑黑的、滑溜溜的涼粉出現在自己眼前時,柳如眉三人都大吃了一驚!這真是太神奇了。
田七七舀好四碗涼粉,又加了些白糖進去拌勻後,才招唿大家開吃。柳如眉三人舀了一勺到嘴裏,輕輕一咬,沙沙地響,再加上涼粉那特有的味道,不由得食欲大開。
要是換作以前,就算把柳如眉打死,她也絕不敢相信,眼前這既美味又消暑的食物竟是自己女兒親手做出來的……
吃完涼粉後,柳如眉便帶著大女兒開始拾掇起野雞來,因為田七七說了,晚上要親手給她們做一大鍋的野雞燉蘑菇呢。
而田七七也沒閑著,從河邊打來一大盆涼涼的水,然後把剩下的涼粉用桶裝了,泡在了涼水裏麵。
很快的,天色暗了下來,而一股濃鬱的香味此時卻從村尾的小木屋裏飄了出來,很快就彌漫到了村子的上空……
木屋外,一個瘦猴般的小身影用力咽下口水後,便迅速離開,飛快地往村頭的老田家跑去。
“什麽?你說二丫那死丫頭又抓到野雞了?還做了什麽野雞燉蘑菇!”田肖氏聽了田玉和探聽迴來的消息後,當場激動得一巴掌拍在床板上。
顧不上手掌疼得厲害,田肖氏已惡狠狠地接著罵了起來:“才剛走出我田家門沒幾天,還沒離開田水村呢,就敢關門吃起獨食來了?說到底,我還是她阿奶!有了吃的不孝敬老人家就是不孝……”
聽著阿奶的叫罵聲,田玉和隻是有一下沒一下地點頭附和著,心思卻早飛到剛才看到的那一大鍋香噴噴、熱騰騰的野雞燉蘑菇身上了。
而此時的田七七卻正和田草草一起,興衝衝地提著一個竹籃子往唐大嬸家走去。
到了唐大嬸家,田七七便揭開竹籃,小心翼翼地端出來兩個大碗。一碗是滿滿的、香噴噴的野雞燉蘑菇,裏麵竟然還有一隻大雞腿,而另外一碗則是摻了白砂糖的涼粉。
唐大嬸和李玉梅看了,當場猛地咽下一口口水,然後卻忙不迭地推卻起來,讓田七七拿迴家去慢慢吃。最後,還是田七七佯裝生氣了,倆人才勉強收下。
看著田七七倆人離去的背影,婆媳二人心裏對田七七母女的感情又加深了一分。
迴到家後,母女四人圍坐在一起,歡歡喜喜地吃起了野雞燉蘑菇。
連汁帶肉的,四人吃得飽飽的,就連最後的一小塊蘑菇也被田草草吃了去。看到自從中暑後,臉色一直慘白慘白的包子娘,今天吃完雞肉後,臉頰居然透出了一絲難得的、隱隱的紅暈,田七七心中不由一喜!看來,以後得多弄些補品給包子娘補補身子才行。
吃飽喝足的田七七,一覺睡醒,隻覺得精神抖擻。於是趕緊叫上大姐和小妹一起進了竹林。
仨人齊心協力的,很快就逮到了兩隻肥碩的竹鼠。
跟包子娘討了十文錢的車錢後,田七七便雄糾糾、氣昂昂地帶著姐妹再次向縣城出發了。
柳如眉站在木屋前,看著三個女兒歡天喜地的背影,十多年來第一次感到生活有了盼頭……
這一趟進縣城坐的是牛車,雖然顛得田七七屁股賊痛賊痛的,但確實比走路快多了。
到達縣城時,還沒到晌午呢~卻已經是驕陽高照了。
再一看,整條街道上已密密麻麻的擠滿了人。車水馬龍的富人也有,背著個小背簍或籃子的普通村民也有,他們三三兩兩的或結伴而行,眼睛四處瞅著,都希望能在這集市上買到最好最便宜的東西。
而街道兩旁的叫賣聲也是此起彼伏的,什麽茶館、酒肆、麵店、商鋪等應有盡有,但最吸引人的卻要數那各種各樣的路邊小吃攤……
走著走著,田七七隻覺得熱氣不斷地從地麵冒了出來,蒸得人渾身燥熱。再看著身旁的人也是一副熱得全身冒汗的樣子,田七七不由得信心大增!
涼粉可是降溫解暑的佳品呢,最適合眼下這種炎熱的酷暑天氣了,田七七很有信心,隻要涼粉一推出,必定會大受歡迎。
打定主意後,田七七便抓緊時間往望江樓趕去,她打算先把竹鼠交給劉掌櫃,然後再一心一意去賣自個的涼粉。
一進望江樓,田七七首先就找上了小六子。在他的帶領下,田七七很快就跟劉掌櫃完成了交易,並順利地收到了一千文錢(這是田七七特別要求的,不要整銀,隻要散錢)。
在後院,田七七從桶裏舀了一大碗涼粉出來,送給了劉掌櫃,並教給了他吃法。
等劉掌櫃捧著涼粉樂嗬嗬地離開後,小學徒小燦卻機靈地湊了上來,偷偷塞給田七七一副昨天藏起來的竹鼠內髒。
田七七一喜,卻發現小燦正一臉稀罕地盯著木桶看呢~她不由得了然一笑。又從桶裏舀出一碗涼粉來,遞給了小燦。
小燦歡天喜地地接過,連聲道謝後才依依不舍地走開了。
田七七看著他的背影微微一笑,這小燦倒是挺機靈的,學東西上手也快,當學徒真是可惜了。以後如果有機會自己不妨幫他一把……
忙完這一切後,田七七又特意繞迴到前廳,把小六子叫到了一邊。
“六子哥,多虧了有你幫忙,我才能跟望江樓做成交易。這裏小小意思,你可千萬別嫌少……”田七七邊說,邊往六子手裏塞進了一個錢袋,裏麵裝著剛放進去的二百文錢。
六子趕緊推卻:“那可不行,能賺到錢靠的是你們自己的真本事。不然就算我磨破了嘴皮子也是一點用都沒有的。”
再三推搪之後,田七七不由得嘟起小嘴,佯裝生氣地說道:“六子哥,你是不是瞧不起我們鄉下人啊?如果真是那樣的話,小妹我以後可不敢再來找你嘍。”
六子一聽,隻得無奈地收下了。看著田七七離開的身影,他不由得在心中感歎:“別看這丫頭年紀小小的,人情世故方麵倒成精了。得,自己以後凡事多幫襯著她一點就是了。”
…………
當蕭千羽看到麵前那滑溜溜的涼粉時,心頭不禁一喜。正要命人去請聶爺,不想聶爺的隨從——炎武,卻告訴他,自家主子獨自出門找美食去了,而且還死活不讓他跟著。
蕭千羽叫到這個消息後,臉上禁不住一陣抽搐!
“蠢才!你家主子身份何等尊貴!你這狗奴才竟然讓他獨自一人出去,倘若有什麽閃失,我看你這腦袋也不用要了。”說完,蕭千羽再也顧不上桌上那誘人的美食,身形迅速向門外移動,轉眼間已消失無蹤。
“哎,蕭公子!你等等我呀。”可憐的炎武還來不及申辯呢,便急忙追了出去。
-本章完結-
“喲,想見我們掌櫃是嗎?告訴你!我們掌櫃很忙,閑雜人等一律不見。識趣的就趕緊給我走!”小二一邊不耐煩地吼著,一邊揮舞起手中的毛巾,像驅趕蒼蠅似的想將田七七姐妹趕出門外。
站在門外,田七七仍然不甘心放棄,不顧田園園二人的勸阻,迴頭衝著小二說道:“小二哥,我真的有很重要的事情要跟你們掌櫃商量,求你行個方便。他日……”
“哈,就憑你也想使喚小爺我?呸!趕緊給我滾!不然我叫人轟你們……”說著,小二還一臉輕蔑地衝田七七腳下啐了一口。
田七七望著狗眼看人低的小二,卻寵辱不驚的樣子,隻付之淡然一笑:“第一樓有你這樣的夥計,看來也好不到哪去。大姐,咱們走!”
說完,未等那小二迴過神來,田七七仨人已消失在了擁擠的人流當中。
才拐過一個街角,田七七便又發現了一間裝潢同樣極為氣派精致的酒樓,名叫望江樓。
剛到門口,田園園和田草草便死活不肯再走進一步,田七七沒辦法,隻好獨自一人提著圍了粗布的鐵籠走了進去。
才一踏進門口,一個約莫十六、七歲的小二便迎了上來,一臉帶笑地衝田七七說道:“姑娘,裏麵請。”
看到小二臉上那真誠不打折扣的笑容,田七七不由得在心裏暗暗給他點了個讚。
“小二哥,請問你們掌櫃的在嗎?我有一件重要的事情想找他商量。”田七七衝小二甜甜一笑。
看到田七七如精靈般的笑容,小二的臉似乎微微一紅,但瞬間已迴複正常,繼續笑著說道:“我們掌櫃的在後堂呢,我先去通報一聲,勞煩姑娘稍等。”
田七七將手中的鐵籠放到地上,衝小二點了點頭:“那就勞煩小二哥了。”
小二似乎不敢再多看田七七一眼,急匆匆地便轉身往後堂走去。
小二找到後堂時,發現劉掌櫃正如熱窩上的螞蟻般,在那裏踱來踱去……而酒樓的胡大廚也正一臉尷尬地站在一旁。
發現自己來得不是時候,但又不想令小姑娘失望的小二隻得硬著頭皮上前說道:“劉掌櫃,店裏來了一位小姑娘,說是有要事想見你。”
“小姑娘?”劉掌櫃腳下不由一頓。
“沒錯,是一位十一、二歲的小姑娘。”小二咽了咽口水,偷偷望了一眼掌櫃的臉色才又接著說道,“她說有要事,非要見到掌櫃你本人才肯說。”
“哦,還有這樣的事情?”劉掌櫃皺起眉頭想了想,終於果斷地一揮手,“走!帶我去見見那位姑娘。”
剛要邁腿,卻又扭頭衝胡大廚說道:“胡師傅,你趕緊想想法子!那位爺可不是我們能開罪得起的。”
胡大廚一臉惶恐地連連點頭。等劉掌櫃走遠後卻忍不住低聲嘀咕道:“唉~想辦法,還能有什麽辦法呢?那位爺可不是一般的嘴刁!都來了差不多一個月了,天天要吃新菜式!我老胡這迴可算是黔驢技窮了……”
田七七正頗有興趣地打量著這古代酒樓的布置呢,突然看到剛才那個小二哥引著一名身穿深藍色綢衣,大約四十出頭的男子朝自己走了過來。田七七心想,這一位肯定是望江樓的掌櫃了。
田七七趕緊整了整衣衫,然後衝來人甜甜一笑:“掌櫃伯伯好。”
劉掌櫃見狀不禁菀爾一笑,這小姑娘雖然衣衫破舊,卻挺會來事的,一張口就喊上伯伯了。小二正要開口呢,劉掌櫃已搶先說道:“小姑娘,請問你找劉某有何事相商呢?”
“掌櫃伯伯請看!”田七七也不忸妮,利落地一把掀開罩在鐵籠子外麵的粗布。
那兩隻早已蘇醒過來的竹鼠立刻齜牙咧嘴地衝田七七示起威來……那兇狠的樣子看得劉掌櫃和小二都不約而同地“嘶”了一聲。
看到他倆的表情,田七七就知道倆人肯定從未見過竹鼠,於是心中的把握又大了一些:“掌櫃伯伯,這個叫竹狸。它的肉質細膩、鮮美可口,做成菜後可是一道不可多得的野味佳肴呢。”
“野味佳肴?”劉掌櫃看著眼前酷似老鼠的生物,突地眉心一跳!或許這個可以幫自己暫時應付一下那位嘴刁的爺?
想到這裏,劉掌櫃暗暗一咬牙:“小姑娘,這個……你可曾吃過?”
“何止吃過,我還親自煮過呢。”田七七此刻一副信心滿滿的樣子。的確,在前世的農家大院裏,田七七確曾養殖了一批竹鼠,專門供自己食用。
不過,站在門外的田園園姐妹卻不知道這一點。看著說大話連眼睛也不眨一下的田七七,她倆的心一下子都懸到了嗓子眼!掌櫃啊掌櫃,求你千萬不要相信七七說的話,因為她在家除了打打下手外,可是連正經一頓飯都沒做過的呀。
可人家劉掌櫃已經決定了把死馬當作活馬醫,因為他這些日子被那位爺折磨得都快要愁死了,怎麽也得拚了這一迴,:“走!小姑娘,先煮一道給老夫嚐嚐。”
田七七一看有戲,趕緊招唿一聲門外的姐妹,然後便屁顛屁顛地跟在劉掌櫃身後走去。
站在廚房門口,田園園一拉田七七,湊近她耳邊低聲說道:“二妹,要怎麽煮,你跟姐說。待會要出了什麽問題,你就全部推到姐身上,明白沒有?”
看著大姐關切的眼神,田七七心中隻感到一股暖流湧出,捏了捏田園園的手:“姐,相信我,我能行的。你跟小草就在外邊安安心心等著就好。”
說完,田七七一把提起鐵籠,頭也不迴地走進了廚房。
得知眼前這穿著寒酸的小丫頭竟然要借用望江樓的廚房來做菜時,胡大廚的嘴巴一下子便張大了,眼裏流露出滿滿的驚訝和質疑!雖然極其無語,但胡大廚最終還是按照劉掌櫃的吩咐,很快讓人空出了一個爐灶給田七七專用。另外還派了一個新來的學徒,叫小燦的,給她打下手。
田七七環顧了廚房一周,發現這廚房裏的人怎麽也得有個二、三十人。不過這些人做起事來都井井有條的,守在自己各自的崗位上,做著自己所負責的事情……看著眼前的一切,倒也算得上賞心悅目。看來,這望江樓的管理還是挺不錯的。
無暇多看,田七七毫不客氣地當即吩咐起小燦來,趕緊替自己準備好香幹、蔥段、薑片、蒜瓣、香菜段、幹紅椒段以及炒香的花生米、白酒等。
吩咐完後,她自己則利索地挽起衣袖,從鐵籠裏抓出一隻竹鼠,一棍子敲暈後,便拈起其頸部皮毛,把尖刀對準頸部猛刺進去,等放完血後,田七七便開始了開膛去內髒的工作……
雖然一係列動作完成得如行雲流水般,但站在一旁的胡大廚,看著田七七破舊的衣衫和瘦小的身子,眼裏仍流露出一抹輕蔑的神色來。
哼,這樣一個小丫頭居然也敢在老子麵前班門弄斧?怕不是窮瘋了,想胡弄一樣東西來望江樓騙錢的吧?這劉掌櫃也真是的,就為了應付那位爺,居然隨便找個小丫頭來湊數,這不是分明要打我老胡的臉嗎?
田七七才沒空管身旁那些心思迥異的人呢~隻一心一意地處理著自己手上的竹鼠。
把竹鼠開完膛,衝洗幹淨後,田七七卻將剩下的竹鼠內髒象寶貝似的收了起來。然後才動手把竹鼠身上的毛刮了個一幹二淨,再放到碳火上烤起皮來。
等皮烤香後,田七七才讓小燦將烤好的竹鼠砍成大塊,放進冷水鍋裏大火煮。估量著時間差不多了,她拿起一旁的筷子往肉塊裏戳了戳,唔,火候剛剛好!
吩咐小燦將竹鼠塊撈上來切成小塊後,田七七便踩上專門為她而準備的小凳子上(沒辦法,誰讓她人小身高不夠呢),往鍋裏倒上油後,田七七先讓小燦燒大火,然後把扔進鍋裏的蔥、薑、蒜爆香後,再下切好的竹鼠塊……一陣翻炒後,肉塊的水份漸漸炒幹,一股令人垂涎三尺的香味竟彌漫了整個廚房。
就在大家都以為這竹狸肉已經煮好了的時候,田七七竟又往鍋裏倒入一些高度的白酒燜了起來。
聞著鼻端濃鬱的香氣,胡大廚剛才眼神中的那抹輕視早已消失得無影無蹤,換上的卻是一副若有所思的臉孔。
而小學徒小燦則在旁邊看得連眼睛都舍不得眨上一下。因為他才進廚房不到一個月,連在灶台邊上多站上一會也不行,更別說有機會跟師傅們學到什麽真本事了。平時也就隻是給人打打下手什麽的,說穿了就是一打雜的。今天難得有這樣的學習機會,他哪裏會願意錯過呀?
把眾人的反應看在眼裏後,田七七卻依然一副穩如泰山的模樣。
等燜得差不多時,她又往鍋裏扔進一些幹紅椒段,撒上鹽,再翻炒幾下後,便關火出鍋了。
特意讓小燦準備了可以保溫的砂鍋,在鍋底鋪上切好的香幹片,然後才把爆炒好的竹鼠肉倒在上麵,最後再往上麵撒上炒香的花生米和適量的香菜段。這一下,讓本來就鮮香撲鼻的竹鼠肉,看起來更加綠油油紅汪汪的,讓人頓感胃口大開。在場的眾人都不約而同地咽下了一口口水。
田七七瞟了一眼被香氣吸引到自己身邊,正默默咽著口水的劉掌櫃:“掌櫃伯伯,不如你先來試上一口?”
早已按捺不住的劉掌櫃聞言不由得眼睛一亮,忙不迭點頭的同時,已夾起一塊竹鼠肉迫不及待地放進了嘴裏……
這一吃,劉掌櫃差點連自個舌頭都給吞了進去!
這幹鍋竹狸煮得恰到好處,肉質還尤其鮮嫩,一口咬下去,濃鬱甘香的汁液立刻滲透了整個口腔……劉掌櫃慢慢在嘴裏咀嚼好一會後,才戀戀不舍地吞進了肚子裏:“丫頭,這味道簡直絕了!”
一扭頭,劉掌櫃急急的吼了起來:“小六子,趕緊把這鍋竹狸肉端到雅間去。快!”
眼睜睜看著小六子把整鍋幹鍋竹狸端走,大家臉上都是滿滿的哀怨!就連胡大廚此時也不得不在心裏默默地點了點頭,看來,還真不能小看了眼前這個小丫頭。
小六子剛離開,劉掌櫃便滿臉堆笑地轉向田七七:“丫頭,這竹狸不好抓吧?伯伯我出一百五十文一斤,你把剩下的那隻也賣給我,行不?”
一百五十文!這差不多是豬肉價錢的三倍呢~聽得站在廚房門口的田園園倆人大吃一驚!
而田七七卻依然一副不緊不慢的樣子,皺眉想了想後,她才衝劉掌櫃微微點了點頭:“七七我沒看錯,掌櫃伯伯為人就是公道實誠!行!這竹狸我就賣給你家了。”
剩下的一隻竹鼠重約三斤,劉掌櫃看田七七仨姐妹穿著破舊,而且都極其乖巧可愛,於是便將之前試吃的那一隻竹鼠也算上,一共作六斤算,總共給了田七七九百文錢。而且還叮囑田七七,以後但凡抓到竹狸隻管送到望江樓來。
田七七爽快地一口應了下來。看來,自己這迴是出門遇貴人了。
接下來趁收拾東西的時候,她卻偷偷吩咐學徒小燦,要他替自己將以後宰殺的竹鼠內髒全都收藏起來。理由是自己家裏人不舍得吃昂貴的竹鼠肉,隻能拿些內髒迴去解解饞。
在臨離開前,田七七還順便跟劉掌櫃說了一聲,等遲些天氣轉涼後,在砂鍋底下燒上一個小碳爐,邊燒邊吃的,那滋味才叫一個絕呢。
說完後,田七七一把拉起旁邊看得目瞪口呆的田園園倆人,頭也不迴地離開了,因為她還要趕著出去大采購呢。
此時的田七七並不知道,一鍋小小的幹鍋竹鼠將會給她以後的命運帶來多大的轉折……
小六子端著砂鍋剛走進雅間,原先立在窗前的男子已緩緩轉過身來。卻見他一身的玄色錦袍,身姿英挺,隻隨意往那裏一站,已是氣質出塵,渾身散發出一種淡然大氣的意味來。
“呃?終於舍得上菜了?蕭千羽、我的蕭大東家。看來,你望江樓裏藏著掖著的好東西還真是不少啊……”明明是清冷淡漠的聲音,聽起來卻偏如高山流水般舒服。
坐在一旁正低頭品茶的也是一位年輕男子。隻見他身穿藍色的錦鍛長袍,雪白的絲綢滾邊,越發顯出其豐神俊朗來。不過,此刻他的眼底卻隱含著一絲焦慮。
“小六子,做事怎麽能磨磨蹭蹭的?還不趕快把菜給聶爺呈上來。”藍袍男子一個勁地催促著,似對那聶爺剛才略帶嘲諷的話語絲毫不在意。
小六子剛剛退到一旁,那外表清冷的聶爺便已毫不客氣地一屁股坐到了桌子前,略帶挑剔地審視起眼前的這一鍋幹鍋竹狸來……
見此情景,那被叫做蕭千羽的男子忍不住微微一皺眉頭,揚手招過小六子,悄聲吩咐道:“去!跟胡廚子說,叫他用點心,趕緊再弄一個精致點的菜式送上來。”
“可是……”不知為什麽?小六子卻極為吃驚地盯著飯桌那邊看,眼睛一眨也不眨一下。
蕭千羽心裏納悶,迴頭一看,卻發現那聶爺不知什麽時候正不顧形象地飛快挾著鍋裏的菜呢!
蕭千羽差點被眼前的情景氣笑了,這位爺見了好吃的簡直比見了自個親娘還要親……可是,至於這樣嗎?
並不是他對這幹鍋竹狸有偏見,而是他身為望江樓的少東家,早把那胡廚子有幾斤幾兩摸了個一清二楚,雖然今天的肉燒得異乎尋常的香,但恐怕也是取巧罷了,並不足以讓他有食指大動的感覺。不過,這位爺的表現也實在太令人驚訝了吧?
發現蕭千羽的目光正落在自己麵前的那鍋菜上,聶爺警惕地把砂鍋往自己麵前挪了挪,象是深怕蕭千羽會把菜搶走一般。
看到那聶爺的舉動,蕭千羽此時的心裏卻不由得犯起了嘀咕:“到底是什麽樣的美味?竟讓一向挑剔出了名的聶爺如此失態?”
看到蕭千羽衝自己這邊走過來,聶爺雖然仍然頂著那張冷死人不償命的臉龐,但下筷子的速度卻明顯比之前快了起來……
看著轉眼間已被消滅掉將近一半的美食,蕭千羽再也按捺不住,不甘落後地伸出了筷子。
而下一刻,蕭千羽就被食物的美味感動得差點掉淚了。
他從來沒有在望江樓吃過這麽美味的東西!看來那胡廚子終於開竅了!
“去!把劉掌櫃和胡大廚通通給我叫過來。”蕭千羽邊吩咐著小六子,邊又驚險萬分地從聶爺手底下搶出了一塊竹鼠肉。
小六子焉焉地應了一聲,才心不甘情不願地邁開了步子。本來還指望著倆位爺可以嘴下留情,給自己留下一、兩塊肉嚐嚐鮮的,可按目前倆人狼吞虎咽的情形來看,這幾乎已經是不可能的事情了。
“少東家,你叫小的來有什麽吩咐嗎?”劉掌櫃有些惋惜地偷偷瞄了一眼桌上空空如也的盤子,小心翼翼地問道。
一向極能克製自己的蕭千羽,此時摸摸自己微微發漲的肚皮,心裏卻仍有一種想要繼續吃下去的衝動。幸虧剛才除了自己和那位爺外,再沒別人,不然的話,他身為望江樓少東家的威嚴形象,隻怕是保不住了。
“咳、咳”蕭千羽輕咳兩聲,似乎是想掩飾自己的失態,“那個胡師傅,今天這道幹鍋竹狸做得確實不錯!”
“少東家,今天這菜並不是小的做的。”此時的胡大廚可不敢妄自居功。
“哦,劉掌櫃,說說這是怎麽一迴事?”蕭千羽聽出事有蹺蹊,便將臉轉向了劉掌櫃。
“迴稟少東家,今天有一個叫田七七的小姑娘找上門來,說是要跟小的做一筆野味交易。小的正愁店裏沒有新菜式呢,於是便讓她用帶來的野味,叫竹狸的,試做了一道新菜,就是……”
“嗯,我知道了。往後她再送什麽東西過來,全部收下,聽到沒有?”蕭千羽淡淡地吩咐道。
“小人明白,一定會辦得妥妥當當的,請少東家放心。”劉掌櫃畢恭畢敬地迴了一句。
“嗯,你們先出去吧。還有,別忘了要研究新菜式。”蕭千羽剛一開口,劉掌櫃便領著胡廚子和小六子一起恭恭敬敬地退了出去。
“一個小丫頭……有意思。”一直一言不發的聶爺,此時卻意味深長地說了一句。
…………
渾然不知自己已被人惦記上的田七七,此時正拉著田園園她們逛得興高采烈的呢。
來到一家人滿為患的麵館前,田七七一口氣點了三碗肉骨湯麵。白花花的三十文錢哪~田園園心痛得要立即出聲阻止,卻被田草草在一旁悄悄地拉了拉衣袖。看著一臉饞樣的小妹,田園園隻得無奈地妥協了。
三碗麵端上來,仨姐妹很快就開始大快朵頤起來,一眨眼功夫,就已經將麵和肉湯全部吃了個精光。
吃過麵後,田七七卻沒有急著迴家,反而在大街上逛了起來。看著道路兩旁熱得滿頭大汗、唇幹舌燥的行人,田七七心中已然有了新的計較。
接下來,她便直奔目的地,買下了一個大鐵鍋、一個木桶,還有一些碗和勺子。在田七七的死纏硬磨下,老板抹掉零頭後,還是花了她五百文錢。心痛得田園園在一旁直咋舌。
離開廚具行後,田七七又花五十文錢買了兩斤白砂糖。然後,在田園園倆人不解的目光下,田七七再花三十文錢買了幾個小小的可以密封的瓷瓶。
看看天色已不早了,田七七最後花二十文錢買上了四個肉包子後,才拉著田園園二人一起坐上了迴村裏的牛車。
下了牛車,付完仨人的九文錢車錢後,田七七身上就隻剩下二百六十一文錢了。無端地招惹了田園園的一頓白眼。
田七七姐妹提著買來的東西從村裏經過時,卻被在那裏玩耍的田玉和看在了眼裏。
等田七七等人走遠後,田玉和便趕緊從暗處跳了出來,飛奔迴家將剛才看到的情景添油加醋地告訴了田肖氏。
田肖氏一聽,頓時氣得直嚷嚷!要不是她屁股上的傷還沒痊愈,肯定就得上田七七家去鬧個天翻地覆的了。
“天殺的白眼狼!有錢買那麽多東西,卻不舍得賠給老娘一分錢的醫藥費……哼!玉和,幫阿奶盯牢了,看她們的錢是打哪來的?”
說完後,作為獎勵,田肖氏掙紮著從櫃子裏拿出一塊點心,遞給了田玉和。田玉和嘴裏吃著香甜的點心,心中更加的得意了。
看來,自己以後隻要死死盯著那幾個賤丫頭,沒準就能從阿奶這裏撈到更多的好處呢。
一迴到家,田七七便將剩下的二百多文錢全都交給了柳如眉。
柳如眉看著手裏的錢袋,還有田七七姐妹帶迴來的一大堆東西,當場傻了眼!
“大丫!趕緊給娘說清楚,這些錢、還有這些東西是怎麽來的?”
等田園園把田七七腦袋受傷後因禍得福的事情,以及今天的經曆都老老實實地說了一迴後,柳如眉才總算鬆了一口氣。看來,真的是天無絕人之路啊。
而此時的田七七,已經端著竹鼠的那一團內髒,來到屋前的小河邊上衝洗了起來。
洗了一會後,隻見田七七將竹鼠腸道外附著的一層透明脂肪給小心翼翼地剝了下來,仔細衝洗幹淨後,才象對待寶貝般收進了盆子裏。
迴到屋裏後,母女四人各自吃了一個肉包子,喝了一碗青菜湯後,田七七便又一頭鑽進了簡易廚房。
看著田七七神神秘秘的樣子,大家都在心裏打上了一個問號。
過了差不多半個時辰左右,田七七才拿著一個小瓷瓶從廚房裏走了出來。
田草草看那小瓷瓶挺可愛的,嚷著要拿過來看看,卻被田七七毫不猶豫地一口拒絕了。
開玩笑!這竹鼠油可是個好東西。萬一打破了瓶子,那可就虧大了。
看著瓷瓶裏少得可憐的竹鼠油,前世有關它的知識再次泛上了心頭。這竹鼠油不但可以解毒排膿,生肌止痛,而且對於燙傷、燒傷還有特別功效。隻要在皮膚燒傷處連續塗抹竹鼠油,不出三天即可看到明顯好轉的效果。
看著田草草一臉不甘心的樣子,田七七趕緊把瓶子藏到了自個懷裏。這可是姐的秘密武器呢~再怎麽說也不能心軟了。
第二天一早,田七七就帶著田草草找上了趙遠山。等田七七說明了這一趟的目的後,趙遠山二話不說便收拾家夥,帶倆人進了深山。
在摘完一筐仙人草後,田七七姐妹又意外發現了一小叢的蘑菇……看著堆得滿滿的竹筐,田七七倆人心裏無比的舒暢。
這時,趙遠山也提著倆隻野雞走了迴來。
可這次不管田七七怎麽推辭,趙遠山卻死活不依,非要她收下其中一隻野雞。最後,急出一頭汗的趙遠山終於說出了原委,原來,他已經從旁人口中得知了田七七母女的遭遇……
正當趙遠山義憤填膺地罵著老田家人的所作所為時,無意中卻發現田七七那小丫頭絲毫不動聲色,而且還在那抿著小嘴偷樂呢~
“丫頭,出了這樣的事,你怎麽還在偷著樂呀?”
田七七看著趙遠山一臉不解的樣子,終於忍不住“撲哧”一聲笑了出來:“大叔,如果我們繼續留在老田家那才叫一個慘字呢~現在,我們母女幾個的生活過得可滋潤了。不信,你可以問問小草?”
看著田草草小丫頭在一邊拚命點頭附和的樣子,趙遠山才總算是鬆了一口氣。或許脫離了老田家,那如菊般淡雅的女子又能重新找迴以前的自己了。
一迴到家,田七七便教大姐和娘親製作起了涼粉來。她可都已經計劃好了,以後自己到縣城賣涼粉時,娘親或大姐就可以留在家中製作第二天要出售的涼粉了。
教了大家一遍涼粉的製作過程後,看到黑黑的、滑溜溜的涼粉出現在自己眼前時,柳如眉三人都大吃了一驚!這真是太神奇了。
田七七舀好四碗涼粉,又加了些白糖進去拌勻後,才招唿大家開吃。柳如眉三人舀了一勺到嘴裏,輕輕一咬,沙沙地響,再加上涼粉那特有的味道,不由得食欲大開。
要是換作以前,就算把柳如眉打死,她也絕不敢相信,眼前這既美味又消暑的食物竟是自己女兒親手做出來的……
吃完涼粉後,柳如眉便帶著大女兒開始拾掇起野雞來,因為田七七說了,晚上要親手給她們做一大鍋的野雞燉蘑菇呢。
而田七七也沒閑著,從河邊打來一大盆涼涼的水,然後把剩下的涼粉用桶裝了,泡在了涼水裏麵。
很快的,天色暗了下來,而一股濃鬱的香味此時卻從村尾的小木屋裏飄了出來,很快就彌漫到了村子的上空……
木屋外,一個瘦猴般的小身影用力咽下口水後,便迅速離開,飛快地往村頭的老田家跑去。
“什麽?你說二丫那死丫頭又抓到野雞了?還做了什麽野雞燉蘑菇!”田肖氏聽了田玉和探聽迴來的消息後,當場激動得一巴掌拍在床板上。
顧不上手掌疼得厲害,田肖氏已惡狠狠地接著罵了起來:“才剛走出我田家門沒幾天,還沒離開田水村呢,就敢關門吃起獨食來了?說到底,我還是她阿奶!有了吃的不孝敬老人家就是不孝……”
聽著阿奶的叫罵聲,田玉和隻是有一下沒一下地點頭附和著,心思卻早飛到剛才看到的那一大鍋香噴噴、熱騰騰的野雞燉蘑菇身上了。
而此時的田七七卻正和田草草一起,興衝衝地提著一個竹籃子往唐大嬸家走去。
到了唐大嬸家,田七七便揭開竹籃,小心翼翼地端出來兩個大碗。一碗是滿滿的、香噴噴的野雞燉蘑菇,裏麵竟然還有一隻大雞腿,而另外一碗則是摻了白砂糖的涼粉。
唐大嬸和李玉梅看了,當場猛地咽下一口口水,然後卻忙不迭地推卻起來,讓田七七拿迴家去慢慢吃。最後,還是田七七佯裝生氣了,倆人才勉強收下。
看著田七七倆人離去的背影,婆媳二人心裏對田七七母女的感情又加深了一分。
迴到家後,母女四人圍坐在一起,歡歡喜喜地吃起了野雞燉蘑菇。
連汁帶肉的,四人吃得飽飽的,就連最後的一小塊蘑菇也被田草草吃了去。看到自從中暑後,臉色一直慘白慘白的包子娘,今天吃完雞肉後,臉頰居然透出了一絲難得的、隱隱的紅暈,田七七心中不由一喜!看來,以後得多弄些補品給包子娘補補身子才行。
吃飽喝足的田七七,一覺睡醒,隻覺得精神抖擻。於是趕緊叫上大姐和小妹一起進了竹林。
仨人齊心協力的,很快就逮到了兩隻肥碩的竹鼠。
跟包子娘討了十文錢的車錢後,田七七便雄糾糾、氣昂昂地帶著姐妹再次向縣城出發了。
柳如眉站在木屋前,看著三個女兒歡天喜地的背影,十多年來第一次感到生活有了盼頭……
這一趟進縣城坐的是牛車,雖然顛得田七七屁股賊痛賊痛的,但確實比走路快多了。
到達縣城時,還沒到晌午呢~卻已經是驕陽高照了。
再一看,整條街道上已密密麻麻的擠滿了人。車水馬龍的富人也有,背著個小背簍或籃子的普通村民也有,他們三三兩兩的或結伴而行,眼睛四處瞅著,都希望能在這集市上買到最好最便宜的東西。
而街道兩旁的叫賣聲也是此起彼伏的,什麽茶館、酒肆、麵店、商鋪等應有盡有,但最吸引人的卻要數那各種各樣的路邊小吃攤……
走著走著,田七七隻覺得熱氣不斷地從地麵冒了出來,蒸得人渾身燥熱。再看著身旁的人也是一副熱得全身冒汗的樣子,田七七不由得信心大增!
涼粉可是降溫解暑的佳品呢,最適合眼下這種炎熱的酷暑天氣了,田七七很有信心,隻要涼粉一推出,必定會大受歡迎。
打定主意後,田七七便抓緊時間往望江樓趕去,她打算先把竹鼠交給劉掌櫃,然後再一心一意去賣自個的涼粉。
一進望江樓,田七七首先就找上了小六子。在他的帶領下,田七七很快就跟劉掌櫃完成了交易,並順利地收到了一千文錢(這是田七七特別要求的,不要整銀,隻要散錢)。
在後院,田七七從桶裏舀了一大碗涼粉出來,送給了劉掌櫃,並教給了他吃法。
等劉掌櫃捧著涼粉樂嗬嗬地離開後,小學徒小燦卻機靈地湊了上來,偷偷塞給田七七一副昨天藏起來的竹鼠內髒。
田七七一喜,卻發現小燦正一臉稀罕地盯著木桶看呢~她不由得了然一笑。又從桶裏舀出一碗涼粉來,遞給了小燦。
小燦歡天喜地地接過,連聲道謝後才依依不舍地走開了。
田七七看著他的背影微微一笑,這小燦倒是挺機靈的,學東西上手也快,當學徒真是可惜了。以後如果有機會自己不妨幫他一把……
忙完這一切後,田七七又特意繞迴到前廳,把小六子叫到了一邊。
“六子哥,多虧了有你幫忙,我才能跟望江樓做成交易。這裏小小意思,你可千萬別嫌少……”田七七邊說,邊往六子手裏塞進了一個錢袋,裏麵裝著剛放進去的二百文錢。
六子趕緊推卻:“那可不行,能賺到錢靠的是你們自己的真本事。不然就算我磨破了嘴皮子也是一點用都沒有的。”
再三推搪之後,田七七不由得嘟起小嘴,佯裝生氣地說道:“六子哥,你是不是瞧不起我們鄉下人啊?如果真是那樣的話,小妹我以後可不敢再來找你嘍。”
六子一聽,隻得無奈地收下了。看著田七七離開的身影,他不由得在心中感歎:“別看這丫頭年紀小小的,人情世故方麵倒成精了。得,自己以後凡事多幫襯著她一點就是了。”
…………
當蕭千羽看到麵前那滑溜溜的涼粉時,心頭不禁一喜。正要命人去請聶爺,不想聶爺的隨從——炎武,卻告訴他,自家主子獨自出門找美食去了,而且還死活不讓他跟著。
蕭千羽叫到這個消息後,臉上禁不住一陣抽搐!
“蠢才!你家主子身份何等尊貴!你這狗奴才竟然讓他獨自一人出去,倘若有什麽閃失,我看你這腦袋也不用要了。”說完,蕭千羽再也顧不上桌上那誘人的美食,身形迅速向門外移動,轉眼間已消失無蹤。
“哎,蕭公子!你等等我呀。”可憐的炎武還來不及申辯呢,便急忙追了出去。
-本章完結-