沈不凡打消了爹爹和二牛的擔憂,又說道:“爹,我看以後李府最多讓十天半過月的送點魚去,量也不會多,這半個月中間弄的魚我看還要想點辦法,另外咱們貓兒屯也沒幾個池塘,小魚啷遭不住我們長期來陣,也得想想法子”。

    後世自己當老板做企業,養成了未雨綢繆的習慣,需要開始計劃前就要預測公司運營後可能出現的狀況並做好詳細的解決實施的計劃,否則一般情況下公司是做不久的。

    沈木匠和二牛顯然沒有具備這種素質,隨沈不凡的話,心情忽高忽低。看到他們沮喪的樣子,沈不凡忍住笑,道:“不過沒有關係,這些我心裏已經有了應對,爹爹不必擔心”。

    二牛又高興起來,嘴裏埋怨道:“凡哥兒,你就是不痛快,一句話不好好說完,非要斷開來說,弄得我一會兒高興一會兒不高興”。

    沈木匠附和道:“二牛說得是啊,你這臭小子怎地花花腸子比以前多了許多”?

    世上最了解自己的一定是身邊的親人,沈木匠作為沈不凡的父親,自然了解自家兒子,明顯感覺害病後的沈不凡開竅了許多。他沒有心思追究原因,也沒有那個能力,見兒子越來越像大人,心裏寬慰,道:“我兒,你已經長大成人了,許多事你說了我才明白,我跟你娘以後也不用為你操心了”。這話感情真摯,令沈不凡感動。

    沈木匠平日老實話少,如同千千萬萬的父親一樣,隻懂得幹活養家,宛若一頭老黃牛,極少表露自己的情感。自兒子遭病後,家中境況一波三折,如今聽到兒子侃侃而談,才明白兒子已經長大成人,自己都趕不及了,是以情不自禁下,難得說出這番話。

    沈不凡收起心思,對沈木匠道:“爹,孩兒學業已成,恩師說我明年的院試希望極大,我們家會越來越好的。這些時日,我們賣魚得了銀子,就把債給還清了,以後你和娘想種地就種地,不想種地就不種,賣魚也能養活咱們家”。

    本來心情不錯的沈木匠聽到這話,頓時板起臉斥道:“怎地說出這話?田地不種那還是莊稼人?賣魚再好,家裏的地是萬萬不能丟的,再說了,我們家的地也沒有幾畝,打緊點,總忙的過來”!

    沈不凡本以為會來個父慈子孝的戲碼,沒想到不過幾秒就變了劇情……他也知道中國人骨子裏對土地的執念,要讓爹爹不種地是不可能的,也就不辯解,道:“爹爹說得是,是孩兒孟浪了”!

    沈木匠沒有在這事上過多糾纏,這是兒子的一片心意,又覺得兒子畢竟是讀書人,對田地的感情遠遠不如自己,道:“這事也不怪你。對了凡兒,你說已經有了應對的法子,到底是什麽”?

    二牛聽了也連連點頭,道:“是啊,凡哥兒你不說出來我這心裏總不踏實”。

    沈不凡摸摸臉,拍拍地上道:“爹,我們坐下來說”,等倆人坐下後道:“爹,二牛,我剛才說了,李府這次喜宴後肯定也就偶爾要點少量的魚,能定期要點已經不錯了,總吃一樣東西肯定會厭。咱們以後的銷量出路不能靠他們,得另外再找……”

    二牛打斷了話:“這上次我倆到處找到處問,沒人要啊,還能找誰?難道到縣城擺攤子賣”?

    沈不凡沒好氣地道:“你急什麽?擺攤子賣,不說那些吃人不吐骨頭的衙役幫閑,就是銷量都沒有保證,你也不動動腦”?

    二牛摸摸後腦勺,嘿嘿一笑道:“我這不是著急嗎”?

    沈不凡道:“著急就不要插話”,轉頭對沈木匠道:“所以爹,我準備找酒樓出貨。你想啊,酒樓每天吃飯的人不同,量又大還穩定,是最好的買主”!

    沈木匠道:“凡兒,你上次不是說酒樓都不要嗎?這會兒又說找酒樓買,這…爹都弄糊塗了”!

    沈不凡解釋道:“爹,當時是孩兒第一次作賣魚的營生,沒有經驗,所以沒有成功。孩兒這次知道了,我們先免費給每個酒樓提供小魚啷,用實際的結果來說話”!

    “免費”?沈木匠和二牛都有些想不明白,又舍不得。

    沈不凡道:“不錯,免費。隻有免費他們才給我們機會試一試。你們想啊,小魚啷並不算貴。上次我們賣給李府十五文一斤,那是因為李府銀子多,又是辦喜宴的時候,高點沒有關係,不還要給李大利三文嗎,我見李大利一個門子都要暗錢,還怕管事廚務之類也要錢,所以才開口十五文。但是這次要長期給酒樓供貨,就不能這麽高了!酒樓進價高,他要賺錢,賣給食客就更高了,價錢太高,就沒有多少食客願意買,沒人吃了,酒樓也就不願意在我們這買魚了,到頭來反倒是我們自己吃虧”。

    聽得倆人似懂非懂,還是二牛年輕轉的快,道:“那就算如此,你還沒有說酒樓怎麽就願意買我們的魚呢,上次我們跑了全縣城十幾家酒樓,可是沒有哪一家願意的”。

    沈不凡皺著眉道:“我不是說了免費嗎?你想,我們免費供點魚,酒樓不用花錢,他還能做好菜賣了賺錢,在酒樓裏可沒有小魚啷這道菜的,加上我們的魚又新鮮,無論是炸還是煎炒都好吃,每天那麽多食客,總有人喜歡的,幾天下來,酒樓見有人吃,這道菜能賺錢能不從我們這裏進貨嗎”?

    說到這裏,沈木匠和二牛才明白過來,又高興了起來。

    沈木匠穩重些,問道:“凡兒,你覺得給酒樓作價幾何合適”?

    “七文”,沈不凡顯然早有答案。

    “七文?”,二牛因為上次參與了賣魚整個過程,嫌棄七文太低,其實沈木匠也覺得有點低,市場上偶爾有別人賣,最低也要十文呢,就沒見過十文以下的,兒子定價七文確實太低了!不過,到現在他已經很信任自己的兒子了,見兒子這麽說必定有理由。

    果然沈不凡道:“七文一斤不低了。爹,你這兩天也知道,你和二牛每人一天差不多能搞八九斤魚,七文一斤來算,一天下來也有將近七十文銀子,不少了。最主要的還是因為我們要往長遠看。定價高,銷量肯定就少,畢竟貴嘛,吃得人自然不多了,這就是賺快錢,不長久的。我們七文一斤,吃得起的還是很多的,長期下來薄利多銷,銀子不會少賺。再說,你倆都知道村裏已經有人開始學我們捕魚了,以後別的村子肯定也有人知道,到時候魚多了價格一樣要下來,我們現在定價低點,占據先機,把酒樓啊有錢人啊這些人的銷路統統拿在手裏,別人以後即使有魚也沒法子賣”

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