長江實業的辦公室，林誌超正在翻閱旗下物業的商業項目租金資料。
長江實業集團的收租物業很多，計有：
一、中環寫字樓大廈六座：
盈置大廈（18.8萬平方尺）、保利大廈（26.8萬平方尺）、環球大廈（22萬平方尺）、美的大廈（32萬平方尺）、國際大廈（30萬平方尺）、太平行（5萬平方尺）。總計135萬平方尺物業，今年中環租金已經漲至1.4~1.6港幣每平方尺每月，所以六座大廈年租金高達2600萬港幣左右，預計利潤可得2000~2200萬。
（ps：鱷魚恤大廈已經移交優衣庫服裝）
二、銅鑼灣商業大廈兩座、高檔住宅大廈一座：
華登大廈（大丸百貨、28萬平方尺）、新天地大廈（新天地購物中心26萬平方尺），兩幢大廈是零售+寫字樓+高檔公寓的商業組合，商業較為成功，今年預計可以獲得600~700萬的純收益；銅鑼灣半山區的高級住宅大廈，既有106個住宅單元，每個價值25萬港幣左右，每年租金利潤200萬以上。銅鑼灣物業總計，900萬的利潤。
（ps：傳媒大廈（原使館大廈），已經移交給傳媒集團）
三、九龍的商業項目一個綜合體、一幢大廈、一座遊樂場：
美麗華酒店、美麗華購物中心，預計年利潤在1500萬，星光行大廈利潤500萬。九龍物業租金總計2000萬。
（ps：尖沙咀旅遊區的商鋪租金大漲）
四、全港零散的收租物業：
不少臨街住宅大廈的底層，可獲得年租金利潤400萬港幣左右。
五、星島大丸百貨，年利潤可達200多萬港幣。
隨著租金全麵恢複，並上漲至1964年更高，長江實業集團一年的租金都在5500萬港幣以上。
這還不是極限！
按照這一波的行情，租金大概還能升幅在2~2.5倍。等到1973年時，一年租金純收益都在1.2億以上。
恐怖之極！
前世的合和地產在1973年的利潤才6000~7000萬港幣，還是地產五虎之首。
這麽多物業，自然是從前世富豪們手中搶下來的：
三座中環大廈（美的、國際、盈置）、一座銅鑼灣大廈（華登大廈），及百德新街整個一層鋪麵（零散物業），是從張玉良家族搶下來的（這個家族已經不足為慮）。
美麗華購物中心+美麗華酒店，是從楊誌雲家族搶下的地盤，生意則從半島酒店、海港城、國賓酒店等搶下來的，當然也有其它匯聚起來的。
保利大廈，本事許愛周家族的醫生大廈；
環球大廈，本是恆生銀行的總行大廈；
星光行大廈，是從置地的虎口拔牙。
一時間，僅商業地產就足以讓林誌超自傲了！
當然。
這些資產絕大部分不會上市，沒有辦法統計他有多少物業，反正就是很富裕。
林誌超雖然集中了不少地產物業，但他其實也為香港經濟做出非常大的貢獻：
以航運為例，環球航運的香港籍員工7500人左右（船大，相同噸位的數量船，節約大量船員），幾乎年收入都在7000港幣以上；至少比前世造就了3000~4000人的‘有能力購房’的人（小房、地段較差）；還有兩千多的高級海員，購買力就更加的強了，購房都沒有太大的壓力。
以工業為例，拉鏈和玩具比前世增加10000個工作崗位，這些人的薪水也比外麵高點，形成一股很大的購買力。
“老板，林誌浩先生來了！”
“讓他進來！”
不一會，堂弟林誌浩來到他的辦公室，這還是他第一次來，頓時眼睛四處打量，充滿著好奇。
“誌超哥，你這辦公室很簡潔呢！”
林誌超起身來到沙發區，笑著說道：“我不喜歡放太多東西！來坐！”
林誌浩朝著窗戶外看了幾眼，頓時很震撼的感覺，維多利亞港和尖沙咀漂亮的風光一覽無遺。
“喔，好！”
隨後，林誌超翹起二郎腿，對著林誌浩講道：“我最近正好看了你們那個連開三家大家樂門店的計劃方案書，正好有空就找你聊聊！”
林誌浩點點頭，他是把計劃書交給黃副總經理的，沒想到堂哥也會看。他是知道，堂哥就一開始指點了他，後來幾乎沒有怎麽關注。
殊不知，林誌超雖然沒有直接去關注，但有時候午飯也跑去吃大家樂快餐，一樣可以看出問題。
“整體來講，大家樂中環旗艦店是非常成功的，這也是我們建議今年連開三家大家樂的原因。銅鑼灣、尖沙咀、旺角這三個地區選址也沒有問題.第一個問題，那就是員工的培訓和對企業的歸屬感、責任心，還不足。後期，要加強這方麵的工作，我們是要做連鎖企業，又要朝著上市公司發展，一定要在員工上麵多花些精力和金錢.而做這些，就必須員工的待遇要比外麵好一些，不能光講口號。”
林誌浩講道：“這樣一來，那企業的開支增大，我們畢竟是快餐.”
林誌超說道：“錯誤的觀點！優秀的企業，是不會在員工上過分壓榨的，快餐又怎麽樣，利潤也不是很高嘛？而且，企業要做大做強，員工和管理層都非常重要，所以還得有人才儲備做快餐又如何，如果有模仿者，我們這方麵就是優勢。”
他非常喜歡學習日本和歐美的企業，同樣的產業，後世的優衣庫、星巴克、肯德基等就做得非常好，因為他們員工待遇都要比同行好，對公司的歸屬感強，當然這是相比較國內企業。
林誌浩點點頭：“好的，這方麵我會加強管理的。”
林誌超馬上說道：“將以人為本的管理要求，要記牢！比如哪怕是做快餐，任何情況都不能趕走客人。一些小吃店趕走已經吃完的客人，這個他最多損失一個客戶；而我們趕走一個客人，則損失的企業的口碑，有位置就坐，沒有問題客戶可以選擇打包。如果趕人那就是容易發生矛盾當然，假如有人吃完，可以讓服務員善意的詢問——是否可以收拾了，這樣也相當於提醒.”
細節決定成敗，林誌超講了不少自己的體驗。
林誌浩拿起紙和筆認真的記錄著。
最後，林誌超講道：“今年有三個門店要開，說不定很快就有模仿者！而大家樂也有四家門店，要考慮加大宣傳，在電台，甚至電視台都可以打廣告品牌效應，忠實穩固的客戶群，就會讓後來模仿的人，永遠追趕不上。”
林誌浩點點頭，說道：“嗯，我記住了！再努力擴張，占有市場，後期再考慮利潤的事情。”
林誌超笑著說道：“別想著分錢，這個大家樂將來可以擴張十幾家，甚至幾十家。我不是給伱講過嘛，要做到夠資格上市，集資的錢又可以去開分店，還可以進入高檔餐飲。”
“我明白了！”
一番雞血打下去，林誌浩鬥誌昂揚，林誌超沒有和他約午餐，他時間很忙。
林誌浩這種小卡米，還是很難和他長時間呆一起的。
林誌超對大家樂公司有個簡單的規劃，今年開滿四家，明年再開兩三家，以此類推；等到1972年大概就有十家門店以上。屆時，提前資產重組一下，將福臨飯店注入，長江實業集團也注入一個店鋪之類的，這樣就上市。
籌集的資金，可以收購珍寶海鮮坊，當然前提還得是和前世一樣發生火災（剛營業的最大海鮮坊船，公司一共有幾艘）。
簡單的構思一下，就成就一個上市公司，這自然得益於林誌超的眼光和能力。
否則，就林誌浩的本領，這一波上市怕是很難。
2000萬港幣的資產，是上市的標準，酒樓和飯店都可以。
另外一邊。
維他奶的創始人羅桂祥的次子羅開睦，找到其叔父羅勝祥商量事情。
早年間，羅桂祥在香港開設‘維他奶’成功後，陸續將自己的幾兄弟都拉入公司，羅勝祥就是其中之一。
不過，此時的羅勝祥和侄子羅開睦，兩人合作著一家粵式餐廳。
畢竟羅桂祥的兒子眾多、兄弟眾多，一開始維他奶還能容得下，時間一長自然能出去創業，就要出去。
羅開睦坐在餐廳裏，對叔父羅勝祥說道：“叔父，去年中環開了一家‘大家樂’中式快餐店，生意非常的好。你有沒有想法？”
中環大家樂快餐已經開業九個月時間，一般人看來，也就是一家餐廳，沒有什麽特別的地方；若是了解西式快餐，本身又是做餐飲的人，還是第一時間發現其貓膩——賺錢。
羅開睦幾個月前便注意到，經過一番調查，覺得事情大有可為。
羅勝祥點點頭，說道：“這個生意確實賺錢，我去考察過幾次，每次到飯點的時候，中環的白領就紛紛就餐，位置都是換完一波又一波，很是賺錢。重要的是，這種產業就像西式快餐一樣，可以做連鎖產業。隻是，這個大家樂快餐的老板，一看就比較有錢，原來是福臨飯店的老板，而且一開店便在中環旺地，實力非比尋常。”
如今的福臨飯店，在香港高檔餐廳也有一定的名氣，鮑魚是其特色。因為如此，很多富人都會選擇。
羅開睦屬於年輕人，興致勃勃的講道：“市場有競爭才正常，雖然我們錯失先機，但第二個做快餐連鎖，勢必也能分一杯羹，甚至憑借管理水平超過第一家。叔父若是有意，我們就再次合夥。”
羅勝祥很快就被說服，立即決定：“行，現成的師傅我們很快就可以開設起來。旺角怎麽樣那邊學生多，也是個客源？”
羅開睦說道：“正合我意！在旺角開設第一家門店，投資成本較低，且可以避開大家樂快餐。”
羅勝祥點點頭，隨後老道的說道：“既然決定做快餐，又是模仿西式快餐，我覺得就幹脆叫‘大快活’快餐。”
很明顯，就是衝著碰瓷去的。
羅開睦倒是一愣，作為年輕人的他，更鍾意有自己的特色，並最終超越‘大家樂’。
可是他也比較信任羅勝祥，將是老的辣。
“好是好，就怕別人講我們是模仿品、抄襲者，有損我們的名譽，從而影響生意。”
羅勝祥說道：“開睦，你知道大家樂快餐的老板，也就福臨飯店的老板，是誰嗎？”
羅開睦說道：“好像是一位叫做姓林的老板，年齡聽說是30多歲，和我差不多大小。”
羅勝祥說道：“你說的對，但是我還打聽到，這家老板叫做林誌浩據說和林誌超‘林爵士’有親戚關係。我說這些，不是需要怕，畢竟我們是做正當生意；而是想說，別人的資金實力，恐怕會盡快開分店。所以，我們本來就晚一年時間，你覺得什麽最重要？”
羅開睦想了想，無奈的說道：“活下來才重要！叔父說的有道理，他們占盡先機，又資金雄厚，我們資金實力不足，隻能跟著走。好，大快活就大快活，吃個快餐，誰會注意那麽多。”
叔侄倆，很快一拍即合，絕對照著大家樂快餐，在旺角先開一家。
時間匆匆，轉眼一個月時間過去。
林誌超從海外迴到香港，又是二十多天的海外行程：從參加五月初‘第三批v’的第一艘油輪下水，再和海外的客戶談判總計10艘v的租賃問題，抽空還得參加各種聚會、會議，他的海外行程都很忙。
此時的蘇伊士運河關閉兩年，大家普遍認為開通遙遙無期（兩軍在西奈半島對峙），所以長期租賃油船非常吃香。合同簽三年，迴報率在30~40%區間。
這批船的合同到1972年中到期，屆時迴報率跌至25%左右，但業務依舊繁忙，林誌超便可以續簽五年的合約。需求業務長期，而不需求高迴報率。
蘇伊士運河是1975年開通（關八年），而石油危機是1974年，所以林誌超的船，80%的船可以進行合理的安排。
與此同時，林誌超又在英法訂購了四艘貨櫃船，貴的一批！
五月下旬。
長江實業集團旗下的‘7-11便利店’在昭隆街9號的盈置大廈一層開業。
昭隆街位於德輔道中、皇後大道中的中間，是一條南北方向的小段馬路。德輔道中、皇後大道中，都是銀行金融界，是香港中環的繁華馬路，故在昭隆街開設便利店，是非常有利的。
盈置大廈又是長江實業集團的物業，正所謂肥水不流外人田，林誌超旗下的產業幾乎隻租自家的物業。
不僅僅如此，7-11便利店開張，還邀請《東方日報》記者前來采編新聞，又是自家的傳媒。
開業典禮完成後，林誌超率先走進便利店體驗起來。
“歡迎光臨”
店員熱情當中，夾帶著一些緊張。
林誌超點點頭，隨後便參觀起來。
“門口的雜誌架，在客人翻過之後，員工要盡快整理！”
負責零售業務的經理林紹東，立即說道：“好，我們都有培訓員工做這個事情！”
長江實業集團的零售部門，是剛剛成立的，林紹東卻是公司‘老臣’，以前在商業地產部門旗下做事，也就是梁光昌的直接手下。林紹東以前負責過百貨工作、購物中心工作，經驗豐富老道。
一直以來，林誌超都堅持培養自家的管理人才，儲備人才。當然企業大了之後，就會向外招募精英人才。
人才，是林誌超最重視的。
“上崗之後的員工，也要定期培訓，一個月時間不能低於四個小時的培訓，培訓課程主要是參考日本零售行業的服務培訓等。員工要招募年輕男女，性格積極向上樂觀。”
“好的，我記下了。”
今天，包括集團副總裁黃昌宏、商業地產負責人梁光昌，亦跟著前來學習。長江實業集團的未來，是一家綜合性集團，所以大家也知道要多學習才像話。
考察一番後。
林誌超笑著講道：“今天，我做第一個顧客，就吃一個漢堡！”
眾人紛紛笑了起來。
看得出來，老板今天考察得很滿意。
隨後，林誌超購買一個漢堡，自顧自的吃起來。
至於其他人，若是都買下一個，豈不是很快銷售完畢？
“漢堡、便當等，都是和大家樂合作的吧？”
“對，暫時是合作的！不過後期方麵，我們更傾向在自己的中央廚房做。”
林誌超點點頭，說道：“不錯！而且，我們要做出特色。比如我們加盟7-11，就得到‘思樂冰’、‘大亨堡’的配方和技術。我們自己還可以研製出‘雙層牛肉漢堡’，物美價廉是標準，配上一個口號.嗯，就‘雙層牛肉巨無霸，醬汁牛肉夾青瓜，芝士生菜加芝麻，人人食過笑哈哈’，大家覺得這個廣告怎麽樣？”
黃昌宏第一個笑道：“老板真是大才，這麽短的時間就做出這樣朗朗上口的‘急口令’，這個口號能很快傳遍大街小巷。”
大家紛紛附和。
林誌超也被自己的急中生智，自我感覺良好得不行，一時間又詢問林紹東記下沒有。得到肯定答案後，他滿意的點點頭。
最後，他做出總結：“便利店，首先就是便利，在小小的空間內，卻能為市民提供盡可能的便利；其次，後期我們要考慮24小時製度，當然這個得根據香港經濟的發展情況，大城市都是有不夜城的規矩；最後，便利店選址很重要的，他沒有聚集人群的功能，而是應該靠著良好的選址辦法，以及門店數量，來完成鋪開整個香港。”
林紹東一邊聽，一邊記，一邊點頭附和。
香港7-11便利店，不僅有美國南方公司派人來指導和傳授，亦有加入林誌超的大量想法。
絕對是，徒弟超過了師父！
(本章完)
長江實業集團的收租物業很多，計有：
一、中環寫字樓大廈六座：
盈置大廈（18.8萬平方尺）、保利大廈（26.8萬平方尺）、環球大廈（22萬平方尺）、美的大廈（32萬平方尺）、國際大廈（30萬平方尺）、太平行（5萬平方尺）。總計135萬平方尺物業，今年中環租金已經漲至1.4~1.6港幣每平方尺每月，所以六座大廈年租金高達2600萬港幣左右，預計利潤可得2000~2200萬。
（ps：鱷魚恤大廈已經移交優衣庫服裝）
二、銅鑼灣商業大廈兩座、高檔住宅大廈一座：
華登大廈（大丸百貨、28萬平方尺）、新天地大廈（新天地購物中心26萬平方尺），兩幢大廈是零售+寫字樓+高檔公寓的商業組合，商業較為成功，今年預計可以獲得600~700萬的純收益；銅鑼灣半山區的高級住宅大廈，既有106個住宅單元，每個價值25萬港幣左右，每年租金利潤200萬以上。銅鑼灣物業總計，900萬的利潤。
（ps：傳媒大廈（原使館大廈），已經移交給傳媒集團）
三、九龍的商業項目一個綜合體、一幢大廈、一座遊樂場：
美麗華酒店、美麗華購物中心，預計年利潤在1500萬，星光行大廈利潤500萬。九龍物業租金總計2000萬。
（ps：尖沙咀旅遊區的商鋪租金大漲）
四、全港零散的收租物業：
不少臨街住宅大廈的底層，可獲得年租金利潤400萬港幣左右。
五、星島大丸百貨，年利潤可達200多萬港幣。
隨著租金全麵恢複，並上漲至1964年更高，長江實業集團一年的租金都在5500萬港幣以上。
這還不是極限！
按照這一波的行情，租金大概還能升幅在2~2.5倍。等到1973年時，一年租金純收益都在1.2億以上。
恐怖之極！
前世的合和地產在1973年的利潤才6000~7000萬港幣，還是地產五虎之首。
這麽多物業，自然是從前世富豪們手中搶下來的：
三座中環大廈（美的、國際、盈置）、一座銅鑼灣大廈（華登大廈），及百德新街整個一層鋪麵（零散物業），是從張玉良家族搶下來的（這個家族已經不足為慮）。
美麗華購物中心+美麗華酒店，是從楊誌雲家族搶下的地盤，生意則從半島酒店、海港城、國賓酒店等搶下來的，當然也有其它匯聚起來的。
保利大廈，本事許愛周家族的醫生大廈；
環球大廈，本是恆生銀行的總行大廈；
星光行大廈，是從置地的虎口拔牙。
一時間，僅商業地產就足以讓林誌超自傲了！
當然。
這些資產絕大部分不會上市，沒有辦法統計他有多少物業，反正就是很富裕。
林誌超雖然集中了不少地產物業，但他其實也為香港經濟做出非常大的貢獻：
以航運為例，環球航運的香港籍員工7500人左右（船大，相同噸位的數量船，節約大量船員），幾乎年收入都在7000港幣以上；至少比前世造就了3000~4000人的‘有能力購房’的人（小房、地段較差）；還有兩千多的高級海員，購買力就更加的強了，購房都沒有太大的壓力。
以工業為例，拉鏈和玩具比前世增加10000個工作崗位，這些人的薪水也比外麵高點，形成一股很大的購買力。
“老板，林誌浩先生來了！”
“讓他進來！”
不一會，堂弟林誌浩來到他的辦公室，這還是他第一次來，頓時眼睛四處打量，充滿著好奇。
“誌超哥，你這辦公室很簡潔呢！”
林誌超起身來到沙發區，笑著說道：“我不喜歡放太多東西！來坐！”
林誌浩朝著窗戶外看了幾眼，頓時很震撼的感覺，維多利亞港和尖沙咀漂亮的風光一覽無遺。
“喔，好！”
隨後，林誌超翹起二郎腿，對著林誌浩講道：“我最近正好看了你們那個連開三家大家樂門店的計劃方案書，正好有空就找你聊聊！”
林誌浩點點頭，他是把計劃書交給黃副總經理的，沒想到堂哥也會看。他是知道，堂哥就一開始指點了他，後來幾乎沒有怎麽關注。
殊不知，林誌超雖然沒有直接去關注，但有時候午飯也跑去吃大家樂快餐，一樣可以看出問題。
“整體來講，大家樂中環旗艦店是非常成功的，這也是我們建議今年連開三家大家樂的原因。銅鑼灣、尖沙咀、旺角這三個地區選址也沒有問題.第一個問題，那就是員工的培訓和對企業的歸屬感、責任心，還不足。後期，要加強這方麵的工作，我們是要做連鎖企業，又要朝著上市公司發展，一定要在員工上麵多花些精力和金錢.而做這些，就必須員工的待遇要比外麵好一些，不能光講口號。”
林誌浩講道：“這樣一來，那企業的開支增大，我們畢竟是快餐.”
林誌超說道：“錯誤的觀點！優秀的企業，是不會在員工上過分壓榨的，快餐又怎麽樣，利潤也不是很高嘛？而且，企業要做大做強，員工和管理層都非常重要，所以還得有人才儲備做快餐又如何，如果有模仿者，我們這方麵就是優勢。”
他非常喜歡學習日本和歐美的企業，同樣的產業，後世的優衣庫、星巴克、肯德基等就做得非常好，因為他們員工待遇都要比同行好，對公司的歸屬感強，當然這是相比較國內企業。
林誌浩點點頭：“好的，這方麵我會加強管理的。”
林誌超馬上說道：“將以人為本的管理要求，要記牢！比如哪怕是做快餐，任何情況都不能趕走客人。一些小吃店趕走已經吃完的客人，這個他最多損失一個客戶；而我們趕走一個客人，則損失的企業的口碑，有位置就坐，沒有問題客戶可以選擇打包。如果趕人那就是容易發生矛盾當然，假如有人吃完，可以讓服務員善意的詢問——是否可以收拾了，這樣也相當於提醒.”
細節決定成敗，林誌超講了不少自己的體驗。
林誌浩拿起紙和筆認真的記錄著。
最後，林誌超講道：“今年有三個門店要開，說不定很快就有模仿者！而大家樂也有四家門店，要考慮加大宣傳，在電台，甚至電視台都可以打廣告品牌效應，忠實穩固的客戶群，就會讓後來模仿的人，永遠追趕不上。”
林誌浩點點頭，說道：“嗯，我記住了！再努力擴張，占有市場，後期再考慮利潤的事情。”
林誌超笑著說道：“別想著分錢，這個大家樂將來可以擴張十幾家，甚至幾十家。我不是給伱講過嘛，要做到夠資格上市，集資的錢又可以去開分店，還可以進入高檔餐飲。”
“我明白了！”
一番雞血打下去，林誌浩鬥誌昂揚，林誌超沒有和他約午餐，他時間很忙。
林誌浩這種小卡米，還是很難和他長時間呆一起的。
林誌超對大家樂公司有個簡單的規劃，今年開滿四家，明年再開兩三家，以此類推；等到1972年大概就有十家門店以上。屆時，提前資產重組一下，將福臨飯店注入，長江實業集團也注入一個店鋪之類的，這樣就上市。
籌集的資金，可以收購珍寶海鮮坊，當然前提還得是和前世一樣發生火災（剛營業的最大海鮮坊船，公司一共有幾艘）。
簡單的構思一下，就成就一個上市公司，這自然得益於林誌超的眼光和能力。
否則，就林誌浩的本領，這一波上市怕是很難。
2000萬港幣的資產，是上市的標準，酒樓和飯店都可以。
另外一邊。
維他奶的創始人羅桂祥的次子羅開睦，找到其叔父羅勝祥商量事情。
早年間，羅桂祥在香港開設‘維他奶’成功後，陸續將自己的幾兄弟都拉入公司，羅勝祥就是其中之一。
不過，此時的羅勝祥和侄子羅開睦，兩人合作著一家粵式餐廳。
畢竟羅桂祥的兒子眾多、兄弟眾多，一開始維他奶還能容得下，時間一長自然能出去創業，就要出去。
羅開睦坐在餐廳裏，對叔父羅勝祥說道：“叔父，去年中環開了一家‘大家樂’中式快餐店，生意非常的好。你有沒有想法？”
中環大家樂快餐已經開業九個月時間，一般人看來，也就是一家餐廳，沒有什麽特別的地方；若是了解西式快餐，本身又是做餐飲的人，還是第一時間發現其貓膩——賺錢。
羅開睦幾個月前便注意到，經過一番調查，覺得事情大有可為。
羅勝祥點點頭，說道：“這個生意確實賺錢，我去考察過幾次，每次到飯點的時候，中環的白領就紛紛就餐，位置都是換完一波又一波，很是賺錢。重要的是，這種產業就像西式快餐一樣，可以做連鎖產業。隻是，這個大家樂快餐的老板，一看就比較有錢，原來是福臨飯店的老板，而且一開店便在中環旺地，實力非比尋常。”
如今的福臨飯店，在香港高檔餐廳也有一定的名氣，鮑魚是其特色。因為如此，很多富人都會選擇。
羅開睦屬於年輕人，興致勃勃的講道：“市場有競爭才正常，雖然我們錯失先機，但第二個做快餐連鎖，勢必也能分一杯羹，甚至憑借管理水平超過第一家。叔父若是有意，我們就再次合夥。”
羅勝祥很快就被說服，立即決定：“行，現成的師傅我們很快就可以開設起來。旺角怎麽樣那邊學生多，也是個客源？”
羅開睦說道：“正合我意！在旺角開設第一家門店，投資成本較低，且可以避開大家樂快餐。”
羅勝祥點點頭，隨後老道的說道：“既然決定做快餐，又是模仿西式快餐，我覺得就幹脆叫‘大快活’快餐。”
很明顯，就是衝著碰瓷去的。
羅開睦倒是一愣，作為年輕人的他，更鍾意有自己的特色，並最終超越‘大家樂’。
可是他也比較信任羅勝祥，將是老的辣。
“好是好，就怕別人講我們是模仿品、抄襲者，有損我們的名譽，從而影響生意。”
羅勝祥說道：“開睦，你知道大家樂快餐的老板，也就福臨飯店的老板，是誰嗎？”
羅開睦說道：“好像是一位叫做姓林的老板，年齡聽說是30多歲，和我差不多大小。”
羅勝祥說道：“你說的對，但是我還打聽到，這家老板叫做林誌浩據說和林誌超‘林爵士’有親戚關係。我說這些，不是需要怕，畢竟我們是做正當生意；而是想說，別人的資金實力，恐怕會盡快開分店。所以，我們本來就晚一年時間，你覺得什麽最重要？”
羅開睦想了想，無奈的說道：“活下來才重要！叔父說的有道理，他們占盡先機，又資金雄厚，我們資金實力不足，隻能跟著走。好，大快活就大快活，吃個快餐，誰會注意那麽多。”
叔侄倆，很快一拍即合，絕對照著大家樂快餐，在旺角先開一家。
時間匆匆，轉眼一個月時間過去。
林誌超從海外迴到香港，又是二十多天的海外行程：從參加五月初‘第三批v’的第一艘油輪下水，再和海外的客戶談判總計10艘v的租賃問題，抽空還得參加各種聚會、會議，他的海外行程都很忙。
此時的蘇伊士運河關閉兩年，大家普遍認為開通遙遙無期（兩軍在西奈半島對峙），所以長期租賃油船非常吃香。合同簽三年，迴報率在30~40%區間。
這批船的合同到1972年中到期，屆時迴報率跌至25%左右，但業務依舊繁忙，林誌超便可以續簽五年的合約。需求業務長期，而不需求高迴報率。
蘇伊士運河是1975年開通（關八年），而石油危機是1974年，所以林誌超的船，80%的船可以進行合理的安排。
與此同時，林誌超又在英法訂購了四艘貨櫃船，貴的一批！
五月下旬。
長江實業集團旗下的‘7-11便利店’在昭隆街9號的盈置大廈一層開業。
昭隆街位於德輔道中、皇後大道中的中間，是一條南北方向的小段馬路。德輔道中、皇後大道中，都是銀行金融界，是香港中環的繁華馬路，故在昭隆街開設便利店，是非常有利的。
盈置大廈又是長江實業集團的物業，正所謂肥水不流外人田，林誌超旗下的產業幾乎隻租自家的物業。
不僅僅如此，7-11便利店開張，還邀請《東方日報》記者前來采編新聞，又是自家的傳媒。
開業典禮完成後，林誌超率先走進便利店體驗起來。
“歡迎光臨”
店員熱情當中，夾帶著一些緊張。
林誌超點點頭，隨後便參觀起來。
“門口的雜誌架，在客人翻過之後，員工要盡快整理！”
負責零售業務的經理林紹東，立即說道：“好，我們都有培訓員工做這個事情！”
長江實業集團的零售部門，是剛剛成立的，林紹東卻是公司‘老臣’，以前在商業地產部門旗下做事，也就是梁光昌的直接手下。林紹東以前負責過百貨工作、購物中心工作，經驗豐富老道。
一直以來，林誌超都堅持培養自家的管理人才，儲備人才。當然企業大了之後，就會向外招募精英人才。
人才，是林誌超最重視的。
“上崗之後的員工，也要定期培訓，一個月時間不能低於四個小時的培訓，培訓課程主要是參考日本零售行業的服務培訓等。員工要招募年輕男女，性格積極向上樂觀。”
“好的，我記下了。”
今天，包括集團副總裁黃昌宏、商業地產負責人梁光昌，亦跟著前來學習。長江實業集團的未來，是一家綜合性集團，所以大家也知道要多學習才像話。
考察一番後。
林誌超笑著講道：“今天，我做第一個顧客，就吃一個漢堡！”
眾人紛紛笑了起來。
看得出來，老板今天考察得很滿意。
隨後，林誌超購買一個漢堡，自顧自的吃起來。
至於其他人，若是都買下一個，豈不是很快銷售完畢？
“漢堡、便當等，都是和大家樂合作的吧？”
“對，暫時是合作的！不過後期方麵，我們更傾向在自己的中央廚房做。”
林誌超點點頭，說道：“不錯！而且，我們要做出特色。比如我們加盟7-11，就得到‘思樂冰’、‘大亨堡’的配方和技術。我們自己還可以研製出‘雙層牛肉漢堡’，物美價廉是標準，配上一個口號.嗯，就‘雙層牛肉巨無霸，醬汁牛肉夾青瓜，芝士生菜加芝麻，人人食過笑哈哈’，大家覺得這個廣告怎麽樣？”
黃昌宏第一個笑道：“老板真是大才，這麽短的時間就做出這樣朗朗上口的‘急口令’，這個口號能很快傳遍大街小巷。”
大家紛紛附和。
林誌超也被自己的急中生智，自我感覺良好得不行，一時間又詢問林紹東記下沒有。得到肯定答案後，他滿意的點點頭。
最後，他做出總結：“便利店，首先就是便利，在小小的空間內，卻能為市民提供盡可能的便利；其次，後期我們要考慮24小時製度，當然這個得根據香港經濟的發展情況，大城市都是有不夜城的規矩；最後，便利店選址很重要的，他沒有聚集人群的功能，而是應該靠著良好的選址辦法，以及門店數量，來完成鋪開整個香港。”
林紹東一邊聽，一邊記，一邊點頭附和。
香港7-11便利店，不僅有美國南方公司派人來指導和傳授，亦有加入林誌超的大量想法。
絕對是，徒弟超過了師父！
(本章完)