第十八章 發現土豆，做醋溜土豆絲
農女休夫後，帶領全村發家興旺 作者：六耳獼猴桃兒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
午飯過後，林嬌嬌稍微休息了一會兒。
她想著，反正下午閑著無事，不如再上山轉轉，找找水源，家裏的糧食越來越少，不得不把這件事提上日程。
而且，中午吃飯的時候，聽到林老頭提了一嘴，村頭的一口井快要枯了。
這也就意味著，如果還是沒有水源的話，大家沒等餓死，就先被渴死了。
剛出門，她就碰上了裏正。
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裏正手背在身後，走兩步，歎一口氣，時不時地抬頭看看天，又時不時地看看地裏的莊稼，眉頭是皺的越來越死，愁的都快掉頭發了。
林嬌嬌不用想，就知道裏正是為了幹旱的事情發愁。
她迎麵走過去，喊了一聲叔。
裏正抬頭，老臉上沒有任何笑容，不鹹不淡的應了一聲，歎氣道：“這老天爺就是不下雨，再這樣下去，恐怕今年就收不上來糧食了呀！”
林嬌嬌點頭，但她現在也沒有辦法，並不能幫什麽忙。
現在山上是否真的有水，林嬌嬌並不能給出準確答案，畢竟現在一滴水都沒有見到，她不能給裏正說她的想法，不然的話，怕給了希望最後再失望。
林嬌嬌沒有和裏正有過多的交談，拎著背簍上山去了。
今天下午，山上的人突然多了起來，估計是因為中午看到林大旺他們手裏拿的兔子，一個個的都眼饞心動了，所以都來山上碰碰運氣。
林嬌嬌這次來主要有兩個目的，一個是找吃的，另一個是找水源。
雖然說現在手裏有點小錢了，糧食也買得起，但是不能保證別人會不會哄抬糧價，現在糧食短缺，若是有人趁機想要發財，那她手裏這點錢可不夠他們吃多久。
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想必山上這些人也是這麽想的，能往家裏多囤點東西吃，就多囤點，就算今年真的顆粒無收，好歹不至於餓死。
林嬌嬌一直往深處走，走了約莫一個時辰也沒有看到一點活水，甚至連水聲也沒聽到，她估摸著是沒有小溪泉水什麽的。
看來隻能想辦法找地下水了。
林嬌嬌一臉失望的準備往迴走，卻發現，不遠處有一大片地方的植物葉子有些幹枯發黃。
她定睛一看，這不是土豆嘛！
嘿，竟然在這個鳥不拉屎的地方能發現土豆！
林嬌嬌記得，在曆史上，土豆是在十六世紀大約明朝的時候傳入國內的，沒想到，在這曆史上沒有記載的大翰朝就有了。
她放下背簍，掏出鏟子一下一下挖起來，不一會兒，胖胖的土豆就露頭了。
她高興地挖了幾十個，放在背簍裏，準備往山下走去。
等迴到家，已經接近酉時了，趙氏已經開始做飯了。
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林嬌嬌放下背簍，從背簍裏拿出來了幾個土豆，放到了桌子上，叫來了正在休息的林老太和林老頭。
問道：“爹，娘，你們看看這是啥，這是我在山上挖出來的，沒見過。”
她也不知道這個東西在這個世界有沒有普及到，要是貿然說這東西是土豆，恐怕會露餡。
林老頭拿著仔細端詳起來，甚至還聞了聞。
最後，他十分肯定的說道：“這應該是洋芋！”
“這東西，不是咱本土的東西，我記得，我年輕的時候，去過南方，在那邊見過幾個洋鬼子，不是咱瀚朝人，反正長得很奇怪，這是他們那邊的東西，說是叫洋芋，但是我沒吃過，不太確定。”
林嬌嬌一聽，心裏有了譜，土豆這玩意兒，另一個名字可不就是叫洋芋嘛！
她拿了土豆往廚房走，迴頭跟林老頭說道：“我今晚上就讓你吃上這洋芋！”
林老頭嘿嘿直笑，心裏美滋滋的，沒想到，一把年紀了，還能吃上這洋玩意兒！這閨女真是沒白養！
林嬌嬌利索的洗幹淨土豆，削皮，切絲，一氣嗬成，程大川兄妹幾人都看呆了，不約而同的驚唿：“娘親真厲害！”
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刀工這東西，是林嬌嬌以前做飯練出來的，絕對不輸很多廚師。
切好土豆絲，林嬌嬌又用水淘洗了一遍，去除表麵的土豆澱粉，這樣炒的時候才會不容易粘鍋。
起鍋，燒油，油熱放入土豆絲開始翻炒，因為沒有其他的配菜，她就隻放了一點鹽和醋，很快，一盤醋溜土豆絲就出鍋了。
一大盤土豆絲，讓人看著就忍不住流口水，香氣四溢，趙氏都忍不住嗅了好幾下。
她誇讚道：“小妹這手藝真好，懂得也多，什麽都會做，還做的這麽好吃，要是能教教我就好了，這樣就不用讓你一直忙活了。”
林嬌嬌不好意思的笑笑，“大嫂，你要想學，我就教你。”
以前在家裏，她的家人都覺得她做飯是應該的，從來沒有人主動去幫幫她，更不會有人誇讚她做飯好吃，反而是雞蛋裏挑骨頭，打擊她的自信心。
在這裏，林嬌嬌能找到認同感，還有自信心，這讓她有了前所未有的感覺。
炒好土豆絲，林嬌嬌又炒了一個蘑菇，還有一盤野菜，同時，鍋裏的蕎麥糊糊也熬好了，就是有點稀，因為家裏沒多少糧食了，要省著點吃。
做好飯，林大富和林三貴也正好迴來了，今天一天，他們兩個人打了將近六百塊土磚，估摸著再幹個四五天，所用的土磚就打夠了。
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一家人吃飯的時候，林嬌嬌把發現土豆的事情跟大家講了講。
“大哥，三哥，明天你們倆就先不打土磚了，咱們抓緊時間把洋芋從地裏刨出來，好好儲存起來，夠咱們吃好一陣兒了。”
林大富和林三貴點頭表示同意。
林嬌嬌又說道：“那些洋芋量很大，咱們一家人根本挖不完，也吃不完，我打算去跟裏正說一下，號召全村人都去挖，這樣大家都有的吃了。”
趙氏和張婉娘他們自然是不會說什麽，倒是李氏有些不願意。
“小妹，現在糧食很短缺的，要是都給其他人挖完了，咱們怎麽辦啊！”
李氏也是怕自家沒得吃。
林嬌嬌跟她講了個道理。
“三嫂，要是咱們一家獨占，咱們是有的吃了，那等到糧食收獲的時候，他們都沒得吃，你覺得他們會不會眼紅，他們會不會對我們下手？”
李氏細思極恐，她簡直不敢想那個畫麵，人一旦被逼上絕路，他們可是不會管別人的死活的，要是有人上門搶糧食......
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她肚子裏可是還懷著孩子呢，萬一出一點意外的話，真是後果不堪設想啊！
林嬌嬌看著李氏的表情，就知道她明白了其中的利弊。
不用她多說，其他人也深知其中的利害，不再多說什麽。
吃罷飯，林老頭便主動提議跟著林嬌嬌去裏正家裏說清楚情況。
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林嬌嬌沒有和裏正有過多的交談，拎著背簍上山去了。
今天下午，山上的人突然多了起來，估計是因為中午看到林大旺他們手裏拿的兔子，一個個的都眼饞心動了，所以都來山上碰碰運氣。
林嬌嬌這次來主要有兩個目的，一個是找吃的，另一個是找水源。
雖然說現在手裏有點小錢了，糧食也買得起，但是不能保證別人會不會哄抬糧價，現在糧食短缺，若是有人趁機想要發財，那她手裏這點錢可不夠他們吃多久。
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她放下背簍，掏出鏟子一下一下挖起來，不一會兒，胖胖的土豆就露頭了。
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林老頭拿著仔細端詳起來，甚至還聞了聞。
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林大富和林三貴點頭表示同意。
林嬌嬌又說道：“那些洋芋量很大，咱們一家人根本挖不完，也吃不完，我打算去跟裏正說一下，號召全村人都去挖，這樣大家都有的吃了。”
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