許言在椅上坐了下來,問道:“你爺爺?也是個美食獵人嗎?”


    “是的,我爺爺還是個強大的認證獵人,也是我唯一的親人。”


    許言奇道:“那你父母呢?”


    諾諾直接用衣袖擦了下眼邊的淚水,但新的又湧了出來。


    “我不知道,我從來沒有見過他們,聽爺爺說,我父親是獵人,母親是料理師,兩人是一對搭檔,生下我後不久,一次野外尋找食材,被野獸……”


    諾諾低聲說:“我爺爺最後也是一去不返。”


    “對不起。”


    許言心裏一沉,大忌,這捅到了這少女的傷心事了。


    似乎今天自己有點過份?


    從自己進入節乃食堂後,這個一直表現倔強執著的諾諾,看起來有著堅韌不拔的內心,從她對自己不感冒,表現出排斥,還一度以為她是個長得漂亮傲氣的刺蝟蘿莉。


    原來,堅強外表下,這是一個心裏裝著傷疤的諾諾。


    “我明白了,你一直苦思烤肉料理,那是因為你爺爺開過烤肉店,並且,蜜汁五香烤肉是你爺爺的拿手作品?”


    諾諾點了點頭,說道:“嗯,我是由爺爺的蜜汁五香烤肉養大的,這些年來,我一直嚐試做出爺爺那個味道,但總是失敗……我太笨了,隻是,我不能放棄,我不能讓爺爺唯一留下來的東西都丟掉。”


    “節乃是位國寶級的料理大師,什麽料理不懂?你沒向她請教?”


    “爺爺走後,我便關了烤肉店的門,跟了老師,我也向她請教過,但老師說,這道料理要讓我自己去摸索,還說什麽時候明白了,做出來了,那就出師了。”


    諾諾心裏有結,節乃這是想讓她自己解開心結。


    睿智又殘忍的節乃。


    如何能忍得下心,讓這樣一個受盡苦楚的小女孩,一直活在執著與痛苦中?


    諾諾低頭小聲說問道:“許言,我沒有陪你一天,你還會告訴我,我的蜜汁五香烤肉到底缺少什麽材料嗎?”


    她小心翼翼看著許言,像個等待被責怪的孩子。


    許言沉默。


    不錯,諾諾的烤肉確實存在問題。


    能發現問題的人很少,能知道問題所在的,更是屈指可數。


    不巧,許言對烤肉有極強的理解,聽過諾諾的故事後,他更能肯定問題所在了。


    許言看向廚房的烤爐架,那裏有一片烤肉,燒烤程度差不多了。


    以往這個時候,諾諾將會在上麵打上五香配料,然後塗上蜜汁。


    他站了起來,說道:“其實,諾諾,你做的烤肉非常不錯,但就是覺得不完美,是不是總覺得少了一樣東西?”


    諾諾也站了起來,點了點頭,“嗯。”


    許言走前幾步,說道:“其實配方沒有錯,材料也沒漏,你燒烤操作火候更沒有問題,配料上等,更有嚴格到極致的配比,每片肉桂皮7.8毫克、八角3.2毫克、薄荷13.5毫克、丁香5毫克,桂花19毫克……”


    諾諾激動問道:“對,那我到底錯在哪裏?”


    許言走近廚架,那裏擺著五個罐子,那是諾諾精研細磨的五種香料,旁邊還有一台精準電子稱量計。


    “諾諾,你的問題在於你的內心,你一絲不苟按照配方來製作,生怕微小差異,就不是你爺爺的料理味道,但是,美食,其實就是一種人生態度,烹飪料理,就是料理師將自己豁達樂觀的人生態度融入到食材裏,這樣才能做出一份完美的珍饈。”


    諾諾震驚,許言這翻話她曾聽過。


    “老師曾經也這樣說過。”


    “我雖然沒有親口嚐過你爺爺烹飪出來的烤肉,但早就感受出這道五香蜜汁料理傳達出來的意思,諾諾,你看好了。”


    許言上前兩步。


    打開五個蓋子,雙手隨手在各個罐子裏抓了一把,兩手中就含有桂皮、八角、薄荷、丁香、桂花五種香料。


    不過,這樣胡亂的抓取,談不上什麽配比了。


    “你爺爺是個豁達的人,他的料理充滿自信和樂觀,他的配方不在紙上,而在心裏。”


    許言往烤爐上的烤肉上掃了一眼,雙手一揚,手中的桂皮八角等配料往遠處烤肉上灑去。


    配料是粉末,頓時灑開了來。


    許多逸出飄落地上。


    也不知多少分量覆蓋到肉上。


    這……是料理大忌啊。


    許言又隨手抓了一把鹽,也是閉眼一灑。


    這……鹹淡味道真的控得準嗎?


    他從蜜罐裏,拿出刷子,隨手往烤肉上一刷。


    “相信自己的感覺,你認為行,那就是最好的配製。”


    許言動作隨意卻又寫意。


    又出現了,這種風度和氣質。


    諾諾震撼,眼神收縮。


    許言看似胡亂的行為,卻在舉手投足間,彰顯一種對料理的把控。


    自信,強大。


    但是,這樣沒有準確的度量,真的能烹出合理的料理嗎?


    諾諾正陷入深深的不解和思考時。


    許言拍拍手,對諾諾淡淡地說道:“正宗的蜜汁五香烤肉做好了,請品嚐!”


    這樣?


    就這樣?


    這就是用心的料理?


    這就是自信的料理?


    肉架上的金黃烤肉散發著濃香。


    諾諾走到烤爐前,拿筷子夾了起來,放在嘴裏,輕輕地咬了一口。


    瞬間。


    烤肉的濃香,甜美,沁人心肺的汁液。


    滲透的五種香料,完美無瑕地搭配在一起,相增相益。


    烤肉在嘴裏化作一股清泉,直通腸胃。


    全身的細胞都感受到這份極致的美味,歡騰,跳躍。


    “真好吃,就是這個味,爺爺烤肉的味道。”


    諾諾將整塊烤肉全塞到嘴裏,塞得小嘴鼓漲。


    她低下頭,淚水湧出,順著精美的臉蛋滾了下來。


    她一邊吃肉,一邊流淚。


    多少年了。


    終於再次感受到爺爺的味道。


    多少年了,終於再次感受到親人的味道。


    那種被照顧,被關心,被疼愛的味道。


    那種無憂無慮,開心快樂的味道。


    那種可以在親人懷裏撒嬌嘻戲的味道。


    原來,這就是完美的蜜汁五香烤肉!


    不執著於一張白紙配方,以心來做料理,這,就是料理廚藝。


    這就是爺爺樂觀豁達的烤肉料理。


    “諾諾,怎麽哭啦?”


    看到諾諾表情,知道她想起了往事。


    同時,也說明了剛才自己烹飪是成功的。


    裝完大鼻子高手。


    內心才開始有點忐忑。


    剛才本意是想告訴諾諾,她爺爺的料理要的不是精確,而是一種神韻。


    是意,非形。


    但是,先前似乎踏入一種莫名意境。


    似乎心到,手就能到。


    難道,得到係統獎勵,激活食靈,全身發生翻天覆地變化後,再也不是以前的自己了嗎?


    如果,剛才的鹽撒多了,鹹了該咋辦。


    那不是糗大了?


    “謝謝你,許言。”


    諾諾抬起頭,看著許言,認真地說道。


    雖然此時的諾諾梨花帶雨,但她整個人完全改變,身上出現一種氣度。


    這一刻,她終於解開了心結。


    並非許言的料理技藝比諾諾的強,而是一個是局中人,一個是局外人。


    經許言這一點醒,諾諾獲得了厚積薄發。


    許言微笑說道:“過往之事,留在心底,當作一份掛念就好了,我希望你以後每一天都開開心心活著。”


    諾諾靜靜地看著許言,輕輕點點頭。

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