候，比賽的時間一早就已經開始了，在門口處被保安攔了下來，好說歹說再加上撒嬌賣萌，總算是讓那個頑固得像是石頭一樣的保安老爺子鬆開金口，放她們兩個人進去。
“薑姐，等等我，跑了老長一頓路了，累死我了！”小菲的腦門處都有點冒汗，唿吸都調整不過來。
“你啊你啊，要不是你睡懶覺了，我們至於會遲到那麽久嗎？”薑江沒好氣道：“現在進場的話搞不好比賽都快進入到尾聲了，要是沒有拍到什麽關鍵性的資料，你看台長會不會放過你？”
“我這個不是突然拉肚子了嗎？一晚上沒睡好……”小菲有些尷尬地笑了笑。
“是啊，那就麻煩你順便在報告上解釋一下為什麽你在晚上要睡覺之前還吃了兩盒冰淇淋。”薑江敲了一下這個助手的小腦袋，“把這些全部當成報告寫上去，你看以後還會不會有上位地機會？”
事關自己前途，小菲急忙拉住薑江，賣萌道：“我知道薑姐肯定會幫我隱瞞下來的對不對？”
“別廢話，趕緊的！”
有些慌張地推開了大門，映入她們眼簾的第一幕就是那兩個巨大的布條，還有在布條中間的led顯示屏。坐在顯示屏下邊的，則是這一次的十個評審，也是南廚聯名動一方的大美食家和大廚師。
“快點，拍一張！”薑江拿出數碼相機遞給小菲，“注意開全景！”
然後自己又找了一個已經進場了很久的觀眾，問道：“這位大哥，請問這比賽進行到什麽階段了，這上邊兩個布條是什麽意思啊？”
本來看得聚精會神，正煩有人打擾自己的男人迴頭一看，原來是一個漂亮的小姑娘，這語氣頓時就好了不少。
“剛來的？上邊的兩個布條左邊的是主題，右邊的是題目。就是用禽類的食材做出百鳥朝鳳的題目，剛剛好幾個廚師已經開始製作了，那個頭號大熱門的段至誠最先行動，而第二號種子的張良卻始終都沒有動過，還在思考著。”
“百鳥朝鳳，這個題目還真是有些古怪，也怪不得要好好思考一下，但是現在時間已經過去三分之一了，還不動手，難道不怕時間趕不及嗎？”薑江問道。
“嘿！誰知道呢？隻不過看之前比賽的情況，這個張良顯然不是什麽省油的燈，要說他會就這樣放棄掉，我是第一個不信！”
薑江不愧是一個多年主持美食節目的主持人，對於這個題目也是有點理解。百鳥朝鳳這個主題到底有什麽樣的內涵的呢？稍微看了一下在張良旁邊的一個廚師，看見對方正在將一些切出了模樣的雞肉擺放上盤，然後再後邊添加上了許多顏色各異的蔬菜，看起來就好像是鳳凰的尾巴一樣。這樣的解釋雖然不能說偏離題目，但是薑江卻認為這種太過簡單直白的理解顯然是不可能的。
而這時候，一直都沒有行動的張良終於出手了，而他挑選的東西是普通的鵪鶉鳥和一隻老公雞。
“這個小子挑選的東西每一次都是那麽古怪。”
一直都在關注著張良行動的宋老皺了皺眉頭，“竟然挑選了那種隻能用來熬湯的老公雞，也不知道他到底是要做些什麽來體現一下這個百鳥朝鳳的題目。”
“還能是什麽，從他的選材就可以知道，肯定是老雞湯煮鵪鶉了，就看他怎麽兜迴主題了，如果光是這樣的話，我比較傾向於把票投給段至誠！”錢老指了指在側後方忙碌的段至誠，“看他的選材就比張良要更勝一籌，而且做法也讓人琢磨不出來。”
隨著錢老的點評，眾人看了過去，段至誠正在廚台之上不斷切割著什麽，而在他旁邊，還有堆成一堆的各種禽類的骨頭。看來已經切割好至少十來種的禽類了。
“恩，除了他們兩個之外，其他人的料理看起來也實在是不能讓人滿意，看來這一次的冠軍，真的隻能在他們兩人之間選出來了。”周老搖頭歎道：“也不知道是好事還是壞事。”
“哪裏有什麽好事壞事，本事大就勝利，這個還用得著考慮嗎？如果顧及到其他的元素，那還要我們評審過來幹什麽。”
時間一分一秒地過去了，眾人忙碌得接近尾聲的時候，銅鑼響聲響起，代表著最終的審查階段終於到來！
“好了，不管你們到底忙完了沒有，都可以過來了！”唐裝男子打聲招唿著：“做不完的就直接淘汰出局了！”
其實這是一句廢話，因為所有人都已經準備就緒了，包括最晚行動的張良，都已經將自己的料理端上菜盤了。
“為了避免不必要的麻煩，這一次我們的審查順序是根據抽簽來決定的，在你們的麵前有一個小箱子，你們每人過去抽一顆球上來，根據上邊的編號過來審查！”
張良等人聞言一一過去抽簽，張良的運氣不咋地，抽到了最後一個號碼，頓時撇了撇嘴，而段至誠的運氣也不咋樣，剛好就在他前邊，兩人可謂是難兄難弟。
“看來我們兩個注定要到最後才上場呢。”閑的沒事，張良就找了段至誠搭話，“你覺得除了我們之外，還有哪幾個能夠帶來驚喜呢？”
“如果按照他們之前的做法的話，一個都沒有！”
段至誠說話還是那樣不客氣，但是他的判斷顯然是有點理由的，因為就在這會兒，已經有好幾個廚師栽在題目上邊了。
“我問你，你這道料理裏邊，百鳥朝鳳的象征在哪？這其中的意義又是何在？”
這個問題剛才到現在已經難倒了好幾個廚師了，所有人都說不出個所以然出來，隻是支支吾吾地，然後就被評審批下去了。一直輪到段至誠上場，都沒有人能夠迴答的出這個問題。
終於，輪到段至誠上場了，菜盤剛一掀開，一股撲鼻的香氣就讓評審們微微陶醉了一番。
“山雞、清遠雞、荷花雀……”宋老微微咋舌，“好家夥，這裏邊是用了多少種的禽類食材啊？都快有十來種了吧？”
段至誠拱手道：“正確的說法是十六種的食材，七種雞類和九種的鳥類！再加上剝除了頭尾的如意菜，這個就是我的百鳥朝鳳，請諸位評審品嚐吧！”
賣相不錯的料理剛才已經見過許多了，其中也不乏一些味道確實很好的，但是這個考試最重要的還是這最後的一個問題。
“段至誠，我問你，你這料理裏邊，百鳥朝鳳的象征何在，又有什麽深意？”
“諸位，在品嚐我的料理的時候，可有感覺，在每一層的肉類之上都有不同層次的味道？”段至誠侃侃而談，“那是因為我在蒸煮和料理的時候，是一層一層地將不同的食材不斷地包裹起來，所以能夠產生出這種每一口都擁有多層次的深邃味道，而當吃到最後那一小隻荷花雀的時候，正好可以吃到所有食材的滋味！”
這個繁雜得有些過分了地做法一說出來頓時就讓在場之內的所有觀眾都大吃一驚。
“一層一層包裹住地蒸煮油炸？我勒個去，這要多麻煩和多細心才能夠完成啊？”
“你懂個屁，麻煩和細心算什麽，這料理真正麻煩的地方是在如何能讓每一層的味道都保留下來而不會被淡化或是打亂掉，可以說這其中要做的比那些方程式還要更加複雜！每一步都要經過細心的計算和演練，我敢保證，這個段至誠為了這道料理肯定是花費了無數的時間和心血！”
“十年磨一劍！果然好本事！”
場外觀眾能夠感受到段至誠這一道料理所花費的耐心和苦練，作為評審的幾個南廚聯元老自然也清楚，但是這個和提出來的問題有什麽關係？
“你的料理確實非常完美，但是這個和百鳥朝鳳有什麽關係呢？”
“當然有，百鳥朝鳳，王者君臨天下，喻指君主聖明而天下依附，就猶如我料理之中最頂峰的荷花雀一般，集百鳥滋味，征服所有人的味覺！”段至誠傲然道：“這就是我的百鳥朝鳳，請給分吧！”
這還是第一次，張良見到段至誠那逼人的傲氣，不僅僅是對於這道料理的滿意，更是對自身技術的自傲，而他的料理也算是契合了主題，現在就看評審到底會怎麽給分了。
“恩，那麽最後一個，張良，該你上了！”
宋老在後邊招唿了一聲，“讓我們看看你到底做了什麽樣的料理吧！”
“嘿，還能有什麽呢？不外乎就是鵪鶉雞湯嘛，雖然你後邊還有加了一些什麽，但是我不認為你的料理會有超過段至誠的可能性。”一直都好像對張良有什麽意見的孫老這時候也是一點情麵都不留了。
鵪鶉雞湯？老頭子的思想僵化到這種程度了，如果這麽容易就被你猜出來的話，那我還用混下去嗎？
張良心中冷笑。“這個就是我的百鳥朝鳳，請各位品嚐吧！”
“薑姐，等等我，跑了老長一頓路了，累死我了！”小菲的腦門處都有點冒汗，唿吸都調整不過來。
“你啊你啊，要不是你睡懶覺了，我們至於會遲到那麽久嗎？”薑江沒好氣道：“現在進場的話搞不好比賽都快進入到尾聲了，要是沒有拍到什麽關鍵性的資料，你看台長會不會放過你？”
“我這個不是突然拉肚子了嗎？一晚上沒睡好……”小菲有些尷尬地笑了笑。
“是啊，那就麻煩你順便在報告上解釋一下為什麽你在晚上要睡覺之前還吃了兩盒冰淇淋。”薑江敲了一下這個助手的小腦袋，“把這些全部當成報告寫上去，你看以後還會不會有上位地機會？”
事關自己前途，小菲急忙拉住薑江，賣萌道：“我知道薑姐肯定會幫我隱瞞下來的對不對？”
“別廢話，趕緊的！”
有些慌張地推開了大門，映入她們眼簾的第一幕就是那兩個巨大的布條，還有在布條中間的led顯示屏。坐在顯示屏下邊的，則是這一次的十個評審，也是南廚聯名動一方的大美食家和大廚師。
“快點，拍一張！”薑江拿出數碼相機遞給小菲，“注意開全景！”
然後自己又找了一個已經進場了很久的觀眾，問道：“這位大哥，請問這比賽進行到什麽階段了，這上邊兩個布條是什麽意思啊？”
本來看得聚精會神，正煩有人打擾自己的男人迴頭一看，原來是一個漂亮的小姑娘，這語氣頓時就好了不少。
“剛來的？上邊的兩個布條左邊的是主題，右邊的是題目。就是用禽類的食材做出百鳥朝鳳的題目，剛剛好幾個廚師已經開始製作了，那個頭號大熱門的段至誠最先行動，而第二號種子的張良卻始終都沒有動過，還在思考著。”
“百鳥朝鳳，這個題目還真是有些古怪，也怪不得要好好思考一下，但是現在時間已經過去三分之一了，還不動手，難道不怕時間趕不及嗎？”薑江問道。
“嘿！誰知道呢？隻不過看之前比賽的情況，這個張良顯然不是什麽省油的燈，要說他會就這樣放棄掉，我是第一個不信！”
薑江不愧是一個多年主持美食節目的主持人，對於這個題目也是有點理解。百鳥朝鳳這個主題到底有什麽樣的內涵的呢？稍微看了一下在張良旁邊的一個廚師，看見對方正在將一些切出了模樣的雞肉擺放上盤，然後再後邊添加上了許多顏色各異的蔬菜，看起來就好像是鳳凰的尾巴一樣。這樣的解釋雖然不能說偏離題目，但是薑江卻認為這種太過簡單直白的理解顯然是不可能的。
而這時候，一直都沒有行動的張良終於出手了，而他挑選的東西是普通的鵪鶉鳥和一隻老公雞。
“這個小子挑選的東西每一次都是那麽古怪。”
一直都在關注著張良行動的宋老皺了皺眉頭，“竟然挑選了那種隻能用來熬湯的老公雞，也不知道他到底是要做些什麽來體現一下這個百鳥朝鳳的題目。”
“還能是什麽，從他的選材就可以知道，肯定是老雞湯煮鵪鶉了，就看他怎麽兜迴主題了，如果光是這樣的話，我比較傾向於把票投給段至誠！”錢老指了指在側後方忙碌的段至誠，“看他的選材就比張良要更勝一籌，而且做法也讓人琢磨不出來。”
隨著錢老的點評，眾人看了過去，段至誠正在廚台之上不斷切割著什麽，而在他旁邊，還有堆成一堆的各種禽類的骨頭。看來已經切割好至少十來種的禽類了。
“恩，除了他們兩個之外，其他人的料理看起來也實在是不能讓人滿意，看來這一次的冠軍，真的隻能在他們兩人之間選出來了。”周老搖頭歎道：“也不知道是好事還是壞事。”
“哪裏有什麽好事壞事，本事大就勝利，這個還用得著考慮嗎？如果顧及到其他的元素，那還要我們評審過來幹什麽。”
時間一分一秒地過去了，眾人忙碌得接近尾聲的時候，銅鑼響聲響起，代表著最終的審查階段終於到來！
“好了，不管你們到底忙完了沒有，都可以過來了！”唐裝男子打聲招唿著：“做不完的就直接淘汰出局了！”
其實這是一句廢話，因為所有人都已經準備就緒了，包括最晚行動的張良，都已經將自己的料理端上菜盤了。
“為了避免不必要的麻煩，這一次我們的審查順序是根據抽簽來決定的，在你們的麵前有一個小箱子，你們每人過去抽一顆球上來，根據上邊的編號過來審查！”
張良等人聞言一一過去抽簽，張良的運氣不咋地，抽到了最後一個號碼，頓時撇了撇嘴，而段至誠的運氣也不咋樣，剛好就在他前邊，兩人可謂是難兄難弟。
“看來我們兩個注定要到最後才上場呢。”閑的沒事，張良就找了段至誠搭話，“你覺得除了我們之外，還有哪幾個能夠帶來驚喜呢？”
“如果按照他們之前的做法的話，一個都沒有！”
段至誠說話還是那樣不客氣，但是他的判斷顯然是有點理由的，因為就在這會兒，已經有好幾個廚師栽在題目上邊了。
“我問你，你這道料理裏邊，百鳥朝鳳的象征在哪？這其中的意義又是何在？”
這個問題剛才到現在已經難倒了好幾個廚師了，所有人都說不出個所以然出來，隻是支支吾吾地，然後就被評審批下去了。一直輪到段至誠上場，都沒有人能夠迴答的出這個問題。
終於，輪到段至誠上場了，菜盤剛一掀開，一股撲鼻的香氣就讓評審們微微陶醉了一番。
“山雞、清遠雞、荷花雀……”宋老微微咋舌，“好家夥，這裏邊是用了多少種的禽類食材啊？都快有十來種了吧？”
段至誠拱手道：“正確的說法是十六種的食材，七種雞類和九種的鳥類！再加上剝除了頭尾的如意菜，這個就是我的百鳥朝鳳，請諸位評審品嚐吧！”
賣相不錯的料理剛才已經見過許多了，其中也不乏一些味道確實很好的，但是這個考試最重要的還是這最後的一個問題。
“段至誠，我問你，你這料理裏邊，百鳥朝鳳的象征何在，又有什麽深意？”
“諸位，在品嚐我的料理的時候，可有感覺，在每一層的肉類之上都有不同層次的味道？”段至誠侃侃而談，“那是因為我在蒸煮和料理的時候，是一層一層地將不同的食材不斷地包裹起來，所以能夠產生出這種每一口都擁有多層次的深邃味道，而當吃到最後那一小隻荷花雀的時候，正好可以吃到所有食材的滋味！”
這個繁雜得有些過分了地做法一說出來頓時就讓在場之內的所有觀眾都大吃一驚。
“一層一層包裹住地蒸煮油炸？我勒個去，這要多麻煩和多細心才能夠完成啊？”
“你懂個屁，麻煩和細心算什麽，這料理真正麻煩的地方是在如何能讓每一層的味道都保留下來而不會被淡化或是打亂掉，可以說這其中要做的比那些方程式還要更加複雜！每一步都要經過細心的計算和演練，我敢保證，這個段至誠為了這道料理肯定是花費了無數的時間和心血！”
“十年磨一劍！果然好本事！”
場外觀眾能夠感受到段至誠這一道料理所花費的耐心和苦練，作為評審的幾個南廚聯元老自然也清楚，但是這個和提出來的問題有什麽關係？
“你的料理確實非常完美，但是這個和百鳥朝鳳有什麽關係呢？”
“當然有，百鳥朝鳳，王者君臨天下，喻指君主聖明而天下依附，就猶如我料理之中最頂峰的荷花雀一般，集百鳥滋味，征服所有人的味覺！”段至誠傲然道：“這就是我的百鳥朝鳳，請給分吧！”
這還是第一次，張良見到段至誠那逼人的傲氣，不僅僅是對於這道料理的滿意，更是對自身技術的自傲，而他的料理也算是契合了主題，現在就看評審到底會怎麽給分了。
“恩，那麽最後一個，張良，該你上了！”
宋老在後邊招唿了一聲，“讓我們看看你到底做了什麽樣的料理吧！”
“嘿，還能有什麽呢？不外乎就是鵪鶉雞湯嘛，雖然你後邊還有加了一些什麽，但是我不認為你的料理會有超過段至誠的可能性。”一直都好像對張良有什麽意見的孫老這時候也是一點情麵都不留了。
鵪鶉雞湯？老頭子的思想僵化到這種程度了，如果這麽容易就被你猜出來的話，那我還用混下去嗎？
張良心中冷笑。“這個就是我的百鳥朝鳳，請各位品嚐吧！”