第255章 野營
美味娘子:狼君,請入甕 作者:楊柳迴塘 投票推薦 加入書簽 留言反饋
冷雲走了過來,道:“在說什麽?”
青雲打了個冷顫,連連搖頭,“沒什麽,夫人說這兒可能出過瘟疫,所以才沒人……”
冷雲看了青雲一眼,青雲笑得訕訕,道:“侯,侯爺,屬下去把餐具拿出來……”
“我來做飯。”
滿月笑著道:“夜遊荒村,野營於外,倒也別有樂趣呢。”
“你傷還沒好,瞎摻和什麽?”
冷雲不悅,“就不能照顧好自己?”
滿月吐了下舌|頭道:“已好得差不多了,老是不動人難受。我這個年紀恢複力快著呢,做些輕便的活沒事的。”
頓了頓又嬉笑道:“再說荒郊野外的,又是臘月裏,除了我們帶的那些食材,還有什麽可吃的?能做出大菜來?”
冷雲啞然失笑,這可道出實情了。
“你們先進村探勘下,青雲,你帶人去打些水來。”
他一邊吩咐著,一邊把滿月娘幾個護在自己身後,“都警惕些。村子雖是廢棄了,可也是歹人藏身的好地方。”
一群人領命,滿月又道:“青雲大哥,若是取水要破冰層的話,你在那兒等一會兒,會有魚出來呢!”
青雲一臉驚奇,“這是何道理?”
滿月抿嘴一笑,道:“魚兒也要唿吸,這萬裏冰封的,水裏的氣少了,若打開一個口子還不上趕著擠上來?”
“夫人,您觀察真是仔細啊!”
青雲大為佩服,自動腦補成是滿月自己平日觀察得來的結果,心裏不由崇拜極了。
滿月笑了笑道:“帶著火把去,魚兒會跟著光亮走,這些都是梅家漕的子弟告訴我的……”
青雲點頭,隨即道:“這天可真冷,我聽我的太祖母說,以前我們南邊可沒這麽冷呢……”
小冰河期,能不冷麽?
滿月也不知該怎麽告訴他們了,索性選擇了沉默。
一群軍士進了村,人倒是沒發現,倒是發現了幾窩野貓,還有野狗。忽然冒出的訪客顯是把這些小家夥嚇得不輕,很快就消失在了夜色中。
冷雲讓人把馬車上的油燈都拿了下來,點了起來,整個世界一下子就亮堂了。
這個村落以前很富裕,倒是有幾棟房子很大。
冷雲讓人把馬車都安置到最大一棟人家的天井院裏,沿著四麵排開,人並不進屋去,所有人都在天井院裏待著。
這樣若是有什麽事,這棟房子外麵的建築也能做下抵擋,門雖破敗,好歹也是個遮蔽物呐!
院子裏顯得蕭瑟極了,甚至給人感覺有些陰沉,古老的大宅子在夜幕裏散發著腐朽的味道,令人倍感壓抑與恐懼。
一群軍士尋來了各色被遺棄的清掃工具,將天井院略略打掃,又尋了不少枯枝敗葉過來,澆了一點火油上去,火折子的火星濺落,“轟”的一下,火便燒了起來,火油的威力迅速帶走枯枝上的水汽,五行相生又相克的原理在這兒體現得淋漓盡致。
有了油燈,又有了火堆,落敗的院落內亮堂了許多,把恐懼也驅散了不少。幾個軍士進屋尋了一些家具出來,幾下就給砍成了木板,擦了擦,尋了些布匹蓋上,權當凳子了。
又把行軍用的氈布打開,係在四麵的柱子上,這下完美了,頭上有了遮蓋物,四麵還有牆,還有幾個火堆,寒冷很快就被驅散了。
馬兒也被安置到了屋裏,這樣冷的天,放在外麵的話馬兒們可吃不消。
這年頭,馬比人珍貴。
一番忙活,青雲也把水都打迴來了,不出意外的,帶去的幾人手裏都拎了一條大胖魚。
“夫人,夫人!”
青雲一臉興奮,“真有魚自己跳出來,而且都好大!”
滿月笑了笑,心裏也是羨慕啊!
古代就這點好了,真是處處都是瓢舀魚來,棒打孢。
也得虧了小冰河期的氣候,不然在這江南是怎麽也見不到鑿冰取魚的壯舉的。
別看青雲是個男的,做事卻是細心。
魚都已處理好了,隻等著滿月來料理了。
幾塊石頭隨便一搭,架上行軍用的大鍋,粗野的作風才是軍人最美的本色。
滿月從專門放行李,食材等物的車裏拿出調料,食材等,這樣的天氣,又是在野外,炒菜神馬的顯然不合適,隻有一碗熱辣辣的湯才是大家的最愛。
魚與羊的結合是鮮字的來源,而現在新鮮的魚有了,微微醃製過的羊肉也有了,魚兒煎得兩麵發黃了,加上水,煮得湯頭發白了,再把汆水後的羊肉放下去,燉上個一小時,再加上一點泡開的萵苣幹,木耳,香菇,湯色濃白,萵苣翠綠,光看著就覺肚裏已是空得厲害,好似口水都要掉出來了一般。
此刻,三口大鍋旁都擠著人,那些軍士對於侯爺未來夫人的手藝已是耳聞已久,可惜的是歸林居的消費實在太貴了,至今都沒機會品嚐。
今日能看見夫人施展神技,還能吃到她老人家做的東西,心裏感動的同時也是激動得不行。要知道,現在夫人給人做一桌席麵可不光光是銀子的問題了,還得臉大人品好,不然才不搭理。
一群可愛的軍人圍著鍋子,明明還沒吃呢,卻是不停讚歎。
“好香,聞著就知不凡。”
“看這湯色,好白啊……”
滿月看著這些人,心裏很開心。
作為一個廚子,最開心的事莫過於別人喜歡吃自己做的東西了。
而能讓這些普通軍人以及普通百姓感到歡喜,她也覺得更愉快。
雖她是開高檔酒樓的,往來無白丁,但她其實更喜歡與草根往來,那樣才比較自在。
冷雲坐在一旁,看著不遠處忙碌著的她,看著自己部下對她的親近,心裏有些驕傲。
隻有能與部下同甘共苦的人才可能做出大事業來。
小東西雖小,可她天生就懂這道理,毋須特意強調,就能和人打成一片。這也是他最看重她的一點,即使發達了,也不會忘本,保持赤子之心可是不易了。
掏出自己的酒壺,喝了一口梅子釀,任由火|辣辣的感覺在胸膛四處闖蕩,在這片落敗的小院裏他看到了人與人的和諧以及溫馨。
湯好了,小十與滿倉拍著小手,好似7,8歲的孩童,歡樂地喊道:“娘,五穀先生,湯好了,湯好了!”
滿月笑著在湯裏加鹽和鮮味素,道:“去洗洗手來,要用肥皂知道麽?”
“噯,阿姐,這就去!”
晁粟挺著鼻子,再看看湯色,連連點頭,“好享受啊,看著就舒服!”
“五穀先生,您先來一碗?”
滿月給他盛了一碗,笑著道:“這兒您年歲最大,是長者為尊,您先請!”
晁粟也不客氣,笑嗬嗬地接過來,道:“那我就不客套了。嘖嘖,剛剛聞著味道差點把老夫的心都勾出來了,你這丫頭點子可真多,在野外還能吃到這樣的湯,以後持家定是把好手!”
陳氏聽了這話,笑得臉都快爛了。
還有什麽比誇獎自己閨女賢惠更快樂的事?
晁公公可是伺候過天子的人呢!
“娘,你也吃。”
滿月給陳氏盛著湯,把那碩大的魚頭放到她碗裏,笑嘻嘻道:“鰱魚頭來,青魚尾,娘,您最好魚頭,這給你吃。”
陳氏安慰極了,一個鍋裏就兩條魚,晁粟是長者,吃一個自然沒問題。而剩下的那個滿月能想到她這個娘,哪裏能不感動?
“給侯爺吃。”
陳氏感動後便要把碗遞給冷雲,“暮時趕路辛苦,得吃最好的。”
冷雲心裏也發暖,陳氏對他很好,雖沒比他大幾歲,可她真得就是愛屋及烏,把自己當兒子看,比起母親……
眼眸裏微微一暗,隨即消散在眼底,推了迴去道:“姨娘,你吃吧,我不愛吃魚頭。”
滿月笑著盛了幾塊羊肉,又夾了肚子上的一段,道:“娘,你吃,暮時愛吃肉的,嘻嘻,我都給他準備好了。”
將碗遞給冷雲,冷雲看了看碗裏的東西,又看了看滿月,見她已把剩下的魚肉分給了兩個弟弟,自己隻吃一點尾巴,心裏又是暗暗點頭,自己的小東西最是會照顧人了,對人那是真的無私。
鰱魚最好吃的是頭,至於肉卻是沒什麽吃頭,而其中最無味的則屬鰱魚尾了。兩條大魚,她把好的都分給別人,自己就吃些魚尾,談不上可憐,可一個人在家裏,朋友中能想到把最好的都給別人,這無論古今之人看來都是一種美德。
冷雲對自己這個未來妻子品性的滿意自是不用多提了。
火堆劈啪燒著,一群人一溜兒的排開,吃著鮮美的湯,別提多高興了。
那些軍士更是誇張,具體還提議再去抓魚來,此舉自然遭到青雲的唾罵。
這些家夥是把夫人當苦力麽?!
滿月笑著道:“你們有本事抓來我便做唄,這多人給我打下手,無非也就煎個魚的事……”
一群大頭兵一聽自是歡唿,都是能吃的年紀,這點東西給他們塞牙都不夠。
一下子出動了7,8個人,沒多大會兒功夫便迴來了,手裏都拿著處理好的魚,有鰱魚,青魚,鱅魚,甚至還有鯽魚,鯉魚的,那叫一個混雜。
滿月看得哈哈笑,一拍手道:“湯喝過了,那就來個紅燒雜魚吧!”
青雲打了個冷顫,連連搖頭,“沒什麽,夫人說這兒可能出過瘟疫,所以才沒人……”
冷雲看了青雲一眼,青雲笑得訕訕,道:“侯,侯爺,屬下去把餐具拿出來……”
“我來做飯。”
滿月笑著道:“夜遊荒村,野營於外,倒也別有樂趣呢。”
“你傷還沒好,瞎摻和什麽?”
冷雲不悅,“就不能照顧好自己?”
滿月吐了下舌|頭道:“已好得差不多了,老是不動人難受。我這個年紀恢複力快著呢,做些輕便的活沒事的。”
頓了頓又嬉笑道:“再說荒郊野外的,又是臘月裏,除了我們帶的那些食材,還有什麽可吃的?能做出大菜來?”
冷雲啞然失笑,這可道出實情了。
“你們先進村探勘下,青雲,你帶人去打些水來。”
他一邊吩咐著,一邊把滿月娘幾個護在自己身後,“都警惕些。村子雖是廢棄了,可也是歹人藏身的好地方。”
一群人領命,滿月又道:“青雲大哥,若是取水要破冰層的話,你在那兒等一會兒,會有魚出來呢!”
青雲一臉驚奇,“這是何道理?”
滿月抿嘴一笑,道:“魚兒也要唿吸,這萬裏冰封的,水裏的氣少了,若打開一個口子還不上趕著擠上來?”
“夫人,您觀察真是仔細啊!”
青雲大為佩服,自動腦補成是滿月自己平日觀察得來的結果,心裏不由崇拜極了。
滿月笑了笑道:“帶著火把去,魚兒會跟著光亮走,這些都是梅家漕的子弟告訴我的……”
青雲點頭,隨即道:“這天可真冷,我聽我的太祖母說,以前我們南邊可沒這麽冷呢……”
小冰河期,能不冷麽?
滿月也不知該怎麽告訴他們了,索性選擇了沉默。
一群軍士進了村,人倒是沒發現,倒是發現了幾窩野貓,還有野狗。忽然冒出的訪客顯是把這些小家夥嚇得不輕,很快就消失在了夜色中。
冷雲讓人把馬車上的油燈都拿了下來,點了起來,整個世界一下子就亮堂了。
這個村落以前很富裕,倒是有幾棟房子很大。
冷雲讓人把馬車都安置到最大一棟人家的天井院裏,沿著四麵排開,人並不進屋去,所有人都在天井院裏待著。
這樣若是有什麽事,這棟房子外麵的建築也能做下抵擋,門雖破敗,好歹也是個遮蔽物呐!
院子裏顯得蕭瑟極了,甚至給人感覺有些陰沉,古老的大宅子在夜幕裏散發著腐朽的味道,令人倍感壓抑與恐懼。
一群軍士尋來了各色被遺棄的清掃工具,將天井院略略打掃,又尋了不少枯枝敗葉過來,澆了一點火油上去,火折子的火星濺落,“轟”的一下,火便燒了起來,火油的威力迅速帶走枯枝上的水汽,五行相生又相克的原理在這兒體現得淋漓盡致。
有了油燈,又有了火堆,落敗的院落內亮堂了許多,把恐懼也驅散了不少。幾個軍士進屋尋了一些家具出來,幾下就給砍成了木板,擦了擦,尋了些布匹蓋上,權當凳子了。
又把行軍用的氈布打開,係在四麵的柱子上,這下完美了,頭上有了遮蓋物,四麵還有牆,還有幾個火堆,寒冷很快就被驅散了。
馬兒也被安置到了屋裏,這樣冷的天,放在外麵的話馬兒們可吃不消。
這年頭,馬比人珍貴。
一番忙活,青雲也把水都打迴來了,不出意外的,帶去的幾人手裏都拎了一條大胖魚。
“夫人,夫人!”
青雲一臉興奮,“真有魚自己跳出來,而且都好大!”
滿月笑了笑,心裏也是羨慕啊!
古代就這點好了,真是處處都是瓢舀魚來,棒打孢。
也得虧了小冰河期的氣候,不然在這江南是怎麽也見不到鑿冰取魚的壯舉的。
別看青雲是個男的,做事卻是細心。
魚都已處理好了,隻等著滿月來料理了。
幾塊石頭隨便一搭,架上行軍用的大鍋,粗野的作風才是軍人最美的本色。
滿月從專門放行李,食材等物的車裏拿出調料,食材等,這樣的天氣,又是在野外,炒菜神馬的顯然不合適,隻有一碗熱辣辣的湯才是大家的最愛。
魚與羊的結合是鮮字的來源,而現在新鮮的魚有了,微微醃製過的羊肉也有了,魚兒煎得兩麵發黃了,加上水,煮得湯頭發白了,再把汆水後的羊肉放下去,燉上個一小時,再加上一點泡開的萵苣幹,木耳,香菇,湯色濃白,萵苣翠綠,光看著就覺肚裏已是空得厲害,好似口水都要掉出來了一般。
此刻,三口大鍋旁都擠著人,那些軍士對於侯爺未來夫人的手藝已是耳聞已久,可惜的是歸林居的消費實在太貴了,至今都沒機會品嚐。
今日能看見夫人施展神技,還能吃到她老人家做的東西,心裏感動的同時也是激動得不行。要知道,現在夫人給人做一桌席麵可不光光是銀子的問題了,還得臉大人品好,不然才不搭理。
一群可愛的軍人圍著鍋子,明明還沒吃呢,卻是不停讚歎。
“好香,聞著就知不凡。”
“看這湯色,好白啊……”
滿月看著這些人,心裏很開心。
作為一個廚子,最開心的事莫過於別人喜歡吃自己做的東西了。
而能讓這些普通軍人以及普通百姓感到歡喜,她也覺得更愉快。
雖她是開高檔酒樓的,往來無白丁,但她其實更喜歡與草根往來,那樣才比較自在。
冷雲坐在一旁,看著不遠處忙碌著的她,看著自己部下對她的親近,心裏有些驕傲。
隻有能與部下同甘共苦的人才可能做出大事業來。
小東西雖小,可她天生就懂這道理,毋須特意強調,就能和人打成一片。這也是他最看重她的一點,即使發達了,也不會忘本,保持赤子之心可是不易了。
掏出自己的酒壺,喝了一口梅子釀,任由火|辣辣的感覺在胸膛四處闖蕩,在這片落敗的小院裏他看到了人與人的和諧以及溫馨。
湯好了,小十與滿倉拍著小手,好似7,8歲的孩童,歡樂地喊道:“娘,五穀先生,湯好了,湯好了!”
滿月笑著在湯裏加鹽和鮮味素,道:“去洗洗手來,要用肥皂知道麽?”
“噯,阿姐,這就去!”
晁粟挺著鼻子,再看看湯色,連連點頭,“好享受啊,看著就舒服!”
“五穀先生,您先來一碗?”
滿月給他盛了一碗,笑著道:“這兒您年歲最大,是長者為尊,您先請!”
晁粟也不客氣,笑嗬嗬地接過來,道:“那我就不客套了。嘖嘖,剛剛聞著味道差點把老夫的心都勾出來了,你這丫頭點子可真多,在野外還能吃到這樣的湯,以後持家定是把好手!”
陳氏聽了這話,笑得臉都快爛了。
還有什麽比誇獎自己閨女賢惠更快樂的事?
晁公公可是伺候過天子的人呢!
“娘,你也吃。”
滿月給陳氏盛著湯,把那碩大的魚頭放到她碗裏,笑嘻嘻道:“鰱魚頭來,青魚尾,娘,您最好魚頭,這給你吃。”
陳氏安慰極了,一個鍋裏就兩條魚,晁粟是長者,吃一個自然沒問題。而剩下的那個滿月能想到她這個娘,哪裏能不感動?
“給侯爺吃。”
陳氏感動後便要把碗遞給冷雲,“暮時趕路辛苦,得吃最好的。”
冷雲心裏也發暖,陳氏對他很好,雖沒比他大幾歲,可她真得就是愛屋及烏,把自己當兒子看,比起母親……
眼眸裏微微一暗,隨即消散在眼底,推了迴去道:“姨娘,你吃吧,我不愛吃魚頭。”
滿月笑著盛了幾塊羊肉,又夾了肚子上的一段,道:“娘,你吃,暮時愛吃肉的,嘻嘻,我都給他準備好了。”
將碗遞給冷雲,冷雲看了看碗裏的東西,又看了看滿月,見她已把剩下的魚肉分給了兩個弟弟,自己隻吃一點尾巴,心裏又是暗暗點頭,自己的小東西最是會照顧人了,對人那是真的無私。
鰱魚最好吃的是頭,至於肉卻是沒什麽吃頭,而其中最無味的則屬鰱魚尾了。兩條大魚,她把好的都分給別人,自己就吃些魚尾,談不上可憐,可一個人在家裏,朋友中能想到把最好的都給別人,這無論古今之人看來都是一種美德。
冷雲對自己這個未來妻子品性的滿意自是不用多提了。
火堆劈啪燒著,一群人一溜兒的排開,吃著鮮美的湯,別提多高興了。
那些軍士更是誇張,具體還提議再去抓魚來,此舉自然遭到青雲的唾罵。
這些家夥是把夫人當苦力麽?!
滿月笑著道:“你們有本事抓來我便做唄,這多人給我打下手,無非也就煎個魚的事……”
一群大頭兵一聽自是歡唿,都是能吃的年紀,這點東西給他們塞牙都不夠。
一下子出動了7,8個人,沒多大會兒功夫便迴來了,手裏都拿著處理好的魚,有鰱魚,青魚,鱅魚,甚至還有鯽魚,鯉魚的,那叫一個混雜。
滿月看得哈哈笑,一拍手道:“湯喝過了,那就來個紅燒雜魚吧!”