眨眼到了十二月份初,天氣徹底冷了下來,火鍋店的生意來到頂峰期,店裏忙活得不行!


    今天是周五,張文東把劉玉珠接迴家吃了飯,就到店裏忙活了,忙活到九點多,挨個發完工資,張文東對店員說道:“現在生意好了,每個星期都不休息了,工資從80塊錢提到100塊錢,月底看你各自的表現,幹得好有獎金,幹得不好或者頻繁請假的,就沒有。”


    店員聽到加工資開心得很,歡天喜地的異口同聲道:“謝謝老板!”


    張文東揮手讓他們下班迴家,把王強工資發了,說道:“你的工資也漲一百,店裏麵多靠你了!”


    王強迴道:“東哥,別漲了,我有分成呢!我現在一年能掙在老家十年的錢,沒有你帶我出來,我不會有今天,你還當我是兄弟,就別給我漲工資!”


    張文東聽了這話覺得王強有長進了,但是不多!他看得出王強說這句話是真情實意,也不拉扯,這個月多來店裏忙活,讓王強多休息就成,兩人把錢分了,聊了會兒就迴家了。


    到了家,劉玉珠已經洗漱好,在床上望眼欲穿了,這好幾天沒辦事了,張文東表示今晚得盡興!


    第二天早上兩人睡到日曬三竿,才起床,洗漱好,出門直接吃中午飯。


    吃了午飯,劉玉珠想迴家休息,張文東說道:“玉珠,這天氣冷了,去逛逛街,給你買點厚衣服!”


    劉玉珠迴道:“不用了,家裏有這麽多衣服了。”


    張文東霸氣的說道:“衣服多又怎樣,每年我都得讓你穿新衣服!”


    劉玉珠看著張文東眼神都要拉絲了,表示被征服了!


    兩人開開心心的去逛街了,去步行街逛了許久,兩人都買了兩條羊毛褲,兩件羊毛衫,一頂鹿皮帽子,兩套保暖內衣。


    步行街逛完,兩人又去百貨大廈,一人挑了兩套羽絨服,張文東看到有貂皮圍脖,這東西還挺貴的,一條要600塊錢,但摸著是真舒服,張文東給劉玉珠來了一條。


    旁邊還有貂皮大衣,看到價格兩人都被震撼到了,這一件貂皮大衣,要價2萬塊,張文東表示看看就行了,不是舍不得,實屬這東西性價比太低,這衣服聽導購說還得保養,而且有很多限製。。。


    兩人買完東西又逛了會兒,劉玉珠要買一副皮手套給張文東,讓他騎自行車的時候帶上,張文東買了兩副,一人一副,買完就大包小包的迴家了。


    迴到家休息了一會兒,張文東說道:“玉珠,晚上你想不想吃海鮮?”


    劉玉珠聽了這話眼睛開始發亮,張文東表示懂了,這小區前麵兩條街道上新開了一家海鮮店,張文東去店裏路過的時候看到的,不知道味道咋樣,今晚去試試!


    兩人開開心心的出了門,走了一段路,看到店鋪了,名字叫“珍味海鮮”,店裏裝修蠻高級的,門口還有迎賓小姐!


    兩人了店裏,服務員一對一服務,張文東問劉玉珠想吃什麽,劉玉珠表示想吃螃蟹,張文東問服務員店裏有什麽螃蟹好吃,服務員迴道:“老板,我們店的招牌菜,清蒸黃油蟹,蟹殼裏麵全是蟹黃,著蟹黃濃鬱香甜,蟹肉也非常鮮嫩!”


    張文東問道:“這螃蟹多大,怎麽賣的?”


    服務員迴道:“老板,這黃油蟹180一斤,全是鮮活的!”


    張文東一聽有點懵,說道:“這一斤螃蟹180?不是開玩笑吧?我上次吃的野生大青蟹一斤多16一隻!”


    服務員迴道:“這黃油蟹是港城那邊進口過來的!我們店裏也有野生大青蟹,隻用14一隻,而且開業前三天,打九優惠哦!”


    張文東表示得仔細看一下菜單先,菜單翻開,便宜的有,貴的也有,貴的東西都是按斤、兩收費的!


    張文東想了想,既然來吃了,就嚐一嚐,而且這海鮮一聽名字就高級,這麽大的店,不至於宰客,問了問劉玉珠,劉玉珠表示不懂,都看你的,眼神中充滿了期待!


    張文東說道:“這野生大黃魚100一斤,有多大的?”


    服務員迴道:“老板,大黃魚中午來了五條,都是新鮮打撈上來的,輕的有半斤重,重的有三斤多!”


    張文東又問道:“這錦繡龍蝦一斤800塊,一隻有多大?”


    服務員迴道:“現在店裏麵隻有兩隻了,一隻2斤多,一隻4斤多!”


    張文東又看了會兒菜單,開始點菜道:“來一隻黃油蟹,四隻大青蟹,四條小青龍,一條兩斤重的野生大黃魚,雙頭鮑來四隻,再來兩碗刺參粥。”


    服務員迴道:“老板,菜記好了,但需要您自己去選,我們現場稱重,東西都是現殺的!”


    張文東起身帶著劉玉珠去選,除了黃花魚,其他都是活的,兩人都不知道大的好吃還是小的好吃,就選中等個頭的。


    菜選好,錢得先付,張文東又把錢給付了,迴到座位上,感覺體驗感不是很好啊!


    第一是不知道啥海鮮好吃,點菜麻煩,第二是不知道怎麽辨別海鮮是不是野生的,第三是這吃飯還得先給錢。。。也可能是這海鮮貴的緣故吧!


    兩人聊了會兒天,菜開始一道道上來了,第一道上來的是野生大黃魚,這魚是清蒸的,裏麵的汁水有些濃鬱,味道聞起來還挺香!


    兩人拿起筷子就開動,這大黃魚確實厲害,入口非常鮮美,而且肉質非常細嫩,刺也少,這魚很不錯!


    吃了一會兒魚,螃蟹就上來了,張文東把那五隻中不一樣的蟹夾給劉玉珠,服務員取出一把小刀,表示這蟹得從中間切開,張文東又拿著刀把黃油蟹切開,這一切開果然有點東西!


    蟹殼裏全是蟹黃,塞得滿滿當當,劉玉珠拿了一半放張文東碗裏,兩人開始吃了起來,果然,這蟹黃濃鬱香甜,入口仿若流沙鹹蛋黃,蟹黃吃完,又開始掰腿吃蟹肉,這蟹肉也鮮嫩。


    黃油蟹吃完,開始吃大青蟹,這個之前吃過,味道跟之前一個樣,螃蟹吃完,兩人開始吃小青龍。


    這龍蝦殼是切開的,裏麵還有蒜蓉,嚐了一口,味道很不錯,龍蝦吃完又把大黃魚解決了,大黃魚解決完雙頭鮑才端上來,這道菜終於不是蒸的了,是用油煎的,開吃!這鮑魚肉十分肥美q彈,滿滿的膠原蛋白感,吃起來非常有嚼勁!


    最後現煮的刺參粥上來了,刺參搭配小米,口感綿密,質地滑嫩,小米的粘稠和鮮香相互交織,味道濃鬱,很是不錯!

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