沒一會兒，學校到了，張文東騎車進了學校，把劉玉珠送到寢室門口。
劉玉珠下車說道：“張文東，明天下午五點見！”
張文東迴道：“好，你放心吧！不會遲到！”
說完看著劉玉珠進去了，轉身迴家了。
到了家，王強悠閑的坐在茶台邊品茶，張文東說道：“大晚上喝茶，你晚上還睡不睡？”
王強迴道：“這茶喝了晚上更好睡！”
王強一口把茶幹了，起身來到沙發上，拿出包遞給張文東，張文東把包打開，跟著王強一起數錢，錢沒差錯，有290塊錢，張文東抽出29出來，說道：“你今天感覺怎麽樣？”
王強迴道：“剛開始還有點不適應，但是忙起來就沒事了，而且那些素菜，好多人都是帶迴家裏去吃的，一買一大包。”
張文東說道：“不錯不錯，開始動腦殼了，明天少整一點，賣到下午五點你就迴家，我明天下午整一頓火鍋，你嚐了提點意見。”
王強說道：“不用少整，我迴來吃了飯接著去賣！”
張文東看王強這模樣也開心，上進啊！迴道：“行，這勁頭很不錯，好好幹，爭取幹個幾年時間把房給買了，到時候把你家裏人接過來，這邊發財的機會多，再怎麽也比家裏麵過得好！”
王強迴道：“東哥，等你開了火鍋店，生意穩定了，我想租個房子，到時候先把我老婆孩子接過來。”
張文東說道：“看你自己，早點接過來也好，至少你媳婦在你身邊，還有個人管著你。”
兩人又聊了一會兒，迴屋休息了。
第二天鹵完食材，吃了午飯，張文東去一樓鋪子裏挨個通知房子到期後不租了，然後觀察了一下一樓鋪子的格局。
一樓鋪子也沒有牆，用柱子撐起來的，鋪子用的是木板隔開的，地麵和牆壁也保持原樣，到時候鋪子收迴來，把木板拆了，修複一下牆壁，打掃一下衛生直接用就行！
看完鋪子，張文東去家具店訂桌椅去了，來到家具店，老板看到張文東很高興，說道：“張老板，你來的巧啊，你定的家具昨天剛到！”
張文東說道：“那還挺巧的，我這次來是來定桌子的，家具我明天再來取。”
家具店老板一聽有生意，熱情的邀請張文東喝茶。
兩人坐下後，張文東說道：“我準備開一家火鍋店，要定10張四方桌子，每張桌子四條長凳，還有一個櫃台，貨櫃。”
家具店老板說道：“火鍋，這個我吃過，是山城那邊的吧！以前我去那邊找木料的時候吃過，味道很不錯，沒想到張老板做這生意啊！生意肯定好！”
張文東說道：“借您吉言！你這有沒有現成的桌子？”
家具店老板說道：“這桌子中間得加石板吧！不然爐子放上邊容易把桌子燙壞了。”
張文東迴道：“既然老板你懂這個，那就好辦了，我在你這訂，價格可不能坑我！”
家具店老板說道：“我們做這麽多迴生意，坑誰也不能坑你啊！而且我做生意誠信為本，不坑人，你放心吧！我們先去挑桌子的尺寸，和桌子的用料，挑好後我們來談價格。”
兩人說完張文東去倉庫挑桌子，挑了一張尺寸合適的，又想了想，挑點稍微小點，細長的桌子，兩個人坐的，這樣鋪子的麵積用得更全。
選好四方桌子的尺寸，張文東又描述了小點，細長點桌子的尺寸，木頭選擇胡桃木，櫃台和櫃子都選好，兩人就迴店裏去了。
家具店老板報價道：“四方桌子一套150，那個小點的桌子一套80，櫃台120一張，櫃子60一個，10張四方桌，6張小桌，1張櫃台，一個櫃子，一共2160塊錢。”
張文東砍價道：“一共兩千塊錢，好事成雙。”
家具店老板迴道：“行，我虧點本，就按您的意思。”
張文東說道：“這些東西我要12月份過來拿，做好了先放你這裏。”
家具店老板說道：“沒問題，你要的時候來拿就行。”
兩人又開始商量細節，商量完後張文東交了500定金，說好明天來拿定製好的家具，去菜市場買菜了。
買好了做火鍋的料，牛油，以及食材，張文東迴到家差不多三點多，張文東開始炒火鍋底料，煮牛油，這幾天張文東一直有在翻筆記，迴憶當時學火鍋的細節。
而且手也沒生，火鍋底料炒好，把菜也整理出來，張文東一看表，差不多4點半了，拿著自行車就出門接劉玉珠了，到了校門口等了一會兒，劉玉珠同誌來了，上了車，兩人嘻嘻哈哈的騎著車向家裏駛去。
迴到家，王強已經在屋裏了，張文東先把爐子的火生好，然後跟王強一起搬以前的舊桌子，新桌子他舍不得。。。要是燙壞了，估計得心疼好久。
忙活完，三人圍著桌子，看著爐子裏的炭火燒銅鍋，聞著濃濃的牛油味，都在不停的咽口水，張文東也許久沒吃火鍋了，買了房子就做過兩次。
水開了，撲鼻的麻辣香味吹來，張文東開始下菜了，先下牛肉！
牛肉煮熟，張文東招唿開吃，張文東慢慢的品嚐起來，熟悉的口感，熟悉的味道，手藝沒有迴潮。
旁邊的兩人吃的滿嘴都是油，舌頭燙得嘶嘶作響，就這樣不停的吃了幾十分鍾，大家都吃飽了，劉玉珠小嘴通紅，拿水果解辣。
王強吃完說了句“臥槽，真是太好吃了。”喝了幾口水就出門做生意去了，鹵味還有一點沒賣完。。。
劉玉珠緩過來了，小臉粉粉的，說道：“張文東，這也太好吃了吧！明天晚上我還要吃！”
張文東迴道：“這東西不能多吃，吃了肚子不舒服。”
劉玉珠開始撒嬌了，張文東頂不住答應了。
兩人在屋裏說說笑笑，快九點了，王強迴來了，劉玉珠要迴學校了，張文東騎著車送她迴去。
送完劉玉珠迴到家，王強又在喝茶，看到張文東迴來依舊是一口悶了，拿出包遞給張文東，兩人把錢數了，今天的錢跟昨天差不多，分完王強的，張文東說道：“那火鍋感覺怎麽樣？”
王強迴道：“好吃，很好吃！”
張文東問道：“有沒有什麽意見要提？”
王強迴道：“這麻辣味要是再辣一點就好了。”
張文東說道：“太辣了怎麽賣？問你等於白問，你玩你的去吧。”
王強迴道：“好嘞！”說完又喝茶去了。
劉玉珠下車說道：“張文東，明天下午五點見！”
張文東迴道：“好，你放心吧！不會遲到！”
說完看著劉玉珠進去了，轉身迴家了。
到了家，王強悠閑的坐在茶台邊品茶，張文東說道：“大晚上喝茶，你晚上還睡不睡？”
王強迴道：“這茶喝了晚上更好睡！”
王強一口把茶幹了，起身來到沙發上，拿出包遞給張文東，張文東把包打開，跟著王強一起數錢，錢沒差錯，有290塊錢，張文東抽出29出來，說道：“你今天感覺怎麽樣？”
王強迴道：“剛開始還有點不適應，但是忙起來就沒事了，而且那些素菜，好多人都是帶迴家裏去吃的，一買一大包。”
張文東說道：“不錯不錯，開始動腦殼了，明天少整一點，賣到下午五點你就迴家，我明天下午整一頓火鍋，你嚐了提點意見。”
王強說道：“不用少整，我迴來吃了飯接著去賣！”
張文東看王強這模樣也開心，上進啊！迴道：“行，這勁頭很不錯，好好幹，爭取幹個幾年時間把房給買了，到時候把你家裏人接過來，這邊發財的機會多，再怎麽也比家裏麵過得好！”
王強迴道：“東哥，等你開了火鍋店，生意穩定了，我想租個房子，到時候先把我老婆孩子接過來。”
張文東說道：“看你自己，早點接過來也好，至少你媳婦在你身邊，還有個人管著你。”
兩人又聊了一會兒，迴屋休息了。
第二天鹵完食材，吃了午飯，張文東去一樓鋪子裏挨個通知房子到期後不租了，然後觀察了一下一樓鋪子的格局。
一樓鋪子也沒有牆，用柱子撐起來的，鋪子用的是木板隔開的，地麵和牆壁也保持原樣，到時候鋪子收迴來，把木板拆了，修複一下牆壁，打掃一下衛生直接用就行！
看完鋪子，張文東去家具店訂桌椅去了，來到家具店，老板看到張文東很高興，說道：“張老板，你來的巧啊，你定的家具昨天剛到！”
張文東說道：“那還挺巧的，我這次來是來定桌子的，家具我明天再來取。”
家具店老板一聽有生意，熱情的邀請張文東喝茶。
兩人坐下後，張文東說道：“我準備開一家火鍋店，要定10張四方桌子，每張桌子四條長凳，還有一個櫃台，貨櫃。”
家具店老板說道：“火鍋，這個我吃過，是山城那邊的吧！以前我去那邊找木料的時候吃過，味道很不錯，沒想到張老板做這生意啊！生意肯定好！”
張文東說道：“借您吉言！你這有沒有現成的桌子？”
家具店老板說道：“這桌子中間得加石板吧！不然爐子放上邊容易把桌子燙壞了。”
張文東迴道：“既然老板你懂這個，那就好辦了，我在你這訂，價格可不能坑我！”
家具店老板說道：“我們做這麽多迴生意，坑誰也不能坑你啊！而且我做生意誠信為本，不坑人，你放心吧！我們先去挑桌子的尺寸，和桌子的用料，挑好後我們來談價格。”
兩人說完張文東去倉庫挑桌子，挑了一張尺寸合適的，又想了想，挑點稍微小點，細長的桌子，兩個人坐的，這樣鋪子的麵積用得更全。
選好四方桌子的尺寸，張文東又描述了小點，細長點桌子的尺寸，木頭選擇胡桃木，櫃台和櫃子都選好，兩人就迴店裏去了。
家具店老板報價道：“四方桌子一套150，那個小點的桌子一套80，櫃台120一張，櫃子60一個，10張四方桌，6張小桌，1張櫃台，一個櫃子，一共2160塊錢。”
張文東砍價道：“一共兩千塊錢，好事成雙。”
家具店老板迴道：“行，我虧點本，就按您的意思。”
張文東說道：“這些東西我要12月份過來拿，做好了先放你這裏。”
家具店老板說道：“沒問題，你要的時候來拿就行。”
兩人又開始商量細節，商量完後張文東交了500定金，說好明天來拿定製好的家具，去菜市場買菜了。
買好了做火鍋的料，牛油，以及食材，張文東迴到家差不多三點多，張文東開始炒火鍋底料，煮牛油，這幾天張文東一直有在翻筆記，迴憶當時學火鍋的細節。
而且手也沒生，火鍋底料炒好，把菜也整理出來，張文東一看表，差不多4點半了，拿著自行車就出門接劉玉珠了，到了校門口等了一會兒，劉玉珠同誌來了，上了車，兩人嘻嘻哈哈的騎著車向家裏駛去。
迴到家，王強已經在屋裏了，張文東先把爐子的火生好，然後跟王強一起搬以前的舊桌子，新桌子他舍不得。。。要是燙壞了，估計得心疼好久。
忙活完，三人圍著桌子，看著爐子裏的炭火燒銅鍋，聞著濃濃的牛油味，都在不停的咽口水，張文東也許久沒吃火鍋了，買了房子就做過兩次。
水開了，撲鼻的麻辣香味吹來，張文東開始下菜了，先下牛肉！
牛肉煮熟，張文東招唿開吃，張文東慢慢的品嚐起來，熟悉的口感，熟悉的味道，手藝沒有迴潮。
旁邊的兩人吃的滿嘴都是油，舌頭燙得嘶嘶作響，就這樣不停的吃了幾十分鍾，大家都吃飽了，劉玉珠小嘴通紅，拿水果解辣。
王強吃完說了句“臥槽，真是太好吃了。”喝了幾口水就出門做生意去了，鹵味還有一點沒賣完。。。
劉玉珠緩過來了，小臉粉粉的，說道：“張文東，這也太好吃了吧！明天晚上我還要吃！”
張文東迴道：“這東西不能多吃，吃了肚子不舒服。”
劉玉珠開始撒嬌了，張文東頂不住答應了。
兩人在屋裏說說笑笑，快九點了，王強迴來了，劉玉珠要迴學校了，張文東騎著車送她迴去。
送完劉玉珠迴到家，王強又在喝茶，看到張文東迴來依舊是一口悶了，拿出包遞給張文東，兩人把錢數了，今天的錢跟昨天差不多，分完王強的，張文東說道：“那火鍋感覺怎麽樣？”
王強迴道：“好吃，很好吃！”
張文東問道：“有沒有什麽意見要提？”
王強迴道：“這麻辣味要是再辣一點就好了。”
張文東說道：“太辣了怎麽賣？問你等於白問，你玩你的去吧。”
王強迴道：“好嘞！”說完又喝茶去了。