秦尤等人交換著眼神。
最初，他們以為陸陽要傳授經義、詩賦、時文以及四書等知識，等他們學有所成，便有機會通過本城學政巡迴舉行的科考，進而參加鄉試。
功名對於他們每一個人而言都很重要。
書中自有黃金屋說的就是步入仕途。
可陸陽讓他們學的東西，他們前所未聞。
“各位，你們想好了沒有？”陸陽掃視著秦尤等人。
“東家，你說的東西，我們從來沒聽說過呀。”秦尤苦笑著說道：
“我也不想瞞你，哪個年輕人不向往權柄？可我們這些人也清楚，能在鄉試中奪得魁首，成為解元，已經是難事。”
“解元...”
陸陽聞言，笑了笑。
凡是在鄉試中成為解元的舉人，赴京參加會試，隻要考入前一百名以內，就不算落榜。
前三名可以直接授予授予翰林院的修撰、編修這些清望官。
其他不落榜的進士再經過朝考，也有機會進入翰林院，哪怕無法進去，也有機會當七品小京官用或是分到地方以知縣等地方官用。
此事由吏部候補銓選，哪個地方有官位空出來，那進士就有機會去擔任。
七品芝麻小官對於秦尤這些人而言也很有誘惑力。
陸陽知道秦尤等人的想法。
“你們跟著我學知識，此生多半沒機會參加鄉試了。”他坦誠地說道：
“我要教的東西和科考無關！”
人堆裏立刻響起喧嘩聲。
“東家，學來無用，那我為何要學？還不如老老實實地煉鋼。”
一個皮膚黝黑的男子朗聲說道：“我要的是學有所圖！”
“好一個學有所圖。”
陸陽並沒動怒，直視著皮膚黝黑的男子，“你們學的東西雖說對步入仕途沒有益處，但卻可以讓你們賺更多的錢。
我要教你們榨油、製鹽以及煉鋼等知識，哪個不能讓你們賺錢？”
“賺更多的錢？”皮膚黝黑的男子聽到陸陽這句話，心思瞬間活躍起來。
賺更多的錢也是非常不錯。
他笑著說道：“若是如東家所言，我鄭容願意跟著東家學習。”
陸陽滿意地點頭，掃視其他人，問道：“你們呢？”
秦尤等人稍作沉思。
他們皆是窮苦出身，平日裏雖說讀了點書，但大部分時間都在作坊裏混一口飯吃，這是生活所迫。
秦尤苦笑道：“東家，我們是窮人，能賺更多的錢也不錯，功名這種東西，我們就不指望了。”
陸陽聞言，將手劄遞給秦尤等人。
嬋微也得到了一份。
手劄第一頁，元素周期表。
秦尤等人皺著眉頭，小聲嘀咕：
“氫氦鋰鈹硼，碳氮氧氟氖....”
眾人皆是一頭霧水。
這是啥玩意兒。
他們完全看不懂。
哪怕是最聰明的秦尤也看不懂，這本手劄對他們來說，完全就是一本天書。
秦尤往後翻了幾頁，大抵看出這是一本教他們怎麽榨油的書，隻是第一頁的元素周期表讓他們極為困惑。
“秦哥，你看得懂嗎？這些字，我基本上能認完，可卻不懂啥意思？”
“我也不太懂，這是詩文嗎？”
“怎麽可能是詩文？我聽說東家遇到過仙人，說不定是道家經文，天書...”
眾人竊竊私語。
陸陽聽後，不由苦笑。
天書個屁！
他也不指望秦尤等人能懂，先帶著這些人榨油，再一點點地解釋。
章玄安也湊上去看熱鬧，僅是看了一眼就覺得頭大，哪怕不知道手劄的意思，但不明覺厲，他忍不住問道：
“狗日的陸陽，這是什麽東西？”
“你那豬腦子豈會懂？”
陸陽笑了聲，拍著章玄安的肩頭說道：“章兄，你不是要看我如何榨油嘛，我現在就讓你大開眼界。
這手劄可是詳細記錄了榨油的方式。”
章玄安聞言，翻到手劄第二頁——浸出法榨油。
他從未聽說過這種榨油的方式。
“我聽過水力榨油。”章玄安說道。
近些日子，陸陽也見過別人用這種方式榨油，通過下腳踩動榨油棍，使油從榨油棍的另一端流出。
這種辦法的出油率太低了，還不如用木榨法。
“我要是用水力榨油，還能賺什麽錢？”陸陽撇嘴，帶著秦尤等人走入倉庫之中，對油菜籽等物進行初步的篩選、脫殼和去雜等。
這一步驟就花費了不少時間，主要是秦尤等人並不熟悉，他們原本是匠人。
這一步驟是為了保證油脂的質量。
陸陽親自帶頭，將挑選出來的油菜籽碾碎，要做到研膏均勻的地步。
秦尤等人很聰明，這一步驟對他們來說，並非難事。
章玄安自始至終都站在邊上觀察，見榨油的步驟並無亮點，不由揶揄道：
“陸兄，我還以為你說的榨油之術很高深，結果也不過如此！”
“嗬嗬，接下來，你可要瞪大狗眼看好我榨油的方式，別錯過任何一個步驟。”
對於章玄安的話，陸陽絲毫不惱，將碾碎的油菜籽放入洗滌工具之中。
洗滌工具是木製的洗桶，用木板製成，中間挖了一個小孔，孔上安裝一個木製的洗桶盤。
老百姓可以站在上邊洗衣服。
陸陽暫時無法製作出合適的洗滌機，就用這個先代替。
章玄安還是沒看出榨油方式的特別之處。
等油料洗滌潔淨後，用熱沸水浸泡一個時辰左右。
沸水之上浮著一層油脂。
章玄安不以為然地說道：“陸兄，這就是你說的浸出法榨油法？我看也不難。”
“這隻是將油脂從油料中催流出來，你急什麽？接下來才是重頭戲。”
陸陽油脂從油料中催流出來，倒入一個容器裏，拿出準備好的乙醇。
這是溶劑。
乙醇的溶解性很好，能夠與水以任意比例互溶，可以用來進一步地提取和分離油脂，並且沸點很低。
這意味著乙醇在榨油過程中可以更好地控製溫度和時間，從而避免油脂的氧化和變質。
成本也低。
缺點也有，發酵而來的乙醇有一定的毒性，要注意量。
章玄安嗅到一股酒味，大驚道：“陸兄，你要幹什麽？榨油還摻酒！”
秦尤等人也驚呆了。
最初，他們以為陸陽要傳授經義、詩賦、時文以及四書等知識，等他們學有所成，便有機會通過本城學政巡迴舉行的科考，進而參加鄉試。
功名對於他們每一個人而言都很重要。
書中自有黃金屋說的就是步入仕途。
可陸陽讓他們學的東西，他們前所未聞。
“各位，你們想好了沒有？”陸陽掃視著秦尤等人。
“東家，你說的東西，我們從來沒聽說過呀。”秦尤苦笑著說道：
“我也不想瞞你，哪個年輕人不向往權柄？可我們這些人也清楚，能在鄉試中奪得魁首，成為解元，已經是難事。”
“解元...”
陸陽聞言，笑了笑。
凡是在鄉試中成為解元的舉人，赴京參加會試，隻要考入前一百名以內，就不算落榜。
前三名可以直接授予授予翰林院的修撰、編修這些清望官。
其他不落榜的進士再經過朝考，也有機會進入翰林院，哪怕無法進去，也有機會當七品小京官用或是分到地方以知縣等地方官用。
此事由吏部候補銓選，哪個地方有官位空出來，那進士就有機會去擔任。
七品芝麻小官對於秦尤這些人而言也很有誘惑力。
陸陽知道秦尤等人的想法。
“你們跟著我學知識，此生多半沒機會參加鄉試了。”他坦誠地說道：
“我要教的東西和科考無關！”
人堆裏立刻響起喧嘩聲。
“東家，學來無用，那我為何要學？還不如老老實實地煉鋼。”
一個皮膚黝黑的男子朗聲說道：“我要的是學有所圖！”
“好一個學有所圖。”
陸陽並沒動怒，直視著皮膚黝黑的男子，“你們學的東西雖說對步入仕途沒有益處，但卻可以讓你們賺更多的錢。
我要教你們榨油、製鹽以及煉鋼等知識，哪個不能讓你們賺錢？”
“賺更多的錢？”皮膚黝黑的男子聽到陸陽這句話，心思瞬間活躍起來。
賺更多的錢也是非常不錯。
他笑著說道：“若是如東家所言，我鄭容願意跟著東家學習。”
陸陽滿意地點頭，掃視其他人，問道：“你們呢？”
秦尤等人稍作沉思。
他們皆是窮苦出身，平日裏雖說讀了點書，但大部分時間都在作坊裏混一口飯吃，這是生活所迫。
秦尤苦笑道：“東家，我們是窮人，能賺更多的錢也不錯，功名這種東西，我們就不指望了。”
陸陽聞言，將手劄遞給秦尤等人。
嬋微也得到了一份。
手劄第一頁，元素周期表。
秦尤等人皺著眉頭，小聲嘀咕：
“氫氦鋰鈹硼，碳氮氧氟氖....”
眾人皆是一頭霧水。
這是啥玩意兒。
他們完全看不懂。
哪怕是最聰明的秦尤也看不懂，這本手劄對他們來說，完全就是一本天書。
秦尤往後翻了幾頁，大抵看出這是一本教他們怎麽榨油的書，隻是第一頁的元素周期表讓他們極為困惑。
“秦哥，你看得懂嗎？這些字，我基本上能認完，可卻不懂啥意思？”
“我也不太懂，這是詩文嗎？”
“怎麽可能是詩文？我聽說東家遇到過仙人，說不定是道家經文，天書...”
眾人竊竊私語。
陸陽聽後，不由苦笑。
天書個屁！
他也不指望秦尤等人能懂，先帶著這些人榨油，再一點點地解釋。
章玄安也湊上去看熱鬧，僅是看了一眼就覺得頭大，哪怕不知道手劄的意思，但不明覺厲，他忍不住問道：
“狗日的陸陽，這是什麽東西？”
“你那豬腦子豈會懂？”
陸陽笑了聲，拍著章玄安的肩頭說道：“章兄，你不是要看我如何榨油嘛，我現在就讓你大開眼界。
這手劄可是詳細記錄了榨油的方式。”
章玄安聞言，翻到手劄第二頁——浸出法榨油。
他從未聽說過這種榨油的方式。
“我聽過水力榨油。”章玄安說道。
近些日子，陸陽也見過別人用這種方式榨油，通過下腳踩動榨油棍，使油從榨油棍的另一端流出。
這種辦法的出油率太低了，還不如用木榨法。
“我要是用水力榨油，還能賺什麽錢？”陸陽撇嘴，帶著秦尤等人走入倉庫之中，對油菜籽等物進行初步的篩選、脫殼和去雜等。
這一步驟就花費了不少時間，主要是秦尤等人並不熟悉，他們原本是匠人。
這一步驟是為了保證油脂的質量。
陸陽親自帶頭，將挑選出來的油菜籽碾碎，要做到研膏均勻的地步。
秦尤等人很聰明，這一步驟對他們來說，並非難事。
章玄安自始至終都站在邊上觀察，見榨油的步驟並無亮點，不由揶揄道：
“陸兄，我還以為你說的榨油之術很高深，結果也不過如此！”
“嗬嗬，接下來，你可要瞪大狗眼看好我榨油的方式，別錯過任何一個步驟。”
對於章玄安的話，陸陽絲毫不惱，將碾碎的油菜籽放入洗滌工具之中。
洗滌工具是木製的洗桶，用木板製成，中間挖了一個小孔，孔上安裝一個木製的洗桶盤。
老百姓可以站在上邊洗衣服。
陸陽暫時無法製作出合適的洗滌機，就用這個先代替。
章玄安還是沒看出榨油方式的特別之處。
等油料洗滌潔淨後，用熱沸水浸泡一個時辰左右。
沸水之上浮著一層油脂。
章玄安不以為然地說道：“陸兄，這就是你說的浸出法榨油法？我看也不難。”
“這隻是將油脂從油料中催流出來，你急什麽？接下來才是重頭戲。”
陸陽油脂從油料中催流出來，倒入一個容器裏，拿出準備好的乙醇。
這是溶劑。
乙醇的溶解性很好，能夠與水以任意比例互溶，可以用來進一步地提取和分離油脂，並且沸點很低。
這意味著乙醇在榨油過程中可以更好地控製溫度和時間，從而避免油脂的氧化和變質。
成本也低。
缺點也有，發酵而來的乙醇有一定的毒性，要注意量。
章玄安嗅到一股酒味，大驚道：“陸兄，你要幹什麽？榨油還摻酒！”
秦尤等人也驚呆了。