第205章 美味飯包
誘人皇後，朕又餓了！ 作者：鶴舞情 投票推薦 加入書簽 留言反饋
原來，皇室祭天祭祖時，要做許多祭祀用的特殊食品，而這些都必須要靠禦膳房的人來完成。
而且帶去的文武官員有上百人之多，這些人的夥食也都是要靠禦膳房來提供的。
至於說那些侍衛隨從們的飲食，則是有專門的夥夫準備。
郝遲聽完龍宸修的介紹，有一種大開眼界的感覺。
她隻當祭天祭祖時就舉行一些儀式就可以了呢，原來裏麵竟然有這麽多講究啊。
果然是任何事情都沒有表麵上看起來那麽簡單。
厘清了心中的疑惑，郝遲就更加高興了，“宸修，你讓小六子、哦不，是佟留，讓他過來一趟，我交代他一下這些東西都怎麽吃。”
龍宸修當即命人去把佟留喚來。
佟留到了之後恭恭敬敬地見了禮，然後就安靜地侍立在了一旁。
郝遲不由得心生感歎。數日不見，當初那個帶著稚氣的少年，已經平添了幾分老練，而且更加像這宮中之人了——恭順、謹慎。
龍宸修對佟留說到：“皇後有事情交代你，你要記清楚了！”
“微臣遵旨！”佟留立即應下，然後看向了郝遲。
這幾天，宮裏宮外都已經傳遍了，皇上要立賢妃為後，就等著祭天祭祖迴來之後舉行大典了。
所以，佟留看向郝遲時一點都沒有意外，而是一如麵對皇帝時的恭敬，“娘娘，請您吩咐！”
佟留對郝遲始終是懷著感恩之心的，雖然當時可以說是他利用了郝遲，不過如果不是她好心地在皇帝麵前推舉了自己，他是不會有今天的。
而且，佟留很清楚，自己之所以能夠死裏逃生並且升任禦膳房總管，其實是皇帝有意為之。至於目的，他也是心知肚明的，自然是為了幫襯郝遲的。
因此，今天再次見到郝遲，佟留是格外地恭謹。
郝遲雖然有些感慨人的變化之快，不過倒是對佟留沒有什麽惡感。都是為了生存嘛，都不容易。
聽見佟留問向自己，郝遲也就收了那些心思，而是專注地告訴他，接下來的日子裏該為皇帝準備哪些吃食。
“大煎餅每次吃之前要撣上一點溫水，但是要注意用量，千萬別多了，那就會泡爛了。”
說完，郝遲給佟留示範了一下撣水的方法和用量。用脫粒之後的高粱頭做成的刷子，蘸上溫水之後距離煎餅高高的，輕輕抖動，水珠就會均勻落在了煎餅上。
然後將煎餅用油紙包裹好，片刻之後，就由酥脆變得綿軟了。
“把悶好的煎餅抹上一些那個雞蛋肉醬，然後放上洗幹淨的大蔥，卷成卷兒，就可以吃了。”
郝遲邊說邊示範，一個煎餅卷大蔥就做好了。
龍宸修頓時就覺得肚子又餓了，伸手搶過來咬了一大口，“好吃！”
大蔥的辛辣配合上醬的鹹香，以及煎餅的勁道，入口之後形成了一股異樣的香氣。
龍宸修吃了一口之後就欲罷不能了，三下五除二的就把那一個煎餅吃完了。
郝遲都看呆了，“宸修，你從早飯到現在可是沒停嘴啊，不撐得慌麽？”
龍宸修撫著鼓鼓的肚子，“嗯，確實是撐得慌，不過一想到得有好多天吃不到你親手做的美味，每天都要忍饑挨餓了，我就忍不住還想一吃再吃。”
郝遲失笑，“喂，你別說的那麽可憐啊！我再教他做一個飯包，包準你每天都能吃得飽飽的。”
龍宸修一聽可樂壞了，“太好了，你趕緊做吧，我看著。”
郝遲怕龍宸修見到做好的東西再要吃，所以就想隻交代做法而不實際操作了，怕把他給撐壞了。
可是龍宸修卻說什麽也不幹，非要親眼看著郝遲做出成品，“遲遲，你做好之後我嚐一口，以後就算他們做的不好吃，我也可以迴憶一下這個味道，然後就假裝那是你做的，勉強吃幾口。”
瞧他說的這個可憐勁兒，郝遲也不忍心再拒絕，隻好給他做了。
原材料很簡單，就是米飯、土豆泥、生菜葉、香菜、小蔥。
為了快速完成，郝遲簡化了做土豆泥的程序。要不原先那個煮土豆需要的時間太長了。
郝遲把土豆用小刀掰成塊兒。也就是不放在菜板上，而是拿在手中，用小刀稍微切進去一點兒，然後向外一用力，一塊土豆就掰下來了。
用這樣的方法掰出來的土豆塊比放在菜板上切的滾刀塊要好吃，而且做土豆泥時更容易碾碎。
把土豆塊和一點豬板油同時放進鍋裏，加水燉煮。土豆爛唿了之後，就用勺子被兒在鍋邊上碾壓土豆，直到把所有的土豆都碾成了泥狀，再咕嘟一會兒撒上點蔥末就成了。
這時候，米飯也燜好了。
郝遲把米飯放在盆裏，生菜葉撕成小塊，香菜撕成小段，大蔥撕成條，然後澆上一勺土豆泥，再淋上一勺醬。用平板小鏟子不停地攪拌均勻，就成了。
“宸修，你嚐嚐看！”郝遲遞給龍宸修一雙筷子。
龍宸修早就迫不及待了，夾了一大口放在嘴裏，細細的品味著。
“嗯，太香了，好吃！”
郝遲嘴角抽搐。你丫的就不能換個詞兒麽，每次吃東西都會評價倆字——“好吃”，你到底是說吃的呢，還是在叫我呢！
雖說自打兩人關係變了之後，龍宸修就一直叫她遲遲，可是郝遲可忘不了他叫了自己很長時間的“好吃”，所以她都形成條件反射了。
一聽到龍宸修說“好吃”，郝遲就總覺得是在叫自己。
龍宸修可不知道郝遲心中正在糾結著，他依然是一邊吃一邊大唿好吃。在他看來，再多的詞語都沒有“好吃”這倆字能夠表達出他的感受。
郝遲做出來的東西，完全不需要任何華麗的辭藻來形容了，好吃倆字足以！
能夠引起他的食欲，讓他吃得下吃不夠，這就是最高境界了！
龍宸修一連吃了好多口也不肯停下來，眼見著那拌飯的小盆裏就出現了一個坑，郝遲哭笑不得地抓住了他的手，不讓他繼續伸筷子。
“行啦，別吃了，再吃肚皮都要爆炸了！”郝遲無奈極了，說好的帝王修養呢，說好的每餐隻吃八分飽呢？
龍宸修訕訕一笑，“嘿嘿，我這不是為了好好記住這個味道麽。”
郝遲不雅地翻了個大白眼，“行了吧你，這幾天你得天天吃煎餅卷大蔥，要麽就是飯包，夠你吃膩的了。”
說完之後，她轉頭問佟留，“記住做法了麽？”
佟留點頭，“迴娘娘的話，微臣記住了。”
不想龍宸修卻擺擺手，“哎呀，不用他了，我自己也記住了，以後吃飯的時候他就負責幫我把原材料準備好就行，我自己拌！”
“啊？”郝遲簡直不敢相信自己的耳朵，“你自己拌飯？”
“對啊！”龍宸修自豪地說：“我剛才都看明白了，不就是把這些東西放在一起拌勻麽，我肯定會！”
哈哈，到時候他一定可以做出自己想吃的味道！
而且一想到不用吃旁人做的飯，他這心情好的都要飛起來了。
見到他這樣，郝遲想了下，“也行，那你就自己弄吧。如果你自己能動手那就再好不過了，我再教你一種吃法。”
龍宸修一聽還有新吃法，立即就湊了過來，“那就趕緊教我吧。”
“行，你看好了啊！”
郝遲說罷就拿過一個生菜葉放在手中，然後舀了一點米飯鋪在上麵，又加了一點土豆泥、香菜和蔥絲，最後淋上醬，用小勺子稍微壓一下。最後把生菜葉向中間合攏，一個地道的菜包飯就做好了。
郝遲捏著這個飯包，送到了龍宸修嘴邊，“咬一口？”
龍宸修就著她的手咬了下去，飯菜混合的香味令他一下子就吃上了癮，“咦，這味道比剛剛那個飯包還要好哦！”
郝遲微微一笑，“其實那個飯包就是菜包飯的改良版，就是為了吃起來方便的。”
“嗯，雖然原材料都一樣，可是兩種吃法竟然各有特色呢，真是太奇妙了！”龍宸修覺得這新奇的吃法都很有趣。
“這迴你不用擔心挨餓了吧？”郝遲打趣地笑道。
“肯定餓不著了！”龍宸修點頭。
這時候，明喜進來催了，“皇上，該出發了！”
龍宸修依依不舍地和郝遲道別，讓佟留和明喜帶好了他的“糧食”，出宮去了。
送走了龍宸修，郝遲是有一瞬間的失落的，不過隨即就壓了下去，該幹嘛幹嘛了。
又做了一份甜脆煎餅，送去給太後，陪坐了一會兒，郝遲以給龍舞月做午飯為借口迴了紫晟殿。
可是，還沒等做飯呢，一個不速之客卻登門了。
而且帶去的文武官員有上百人之多，這些人的夥食也都是要靠禦膳房來提供的。
至於說那些侍衛隨從們的飲食，則是有專門的夥夫準備。
郝遲聽完龍宸修的介紹，有一種大開眼界的感覺。
她隻當祭天祭祖時就舉行一些儀式就可以了呢，原來裏麵竟然有這麽多講究啊。
果然是任何事情都沒有表麵上看起來那麽簡單。
厘清了心中的疑惑，郝遲就更加高興了，“宸修，你讓小六子、哦不，是佟留，讓他過來一趟，我交代他一下這些東西都怎麽吃。”
龍宸修當即命人去把佟留喚來。
佟留到了之後恭恭敬敬地見了禮，然後就安靜地侍立在了一旁。
郝遲不由得心生感歎。數日不見，當初那個帶著稚氣的少年，已經平添了幾分老練，而且更加像這宮中之人了——恭順、謹慎。
龍宸修對佟留說到：“皇後有事情交代你，你要記清楚了！”
“微臣遵旨！”佟留立即應下，然後看向了郝遲。
這幾天，宮裏宮外都已經傳遍了，皇上要立賢妃為後，就等著祭天祭祖迴來之後舉行大典了。
所以，佟留看向郝遲時一點都沒有意外，而是一如麵對皇帝時的恭敬，“娘娘，請您吩咐！”
佟留對郝遲始終是懷著感恩之心的，雖然當時可以說是他利用了郝遲，不過如果不是她好心地在皇帝麵前推舉了自己，他是不會有今天的。
而且，佟留很清楚，自己之所以能夠死裏逃生並且升任禦膳房總管，其實是皇帝有意為之。至於目的，他也是心知肚明的，自然是為了幫襯郝遲的。
因此，今天再次見到郝遲，佟留是格外地恭謹。
郝遲雖然有些感慨人的變化之快，不過倒是對佟留沒有什麽惡感。都是為了生存嘛，都不容易。
聽見佟留問向自己，郝遲也就收了那些心思，而是專注地告訴他，接下來的日子裏該為皇帝準備哪些吃食。
“大煎餅每次吃之前要撣上一點溫水，但是要注意用量，千萬別多了，那就會泡爛了。”
說完，郝遲給佟留示範了一下撣水的方法和用量。用脫粒之後的高粱頭做成的刷子，蘸上溫水之後距離煎餅高高的，輕輕抖動，水珠就會均勻落在了煎餅上。
然後將煎餅用油紙包裹好，片刻之後，就由酥脆變得綿軟了。
“把悶好的煎餅抹上一些那個雞蛋肉醬，然後放上洗幹淨的大蔥，卷成卷兒，就可以吃了。”
郝遲邊說邊示範，一個煎餅卷大蔥就做好了。
龍宸修頓時就覺得肚子又餓了，伸手搶過來咬了一大口，“好吃！”
大蔥的辛辣配合上醬的鹹香，以及煎餅的勁道，入口之後形成了一股異樣的香氣。
龍宸修吃了一口之後就欲罷不能了，三下五除二的就把那一個煎餅吃完了。
郝遲都看呆了，“宸修，你從早飯到現在可是沒停嘴啊，不撐得慌麽？”
龍宸修撫著鼓鼓的肚子，“嗯，確實是撐得慌，不過一想到得有好多天吃不到你親手做的美味，每天都要忍饑挨餓了，我就忍不住還想一吃再吃。”
郝遲失笑，“喂，你別說的那麽可憐啊！我再教他做一個飯包，包準你每天都能吃得飽飽的。”
龍宸修一聽可樂壞了，“太好了，你趕緊做吧，我看著。”
郝遲怕龍宸修見到做好的東西再要吃，所以就想隻交代做法而不實際操作了，怕把他給撐壞了。
可是龍宸修卻說什麽也不幹，非要親眼看著郝遲做出成品，“遲遲，你做好之後我嚐一口，以後就算他們做的不好吃，我也可以迴憶一下這個味道，然後就假裝那是你做的，勉強吃幾口。”
瞧他說的這個可憐勁兒，郝遲也不忍心再拒絕，隻好給他做了。
原材料很簡單，就是米飯、土豆泥、生菜葉、香菜、小蔥。
為了快速完成，郝遲簡化了做土豆泥的程序。要不原先那個煮土豆需要的時間太長了。
郝遲把土豆用小刀掰成塊兒。也就是不放在菜板上，而是拿在手中，用小刀稍微切進去一點兒，然後向外一用力，一塊土豆就掰下來了。
用這樣的方法掰出來的土豆塊比放在菜板上切的滾刀塊要好吃，而且做土豆泥時更容易碾碎。
把土豆塊和一點豬板油同時放進鍋裏，加水燉煮。土豆爛唿了之後，就用勺子被兒在鍋邊上碾壓土豆，直到把所有的土豆都碾成了泥狀，再咕嘟一會兒撒上點蔥末就成了。
這時候，米飯也燜好了。
郝遲把米飯放在盆裏，生菜葉撕成小塊，香菜撕成小段，大蔥撕成條，然後澆上一勺土豆泥，再淋上一勺醬。用平板小鏟子不停地攪拌均勻，就成了。
“宸修，你嚐嚐看！”郝遲遞給龍宸修一雙筷子。
龍宸修早就迫不及待了，夾了一大口放在嘴裏，細細的品味著。
“嗯，太香了，好吃！”
郝遲嘴角抽搐。你丫的就不能換個詞兒麽，每次吃東西都會評價倆字——“好吃”，你到底是說吃的呢，還是在叫我呢！
雖說自打兩人關係變了之後，龍宸修就一直叫她遲遲，可是郝遲可忘不了他叫了自己很長時間的“好吃”，所以她都形成條件反射了。
一聽到龍宸修說“好吃”，郝遲就總覺得是在叫自己。
龍宸修可不知道郝遲心中正在糾結著，他依然是一邊吃一邊大唿好吃。在他看來，再多的詞語都沒有“好吃”這倆字能夠表達出他的感受。
郝遲做出來的東西，完全不需要任何華麗的辭藻來形容了，好吃倆字足以！
能夠引起他的食欲，讓他吃得下吃不夠，這就是最高境界了！
龍宸修一連吃了好多口也不肯停下來，眼見著那拌飯的小盆裏就出現了一個坑，郝遲哭笑不得地抓住了他的手，不讓他繼續伸筷子。
“行啦，別吃了，再吃肚皮都要爆炸了！”郝遲無奈極了，說好的帝王修養呢，說好的每餐隻吃八分飽呢？
龍宸修訕訕一笑，“嘿嘿，我這不是為了好好記住這個味道麽。”
郝遲不雅地翻了個大白眼，“行了吧你，這幾天你得天天吃煎餅卷大蔥，要麽就是飯包，夠你吃膩的了。”
說完之後，她轉頭問佟留，“記住做法了麽？”
佟留點頭，“迴娘娘的話，微臣記住了。”
不想龍宸修卻擺擺手，“哎呀，不用他了，我自己也記住了，以後吃飯的時候他就負責幫我把原材料準備好就行，我自己拌！”
“啊？”郝遲簡直不敢相信自己的耳朵，“你自己拌飯？”
“對啊！”龍宸修自豪地說：“我剛才都看明白了，不就是把這些東西放在一起拌勻麽，我肯定會！”
哈哈，到時候他一定可以做出自己想吃的味道！
而且一想到不用吃旁人做的飯，他這心情好的都要飛起來了。
見到他這樣，郝遲想了下，“也行，那你就自己弄吧。如果你自己能動手那就再好不過了，我再教你一種吃法。”
龍宸修一聽還有新吃法，立即就湊了過來，“那就趕緊教我吧。”
“行，你看好了啊！”
郝遲說罷就拿過一個生菜葉放在手中，然後舀了一點米飯鋪在上麵，又加了一點土豆泥、香菜和蔥絲，最後淋上醬，用小勺子稍微壓一下。最後把生菜葉向中間合攏，一個地道的菜包飯就做好了。
郝遲捏著這個飯包，送到了龍宸修嘴邊，“咬一口？”
龍宸修就著她的手咬了下去，飯菜混合的香味令他一下子就吃上了癮，“咦，這味道比剛剛那個飯包還要好哦！”
郝遲微微一笑，“其實那個飯包就是菜包飯的改良版，就是為了吃起來方便的。”
“嗯，雖然原材料都一樣，可是兩種吃法竟然各有特色呢，真是太奇妙了！”龍宸修覺得這新奇的吃法都很有趣。
“這迴你不用擔心挨餓了吧？”郝遲打趣地笑道。
“肯定餓不著了！”龍宸修點頭。
這時候，明喜進來催了，“皇上，該出發了！”
龍宸修依依不舍地和郝遲道別，讓佟留和明喜帶好了他的“糧食”，出宮去了。
送走了龍宸修，郝遲是有一瞬間的失落的，不過隨即就壓了下去，該幹嘛幹嘛了。
又做了一份甜脆煎餅，送去給太後，陪坐了一會兒，郝遲以給龍舞月做午飯為借口迴了紫晟殿。
可是，還沒等做飯呢，一個不速之客卻登門了。