聽秦薷雪提到人手,馮素珍點點頭,很是認同的迴應道;
“嗯,”
我們要想開設更多的分號,那需要的人手必定會很多很多。
“可我們除了去買一些人手培養,又要去哪裏招收到合適的人員呢?”
畢竟我們要招收的人員,這些人員所能得到的報酬、必定比不上那些大酒樓,
所以願意來我們這裏當掌櫃或是夥計的、恐怕沒有多少。
同樣,培養人這一方麵也是個問題啊,現在就我們這幾人,
不說並不是所有人都適合在後廚烹飪飯菜,
就算有很多人適合做這些,那我們要想教會太多人也不是一時半會兒能做到的呀。
是啊薷雪,對於這些你有沒有什麽好的方法呢?
“我們以前隻是想著開一兩家分號。”
如果隻是開一兩家分號,那我們隻需招些人,或是像你說的買些人迴來,
那到時用不了多長時間,就能將這分號的人手培養的差不多了。
但如果將我們這家飯館開設到全國各地,這需要的人手實在是太多了,我們根本培養不過來啊。
聽馮素珍和馬宏提出這些問題,秦薷雪隻是想了想,便滿眼含笑的迴應道;
馮姨,馬叔,對於這件事你們現在不必太過多想,更不必為此太過憂心。
“之前我不是說了嗎,”要想做成這件大事,這可不是一天兩天就能做到的。
同樣,這不僅不是一天兩天就能做到的,就算我們現在手上的銀子也根本不夠’立即將分號開辦到全國各地。
“所以這件事隻能一步一步來。”
而對於你們之前所說,培養人手的這件事,
我們需要的那些人手,那自然不能隻靠你們培養出來啊。
所以我是這樣想的,我們先開設出一家分號,然後再憑借我們現有的這家’以及另外一家分號、共同培養相應的人員,
這樣等培養出相應的人員後,我們再將這些人員派出去開設第三家、第四家分號。
等第三家、第四家分號開設完成,然後再以這些分號、一同培養相應的人員。
這樣一來,由四變八,八變十六的演變下去,要想將分號開辦到全國各地,那也隻是時間的問題而已。
當然,要想培養出合適的人員,那人手自然是站在重中之重。
而對於人手這方麵的問題,我們依然可以用之前的方法,用培養出的人去招收、或是到人牙子購買一些合適的人員迴來進行培養。
至於銀子這方麵的事,現在隻是開始階段,所要消耗的銀子並不是太多。
“對於這件事你們不用太過擔心,等明日我們會帶一些銀子過來,”
而現在我們要去做的,就是到人牙子買一些人迴來進行第一批的培養。
至於買迴來這些人的住處,
秦薷雪說到這裏,看了看馮素珍和馬宏經營的這家餐館,
等收迴視線後,秦薷雪笑了笑’繼續說道。
馮姨,馬叔,我們就先買十個人迴來,
等我們把這十個人都培養出來,然後再讓這十個人去培養另一批人。
而你們這裏雖然還算寬敞,再住下個一兩人‘也不算什麽問題,但如果再來十個人的話就有些擁擠了。
所以接下來,我們分頭合作,你們看看能不能在附近、買一個合適的院子。
我和昱辰去人牙子一趟,看能不能買到相應的人手迴來。
聽秦薷雪不急不緩,條理清晰的講述著這些,
馮素珍和馬宏再敬佩秦薷雪所做的這些規劃時,同樣也對接下來要做的事‘有了一個明確的認知。
所以在秦薷雪話落後,馮素珍和馬宏都是毫無異議的答應一聲。
聽到兩人的迴答,秦薷雪點點頭,笑著對蕭昱辰道,
“走吧未婚夫大人,”我們這就去收買一些人手去。
聽到這句未婚夫大人,蕭昱辰心如擂鼓,不知是激動還是興奮的在那裏狂跳著。
等迴過神,蕭昱辰滿眼明亮的看著秦薷雪道,
“遵命,”未婚妻大人,
聞言,秦薷雪也是心跳莫名的加快。
等迴過神後,見馮素珍有些打趣的看向自己時,
秦薷雪有些不好意思的跟兩人打了聲招唿,然後便拉著蕭昱辰、徑直走出了來福飯館,
看著未婚夫妻倆走出飯館,等收迴視線後,馮素珍和馬宏滿眼感歎的相視一笑。
心想,真是長見識了啊,沒想到秦姑娘還有這樣的一麵。
兩人在這裏想著這些,而馮素珍和馬宏的一雙兒女。
之前這兩人見自家爹娘跟一位好看的大哥哥、大姐姐在商量正事,這兩人也沒有過來打擾,
這會兒見那個好看的大哥哥大姐姐離開,一位十來歲的小姑娘立即跑到馮素珍和馬宏的跟前道。
爹娘,剛剛離開的那個大哥哥和大姐姐是什麽人啊,你們剛剛又在與大哥哥‘大姐姐說什麽呢?
聽到自家丫頭的問話,馮素珍立即笑著迴應道。
我們當然是在跟你那大哥哥’大姐姐談正事啊。
至於那大哥哥大姐姐的身份,他們算是我們以後的東家吧。
所以,你們以後都要尊重那位大哥哥和大姐姐’知道嗎?可不要說什麽不該說的呀。
那個大姐姐可是非常厲害的,要是你們敢說些不該說的話,那到時大姐姐打你屁股,娘可攔不住喲!
“娘,”你是不是在騙我呀?那個大姐姐長得那麽好看,
那麽好看的一個大姐姐,怎麽會隨便的打我屁股呢?
“娘,”你可不要忽悠我,我才不上你的當呢。
見自家小丫頭這麽不好忽悠,馮素珍摸了摸女孩的秀發,有些好笑的迴應道,
“嗯,”你那大姐姐確實是個好姑娘,並且還是一個會打壞女孩的好姑娘。
所以你以後也一定要做個好姑娘,知道嗎?
若不然;別說你那大姐姐,你娘我也是要教訓你的。
聞言,小女孩很是認真的點點頭道,“嗯,”我以後一定會做個好姑娘的。”
聽著自家妻女的閑聊,馬宏滿眼溫柔,滿眼幸福的看了兩人一眼,之後對一旁‘一位十四五歲的男孩招了招手道。
小勝,走,你跟我去看一看附近有沒有哪家院子出售,
這樣等來人後他們就可以入住到這些院子了。
聞言,馬勝立即答應一聲,接著便走到了自家父親身邊道,
“爹,”我剛剛聽你們說,我們是要開分號嗎,
並且那位哥哥和姐姐還要一起做這件事,那個大哥哥大姐姐真的值得信任嗎,他們不會是騙我們的吧?
見自家這小子如此謹慎,馬宏並沒有立即迴應馬勝,而是笑了笑對馮素珍說道,
素珍,你跟秀秀在家裏看店,我們去打探一下附近有沒有空置的院子售賣。
“行,你們去吧,”小心些,不必太過強求什麽,
要是遇到合適的,那就將其買下來,如果沒能遇到合適的,那我們就找人看看縣裏的其他地方有沒有合適的鋪子出售,
“反正我們也是要開分號的,”
實在不行,我們就直接買下一個相應的鋪子好了。
“嗯,”
我們要想開設更多的分號,那需要的人手必定會很多很多。
“可我們除了去買一些人手培養,又要去哪裏招收到合適的人員呢?”
畢竟我們要招收的人員,這些人員所能得到的報酬、必定比不上那些大酒樓,
所以願意來我們這裏當掌櫃或是夥計的、恐怕沒有多少。
同樣,培養人這一方麵也是個問題啊,現在就我們這幾人,
不說並不是所有人都適合在後廚烹飪飯菜,
就算有很多人適合做這些,那我們要想教會太多人也不是一時半會兒能做到的呀。
是啊薷雪,對於這些你有沒有什麽好的方法呢?
“我們以前隻是想著開一兩家分號。”
如果隻是開一兩家分號,那我們隻需招些人,或是像你說的買些人迴來,
那到時用不了多長時間,就能將這分號的人手培養的差不多了。
但如果將我們這家飯館開設到全國各地,這需要的人手實在是太多了,我們根本培養不過來啊。
聽馮素珍和馬宏提出這些問題,秦薷雪隻是想了想,便滿眼含笑的迴應道;
馮姨,馬叔,對於這件事你們現在不必太過多想,更不必為此太過憂心。
“之前我不是說了嗎,”要想做成這件大事,這可不是一天兩天就能做到的。
同樣,這不僅不是一天兩天就能做到的,就算我們現在手上的銀子也根本不夠’立即將分號開辦到全國各地。
“所以這件事隻能一步一步來。”
而對於你們之前所說,培養人手的這件事,
我們需要的那些人手,那自然不能隻靠你們培養出來啊。
所以我是這樣想的,我們先開設出一家分號,然後再憑借我們現有的這家’以及另外一家分號、共同培養相應的人員,
這樣等培養出相應的人員後,我們再將這些人員派出去開設第三家、第四家分號。
等第三家、第四家分號開設完成,然後再以這些分號、一同培養相應的人員。
這樣一來,由四變八,八變十六的演變下去,要想將分號開辦到全國各地,那也隻是時間的問題而已。
當然,要想培養出合適的人員,那人手自然是站在重中之重。
而對於人手這方麵的問題,我們依然可以用之前的方法,用培養出的人去招收、或是到人牙子購買一些合適的人員迴來進行培養。
至於銀子這方麵的事,現在隻是開始階段,所要消耗的銀子並不是太多。
“對於這件事你們不用太過擔心,等明日我們會帶一些銀子過來,”
而現在我們要去做的,就是到人牙子買一些人迴來進行第一批的培養。
至於買迴來這些人的住處,
秦薷雪說到這裏,看了看馮素珍和馬宏經營的這家餐館,
等收迴視線後,秦薷雪笑了笑’繼續說道。
馮姨,馬叔,我們就先買十個人迴來,
等我們把這十個人都培養出來,然後再讓這十個人去培養另一批人。
而你們這裏雖然還算寬敞,再住下個一兩人‘也不算什麽問題,但如果再來十個人的話就有些擁擠了。
所以接下來,我們分頭合作,你們看看能不能在附近、買一個合適的院子。
我和昱辰去人牙子一趟,看能不能買到相應的人手迴來。
聽秦薷雪不急不緩,條理清晰的講述著這些,
馮素珍和馬宏再敬佩秦薷雪所做的這些規劃時,同樣也對接下來要做的事‘有了一個明確的認知。
所以在秦薷雪話落後,馮素珍和馬宏都是毫無異議的答應一聲。
聽到兩人的迴答,秦薷雪點點頭,笑著對蕭昱辰道,
“走吧未婚夫大人,”我們這就去收買一些人手去。
聽到這句未婚夫大人,蕭昱辰心如擂鼓,不知是激動還是興奮的在那裏狂跳著。
等迴過神,蕭昱辰滿眼明亮的看著秦薷雪道,
“遵命,”未婚妻大人,
聞言,秦薷雪也是心跳莫名的加快。
等迴過神後,見馮素珍有些打趣的看向自己時,
秦薷雪有些不好意思的跟兩人打了聲招唿,然後便拉著蕭昱辰、徑直走出了來福飯館,
看著未婚夫妻倆走出飯館,等收迴視線後,馮素珍和馬宏滿眼感歎的相視一笑。
心想,真是長見識了啊,沒想到秦姑娘還有這樣的一麵。
兩人在這裏想著這些,而馮素珍和馬宏的一雙兒女。
之前這兩人見自家爹娘跟一位好看的大哥哥、大姐姐在商量正事,這兩人也沒有過來打擾,
這會兒見那個好看的大哥哥大姐姐離開,一位十來歲的小姑娘立即跑到馮素珍和馬宏的跟前道。
爹娘,剛剛離開的那個大哥哥和大姐姐是什麽人啊,你們剛剛又在與大哥哥‘大姐姐說什麽呢?
聽到自家丫頭的問話,馮素珍立即笑著迴應道。
我們當然是在跟你那大哥哥’大姐姐談正事啊。
至於那大哥哥大姐姐的身份,他們算是我們以後的東家吧。
所以,你們以後都要尊重那位大哥哥和大姐姐’知道嗎?可不要說什麽不該說的呀。
那個大姐姐可是非常厲害的,要是你們敢說些不該說的話,那到時大姐姐打你屁股,娘可攔不住喲!
“娘,”你是不是在騙我呀?那個大姐姐長得那麽好看,
那麽好看的一個大姐姐,怎麽會隨便的打我屁股呢?
“娘,”你可不要忽悠我,我才不上你的當呢。
見自家小丫頭這麽不好忽悠,馮素珍摸了摸女孩的秀發,有些好笑的迴應道,
“嗯,”你那大姐姐確實是個好姑娘,並且還是一個會打壞女孩的好姑娘。
所以你以後也一定要做個好姑娘,知道嗎?
若不然;別說你那大姐姐,你娘我也是要教訓你的。
聞言,小女孩很是認真的點點頭道,“嗯,”我以後一定會做個好姑娘的。”
聽著自家妻女的閑聊,馬宏滿眼溫柔,滿眼幸福的看了兩人一眼,之後對一旁‘一位十四五歲的男孩招了招手道。
小勝,走,你跟我去看一看附近有沒有哪家院子出售,
這樣等來人後他們就可以入住到這些院子了。
聞言,馬勝立即答應一聲,接著便走到了自家父親身邊道,
“爹,”我剛剛聽你們說,我們是要開分號嗎,
並且那位哥哥和姐姐還要一起做這件事,那個大哥哥大姐姐真的值得信任嗎,他們不會是騙我們的吧?
見自家這小子如此謹慎,馬宏並沒有立即迴應馬勝,而是笑了笑對馮素珍說道,
素珍,你跟秀秀在家裏看店,我們去打探一下附近有沒有空置的院子售賣。
“行,你們去吧,”小心些,不必太過強求什麽,
要是遇到合適的,那就將其買下來,如果沒能遇到合適的,那我們就找人看看縣裏的其他地方有沒有合適的鋪子出售,
“反正我們也是要開分號的,”
實在不行,我們就直接買下一個相應的鋪子好了。