看著偌大的府邸，周羽總覺得少了點什麽。
“小羽，我覺得咱們需要買幾個仆人什麽的，這麽大的院子，總不可能由咱們自己一一打理吧？再說了，以後你和小月有了孩子，身邊沒個服侍的丫鬟怎麽能行？”馮亮一語中的。
“哥！你說什麽呢！”提到生孩子，馮月又不好意思了。
“咋啦？我又沒有說錯，這事還真的聽我的！小羽，這小月的貼身丫鬟可必須得有，你要是不出這錢啊，那我出！”兩千多兩銀子在手，馮亮說話可是硬氣的不行。
“小月，大哥說的也有道理，這麽大個院子，咱們肯定得有些仆人的。而且這丫鬟也很有必要，就算先不說孩子的事，平時也好照顧你的飲食起居啊！”周羽讚同道。
“你們倆怎麽迴事？咱們兩家以前這麽苦，也沒有什麽丫鬟仆人，還不是過來了？這才幾天啊，你們倆就想當大爺啦？”馮月的言語顯示著她對二人極其的不滿。
“好好好，那咱先不買！”見妹妹生氣，馮亮趕緊安慰道。
又聯合周羽好一番勸說，馮月的氣才慢慢消去。
待三人迴到小隴村時，老張已經把初步篩選出來人帶到馮家院子了。
“小羽，按照你的吩咐，我把咱村十四歲以上，三十歲以下的男子都找來了，一個隻有十三個，都在這兒了，你看看吧。”老張對周羽說道。
“怎麽隻有男子？女子呢？”周羽皺起眉頭問道。
“還……還要女子嗎？”受重男輕女思想荼毒已久的老張不太理解周羽為什麽會問起女子。
“怎麽不要？去把條件合適的女子也找來吧，待會兒一起交代事情。”周羽說道。
等到老張迴來，院中又多了四個女子，最大的也不過十六歲，且都已成婚，丈夫就在那群男子之中。
見人到齊了，周羽開始發表講話。
“各位都是小隴村土生土長的人，肯定也認識我，就不多介紹了。今天把大家找來呢，是這麽一件事，我呢，在洛州城裏新開了一家酒樓，目前酒樓還在準備裝潢，尚未開業。但酒樓需要人手，咱們鄉裏鄉親的，我肯定得先考慮咱小隴村的人。現在各位裏麵，有想要去我的酒樓做工的，請舉手！”周羽正式地說
不出意外的，所有人都舉起了手。
此時，一個年輕男子突然問道：“羽哥，去你的酒樓做活計，工錢怎麽樣啊？”
“誒，這個問題問得好！咱出來做工，就是為了掙錢不是，這工錢的事就得先說好。是這樣的，在咱們酒樓裏做工有兩種，第一是大堂，第二是後廚。但無論是大堂還是後廚，都有至少一個月的試用期。什麽是試用期呢？就是指這一個月裏，要看你的表現如何，決定你是否能留在酒樓裏做工。一個月後，通過試用期的，就是咱們酒樓的正式員工啦！”周羽頓了頓，繼續說道。
“但你們放心，不論是試用期，還是正式工，工錢都是有的。大堂的員工，試用期一個月兩錢銀子，正式工一個月五錢銀子。除此之外，業務能力強的人可以成為領班，每個月六錢銀子。後廚的員工是酒樓口碑的關鍵，待遇會高一些，但同樣的，要求也會高一些。後廚試用期兩個月，每個月四錢銀子。正式工每個月八錢銀子，手藝好的可以成為主廚，月錢一兩！當然，這是酒樓試營業期間的，等到三個月後，酒樓運營走上正軌，各位的月錢全都翻倍！”
聽了周羽給出的工資標準，眾人眼睛都亮了，這應該算是洛州城酒樓裏最好的待遇了吧？而且還有月錢翻倍的待遇，這麽好的東家上哪兒找去？
看到眾人臉上的期待之色，周羽滿意地繼續說道：“現在請大家自己選擇，想在大堂的做工的站到我的左手邊，想到後廚做工的，站到我的右手邊。”
話音剛落，除了四個姑娘和兩個二十來歲的男子選擇在大堂以外，大多數人都選擇了去後廚。
這個結果在周羽的預料之內，但後廚暫時不需要這麽多人，更何況還都是學徒。
“我看得出來，大部分人都想去後廚工作，因為後廚的工錢更多。但是大家有沒有想過，後廚為什麽工錢要更高？”周羽問道。
“因為酒樓的菜要做的好吃才行！”有人搶答道。
“沒錯！既然是酒樓，飯菜做的難吃，那就隻有關門！後廚的工錢高，就是基於這個原因。但我還要說明的是，我們要做的是洛州城最好的酒樓，請諸位捫心自問，你們有這個手藝嗎？”
聽了這話，選擇後廚的人開始你望我我望你，沒有了剛才的昂揚鬥誌。畢竟他們生在貧窮的小隴村，平日裏連頓飽飯難得吃到，更別說做什麽山珍海味出來了。
“因此，在後廚的人要跟著我學習廚藝。一個月後，看學廚的結果決定是否能夠留在後廚工作。”周羽將情況說明：“合格的，留下來開始計算第二個月的試用期；不合格的轉到大堂，試用期重新開始算。還有一個重要的事一定要講清楚，後廚事關酒樓運營的根本，後廚的員工也必須要兢兢業業，保證菜品的口味和質量。因此，凡是通過了試用期卻還是在後廚犯了錯影響菜品質量或者後廚工作開展的，一次扣除半個月的月錢。如果月錢扣光了還在犯錯，當即就卷鋪蓋走人！”後廚決定了酒樓一半的生死，周羽說話時異常嚴肅，聽講的眾人神色也異常緊張。
“現在，還願意留在後廚的，站到我的右手邊！”
這一次，願意留在後廚的隻剩下了四個少年。
後廚有著高收益，卻也伴隨著高風險。小隴村的人們苦日子過得太久，大多人隻想要安安穩穩地掙個營生，若是在後廚毛手毛腳地犯了錯把月錢折進去，那可就得不償失了。
這個結果周羽也能接受，畢竟培養一個合格的大廚不容易，一次四個人就差不多了，大不了之後再招人就行了。而且這些人都是年輕小夥子，好好培養一下的話，前途大大滴！
講完了後廚的事，周羽又簡單說了一下大堂的規矩，同樣有禮儀、行為類的培訓，隻是沒有後廚審查那麽嚴格，隻要按照周羽所說的多加練習就好。
把這些人都打發走之後，等了許久的老張終於站了出來。
“小羽，我和你張嬸兒能幹點兒什麽？”老張怕周羽把他兩口子給忘了，趕緊來冒個泡。
“張叔，您就做店裏的總領班，負責酒樓的總體運行；張嬸兒就做監班，負責檢查所有員工有沒有認真工作，有沒有偷懶耍滑的情況。你們二人的月薪都是三兩，每個季度有額外的分紅。您看怎麽樣？”周羽說笑著問他。
一個月三兩銀子，以前老張想都不敢想，這還有什麽可猶豫的？當周羽征求他意見的時候，立馬就答應下來，還幫張嬸兒一並答應下來了。
談妥了工作的事，老張又給周羽匯報了一下酒樓裝修的事。酒樓比較大，又有三層樓，就是把小隴村所有能幹活的全拉過去，也得要十來天才能完工。周羽將此事全權委托給他，隻要弄好了給自己說一聲就行。
老張走後，周羽一個人迴到房間，拿出幾個小木盒子，又跑到廚房去了。馮月看他拿著豬油和柴火燒過的草木灰在擺弄著什麽，卻怎麽也看不明白，於是問道：“小羽，你在幹嘛呢？”
“做一個好東西！”周羽頭也不抬地迴答。
“什麽好東西？”
“先不告訴你！”
“我還不稀得知道呢！”馮月氣唿唿地走出了廚房，但又被好奇心驅使，迴到廚房繼續看周羽在做什麽。
周羽在做什麽？答案是做肥皂。之前和馮月談話時周羽曾想要做一批肥皂出去賣，現在先做一點看下效果。
忙活了一陣子，周羽才把那五個小木盒子裝滿，又拿到房間的陰涼處晾著。做肥皂需要等他凝固定型，而且剛做出的肥皂堿性強，容易灼傷皮膚，需要晾曬七八天才能使用。
至於周羽怎麽判斷豬油和草木灰的比例的，這就是依靠他異於常人的大腦，因為有那個被周羽稱作“引擎”的功能的存在，周羽能夠做到心手合一，也就是腦子會了，手就會了。因此對於材料重量的掌控，他可以憑借手感來準確判斷。
“小羽，你做的這是什麽？”馮月還是按奈不住自己的好奇心，問了周羽一句。
“這東西呀，叫做肥皂，比上次我給你的澡豆還好用，以後咱們洗手洗澡都可以用這東西！”周羽得意的看著自己的作品。
“比澡豆還好用？那應該很貴吧，你怎麽用灶灰和豬油就弄出來了？”沒有化學知識的馮月隻能用價格來判斷東西的好壞。
“因為澡豆買的太貴了，以後咱這肥皂得賣便宜些！對了，如果再加點兒桂花什麽的，就能做成香皂，洗完之後皮膚上還會留下淡淡的花香呢！怎麽樣，想嚐試一下嗎？”周羽言語間故作誘惑。
“真的？快給我試試！”馮月聽完立馬激動了起來，伸手就要去拿。
“現在還不行，剛剛做好的肥皂是會灼傷皮膚的，要晾個七八天才能用哦！”周羽將肥皂盒拿開說道。
“這樣啊……”雖然不能立馬使用，但過幾天也就能體驗到了，馮月眼裏還是充滿了期待。
三人吃過晚飯，周羽點了點村民送來的木簽數量，估摸著明天收完應該就夠多了，於是通知馮亮明天上門結工錢的時候告訴大家明天收完木簽就先不收了。
晚上睡覺時，馮月又想裝睡躲過某件事，結果被周羽發現了，於是二人又度過了美好的一夜。
第二天，周羽的酒樓裝修工作正式啟動，村裏的男的大多都被叫去施工了，隻有四個女子和幾個選擇在後廚工作的男孩在馮家院子裏接受指導。
男孩們練習切菜，女孩們練習禮儀規範。老天爺還算照顧它們，一直晴著的天在昨天夜裏下了場雨，暑氣也消退了一些。盡管如此，繁重的練習還是讓每個人都衣衫濕透，他們在這裏灑下了汗水，也完成了蛻變。
這樣的日子一連好幾天。直到七月初六，周羽早上起來發現小月有些感冒，於是到洛州城裏來給她抓藥，正好碰到迴府的陳進。
“周兄弟，我正要派人來找你呢！明日就是七夕了，你帶上弟妹一起，咱們到洛水邊放河燈，你看如何？”陳進滿麵春風的問道。他在洛州城沒什麽朋友，一個人帶著家丁去放河燈有感覺奇怪。思來想去，陳進還是決定讓周羽和他一起去，但周羽已經成親，那就隻好把馮月也叫上。
七夕晚上放河燈是洛州城的傳統風俗，人們將寫著心願的紙條掛在河燈之上，讓河燈隨水漂去，以向上蒼祈禱心願能夠實現。
“多謝陳兄美意，隻是內子偶染風寒，雖然病情不重，但也難以出門。在下進城正是來給她抓藥的。這放河燈之事，恐怕是去不了了……”周羽表示遺憾地說。
“周兄弟此言差矣，既然弟妹染了風寒，周兄弟就更應該去了，在河燈上為弟妹祈願，弟妹蒙上蒼保佑，也能好得快些不是？”陳進進一步勸他說道。
周羽忙著迴去，也隻得先做出妥協：“那待在下迴家觀察內子病情，若內子體愈能夠出門，在下定然帶她前來！”
“好！明天酉時，我派人來接你們！”陳進說完就離開了，沒有再給周羽推辭的機會。
周羽歎了口氣，提著藥包迴了小隴村。
“小羽，我覺得咱們需要買幾個仆人什麽的，這麽大的院子，總不可能由咱們自己一一打理吧？再說了，以後你和小月有了孩子，身邊沒個服侍的丫鬟怎麽能行？”馮亮一語中的。
“哥！你說什麽呢！”提到生孩子，馮月又不好意思了。
“咋啦？我又沒有說錯，這事還真的聽我的！小羽，這小月的貼身丫鬟可必須得有，你要是不出這錢啊，那我出！”兩千多兩銀子在手，馮亮說話可是硬氣的不行。
“小月，大哥說的也有道理，這麽大個院子，咱們肯定得有些仆人的。而且這丫鬟也很有必要，就算先不說孩子的事，平時也好照顧你的飲食起居啊！”周羽讚同道。
“你們倆怎麽迴事？咱們兩家以前這麽苦，也沒有什麽丫鬟仆人，還不是過來了？這才幾天啊，你們倆就想當大爺啦？”馮月的言語顯示著她對二人極其的不滿。
“好好好，那咱先不買！”見妹妹生氣，馮亮趕緊安慰道。
又聯合周羽好一番勸說，馮月的氣才慢慢消去。
待三人迴到小隴村時，老張已經把初步篩選出來人帶到馮家院子了。
“小羽，按照你的吩咐，我把咱村十四歲以上，三十歲以下的男子都找來了，一個隻有十三個，都在這兒了，你看看吧。”老張對周羽說道。
“怎麽隻有男子？女子呢？”周羽皺起眉頭問道。
“還……還要女子嗎？”受重男輕女思想荼毒已久的老張不太理解周羽為什麽會問起女子。
“怎麽不要？去把條件合適的女子也找來吧，待會兒一起交代事情。”周羽說道。
等到老張迴來，院中又多了四個女子，最大的也不過十六歲，且都已成婚，丈夫就在那群男子之中。
見人到齊了，周羽開始發表講話。
“各位都是小隴村土生土長的人，肯定也認識我，就不多介紹了。今天把大家找來呢，是這麽一件事，我呢，在洛州城裏新開了一家酒樓，目前酒樓還在準備裝潢，尚未開業。但酒樓需要人手，咱們鄉裏鄉親的，我肯定得先考慮咱小隴村的人。現在各位裏麵，有想要去我的酒樓做工的，請舉手！”周羽正式地說
不出意外的，所有人都舉起了手。
此時，一個年輕男子突然問道：“羽哥，去你的酒樓做活計，工錢怎麽樣啊？”
“誒，這個問題問得好！咱出來做工，就是為了掙錢不是，這工錢的事就得先說好。是這樣的，在咱們酒樓裏做工有兩種，第一是大堂，第二是後廚。但無論是大堂還是後廚，都有至少一個月的試用期。什麽是試用期呢？就是指這一個月裏，要看你的表現如何，決定你是否能留在酒樓裏做工。一個月後，通過試用期的，就是咱們酒樓的正式員工啦！”周羽頓了頓，繼續說道。
“但你們放心，不論是試用期，還是正式工，工錢都是有的。大堂的員工，試用期一個月兩錢銀子，正式工一個月五錢銀子。除此之外，業務能力強的人可以成為領班，每個月六錢銀子。後廚的員工是酒樓口碑的關鍵，待遇會高一些，但同樣的，要求也會高一些。後廚試用期兩個月，每個月四錢銀子。正式工每個月八錢銀子，手藝好的可以成為主廚，月錢一兩！當然，這是酒樓試營業期間的，等到三個月後，酒樓運營走上正軌，各位的月錢全都翻倍！”
聽了周羽給出的工資標準，眾人眼睛都亮了，這應該算是洛州城酒樓裏最好的待遇了吧？而且還有月錢翻倍的待遇，這麽好的東家上哪兒找去？
看到眾人臉上的期待之色，周羽滿意地繼續說道：“現在請大家自己選擇，想在大堂的做工的站到我的左手邊，想到後廚做工的，站到我的右手邊。”
話音剛落，除了四個姑娘和兩個二十來歲的男子選擇在大堂以外，大多數人都選擇了去後廚。
這個結果在周羽的預料之內，但後廚暫時不需要這麽多人，更何況還都是學徒。
“我看得出來，大部分人都想去後廚工作，因為後廚的工錢更多。但是大家有沒有想過，後廚為什麽工錢要更高？”周羽問道。
“因為酒樓的菜要做的好吃才行！”有人搶答道。
“沒錯！既然是酒樓，飯菜做的難吃，那就隻有關門！後廚的工錢高，就是基於這個原因。但我還要說明的是，我們要做的是洛州城最好的酒樓，請諸位捫心自問，你們有這個手藝嗎？”
聽了這話，選擇後廚的人開始你望我我望你，沒有了剛才的昂揚鬥誌。畢竟他們生在貧窮的小隴村，平日裏連頓飽飯難得吃到，更別說做什麽山珍海味出來了。
“因此，在後廚的人要跟著我學習廚藝。一個月後，看學廚的結果決定是否能夠留在後廚工作。”周羽將情況說明：“合格的，留下來開始計算第二個月的試用期；不合格的轉到大堂，試用期重新開始算。還有一個重要的事一定要講清楚，後廚事關酒樓運營的根本，後廚的員工也必須要兢兢業業，保證菜品的口味和質量。因此，凡是通過了試用期卻還是在後廚犯了錯影響菜品質量或者後廚工作開展的，一次扣除半個月的月錢。如果月錢扣光了還在犯錯，當即就卷鋪蓋走人！”後廚決定了酒樓一半的生死，周羽說話時異常嚴肅，聽講的眾人神色也異常緊張。
“現在，還願意留在後廚的，站到我的右手邊！”
這一次，願意留在後廚的隻剩下了四個少年。
後廚有著高收益，卻也伴隨著高風險。小隴村的人們苦日子過得太久，大多人隻想要安安穩穩地掙個營生，若是在後廚毛手毛腳地犯了錯把月錢折進去，那可就得不償失了。
這個結果周羽也能接受，畢竟培養一個合格的大廚不容易，一次四個人就差不多了，大不了之後再招人就行了。而且這些人都是年輕小夥子，好好培養一下的話，前途大大滴！
講完了後廚的事，周羽又簡單說了一下大堂的規矩，同樣有禮儀、行為類的培訓，隻是沒有後廚審查那麽嚴格，隻要按照周羽所說的多加練習就好。
把這些人都打發走之後，等了許久的老張終於站了出來。
“小羽，我和你張嬸兒能幹點兒什麽？”老張怕周羽把他兩口子給忘了，趕緊來冒個泡。
“張叔，您就做店裏的總領班，負責酒樓的總體運行；張嬸兒就做監班，負責檢查所有員工有沒有認真工作，有沒有偷懶耍滑的情況。你們二人的月薪都是三兩，每個季度有額外的分紅。您看怎麽樣？”周羽說笑著問他。
一個月三兩銀子，以前老張想都不敢想，這還有什麽可猶豫的？當周羽征求他意見的時候，立馬就答應下來，還幫張嬸兒一並答應下來了。
談妥了工作的事，老張又給周羽匯報了一下酒樓裝修的事。酒樓比較大，又有三層樓，就是把小隴村所有能幹活的全拉過去，也得要十來天才能完工。周羽將此事全權委托給他，隻要弄好了給自己說一聲就行。
老張走後，周羽一個人迴到房間，拿出幾個小木盒子，又跑到廚房去了。馮月看他拿著豬油和柴火燒過的草木灰在擺弄著什麽，卻怎麽也看不明白，於是問道：“小羽，你在幹嘛呢？”
“做一個好東西！”周羽頭也不抬地迴答。
“什麽好東西？”
“先不告訴你！”
“我還不稀得知道呢！”馮月氣唿唿地走出了廚房，但又被好奇心驅使，迴到廚房繼續看周羽在做什麽。
周羽在做什麽？答案是做肥皂。之前和馮月談話時周羽曾想要做一批肥皂出去賣，現在先做一點看下效果。
忙活了一陣子，周羽才把那五個小木盒子裝滿，又拿到房間的陰涼處晾著。做肥皂需要等他凝固定型，而且剛做出的肥皂堿性強，容易灼傷皮膚，需要晾曬七八天才能使用。
至於周羽怎麽判斷豬油和草木灰的比例的，這就是依靠他異於常人的大腦，因為有那個被周羽稱作“引擎”的功能的存在，周羽能夠做到心手合一，也就是腦子會了，手就會了。因此對於材料重量的掌控，他可以憑借手感來準確判斷。
“小羽，你做的這是什麽？”馮月還是按奈不住自己的好奇心，問了周羽一句。
“這東西呀，叫做肥皂，比上次我給你的澡豆還好用，以後咱們洗手洗澡都可以用這東西！”周羽得意的看著自己的作品。
“比澡豆還好用？那應該很貴吧，你怎麽用灶灰和豬油就弄出來了？”沒有化學知識的馮月隻能用價格來判斷東西的好壞。
“因為澡豆買的太貴了，以後咱這肥皂得賣便宜些！對了，如果再加點兒桂花什麽的，就能做成香皂，洗完之後皮膚上還會留下淡淡的花香呢！怎麽樣，想嚐試一下嗎？”周羽言語間故作誘惑。
“真的？快給我試試！”馮月聽完立馬激動了起來，伸手就要去拿。
“現在還不行，剛剛做好的肥皂是會灼傷皮膚的，要晾個七八天才能用哦！”周羽將肥皂盒拿開說道。
“這樣啊……”雖然不能立馬使用，但過幾天也就能體驗到了，馮月眼裏還是充滿了期待。
三人吃過晚飯，周羽點了點村民送來的木簽數量，估摸著明天收完應該就夠多了，於是通知馮亮明天上門結工錢的時候告訴大家明天收完木簽就先不收了。
晚上睡覺時，馮月又想裝睡躲過某件事，結果被周羽發現了，於是二人又度過了美好的一夜。
第二天，周羽的酒樓裝修工作正式啟動，村裏的男的大多都被叫去施工了，隻有四個女子和幾個選擇在後廚工作的男孩在馮家院子裏接受指導。
男孩們練習切菜，女孩們練習禮儀規範。老天爺還算照顧它們，一直晴著的天在昨天夜裏下了場雨，暑氣也消退了一些。盡管如此，繁重的練習還是讓每個人都衣衫濕透，他們在這裏灑下了汗水，也完成了蛻變。
這樣的日子一連好幾天。直到七月初六，周羽早上起來發現小月有些感冒，於是到洛州城裏來給她抓藥，正好碰到迴府的陳進。
“周兄弟，我正要派人來找你呢！明日就是七夕了，你帶上弟妹一起，咱們到洛水邊放河燈，你看如何？”陳進滿麵春風的問道。他在洛州城沒什麽朋友，一個人帶著家丁去放河燈有感覺奇怪。思來想去，陳進還是決定讓周羽和他一起去，但周羽已經成親，那就隻好把馮月也叫上。
七夕晚上放河燈是洛州城的傳統風俗，人們將寫著心願的紙條掛在河燈之上，讓河燈隨水漂去，以向上蒼祈禱心願能夠實現。
“多謝陳兄美意，隻是內子偶染風寒，雖然病情不重，但也難以出門。在下進城正是來給她抓藥的。這放河燈之事，恐怕是去不了了……”周羽表示遺憾地說。
“周兄弟此言差矣，既然弟妹染了風寒，周兄弟就更應該去了，在河燈上為弟妹祈願，弟妹蒙上蒼保佑，也能好得快些不是？”陳進進一步勸他說道。
周羽忙著迴去，也隻得先做出妥協：“那待在下迴家觀察內子病情，若內子體愈能夠出門，在下定然帶她前來！”
“好！明天酉時，我派人來接你們！”陳進說完就離開了，沒有再給周羽推辭的機會。
周羽歎了口氣，提著藥包迴了小隴村。