第6章 白鹿塬上
唐朝好地主：天子元從 作者：木子藍色 投票推薦 加入書簽 留言反饋
夏日的渭北，滿眼青翠。
懷玉端著碗跟武士恪一樣蹲在窯洞前院裏榆樹蔭下喝著羊骨湯，視野開闊風景很好，唯一美中不足的是今天的羊湯沒昨天的香，尤其是骨頭上一點肉都沒。
老武卻喝的賊香，看他那樣，很難想象他是個致仕禁軍武官。
龍橋堡依龍橋兩岸河坡挖窯而居，上下大約三層，武家在最上一層，他發現最上層的窯洞明顯大些，院子都大點，而最底下的明顯要小些差些。
“當初來此安置，五十戶禁軍也是按官職、勳官大小來分地修窯的。”
老武在龍橋堡，是在禁軍裏任職最高的，從七品下屯營旅帥。
“阿娘、大姐她們呢？”
“采桑去了，快迴來了。”
大唐農業也可稱為農桑經濟，小農模式，大抵便是男耕女織。龍橋堡這裏主要是種植麥粟，也種大豆糜子蕎麥等糧食，上外他們還種桑種麻，養蠶織布，百姓基本上都是自給自足。
“等你的地分下來，二十畝永業田也得種桑種棗，官府都有規定的。”老爹提醒他。
“不種不行嗎，種其它的也可以吧？”懷玉想到自己帶來的那幾箱行李，其中就有不少種子，他在山上時跟老道也是開了幾畝荒地，種玉米土豆也種些粟和糜子這些，另外南瓜豆角辣椒西紅杮這些四季蔬菜也基本上是自給自足的。
等分了地，自己應當把這些種子種上。
老爹搖頭，“口分田可以隨便種，但永業田得種桑棗，以前永業田就叫桑田，官府規定二十畝永業田至少要種五十棵桑樹，外加十棵榆樹和十棵棗樹，要是土地不適合種，可以改種其它樹，但必須在分地後三年內完成。”
“為啥？”懷玉覺得這規定有些奇怪，怎麽還非強製種樹？
“地是朝廷所授，你不守法令，朝廷也自然可以收迴土地，讓種樹的原因也簡單，因為百姓衣食，除了糧也還需要絹布，另外朝廷租調庸，每丁地租是兩石粟，而調是每年兩丈絹和三兩綿，不種桑樹如何養蠶絲織，如何上繳調絹？”
原來這還是為保證國家稅收。
“好吧，不過種七十棵樹倒也用不了多少地，大不了在地邊角上種就行。”
老武吸溜一口湯，提醒兒子，“你以前跟著老道沒種過地吧？一畝地最多隻能種桑二三株，桑樹十步一樹，棗一步一樹。三丈一樹，八樹一行，種不了太多的。”
這話讓懷玉很懷疑，一畝地就種兩三棵桑樹？
老武指著院子下的河坡地，“瞧，那裏就有幾顆桑樹，你看一棵桑樹要占地多少！”
懷玉順著往那一瞧，嗬，那一棵桑樹冠如華蓋，又高又大。
“這是古桑吧，咱們養蠶種的桑不應當是矮矮的那種嗎？一人高左右，年年修枝？”
“桑樹苗剛栽時很小，但會長大，也不會年年修枝的，一畝二百四十方步，十步一樹，最多能種三株，一般都是種兩株，樹小時再套種些豆子。”
尋常百姓之家，有丁就有租調庸。
一畝地植桑兩株，辛苦采桑養蠶，一年可織絹帛半匹，朝廷一丁調絹兩丈，一匹四丈，剛好就是一畝桑所能織的半匹絹。
武士恪雖然是老軍伍，但窮人出身，對農桑之事很熟，他沒保留的傳授給兒子。
“一戶人家大約也就能種桑五十株左右，一年能養蠶十筐，可產絲十二斤左右，可產絹十二三匹，再種上些麻，還可織布五六匹。”
“一年才織十二三匹絹、五六匹布？”懷玉問。
“嘿嘿，雖說男耕女織，可婦人哪裏輕鬆，農忙時節要下地幫忙，每日又要洗衣做飯照顧一家子，還要縫縫補補做衣服鞋襪，每天也隻能晚上抽空紡織。”
有些商賈請專人紡織，專業的織女速度還是很快的，織縑日一匹，織素五丈餘，厲害的三日斷五匹，老織工甚至夜晚摸黑都能紡織不影響。那些頂級織工，複雜名貴的散光綾，每匹值萬錢，她們兩月就能完成一匹。
普通農婦每年絹布產量都差不多，一受桑、蠶量的影響，二是家務太多。
至於說唐代的桑樹，其實一直以來都是樹桑，懷玉說的那種是後世的地桑，要定期修剪，截幹留枝，這樣能控製生長，方便采摘，甚至每年出葉早，產量高，但需要更多的肥料，以及更多的人工精細管理。
而初唐不管是種糧還是種桑，都屬於粗放式管理，既缺肥料也缺勞力，根本沒有多餘的時間精力去反複修剪。
另外樹桑有個好處，是可以間種糧食，每畝桑地大約還能收正常一半的糧。
老武說他們清河這邊的地都是白渠澆灌的好地，每畝最少能產一石五，二十畝桑樹間種糧食，年景好也還能收獲十五石糧。
武家是地主，卻也缺人少肥，三百畝地，除種了幾十畝桑榆棗樹外，其餘二百多畝地除去出租的，剩下的分成三份，輪耕休種以蓄養地力。
“你們馬上又要分三百畝地，大概會分到北邊塬上去，那裏缺水幹旱，比我們這邊地要差，咱們離的遠也種不過來，到時也隻能出租了。”
“不能雇人嗎？”
“現在哪有那麽好雇人。”
地主們地多，一般也都是直接出租給別人，分成收租，也有直接雇人的，雇人又分兩種，一是招夥計，地主出田出種子甚至出耕牛農具，最後收成跟夥計約定分成，因為地主出的東西多，所以地主分成比直接出租拿的更多。
還有一種則是招長工，地主包吃住，說好一年給多少糧，年節時可能還要給長工提供些肉食等，地裏收成則全歸地主。
也有平時少招點長工，農忙時再多招些短工來幫忙的。
不過眼下唐初，不少百姓也都分到了一些田地，所以大多數都是再佃種一些地，想招長工夥計也難。
普通一戶百姓，大約能耕種四十畝地，若是再種桑二十畝，養十筐蠶，已經是最大的生產上限了，若是年景太平，收獲後繳納租調後也還能維持溫飽，略有盈餘。
但假如這地不全是自己的，是佃種的官田或地主家的，還要交租的話，那就隻能勉強溫飽。
“娃，你想尋個啥樣的女子，耶幫你尋去。早些娶妻進門，也早添丁進口，也多個幫手。”老武提醒兒子，也是希望讓兒子能夠早安穩下來。
羊骨湯還沒喝完，武家部曲侯三一家子就跟武柳氏、大姐還有王姨娘她們迴來了，後麵跟著武家侯家的孩子，他們背著大筐的桑葉，滿載而歸。
她們前腳剛進院，武懷義和程處默幾個也跟著迴來了。
“事情辦的咋樣？”老武上前迎接。
“我們先去了李家莊見了裏正，然後一起去了縣城，拜見了張縣令，懷玉的戶口沒問題類，我們的地跟劉叔說的一樣，鄉裏沒有地可分，張縣令挺幫忙，讓戶曹調閱了土地檔案，最後說給懷玉在白鹿原長坳分一百畝地，給我在豐原和孟侯原各分一百。”懷義挺高興，雖然一早起來就馬不停蹄的跑。
但結果不錯，戶口辦好了，地也落實了，張縣令對程處默拿著秦王教來辦事，更不敢怠慢，他不僅馬上給安排了地，還特意是挑了最好的地了，整塊的地，原本是沒官的罪產，如今是官田，特分給他們。
三原縣之名，本就源於北部的三個塬，孟侯塬、豐塬、白鹿塬。關中是平原地區，但也有不少塬。
相比起清河這邊的渭北平原，三塬就條件差多了。
“那迴頭得好好感謝下張縣令。”老武也搬來這十年，很清楚知曉三原的情況，南邊是清河畔的平原，這是最好的地，水澆地。北邊的三個塬要差的多，越往北越旱。
而三塬的北邊則是山區，黃土峁、黃土梁、黃土溝，地都沒塊平的。當年李淵安置三萬元從禁軍，把渭北平原白渠畔七縣最好的地分給他們，許多戰後歸鄉的百姓，都隻能成為禁軍們的佃戶，或者遷移到北邊的塬上或是山區裏去。
“張縣令說哪天我們有空了就過去，他派人帶我們去那邊收地。”
事情辦好，大家都很高興。
三百畝地，就算種不過來，可也是入袋為安，哪怕租出去，也還能有一份租子收入。
“大家一早出去都累了，趕緊喝點羊骨湯吧。”
侯三的大兒子石頭放下桑葉，過來幫懷玉收碗，接過碗還不忘把地上扔掉的羊骨頭又給一塊塊撿起來放迴碗裏。
“這骨頭一點肉都沒，你撿迴去狗子也不會啃的，不用撿了。”懷玉道。
侯三大兒子石頭今天七歲，長的跟個炭似的，“二郎，這骨頭撿迴去洗洗，還可以再熬鍋湯呢。”
懷玉臉色變的不太好看，“今天這羊骨湯，難道用的就是昨天啃過的骨頭？”
石頭點頭，“二郎放心，昨下鍋熬之前，我跟我爹清洗了好幾遍呢，幹淨著呢！”
懷玉感覺胃有些翻騰，他雖不是那種太講究的人，可也還沒吃過這種迴鍋羊骨湯。
老武在旁邊倒是十分淡定，仍在吮一塊羊骨頭。
程處默在旁邊嘿嘿笑了幾聲，“我們在縣城裏吃了幾個蒸餅，肚子還飽著，就不吃了。”
懷玉端著碗跟武士恪一樣蹲在窯洞前院裏榆樹蔭下喝著羊骨湯，視野開闊風景很好，唯一美中不足的是今天的羊湯沒昨天的香，尤其是骨頭上一點肉都沒。
老武卻喝的賊香，看他那樣，很難想象他是個致仕禁軍武官。
龍橋堡依龍橋兩岸河坡挖窯而居，上下大約三層，武家在最上一層，他發現最上層的窯洞明顯大些，院子都大點，而最底下的明顯要小些差些。
“當初來此安置，五十戶禁軍也是按官職、勳官大小來分地修窯的。”
老武在龍橋堡，是在禁軍裏任職最高的，從七品下屯營旅帥。
“阿娘、大姐她們呢？”
“采桑去了，快迴來了。”
大唐農業也可稱為農桑經濟，小農模式，大抵便是男耕女織。龍橋堡這裏主要是種植麥粟，也種大豆糜子蕎麥等糧食，上外他們還種桑種麻，養蠶織布，百姓基本上都是自給自足。
“等你的地分下來，二十畝永業田也得種桑種棗，官府都有規定的。”老爹提醒他。
“不種不行嗎，種其它的也可以吧？”懷玉想到自己帶來的那幾箱行李，其中就有不少種子，他在山上時跟老道也是開了幾畝荒地，種玉米土豆也種些粟和糜子這些，另外南瓜豆角辣椒西紅杮這些四季蔬菜也基本上是自給自足的。
等分了地，自己應當把這些種子種上。
老爹搖頭，“口分田可以隨便種，但永業田得種桑棗，以前永業田就叫桑田，官府規定二十畝永業田至少要種五十棵桑樹，外加十棵榆樹和十棵棗樹，要是土地不適合種，可以改種其它樹，但必須在分地後三年內完成。”
“為啥？”懷玉覺得這規定有些奇怪，怎麽還非強製種樹？
“地是朝廷所授，你不守法令，朝廷也自然可以收迴土地，讓種樹的原因也簡單，因為百姓衣食，除了糧也還需要絹布，另外朝廷租調庸，每丁地租是兩石粟，而調是每年兩丈絹和三兩綿，不種桑樹如何養蠶絲織，如何上繳調絹？”
原來這還是為保證國家稅收。
“好吧，不過種七十棵樹倒也用不了多少地，大不了在地邊角上種就行。”
老武吸溜一口湯，提醒兒子，“你以前跟著老道沒種過地吧？一畝地最多隻能種桑二三株，桑樹十步一樹，棗一步一樹。三丈一樹，八樹一行，種不了太多的。”
這話讓懷玉很懷疑，一畝地就種兩三棵桑樹？
老武指著院子下的河坡地，“瞧，那裏就有幾顆桑樹，你看一棵桑樹要占地多少！”
懷玉順著往那一瞧，嗬，那一棵桑樹冠如華蓋，又高又大。
“這是古桑吧，咱們養蠶種的桑不應當是矮矮的那種嗎？一人高左右，年年修枝？”
“桑樹苗剛栽時很小，但會長大，也不會年年修枝的，一畝二百四十方步，十步一樹，最多能種三株，一般都是種兩株，樹小時再套種些豆子。”
尋常百姓之家，有丁就有租調庸。
一畝地植桑兩株，辛苦采桑養蠶，一年可織絹帛半匹，朝廷一丁調絹兩丈，一匹四丈，剛好就是一畝桑所能織的半匹絹。
武士恪雖然是老軍伍，但窮人出身，對農桑之事很熟，他沒保留的傳授給兒子。
“一戶人家大約也就能種桑五十株左右，一年能養蠶十筐，可產絲十二斤左右，可產絹十二三匹，再種上些麻，還可織布五六匹。”
“一年才織十二三匹絹、五六匹布？”懷玉問。
“嘿嘿，雖說男耕女織，可婦人哪裏輕鬆，農忙時節要下地幫忙，每日又要洗衣做飯照顧一家子，還要縫縫補補做衣服鞋襪，每天也隻能晚上抽空紡織。”
有些商賈請專人紡織，專業的織女速度還是很快的，織縑日一匹，織素五丈餘，厲害的三日斷五匹，老織工甚至夜晚摸黑都能紡織不影響。那些頂級織工，複雜名貴的散光綾，每匹值萬錢，她們兩月就能完成一匹。
普通農婦每年絹布產量都差不多，一受桑、蠶量的影響，二是家務太多。
至於說唐代的桑樹，其實一直以來都是樹桑，懷玉說的那種是後世的地桑，要定期修剪，截幹留枝，這樣能控製生長，方便采摘，甚至每年出葉早，產量高，但需要更多的肥料，以及更多的人工精細管理。
而初唐不管是種糧還是種桑，都屬於粗放式管理，既缺肥料也缺勞力，根本沒有多餘的時間精力去反複修剪。
另外樹桑有個好處，是可以間種糧食，每畝桑地大約還能收正常一半的糧。
老武說他們清河這邊的地都是白渠澆灌的好地，每畝最少能產一石五，二十畝桑樹間種糧食，年景好也還能收獲十五石糧。
武家是地主，卻也缺人少肥，三百畝地，除種了幾十畝桑榆棗樹外，其餘二百多畝地除去出租的，剩下的分成三份，輪耕休種以蓄養地力。
“你們馬上又要分三百畝地，大概會分到北邊塬上去，那裏缺水幹旱，比我們這邊地要差，咱們離的遠也種不過來，到時也隻能出租了。”
“不能雇人嗎？”
“現在哪有那麽好雇人。”
地主們地多，一般也都是直接出租給別人，分成收租，也有直接雇人的，雇人又分兩種，一是招夥計，地主出田出種子甚至出耕牛農具，最後收成跟夥計約定分成，因為地主出的東西多，所以地主分成比直接出租拿的更多。
還有一種則是招長工，地主包吃住，說好一年給多少糧，年節時可能還要給長工提供些肉食等，地裏收成則全歸地主。
也有平時少招點長工，農忙時再多招些短工來幫忙的。
不過眼下唐初，不少百姓也都分到了一些田地，所以大多數都是再佃種一些地，想招長工夥計也難。
普通一戶百姓，大約能耕種四十畝地，若是再種桑二十畝，養十筐蠶，已經是最大的生產上限了，若是年景太平，收獲後繳納租調後也還能維持溫飽，略有盈餘。
但假如這地不全是自己的，是佃種的官田或地主家的，還要交租的話，那就隻能勉強溫飽。
“娃，你想尋個啥樣的女子，耶幫你尋去。早些娶妻進門，也早添丁進口，也多個幫手。”老武提醒兒子，也是希望讓兒子能夠早安穩下來。
羊骨湯還沒喝完，武家部曲侯三一家子就跟武柳氏、大姐還有王姨娘她們迴來了，後麵跟著武家侯家的孩子，他們背著大筐的桑葉，滿載而歸。
她們前腳剛進院，武懷義和程處默幾個也跟著迴來了。
“事情辦的咋樣？”老武上前迎接。
“我們先去了李家莊見了裏正，然後一起去了縣城，拜見了張縣令，懷玉的戶口沒問題類，我們的地跟劉叔說的一樣，鄉裏沒有地可分，張縣令挺幫忙，讓戶曹調閱了土地檔案，最後說給懷玉在白鹿原長坳分一百畝地，給我在豐原和孟侯原各分一百。”懷義挺高興，雖然一早起來就馬不停蹄的跑。
但結果不錯，戶口辦好了，地也落實了，張縣令對程處默拿著秦王教來辦事，更不敢怠慢，他不僅馬上給安排了地，還特意是挑了最好的地了，整塊的地，原本是沒官的罪產，如今是官田，特分給他們。
三原縣之名，本就源於北部的三個塬，孟侯塬、豐塬、白鹿塬。關中是平原地區，但也有不少塬。
相比起清河這邊的渭北平原，三塬就條件差多了。
“那迴頭得好好感謝下張縣令。”老武也搬來這十年，很清楚知曉三原的情況，南邊是清河畔的平原，這是最好的地，水澆地。北邊的三個塬要差的多，越往北越旱。
而三塬的北邊則是山區，黃土峁、黃土梁、黃土溝，地都沒塊平的。當年李淵安置三萬元從禁軍，把渭北平原白渠畔七縣最好的地分給他們，許多戰後歸鄉的百姓，都隻能成為禁軍們的佃戶，或者遷移到北邊的塬上或是山區裏去。
“張縣令說哪天我們有空了就過去，他派人帶我們去那邊收地。”
事情辦好，大家都很高興。
三百畝地，就算種不過來，可也是入袋為安，哪怕租出去，也還能有一份租子收入。
“大家一早出去都累了，趕緊喝點羊骨湯吧。”
侯三的大兒子石頭放下桑葉，過來幫懷玉收碗，接過碗還不忘把地上扔掉的羊骨頭又給一塊塊撿起來放迴碗裏。
“這骨頭一點肉都沒，你撿迴去狗子也不會啃的，不用撿了。”懷玉道。
侯三大兒子石頭今天七歲，長的跟個炭似的，“二郎，這骨頭撿迴去洗洗，還可以再熬鍋湯呢。”
懷玉臉色變的不太好看，“今天這羊骨湯，難道用的就是昨天啃過的骨頭？”
石頭點頭，“二郎放心，昨下鍋熬之前，我跟我爹清洗了好幾遍呢，幹淨著呢！”
懷玉感覺胃有些翻騰，他雖不是那種太講究的人，可也還沒吃過這種迴鍋羊骨湯。
老武在旁邊倒是十分淡定，仍在吮一塊羊骨頭。
程處默在旁邊嘿嘿笑了幾聲，“我們在縣城裏吃了幾個蒸餅，肚子還飽著，就不吃了。”