第866章 廚師證
傻大陽，求求你，弄死我吧 作者：玄水溪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“天呐，原來趙總連廚師都不是？”
正巧這時，飛鴻飯店的經理帶著廚師過來報名了，正好聽到趙大陽他們報名失敗的消息。
“那天趙總說的信誓旦旦的，我還以為趙總廚藝肯定很好呢。”
“結果……竟然連個廚師證都沒有？”
蔡師傅就看不慣這群人說話陰陽怪氣的樣，當即懟迴去。
“沒有廚師證又怎麽樣，我們趙總的廚藝也能吊打你！”
“那又怎麽樣？”經理翻了一個白眼，“你們趙總連報名都報不上呢。”
蔡師傅一噎，恨恨地瞪了他一眼，卻不知道該怎麽反駁。
不會還沒開始比賽就要輸了吧？
趙大陽也沒想到剛開始就這麽衰。
他沉吟片刻，“最近的考試點在哪裏？”
他記得廚師考核有專門的機構，並且在工作日都可以考試，隻要考核通過，就能拿到廚師證。
蔡師傅想了想，“春和街上就有一家。”
春和鎮，離這裏也就十幾分鍾的路程，不遠！
趙大陽計算了一下時間，決定現在就去考一個。
現在離報名結束還有五個小時，來迴一趟，時間完全足夠了！
問完，趙大陽也不再耽誤時間，以最快的速度出手開車到考核機構準備考試。
動作快的報名處的人都沒反應過來。
直到趙大陽離開了，他們才反應過來。
經理驚訝道：“他……不會是要現考一個廚師證迴來吧？”
劉師傅眼睛一瞪，“怎麽不行啊，比賽有規定廚師證不能現考嗎！”
“是沒有規定。”經理嘲諷道。
“不過你們還真相信趙大陽能現考一個廚師證迴來？”
“就算他有那個廚藝，但廚師考核都是隨機的菜，每個菜都需要很複雜的刀功和烹飪手法。”
“最簡單的一個菜，也得用上起碼四個小時。你覺得這麽短的時間，他趙大陽來得及？”
劉師傅和蔡師傅兩個人頓時就不說話了。
他們都是參加過考試的人，當然知道考核的菜品都是非常費時的菜。
兩人攥緊了手心，緊張得一直冒汗。
時間一分一秒過去，眼見廚師團的人都報名完了，趙大陽還沒迴來。
飛揚飯店的四個廚師越來越焦急，額頭的冷汗都要凝成實質滴下來了。
事實上，趙大陽今天的點還真的挺背的。
他抽到的菜品竟然是——龜苓膏！
這可不是市麵上那種用粉調出來的龜苓膏。
而是用龜殼加草藥熬出來的正宗龜苓膏。
雖然做法不複雜，但是他媽的用時久啊！
光熬龜殼就要熬八個小時，加上草藥又得熬六個小時。
做一碗龜苓膏起碼得用兩天！
兩天，等他做完黃花菜都涼了！
而且做完之後，他還得把成品龜苓膏給雕成烏龜的模樣！
趙大陽急得上火，但越是這個時候，他就越強迫自己要冷靜。
終於趙大陽想到了辦法！
龜苓膏最重要的一點就是要把龜殼熬出膠質。
用普通熬煮的方法肯定費時，但趙大陽是煉丹師，多的是萃取精華的手段！
於是，他用煉丹的手法取代了普通熬煮的方法。
果然，用了這個手法，不到一個小時龜殼就出了膠質。
趙大陽不敢耽擱，立馬放好洗幹淨的草藥，用同樣的煉丹手法繼續下麵的步驟。
最後成品果然沒有讓他失望！
龜苓膏成功凝固，而且光滑細膩，一個氣泡都沒有。
最重要的是用煉丹的手法做出來的龜苓膏以最大程度萃取了那些草藥的精華，比普通方法做的龜苓膏更加精純，藥香味更濃鬱！
最後雕刻成烏龜對趙大陽更不是什麽難事了。
隻見他刻刀翻飛，很快一隻仰著腦袋的烏龜就活靈活現地趴在了盤子裏。
最後做完龜苓膏，他隻用了短短三個小時的時間！
當他把龜苓膏端出廚房的時候，考核機構的人都驚呆了。
他們紛紛懷疑趙大陽是不是直接買了成品替代。
但是查完監控，發現真是趙大陽自己做的！
隻不過這手法他們有些看不懂。
其中一個人好奇詢問，趙大陽隻能給他們解釋這是煉丹的手法，用這樣能最大程度提取藥材的精華，還能極大地縮短時間。
考核師嚐了幾口，發現這龜苓膏的味道果然更好，藥香也更濃鬱。
於是二話不說給趙大陽打了高分。
最後趙大陽以89分的高分通過比賽！
這個分數還是因為龜苓膏本身的菜品限製了趙大陽的發揮。
因為不管趙大陽怎麽改善做法，正宗龜苓膏本身就是苦的，所以在味道這方麵總是差了幾分。
趙大陽不在意這些。
隻要能拿到證，多一分都嫌多。
看了一眼時間，報名還有一個多小時結束。
趙大陽拿著新鮮出爐的廚師證，飛快地趕迴報名場地。
飛鴻飯店的人報上了名，但他們還沒走。
他們就是故意留在這裏等著看趙大陽他們笑話的。
“我看呐你們也別再這裏傻等了，趙大陽肯定是知道自己不能拿到廚師證，又怕丟臉，幹脆拋下你們自己躲迴家了！”
飛鴻飯店的人哈哈大笑。
“誰說我拿不到廚師證？”
就在這時，趙大陽拿著廚師證終於趕到了。
經理的笑聲一頓，不敢置信地看著他手上的廚師證。
“怎麽可能？！”
“趙總，你不會是路上隨便買了一本假的廚師證來糊弄我們吧？”
趙大陽嫌惡地瞥了他一眼。
“別把別人都想的和你一樣蠢！”
“是真是假，讓工作人員查查就知道了。”
說完，他把廚師證遞給報名的工作人員。
“現在我們可以報名了吧？”
工作人員按照廚師證上的編號在官方搜索，果然搜到了趙大陽。
再次提交，沒多久就顯示報名成功了。
“怎麽樣，成功了嗎？”
趙大陽問了一嘴，其餘人也都好奇地看向這邊。
“是的，報名成功了。”
蔡劉二人以及另外兩個廚師直接長舒了一口氣。
蔡主廚更是毫不吝嗇地誇獎，“趙總，你真的太牛了！”
短短三個小時就拿下了廚師證，這說出去誰信啊！
可偏偏趙大陽真的做到了！
正巧這時，飛鴻飯店的經理帶著廚師過來報名了，正好聽到趙大陽他們報名失敗的消息。
“那天趙總說的信誓旦旦的，我還以為趙總廚藝肯定很好呢。”
“結果……竟然連個廚師證都沒有？”
蔡師傅就看不慣這群人說話陰陽怪氣的樣，當即懟迴去。
“沒有廚師證又怎麽樣，我們趙總的廚藝也能吊打你！”
“那又怎麽樣？”經理翻了一個白眼，“你們趙總連報名都報不上呢。”
蔡師傅一噎，恨恨地瞪了他一眼，卻不知道該怎麽反駁。
不會還沒開始比賽就要輸了吧？
趙大陽也沒想到剛開始就這麽衰。
他沉吟片刻，“最近的考試點在哪裏？”
他記得廚師考核有專門的機構，並且在工作日都可以考試，隻要考核通過，就能拿到廚師證。
蔡師傅想了想，“春和街上就有一家。”
春和鎮，離這裏也就十幾分鍾的路程，不遠！
趙大陽計算了一下時間，決定現在就去考一個。
現在離報名結束還有五個小時，來迴一趟，時間完全足夠了！
問完，趙大陽也不再耽誤時間，以最快的速度出手開車到考核機構準備考試。
動作快的報名處的人都沒反應過來。
直到趙大陽離開了，他們才反應過來。
經理驚訝道：“他……不會是要現考一個廚師證迴來吧？”
劉師傅眼睛一瞪，“怎麽不行啊，比賽有規定廚師證不能現考嗎！”
“是沒有規定。”經理嘲諷道。
“不過你們還真相信趙大陽能現考一個廚師證迴來？”
“就算他有那個廚藝，但廚師考核都是隨機的菜，每個菜都需要很複雜的刀功和烹飪手法。”
“最簡單的一個菜，也得用上起碼四個小時。你覺得這麽短的時間，他趙大陽來得及？”
劉師傅和蔡師傅兩個人頓時就不說話了。
他們都是參加過考試的人，當然知道考核的菜品都是非常費時的菜。
兩人攥緊了手心，緊張得一直冒汗。
時間一分一秒過去，眼見廚師團的人都報名完了，趙大陽還沒迴來。
飛揚飯店的四個廚師越來越焦急，額頭的冷汗都要凝成實質滴下來了。
事實上，趙大陽今天的點還真的挺背的。
他抽到的菜品竟然是——龜苓膏！
這可不是市麵上那種用粉調出來的龜苓膏。
而是用龜殼加草藥熬出來的正宗龜苓膏。
雖然做法不複雜，但是他媽的用時久啊！
光熬龜殼就要熬八個小時，加上草藥又得熬六個小時。
做一碗龜苓膏起碼得用兩天！
兩天，等他做完黃花菜都涼了！
而且做完之後，他還得把成品龜苓膏給雕成烏龜的模樣！
趙大陽急得上火，但越是這個時候，他就越強迫自己要冷靜。
終於趙大陽想到了辦法！
龜苓膏最重要的一點就是要把龜殼熬出膠質。
用普通熬煮的方法肯定費時，但趙大陽是煉丹師，多的是萃取精華的手段！
於是，他用煉丹的手法取代了普通熬煮的方法。
果然，用了這個手法，不到一個小時龜殼就出了膠質。
趙大陽不敢耽擱，立馬放好洗幹淨的草藥，用同樣的煉丹手法繼續下麵的步驟。
最後成品果然沒有讓他失望！
龜苓膏成功凝固，而且光滑細膩，一個氣泡都沒有。
最重要的是用煉丹的手法做出來的龜苓膏以最大程度萃取了那些草藥的精華，比普通方法做的龜苓膏更加精純，藥香味更濃鬱！
最後雕刻成烏龜對趙大陽更不是什麽難事了。
隻見他刻刀翻飛，很快一隻仰著腦袋的烏龜就活靈活現地趴在了盤子裏。
最後做完龜苓膏，他隻用了短短三個小時的時間！
當他把龜苓膏端出廚房的時候，考核機構的人都驚呆了。
他們紛紛懷疑趙大陽是不是直接買了成品替代。
但是查完監控，發現真是趙大陽自己做的！
隻不過這手法他們有些看不懂。
其中一個人好奇詢問，趙大陽隻能給他們解釋這是煉丹的手法，用這樣能最大程度提取藥材的精華，還能極大地縮短時間。
考核師嚐了幾口，發現這龜苓膏的味道果然更好，藥香也更濃鬱。
於是二話不說給趙大陽打了高分。
最後趙大陽以89分的高分通過比賽！
這個分數還是因為龜苓膏本身的菜品限製了趙大陽的發揮。
因為不管趙大陽怎麽改善做法，正宗龜苓膏本身就是苦的，所以在味道這方麵總是差了幾分。
趙大陽不在意這些。
隻要能拿到證，多一分都嫌多。
看了一眼時間，報名還有一個多小時結束。
趙大陽拿著新鮮出爐的廚師證，飛快地趕迴報名場地。
飛鴻飯店的人報上了名，但他們還沒走。
他們就是故意留在這裏等著看趙大陽他們笑話的。
“我看呐你們也別再這裏傻等了，趙大陽肯定是知道自己不能拿到廚師證，又怕丟臉，幹脆拋下你們自己躲迴家了！”
飛鴻飯店的人哈哈大笑。
“誰說我拿不到廚師證？”
就在這時，趙大陽拿著廚師證終於趕到了。
經理的笑聲一頓，不敢置信地看著他手上的廚師證。
“怎麽可能？！”
“趙總，你不會是路上隨便買了一本假的廚師證來糊弄我們吧？”
趙大陽嫌惡地瞥了他一眼。
“別把別人都想的和你一樣蠢！”
“是真是假，讓工作人員查查就知道了。”
說完，他把廚師證遞給報名的工作人員。
“現在我們可以報名了吧？”
工作人員按照廚師證上的編號在官方搜索，果然搜到了趙大陽。
再次提交，沒多久就顯示報名成功了。
“怎麽樣，成功了嗎？”
趙大陽問了一嘴，其餘人也都好奇地看向這邊。
“是的，報名成功了。”
蔡劉二人以及另外兩個廚師直接長舒了一口氣。
蔡主廚更是毫不吝嗇地誇獎，“趙總，你真的太牛了！”
短短三個小時就拿下了廚師證，這說出去誰信啊！
可偏偏趙大陽真的做到了！