楊林將已經醃製好的兩隻野兔和兩隻山雞分別穿在一根幹淨的木棒上固定好,然後放在燒烤架上開始烤了起來。
山上的野兔常年奔跑,運動量大肉質更緊實,味道比家養的兔子更加鮮美,也更加的有嚼勁。
山雞,又叫野雞、雉雞,善於奔走而不善飛行,喜歡遊走覓食,山雞是雜食鳥,喜歡各種昆蟲、小型兩棲動物、穀類、豆類、草籽、綠葉嫩枝的等,另外山雞具有較高的經濟價值,肉質細嫩鮮美,野味濃,營養非常豐富,深受很多喜歡美食人的喜愛;另外公山雞的羽毛豔麗,可以製作羽毛扇、毛筆,玩具或者高雅貴重的裝飾品,可以說是渾身是寶,具有極高的經濟價值。
正是因為這些特性,山雞非常適合人工養殖,而且近些年來很多地方開始人工飼養而且獲得巨大的成功,這也是楊林目前計劃養殖的家禽牲畜品種之一。
山雞和野兔在山裏數量很多,也是最容易被抓到的小動物之一,楊林從小到大烤的山雞、野兔沒有一百也有八十,此時燒烤起來可以說是輕車熟路、遊刃有餘。
小白抓的這幾隻野兔、山雞非常肥美,野兔每一隻都在十幾斤左右,山雞也有兩三斤重!
楊林的燒烤技術很好,隨著他的轉動,野兔、山雞外表變得金燦燦,脂肪化為油脂滴落在木炭上,散發出陣陣誘人的香味,令人聞了垂涎欲滴。
“吱吱吱!”
“吱吱吱!”
“吱吱吱!”
小白以前哪裏吃過烤肉,聞著這誘人的香味都要發瘋了,急的一邊吱哇亂叫一邊圍著楊林一圈圈的跑,眼睛卻一刻也沒有從野兔、山雞身上挪開,躍躍欲試的就想要下嘴大吃特吃!
“去,還沒放調料呢,等一下更好吃!”楊林隨手在小白頭上拍了一下,接著拿起毛刷在野兔、山雞烤的金燦燦的肉上麵塗上一層油,接著撒上一些孜然、胡椒混合而成的香料,一時間香氣四溢!
不僅僅是小白,連一旁默默觀看的張秀芹、秦麗聞到這味道也忍不住默默吞咽口水,這燒烤的味道實在是太誘人了!
又過了幾分鍾,楊林感覺火候已經差不多了,看了一眼滿是口水的小白,眼珠一轉出聲說道:“小白,烤肉已經差不多了,你——想不想吃?”
“吱吱吱!”
“吱吱吱!”
小白對楊林興奮的點了點頭,顯得很是迫不及待。
楊林微微一笑,用極度誘惑的語氣出聲說道:“想吃可以,先給本主人——表演一個節目!”
楊林說到主人兩個字的時候刻意加重了語氣,他想以這種方式潛移默化的向小白強調自己主人的身份,進而讓它和自己簽訂靈獸契約,隻有這樣小白才能是他可以隨意掌控的靈獸!
“吱吱吱!”小白明顯有些猶豫,不過它實在不能抗拒烤肉的誘惑,稍稍沉默片刻兩個後腿在地上用力一蹬,接連給楊林眼花繚亂的快速做起了難度極高的後空翻!
張秀芹和秦麗、楊母見狀嘖嘖稱奇,她們從未見過如此有靈性的動物,竟然真的能聽懂人話,這簡直是太神奇了!
“哈哈哈!”楊林見狀不由得哈哈笑了起來,他總算找到小白的弱點,沒想到這小家夥為了貪吃可以放棄內心的高傲,楊林覺得用不了多久就能將它徹底變成自己的靈獸!
“臭小子,你笑什麽笑,肉烤好了嗎?看把我家小白給饞的,還不快點給它吃!”楊母對小白是真的非常喜愛,上前一把將它抱在懷裏,對楊林出聲說道。
“好了、好了!”楊林笑眯眯的答應一聲,拿過一個早已經準備好的盆,細心的將一隻烤好的野兔和山雞撕成幾塊放在小白麵前,出聲說道:“小家夥慢點吃,小心燙!”
“吱吱吱!”
“吱吱吱!”
早已經饑渴難耐的小白哪裏還能顧得了這麽多,趴在盆子處大吃特吃起來,仿佛不怕燙一般三兩口將那隻山雞連肉帶骨吃的幹幹淨淨,接著又用兩隻前爪抱起那隻野兔大啃特啃起來,幾乎是片刻之間又吃下去一小半!
楊林、張秀芹等人看的目瞪口呆,這小家夥的吃相未免也太兇殘了,而且飯量未免也太大了,那隻野兔有十幾斤重,烤出來也有八九斤,再加上山雞也有一兩斤,誰也想不明白它那小小的身體怎麽能容下這麽多食物!
“這——”楊母猶豫片刻,對楊林說道:“小林,劉會計剛才不是送過來一條野豬腿嗎,要不——你再給小白烤了吧,我怕它吃不飽!”
楊林沉默片刻,對楊母搖了搖頭說道:“還是不用了,我怕它再吃撐了,那樣反而不好!”
楊林話雖然是這麽說,但還是從剩下的那隻烤兔上撕下最好吃的兩條後腿,然後把剩下的野兔身子、前腿又放入小白的盆中,轉身對楊母、張秀芹說道:“好了,不管它了,媽,秀芹嫂子,咱們去吃飯!”
晚餐非常豐盛,烤野兔腿、烤山雞,楊母又做了幾個蔬菜,幾人吃的非常高興!
楊林為秦麗特意準備的藥膳山雞湯也燉好了,經過兩個多小時的小火慢煮,人參、黃精等藥材的精華以及山雞特有的鮮甜已經全部融入湯裏,秦麗喝完之後渾身暖洋洋的感覺非常舒服,臉色也變得紅潤起來,原本那虛弱、無力的狀態一掃而空,整個人變得精神煥發起來!
秦麗看了一眼楊林,眼中閃過一道異彩,對楊林的醫術有了更加清晰的認識,同時楊林的形象在她心中變得更加神秘,這真是一個令人琢磨不透的男人!
“秀芹嫂子,你今晚把電車充上電,我明天去縣城,可能會呆個兩三天,有事直接給我打電話!”楊林對張秀芹說道。
“好!”張秀芹眼神一陣閃爍,猶豫一下對楊林說道:“你——在外麵要小心一些,一定要注意安全!”
“秀芹嫂子,你就放心吧,我沒事!”楊林說到這裏對張秀芹說道:“倒是你,以後地裏的活交給別人去做就行,你沒必要親自下地,要是曬黑了我會心——”
張秀芹聽到這裏心中一甜,不過楊母畢竟就在身邊,沒等楊林把話說完直接打斷他說道:“好了小林,我知道了!時候不早了,你明天一早還要進城,那——我們就先走了!”
張秀芹說到這裏深深的看了一眼楊林,接著又和楊母打了一個招唿,便帶著秦麗離開了楊家!
————————
第二天早上六點半,楊林從修煉中清醒過來,簡單的洗刷過後就要去張秀芹家騎電動三輪車!
楊林推開家門,卻看到秦麗正站在院門口停著的那輛牧馬人越野車前,不由得感到有些奇怪,出聲問道:“你——在這幹什麽?”
山上的野兔常年奔跑,運動量大肉質更緊實,味道比家養的兔子更加鮮美,也更加的有嚼勁。
山雞,又叫野雞、雉雞,善於奔走而不善飛行,喜歡遊走覓食,山雞是雜食鳥,喜歡各種昆蟲、小型兩棲動物、穀類、豆類、草籽、綠葉嫩枝的等,另外山雞具有較高的經濟價值,肉質細嫩鮮美,野味濃,營養非常豐富,深受很多喜歡美食人的喜愛;另外公山雞的羽毛豔麗,可以製作羽毛扇、毛筆,玩具或者高雅貴重的裝飾品,可以說是渾身是寶,具有極高的經濟價值。
正是因為這些特性,山雞非常適合人工養殖,而且近些年來很多地方開始人工飼養而且獲得巨大的成功,這也是楊林目前計劃養殖的家禽牲畜品種之一。
山雞和野兔在山裏數量很多,也是最容易被抓到的小動物之一,楊林從小到大烤的山雞、野兔沒有一百也有八十,此時燒烤起來可以說是輕車熟路、遊刃有餘。
小白抓的這幾隻野兔、山雞非常肥美,野兔每一隻都在十幾斤左右,山雞也有兩三斤重!
楊林的燒烤技術很好,隨著他的轉動,野兔、山雞外表變得金燦燦,脂肪化為油脂滴落在木炭上,散發出陣陣誘人的香味,令人聞了垂涎欲滴。
“吱吱吱!”
“吱吱吱!”
“吱吱吱!”
小白以前哪裏吃過烤肉,聞著這誘人的香味都要發瘋了,急的一邊吱哇亂叫一邊圍著楊林一圈圈的跑,眼睛卻一刻也沒有從野兔、山雞身上挪開,躍躍欲試的就想要下嘴大吃特吃!
“去,還沒放調料呢,等一下更好吃!”楊林隨手在小白頭上拍了一下,接著拿起毛刷在野兔、山雞烤的金燦燦的肉上麵塗上一層油,接著撒上一些孜然、胡椒混合而成的香料,一時間香氣四溢!
不僅僅是小白,連一旁默默觀看的張秀芹、秦麗聞到這味道也忍不住默默吞咽口水,這燒烤的味道實在是太誘人了!
又過了幾分鍾,楊林感覺火候已經差不多了,看了一眼滿是口水的小白,眼珠一轉出聲說道:“小白,烤肉已經差不多了,你——想不想吃?”
“吱吱吱!”
“吱吱吱!”
小白對楊林興奮的點了點頭,顯得很是迫不及待。
楊林微微一笑,用極度誘惑的語氣出聲說道:“想吃可以,先給本主人——表演一個節目!”
楊林說到主人兩個字的時候刻意加重了語氣,他想以這種方式潛移默化的向小白強調自己主人的身份,進而讓它和自己簽訂靈獸契約,隻有這樣小白才能是他可以隨意掌控的靈獸!
“吱吱吱!”小白明顯有些猶豫,不過它實在不能抗拒烤肉的誘惑,稍稍沉默片刻兩個後腿在地上用力一蹬,接連給楊林眼花繚亂的快速做起了難度極高的後空翻!
張秀芹和秦麗、楊母見狀嘖嘖稱奇,她們從未見過如此有靈性的動物,竟然真的能聽懂人話,這簡直是太神奇了!
“哈哈哈!”楊林見狀不由得哈哈笑了起來,他總算找到小白的弱點,沒想到這小家夥為了貪吃可以放棄內心的高傲,楊林覺得用不了多久就能將它徹底變成自己的靈獸!
“臭小子,你笑什麽笑,肉烤好了嗎?看把我家小白給饞的,還不快點給它吃!”楊母對小白是真的非常喜愛,上前一把將它抱在懷裏,對楊林出聲說道。
“好了、好了!”楊林笑眯眯的答應一聲,拿過一個早已經準備好的盆,細心的將一隻烤好的野兔和山雞撕成幾塊放在小白麵前,出聲說道:“小家夥慢點吃,小心燙!”
“吱吱吱!”
“吱吱吱!”
早已經饑渴難耐的小白哪裏還能顧得了這麽多,趴在盆子處大吃特吃起來,仿佛不怕燙一般三兩口將那隻山雞連肉帶骨吃的幹幹淨淨,接著又用兩隻前爪抱起那隻野兔大啃特啃起來,幾乎是片刻之間又吃下去一小半!
楊林、張秀芹等人看的目瞪口呆,這小家夥的吃相未免也太兇殘了,而且飯量未免也太大了,那隻野兔有十幾斤重,烤出來也有八九斤,再加上山雞也有一兩斤,誰也想不明白它那小小的身體怎麽能容下這麽多食物!
“這——”楊母猶豫片刻,對楊林說道:“小林,劉會計剛才不是送過來一條野豬腿嗎,要不——你再給小白烤了吧,我怕它吃不飽!”
楊林沉默片刻,對楊母搖了搖頭說道:“還是不用了,我怕它再吃撐了,那樣反而不好!”
楊林話雖然是這麽說,但還是從剩下的那隻烤兔上撕下最好吃的兩條後腿,然後把剩下的野兔身子、前腿又放入小白的盆中,轉身對楊母、張秀芹說道:“好了,不管它了,媽,秀芹嫂子,咱們去吃飯!”
晚餐非常豐盛,烤野兔腿、烤山雞,楊母又做了幾個蔬菜,幾人吃的非常高興!
楊林為秦麗特意準備的藥膳山雞湯也燉好了,經過兩個多小時的小火慢煮,人參、黃精等藥材的精華以及山雞特有的鮮甜已經全部融入湯裏,秦麗喝完之後渾身暖洋洋的感覺非常舒服,臉色也變得紅潤起來,原本那虛弱、無力的狀態一掃而空,整個人變得精神煥發起來!
秦麗看了一眼楊林,眼中閃過一道異彩,對楊林的醫術有了更加清晰的認識,同時楊林的形象在她心中變得更加神秘,這真是一個令人琢磨不透的男人!
“秀芹嫂子,你今晚把電車充上電,我明天去縣城,可能會呆個兩三天,有事直接給我打電話!”楊林對張秀芹說道。
“好!”張秀芹眼神一陣閃爍,猶豫一下對楊林說道:“你——在外麵要小心一些,一定要注意安全!”
“秀芹嫂子,你就放心吧,我沒事!”楊林說到這裏對張秀芹說道:“倒是你,以後地裏的活交給別人去做就行,你沒必要親自下地,要是曬黑了我會心——”
張秀芹聽到這裏心中一甜,不過楊母畢竟就在身邊,沒等楊林把話說完直接打斷他說道:“好了小林,我知道了!時候不早了,你明天一早還要進城,那——我們就先走了!”
張秀芹說到這裏深深的看了一眼楊林,接著又和楊母打了一個招唿,便帶著秦麗離開了楊家!
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第二天早上六點半,楊林從修煉中清醒過來,簡單的洗刷過後就要去張秀芹家騎電動三輪車!
楊林推開家門,卻看到秦麗正站在院門口停著的那輛牧馬人越野車前,不由得感到有些奇怪,出聲問道:“你——在這幹什麽?”