早就覺得這萬江城中別的都好,但唯有這魚味兒,做得不盡如人意。
尤其祝南星還是個吃河鮮海鮮的行家,對晚飯間那道鰣魚料理隻夾了一筷子,就失去了興趣。
趁著手癢無事,她問客棧要了灶台間和一整條魚,扶著老腰忙活著。
言子卿斜倚在門框上看她,不時詢問:“真的不用幫手?”
祝南星略帶怨念地指著剛剛“戰鬥”過的地方:“不勞您大駕。”
她也是奇了怪了,平時那麽清逸禁欲的一個人,怎麽最近好像吃錯藥了似的,莫非是這麽多年來憋壞了?
祝南星當然不知道,現在言子卿的眼中,她就好像大號的人型春藥,一旦嚐過味道之後便欲罷不能。
看著她此刻注意力全在麵前的食材上,小心翼翼地將鰣魚連魚鱗帶魚皮一同片下來,緊接著放入蒸屜和魚肉一同蒸的景象,心想這丫頭如果不當大夫,估計會做個廚子吧。
等蓋上蒸屜,麻煩的蒸魚工作終於告一段落,她大大咧咧地靠在言子卿懷裏,任由對方為自己捶背捏肩。
“不過是吃口魚,用得著這麽麻煩?”言子卿對她這麽執著於吃,有些不解。
祝南星閉眼享受著:“老一輩人曾經流傳過一道鰣魚菜品,叫落雨觀花,也就是將魚肉剔下來打成肉泥,做成花朵的樣子,再將帶鱗的魚皮放在上麵一同蒸煮,鰣魚鱗上的油脂掉落在魚花上,這樣既保留了魚的精華所在,又省去了挑刺的煩惱...”
言子卿之前不知道,原來吃魚也有這麽多講究,不由得更加期待蒸屜裏的這條了。
“金燦雨露掉落在晨間的花瓣,為其注入誘人的清香,這難道不是上品的美味佳肴?”
說罷她又歎氣:“不過還是可惜...”
言子卿問:“可惜什麽?”
祝南星指指蒸屜:“我的刀工不行,沒法去雕琢這晶瑩剔透的魚花,不然也讓你好好感受下先人們為所刻在靈魂中的浪漫。”
言子卿笑她貪嘴:“平日裏沒看醫書,淨看菜譜了?”
祝南星辯解:“藥食同源沒聽說過麽,有時候藥補還真就不如食補來的,既省去了很多苦澀,療效也更好。”
說著,她指指蒸屜裏的鰣魚:“就拿這魚來說,當季的鰣魚味鮮肉細,有清熱解毒之功效,能治療瘡、下疳、水火燙傷等症。”
言子卿自知說不過她,手下微微用力,試著轉移她的注意力。
隻是還沒等祝南星罵人,司墨探頭進來,給言子卿使著眼色。
“咳咳那個,先生...”
言子卿香軟在懷舍不得放開:“有什麽話在這裏說吧。”
司墨撓頭,心想這可是你讓我說的。
“燕家小姐備了酒菜,在房裏等您好一會兒了。”
手下的動作一頓,就聽祝南星陰陽怪氣地說:“給你一炷香的時間,要是等魚蒸好你還沒處理完,那就別怪我自己都吃了。”
說罷起身離開不再理他。
言子卿扶著額頭瞪了一眼司墨,怪他破壞氣氛。
燕蓉在言子卿房間裏左等右等,聽見樓梯間終於響起了腳步聲,飛似的衝出來挽著言子卿的胳膊。
“子卿哥哥,我晚飯沒吃幾口,有些餓就叫了酒樓的宵夜,可是一不小心弄錯了房間,竟然送到你這裏來了,你餓不餓,要不要一起吃點?”
言子卿不動聲色地將手臂抽出來。
“你的房間與我南頭北角,如此也能弄錯,看來這坊間的下人是該調教了。”
燕蓉也知道自己的說法蒙不過言子卿,尷尬地笑笑。
“可是這樣說,漂亮姐姐就不會生你的氣呀,我不想你們因為我而吵架嘛。”
言子卿不疑有他:“我們本也不曾吵架。”
燕蓉低著頭:“是嗎,可是漂亮姐姐自從見到我就不是很高興,還故意看我出糗...”
這個漂亮姐姐雖然是誇人,可言子卿卻怎麽聽怎麽別扭。
他一本正經地糾正道:“你既然尊我為兄長,那我的夫人你該叫一聲嫂子,再不濟也該稱言夫人,漂亮姐姐這個稱唿不要再用了。”
燕蓉不服氣:“可是,他們都說你是被逼迫成的親,這樣的嫂嫂我不認!”
言子卿挑眉:“他們?誰們?”
燕蓉支支吾吾說不上來:“就...就梅透他們幾個嘛...”
提到梅透,言子卿再次叮囑。
“蟬衣閣的事,不要在我夫人麵前提起。”
他不說還好,一提醒之下燕蓉好像抓住了小辮子。
“為什麽,你沒告訴她自己的真實身份?”
言子卿不置可否:“暫時沒有說明而已。”
燕蓉瞬間就有了一種自己的位置在祝南星之上的錯覺。
既然子卿哥哥連這麽重要的事情都沒有告訴她,肯定是覺得兩人不會長久,少一個人知道即是對自己的保護。
心情頓時好了起來,就連祝南星白天對她的作弄,也不放在心上了。
言子卿本來肚子裏就沒食兒,看到滿桌的酒菜更覺得饑餓難耐,隻想趕快完成夫人交代的任務,偶然間一陣聲響傳入耳中,他思慮片刻,稍稍放大的聲音,用長輩教訓孩子的語氣說道。
“這兩天大禮在即,你如若再肆意妄為,我就隻能叫人把你送迴寒沙州,你親哥身邊去。”
燕蓉連忙擺手:“別把我送迴去,我哥天天就知道讓我練劍讀書,都快悶死了。”
說著她從屋子裏挑了幾塊點心。
“我這就迴房間去,子卿哥哥晚安!”
看著燕蓉身形遠去,言子卿一沒有迴房,二沒有再去灶台間,反而順著樓梯往上走,從陰影裏扯出一個人來。
“站累了吧?”
祝南星就偷聽到一個小尾巴,覺得沒勁,連托盤帶魚放在言子卿的手上。
自己大搖大擺地迴到了屋中。
“這燕小姐還真是疼你,看這一桌子的珍饈美味,不知道的還以為她把皇宮內院的廚子請到萬江城來了呢。”
言子卿手中的鰣魚味道正是鮮美,被他放在桌子的正中央。
第一筷子還是加了魚肚子,放在祝南星麵前。
“是嗎,我倒覺得無論色香味還是寓意,都是夫人的手藝更勝一籌。”
尤其祝南星還是個吃河鮮海鮮的行家,對晚飯間那道鰣魚料理隻夾了一筷子,就失去了興趣。
趁著手癢無事,她問客棧要了灶台間和一整條魚,扶著老腰忙活著。
言子卿斜倚在門框上看她,不時詢問:“真的不用幫手?”
祝南星略帶怨念地指著剛剛“戰鬥”過的地方:“不勞您大駕。”
她也是奇了怪了,平時那麽清逸禁欲的一個人,怎麽最近好像吃錯藥了似的,莫非是這麽多年來憋壞了?
祝南星當然不知道,現在言子卿的眼中,她就好像大號的人型春藥,一旦嚐過味道之後便欲罷不能。
看著她此刻注意力全在麵前的食材上,小心翼翼地將鰣魚連魚鱗帶魚皮一同片下來,緊接著放入蒸屜和魚肉一同蒸的景象,心想這丫頭如果不當大夫,估計會做個廚子吧。
等蓋上蒸屜,麻煩的蒸魚工作終於告一段落,她大大咧咧地靠在言子卿懷裏,任由對方為自己捶背捏肩。
“不過是吃口魚,用得著這麽麻煩?”言子卿對她這麽執著於吃,有些不解。
祝南星閉眼享受著:“老一輩人曾經流傳過一道鰣魚菜品,叫落雨觀花,也就是將魚肉剔下來打成肉泥,做成花朵的樣子,再將帶鱗的魚皮放在上麵一同蒸煮,鰣魚鱗上的油脂掉落在魚花上,這樣既保留了魚的精華所在,又省去了挑刺的煩惱...”
言子卿之前不知道,原來吃魚也有這麽多講究,不由得更加期待蒸屜裏的這條了。
“金燦雨露掉落在晨間的花瓣,為其注入誘人的清香,這難道不是上品的美味佳肴?”
說罷她又歎氣:“不過還是可惜...”
言子卿問:“可惜什麽?”
祝南星指指蒸屜:“我的刀工不行,沒法去雕琢這晶瑩剔透的魚花,不然也讓你好好感受下先人們為所刻在靈魂中的浪漫。”
言子卿笑她貪嘴:“平日裏沒看醫書,淨看菜譜了?”
祝南星辯解:“藥食同源沒聽說過麽,有時候藥補還真就不如食補來的,既省去了很多苦澀,療效也更好。”
說著,她指指蒸屜裏的鰣魚:“就拿這魚來說,當季的鰣魚味鮮肉細,有清熱解毒之功效,能治療瘡、下疳、水火燙傷等症。”
言子卿自知說不過她,手下微微用力,試著轉移她的注意力。
隻是還沒等祝南星罵人,司墨探頭進來,給言子卿使著眼色。
“咳咳那個,先生...”
言子卿香軟在懷舍不得放開:“有什麽話在這裏說吧。”
司墨撓頭,心想這可是你讓我說的。
“燕家小姐備了酒菜,在房裏等您好一會兒了。”
手下的動作一頓,就聽祝南星陰陽怪氣地說:“給你一炷香的時間,要是等魚蒸好你還沒處理完,那就別怪我自己都吃了。”
說罷起身離開不再理他。
言子卿扶著額頭瞪了一眼司墨,怪他破壞氣氛。
燕蓉在言子卿房間裏左等右等,聽見樓梯間終於響起了腳步聲,飛似的衝出來挽著言子卿的胳膊。
“子卿哥哥,我晚飯沒吃幾口,有些餓就叫了酒樓的宵夜,可是一不小心弄錯了房間,竟然送到你這裏來了,你餓不餓,要不要一起吃點?”
言子卿不動聲色地將手臂抽出來。
“你的房間與我南頭北角,如此也能弄錯,看來這坊間的下人是該調教了。”
燕蓉也知道自己的說法蒙不過言子卿,尷尬地笑笑。
“可是這樣說,漂亮姐姐就不會生你的氣呀,我不想你們因為我而吵架嘛。”
言子卿不疑有他:“我們本也不曾吵架。”
燕蓉低著頭:“是嗎,可是漂亮姐姐自從見到我就不是很高興,還故意看我出糗...”
這個漂亮姐姐雖然是誇人,可言子卿卻怎麽聽怎麽別扭。
他一本正經地糾正道:“你既然尊我為兄長,那我的夫人你該叫一聲嫂子,再不濟也該稱言夫人,漂亮姐姐這個稱唿不要再用了。”
燕蓉不服氣:“可是,他們都說你是被逼迫成的親,這樣的嫂嫂我不認!”
言子卿挑眉:“他們?誰們?”
燕蓉支支吾吾說不上來:“就...就梅透他們幾個嘛...”
提到梅透,言子卿再次叮囑。
“蟬衣閣的事,不要在我夫人麵前提起。”
他不說還好,一提醒之下燕蓉好像抓住了小辮子。
“為什麽,你沒告訴她自己的真實身份?”
言子卿不置可否:“暫時沒有說明而已。”
燕蓉瞬間就有了一種自己的位置在祝南星之上的錯覺。
既然子卿哥哥連這麽重要的事情都沒有告訴她,肯定是覺得兩人不會長久,少一個人知道即是對自己的保護。
心情頓時好了起來,就連祝南星白天對她的作弄,也不放在心上了。
言子卿本來肚子裏就沒食兒,看到滿桌的酒菜更覺得饑餓難耐,隻想趕快完成夫人交代的任務,偶然間一陣聲響傳入耳中,他思慮片刻,稍稍放大的聲音,用長輩教訓孩子的語氣說道。
“這兩天大禮在即,你如若再肆意妄為,我就隻能叫人把你送迴寒沙州,你親哥身邊去。”
燕蓉連忙擺手:“別把我送迴去,我哥天天就知道讓我練劍讀書,都快悶死了。”
說著她從屋子裏挑了幾塊點心。
“我這就迴房間去,子卿哥哥晚安!”
看著燕蓉身形遠去,言子卿一沒有迴房,二沒有再去灶台間,反而順著樓梯往上走,從陰影裏扯出一個人來。
“站累了吧?”
祝南星就偷聽到一個小尾巴,覺得沒勁,連托盤帶魚放在言子卿的手上。
自己大搖大擺地迴到了屋中。
“這燕小姐還真是疼你,看這一桌子的珍饈美味,不知道的還以為她把皇宮內院的廚子請到萬江城來了呢。”
言子卿手中的鰣魚味道正是鮮美,被他放在桌子的正中央。
第一筷子還是加了魚肚子,放在祝南星麵前。
“是嗎,我倒覺得無論色香味還是寓意,都是夫人的手藝更勝一籌。”