還沒等顧沉說話，顏禾就看出他心中所想，她沉聲道，“大師兄，你現在還不能去參加大比……”
顧沉疑惑，“為什麽？”
顏禾看著他，一臉鄭重的說，“大師兄，不是我打擊你，你現在的修為好像還沒我高吧，我都覺得自己沒有資格去參加大比，你要是想參加大比的話，那就得在這些天盡快修煉了……爭取在大比之前築基，那樣的話也不一定能去參加大比，因為我們師門內好幾個都金丹了……”
顧沉：……
師妹你說這些話就是故意來打擊他的吧。
不對，不是來打擊他，而是來給他動力的！
現在的顧沉已經對顏禾有了濾鏡，覺得她做什麽事情都是在為他著想。
他知道的，他們宗門內金丹的就沒有一個，唯一之前有的兩個金丹還都破裂了……肯定三師妹是故意這麽說來給他壓力的，然後讓他化壓力為動力的。
他得好好努力才是。
……
離一個月之後的挑戰中等峰還差二十天，擎蒼峰等人，多抓緊時間再修煉，金丹的穩固自己的金丹，煉氣的想要自己築基，築基的想要自己突破金丹……
隻有顧沉這個連煉氣都不是的，在努力到達煉氣期。
顧沉不愧是之前就到達金丹的，確實是悟性比較高，再加上他現在正處於他的腿終於能夠站起來的這種欣喜若狂的心境，確實動力十足，就快趕得上他們師門的卷王二師兄了。
現在整個宗門都卷起來了，顏禾也卷的不成樣子，每天都在挑戰自己做不同的菜，煉不同的丹。
她皺著眉頭在思考，今天她到底做什麽菜呢？
有什麽能給大師兄補補身子的，又能提高大家境界的菜……
海膽戈渣！
這四個字瞬間出現在她的腦海中。
戈渣這一詞來自粵語，其實就是鍋炸，本是用澱粉包裹蛋液的北方小食，但在幾百年前的廣東，有一道雞子戈渣。
因為用老母雞熬製的高湯，混合高質量公雞的睾丸而聲明遠揚。
哦吼，還是個夫妻套餐。
不過雞子戈渣早已失傳，如今的改良版是把膻腥的雞睾丸，換成了鮮甜的活海膽，用名貴的海鮮湯，代替了樸實的雞高湯。
海膽戈渣的關鍵之一，就是要用三斤海鮮殼熬兩斤超濃鬱的海鮮湯。
於是顏禾斥巨資，買來了東星斑，龍膽石斑，梭子蟹，小青龍蝦，紅花蟹……湊齊了三斤海鮮。
上次，在秘境中的一萬多任務點，全部被裁決長老轉化成了錢，顏禾才忍心斥巨資買了這麽多三斤海鮮。
顏禾甚至想再購進一批老母雞，她都感覺雞圈裏的兩隻老母雞有點太孤單了，想買多一點老母雞給它們做做伴……
好吧是她覺得兩隻根本不夠用的。
接下來，顏禾集中精神，以氣馭剪，膽大心細，將肉放在一旁備用，留殼。
顏禾鍋中倒油，把麵色鐵青的海鮮們，煎到氣色紅潤，接著倒入料酒，滋潤魚身，之後用火靈根轉入大火，燒製沸騰，熬煮個一刻鍾，就能瀝出乳白的高湯，濃鬱鮮醇。
顏禾再丟棄枯燥的外殼，瀝出高湯。
她再把剩下的海鮮肉煮粥，還可以給大家喝。
這麽名貴的海鮮肉可不能浪費了……
海膽戈渣的關鍵之二，自然是新鮮的海膽。
為了給師弟師兄們補身子，提高境界，顏禾又果斷買了十多枚海膽。
顏禾處理海膽非常有一套，她熟練的先剪開圓溜溜的小嘴巴，再掏出亮晶晶的生殖腺。
沒錯，你們平時吃的海膽，不是母海膽的卵巢，就是公海膽的精巢，用它們來代替雞睾簡直是異曲同工之妙。
顏禾備好了名貴的海膽，再請出樸實的雞蛋，緩緩倒入奶白色的海鮮濃湯，撒上玉米澱粉，快速攪拌，重複兩次的網篩過濾，就可以一邊加熱一邊拌勻。
為了防止雞蛋和澱粉瞬間僵硬，顏禾健壯的手臂便一刻也不能停。
最後撒上食鹽和白糖入鍋，關火之後，顏禾將海膽過篩進湯糊，然後裝進模具裏摔打鋪平。
接著再找來一位工具人冰靈根師弟，讓他製作天然冰塊，好讓她冷藏三個時辰以上。
第二天，
經過徹夜的冷藏，湯糊已然完全結塊，敦實緊密，又富有彈性，輕輕鬆鬆就能和模具徹底分離。
顏禾沿著邊沿劃割整齊，再切成均勻大小的菱形。
海膽戈渣的關鍵點之三就是包裹的麵衣，必須細薄如紗，才能入口即化，再把多餘的粉拍掉一點。
顏禾小妙招一：戈渣過於滑溜，動作一定要輕柔。
海膽戈渣的關鍵之四：就是像溏心皮蛋般的流心內陷。
所以顏禾必須得嚴格的把控溫度和時間，一但到達兩百205度，就迅速控製火靈力轉為中火，緩緩下入鍋渣。
為了保證戈渣的口感都均勻如一，需要在三十息之後，同時撈起。
顏禾小妙招二：除了把握溫度和時間，食材的厚度也十分關鍵。
太薄，容易熟過頭，太厚，又難以熟透。
顏禾根據自己多年的經驗以及最下飯的菜譜上的參考，戈渣的厚度應該是0.6寸左右。
顏禾下鍋，三十息之後再緩緩撈出，戈渣便新鮮出爐了。
……
當擎蒼峰眾人看到這柔美的造型，濃烈的香味，金燦的外衣，滑嫩的流心時……眼淚不爭氣的從嘴角流下來。
已經抄了三百餘遍門規的酒醒後的蘇暢清和莫飛，望著那不知名的金燦之物，早已垂涎三尺。
很想詢問三師姐這個是什麽，可是又不敢開口。
因為他們心裏清楚，三師姐這時候還在生他們的氣……
之前好幾次他們想去小廚房找她賠禮道歉，她都不在，甚至他們還去了三師姐的住處，她甚至都不在。
後來才知道，是三師姐還在生他們的氣，故意躲著不見他們呢……
蘇暢清和莫飛看著顏禾欲言又止，他們是真的知道錯了。
三師姐不知道這次煉製的丹藥會不會給他們嚐一嚐……
他們看著那個金燦燦還散發著不知名香氣的東西，又不受控製的咽了咽口水，眼神下意識望向顏禾，三師姐……他們能嚐嚐嗎？
顧沉疑惑，“為什麽？”
顏禾看著他，一臉鄭重的說，“大師兄，不是我打擊你，你現在的修為好像還沒我高吧，我都覺得自己沒有資格去參加大比，你要是想參加大比的話，那就得在這些天盡快修煉了……爭取在大比之前築基，那樣的話也不一定能去參加大比，因為我們師門內好幾個都金丹了……”
顧沉：……
師妹你說這些話就是故意來打擊他的吧。
不對，不是來打擊他，而是來給他動力的！
現在的顧沉已經對顏禾有了濾鏡，覺得她做什麽事情都是在為他著想。
他知道的，他們宗門內金丹的就沒有一個，唯一之前有的兩個金丹還都破裂了……肯定三師妹是故意這麽說來給他壓力的，然後讓他化壓力為動力的。
他得好好努力才是。
……
離一個月之後的挑戰中等峰還差二十天，擎蒼峰等人，多抓緊時間再修煉，金丹的穩固自己的金丹，煉氣的想要自己築基，築基的想要自己突破金丹……
隻有顧沉這個連煉氣都不是的，在努力到達煉氣期。
顧沉不愧是之前就到達金丹的，確實是悟性比較高，再加上他現在正處於他的腿終於能夠站起來的這種欣喜若狂的心境，確實動力十足，就快趕得上他們師門的卷王二師兄了。
現在整個宗門都卷起來了，顏禾也卷的不成樣子，每天都在挑戰自己做不同的菜，煉不同的丹。
她皺著眉頭在思考，今天她到底做什麽菜呢？
有什麽能給大師兄補補身子的，又能提高大家境界的菜……
海膽戈渣！
這四個字瞬間出現在她的腦海中。
戈渣這一詞來自粵語，其實就是鍋炸，本是用澱粉包裹蛋液的北方小食，但在幾百年前的廣東，有一道雞子戈渣。
因為用老母雞熬製的高湯，混合高質量公雞的睾丸而聲明遠揚。
哦吼，還是個夫妻套餐。
不過雞子戈渣早已失傳，如今的改良版是把膻腥的雞睾丸，換成了鮮甜的活海膽，用名貴的海鮮湯，代替了樸實的雞高湯。
海膽戈渣的關鍵之一，就是要用三斤海鮮殼熬兩斤超濃鬱的海鮮湯。
於是顏禾斥巨資，買來了東星斑，龍膽石斑，梭子蟹，小青龍蝦，紅花蟹……湊齊了三斤海鮮。
上次，在秘境中的一萬多任務點，全部被裁決長老轉化成了錢，顏禾才忍心斥巨資買了這麽多三斤海鮮。
顏禾甚至想再購進一批老母雞，她都感覺雞圈裏的兩隻老母雞有點太孤單了，想買多一點老母雞給它們做做伴……
好吧是她覺得兩隻根本不夠用的。
接下來，顏禾集中精神，以氣馭剪，膽大心細，將肉放在一旁備用，留殼。
顏禾鍋中倒油，把麵色鐵青的海鮮們，煎到氣色紅潤，接著倒入料酒，滋潤魚身，之後用火靈根轉入大火，燒製沸騰，熬煮個一刻鍾，就能瀝出乳白的高湯，濃鬱鮮醇。
顏禾再丟棄枯燥的外殼，瀝出高湯。
她再把剩下的海鮮肉煮粥，還可以給大家喝。
這麽名貴的海鮮肉可不能浪費了……
海膽戈渣的關鍵之二，自然是新鮮的海膽。
為了給師弟師兄們補身子，提高境界，顏禾又果斷買了十多枚海膽。
顏禾處理海膽非常有一套，她熟練的先剪開圓溜溜的小嘴巴，再掏出亮晶晶的生殖腺。
沒錯，你們平時吃的海膽，不是母海膽的卵巢，就是公海膽的精巢，用它們來代替雞睾簡直是異曲同工之妙。
顏禾備好了名貴的海膽，再請出樸實的雞蛋，緩緩倒入奶白色的海鮮濃湯，撒上玉米澱粉，快速攪拌，重複兩次的網篩過濾，就可以一邊加熱一邊拌勻。
為了防止雞蛋和澱粉瞬間僵硬，顏禾健壯的手臂便一刻也不能停。
最後撒上食鹽和白糖入鍋，關火之後，顏禾將海膽過篩進湯糊，然後裝進模具裏摔打鋪平。
接著再找來一位工具人冰靈根師弟，讓他製作天然冰塊，好讓她冷藏三個時辰以上。
第二天，
經過徹夜的冷藏，湯糊已然完全結塊，敦實緊密，又富有彈性，輕輕鬆鬆就能和模具徹底分離。
顏禾沿著邊沿劃割整齊，再切成均勻大小的菱形。
海膽戈渣的關鍵點之三就是包裹的麵衣，必須細薄如紗，才能入口即化，再把多餘的粉拍掉一點。
顏禾小妙招一：戈渣過於滑溜，動作一定要輕柔。
海膽戈渣的關鍵之四：就是像溏心皮蛋般的流心內陷。
所以顏禾必須得嚴格的把控溫度和時間，一但到達兩百205度，就迅速控製火靈力轉為中火，緩緩下入鍋渣。
為了保證戈渣的口感都均勻如一，需要在三十息之後，同時撈起。
顏禾小妙招二：除了把握溫度和時間，食材的厚度也十分關鍵。
太薄，容易熟過頭，太厚，又難以熟透。
顏禾根據自己多年的經驗以及最下飯的菜譜上的參考，戈渣的厚度應該是0.6寸左右。
顏禾下鍋，三十息之後再緩緩撈出，戈渣便新鮮出爐了。
……
當擎蒼峰眾人看到這柔美的造型，濃烈的香味，金燦的外衣，滑嫩的流心時……眼淚不爭氣的從嘴角流下來。
已經抄了三百餘遍門規的酒醒後的蘇暢清和莫飛，望著那不知名的金燦之物，早已垂涎三尺。
很想詢問三師姐這個是什麽，可是又不敢開口。
因為他們心裏清楚，三師姐這時候還在生他們的氣……
之前好幾次他們想去小廚房找她賠禮道歉，她都不在，甚至他們還去了三師姐的住處，她甚至都不在。
後來才知道，是三師姐還在生他們的氣，故意躲著不見他們呢……
蘇暢清和莫飛看著顏禾欲言又止，他們是真的知道錯了。
三師姐不知道這次煉製的丹藥會不會給他們嚐一嚐……
他們看著那個金燦燦還散發著不知名香氣的東西，又不受控製的咽了咽口水，眼神下意識望向顏禾，三師姐……他們能嚐嚐嗎？