第五十八章 小餛飩
脫貧致富後，我卻種不了田 作者：靜禾 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“叫你不要買你非要花那個銀子，你若是要娘幫你去收便是，你看看你這花的銀子花了多少。”
莊母背著滿滿的背簍走在前麵，嘴裏不停的數落莊靜。
“娘，我這又不浪費，到時候做出來您就知道了，若是成了，家裏的進項就穩了。”
聽她說到這裏，莊母還有什麽不懂，指不定又有了什麽歪主意。
“你啊，都快嫁人的人了，到時候有什麽想法要跟重山商量一下，這畢竟不同娘家，你在家裏想做什麽，爹娘都不拘著你，嫁了人可不許這般任性了。”
“知道了。”知道莊母是為她好，莊靜有心想反駁什麽，想想還是不說了。
雖然莊靜態度很好，但是莊母還是很憂愁，她這閨女別看一副聽話的樣子，其實想做什麽還真阻止不了她。
“姑姑！”剛進門，一個身影像個小炮仗似的衝過了過來，直接略過莊母撲到她身後莊靜懷裏。
“可慢著點，你姑背上的東西可重，別把人撞倒咯。”莊母隻來得及停下身，迴身的時候，莊安已經抱住莊靜的大腿了。
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“就知道叫姑姑，看不見你奶是不，你個小兔崽子。”方氏在後頭剛出屋子，對著莊安說了句。
“奶~”莊安對著莊母笑著，就是抱著莊靜不鬆手。
他姑可是答應他會給他帶好吃的，在好吃的麵前，啥都得給他通通讓路。
沒好氣的看他一眼，方氏都不知道要怎麽說這個大兒子了，上前想給莊母搭把手，不過顧忌她的大肚子，莊母沒讓。
“這都買了什麽，小姑子的還要重些？”莊靜的背簍一落地就發出悶響，方氏愣了下，才問道。
“你可問她吧，都買了什麽雜七雜八的東西，說了也不聽。”莊母沒好氣的吐槽了一句。
拿著自己的背簍進堂屋，留著莊靜在後邊，懶得理她。
莊靜和方氏對視了一眼，嘿嘿一笑，沒敢具體說自己買了什麽。
“這不是安哥兒生辰快到了嗎，我這早上跟娘在縣裏吃了小餛飩，這買了些麵粉給安哥兒做些吃，順便做些雞蛋糕。”
沒有條件做奶油蛋糕，莊靜隻能退而求其次做個蛋糕胚，給小孩兒嚐嚐鮮也是好的。
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就是這原料有點奢侈，莊母沒說什麽，方氏怕是要心疼了。
“姑姑，什麽是雞蛋糕呀？”莊安口水都要流出來了。
雖然他沒吃過，但是不妨他聽到就覺得好吃，再說了**蛋糕，說明裏麵有雞蛋啊，這能不好吃麽。
“等會兒做給你吃就知道了。”莊靜摸摸他的小腦袋瓜子，哄道。
“做個小餛飩就行了，還用做什麽雞蛋糕，往年就給他做碗雞蛋麵，你就是寵孩子。”方氏沒聽過什麽雞蛋糕，但是看莊靜這樣，想也是廢糧食的。
再加上這都有小餛飩了，還做什麽雞蛋糕，吃不完怎麽辦，方氏就有心想勸一勸。
“沒事兒嫂嫂，我做得也不多，大家一塊吃嚐嚐味道。”莊靜都這麽說了，方氏也就不好說什麽了。
莊母都阻止莊靜買糧食，她又能阻止莊靜做嗎？
要說極力阻止倒也真能讓她不做那什麽雞蛋糕，但是看樣子也是莊靜自己出錢買的，她要做什麽就做吧，為著點吃的傷和氣，不應該。
“要我幫你不？”方氏眼見已經成定局了，就開口問要不要幫忙了。
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“不用嫂嫂，安哥兒來幫我燒火就成，娘那應該需要嫂嫂。”莊靜可不敢讓方氏看到她背簍裏到底有些什麽，不然說教她的估計又要多一個。
莊母那邊要做的衣裳不少，確實也更需要方氏去幫忙。
把方氏支走後，莊靜提著不輕的背簍進了廚房，好在這段日子地裏的活做了不少，不然莊母不幫忙的情況下，她都不知道能不能把這些東西背迴來。
“安哥兒去幫我燒個火，兩邊都燒啊。”自從知道莊安這小子燒火比她還溜之後，莊靜也讓他進廚房幫忙了。
把背簍裏的東西都拿出來放好，廚房空的瓦缸裏把黃豆泡起來，用一個簸箕蓋住，怕人不在廚房的時候，會有老鼠跑進去。
完了看莊安把火燒起來了，連忙給鍋裏添上水，趁水燒開的功夫，莊靜去地窖糾結拿什麽肉做餛飩餡。
本來莊靜想割點豬肉迴來做餛飩餡的，被莊母好一通說，家裏地窖李重山拿來的野味都還有不少，犯不著廢那銀錢去買什麽豬肉。m.qqxsnew
想想也是，就沒買，完了現在跑來地窖犯了難，糾結了一會兒，在麅子肉和兔肉中間還是選了麅子肉，主要是兔肉吧，她懶得把肉剃下來。
麅子肉多好，肉多骨頭也少，就是不知道做出來好不好吃。
把肉剁碎和了點麵粉增加粘性，調好味兒，剛好水也燒開了。
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莊靜忙開始和麵，先做小餛飩給家裏人墊墊肚子，雞蛋糕這玩意兒聽著稀奇，其實也就是給他們當個飯後小零食，晚點再做也沒什麽。
“姑姑，這是做什麽呀？”剛剛莊安的注意力，都集中在沒有聽過的雞蛋糕身上，倒是聽漏了小餛飩這事。
這會子看到莊靜忙前忙後的，沒有拿雞蛋的樣子，還以為她不做了呢，心裏暗自有些著急。
“給你做小餛飩吃呢，雞蛋糕晚點做，保證你能吃上。”莊靜正擀皮呢，聽到莊安的話，奇怪的迴頭看他一眼。
看他滿眼著急的樣子，還不時瞥向裝有雞蛋的框裏，忍不住笑出聲。
被自己姑姑笑話莊安也沒覺得有什麽不好意思的，跟著她露出傻笑，聽到有小餛飩吃他就更開心了。
剛剛剁肉的時候莊靜拆了兩塊骨頭丟進水裏熬著，現在燒開了，一股香氣就飄了出來，把莊安都饞得不停的咽口水。
麻利的用一根筷子挑著肉卷著麵皮下鍋，下了十幾個就停了，攪了一下湯蓋上蓋子。
“去叫你娘拿幾個碗來，等會兒就能吃了。”給莊安吩咐了幾句，莊靜接著擀麵皮。
“老遠兒就聞著味了，這麽香，指不定多好吃呢。”方氏很快被莊安拉來，一進廚房就笑道。
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“放著肉呢，能不香麽。”莊靜也笑。
碗筷就在旁邊的櫥櫃裏，莊安個矮拿不到，這才叫他叫方氏過來。
碗裏放點家裏有的料，鍋蓋一掀，熱氣蒸騰，一個個小餛飩浮在水麵上翻滾，看著特別有食欲。
分了幾個碗裏，讓方氏端出去堂屋，莊靜又繼續下餛飩，這點量不夠家裏兩個大男人吃的。
莊母背著滿滿的背簍走在前麵，嘴裏不停的數落莊靜。
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雖然莊靜態度很好，但是莊母還是很憂愁，她這閨女別看一副聽話的樣子，其實想做什麽還真阻止不了她。
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他姑可是答應他會給他帶好吃的，在好吃的麵前，啥都得給他通通讓路。
沒好氣的看他一眼，方氏都不知道要怎麽說這個大兒子了，上前想給莊母搭把手，不過顧忌她的大肚子，莊母沒讓。
“這都買了什麽，小姑子的還要重些？”莊靜的背簍一落地就發出悶響，方氏愣了下，才問道。
“你可問她吧，都買了什麽雜七雜八的東西，說了也不聽。”莊母沒好氣的吐槽了一句。
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