第720章 真這麽有錢?
萌娃進村,山裏野獸瑟瑟發抖 作者:胖綿綿 投票推薦 加入書簽 留言反饋
挖了稻槎菜後,還得清洗。
清洗稻槎菜對於旁人來說十分費勁,但對李青峰來說不算什麽難事。
他將蓄滿神力的手掌放入小溪當中,暗暗震蕩水波,便可輕而易舉的將稻槎菜清洗得一幹二淨。
眾人見他帶迴來許多稻槎菜,免不了要迴憶一番。
紛紛說起了自己孩童時挖稻槎菜的趣事。
說了趣事後,自然要對稻槎菜的味道進行一番深刻的探討。
有人說,這稻槎菜雖然苦,但是解膩。
他們那時候是冬天吃肉多,而往時基本上沒什麽肉可吃。
所以,冬天的時候吃點稻槎菜,對身體還是很有好處的。
不然光吃肉,長期不怎麽吃肉的腸胃哪裏受得了?
可有了稻槎菜就不一樣了。
稻槎菜苦是苦,但是好處真的多。
清熱解毒這一點就不說了,大家都知道。
實際上,它還可以透泄疹毒,使身上的疹子發出痊愈。
冬天氣候變化無常,而且重油,難免會在人體身上長出一些疹子來。
而稻槎菜,則正好可以治療各類憋在人體身上使人煎熬的疹子。
說著,又有人說到稻槎菜的儲存。
說是曾經去過一個地方,那裏有人將稻槎菜挖取迴來,然後洗幹淨焯水曬幹。
隻要保存得當,可以放幾年不壞。
而且,焯水曬幹的稻槎菜吃起來也沒有那麽苦了,味道要比新鮮的更美味一些。
李青峰聽著這些話,頓感讀萬卷書不如行萬裏路。
他這些日子一直在看各類書籍,其中有醫書,還有藥草集一類。
但是,上麵均未看到有關稻槎菜曬幹的記載。
現在聽到老人們這麽一說,忽然就頓悟了。
稻槎菜味道苦澀難以下咽,其實就跟苦蕨、苦瓜一類蔬菜差不多是同一個道理。
之所以味道苦澀,是因為它們身上含有某些元素。
可隻要將它們焯水一番再烹飪,則會將原本的苦澀味道大大削弱。
於是,李青峰當即燒了一鍋開水,將洗淨的稻槎菜焯水撈出。
然後,重新往鍋裏注入清水,下些雞肉煲湯。
等湯開了,再將稻槎菜放進去。
撒了鹽巴後,用筷子夾起一棵稻槎菜嚐了一口。
李青峰頓時愣住了!
這味道,不算苦嘛。
都沒有苦瓜苦!
趕緊又找來一次性碗筷,弄了點稻槎菜給一眾老人們品嚐。
老人們嚐了之後,反應就跟李青峰的一模一樣。
李富安驚奇的叫道:“這稻槎菜吃起來怎麽沒那麽苦了?”
其餘人聞言,紛紛點頭跟著說道:“是啊,不僅沒那麽苦了,而且似乎還有點鮮甜呢!”
“哈哈,我就說嘛,這稻槎菜隻要焯水再煮,肯定能吃!”
“哎呦,這湯也美哦!鮮甜得很!”
“那是,這稻槎菜煲湯,菜是苦的,可湯是鮮的!”
聽到眾人的反饋,李青峰再將目光看向四周的遍地金黃,忍不住笑了。
食材都準備得差不多了。
把小孩子們喊去洗了手,然後就圍坐在一起。
子衡作為大哥哥,要起到榜樣的作用。
於是,當即就被李青峰灌了一碗稻槎菜湯,還逼著他吃了略有苦味的稻槎菜。
子衡原本有些抗拒,可吃著吃著,就發現這略有苦味的稻槎菜貌似還挺好吃的。
於是,樂嗬嗬的吃了。
其他小孩子見老大吃了所謂的‘野菜’,就不甘落後的跟著吃了起來。
有了稻槎菜墊底,其他的食物便可以肆無忌憚的品嚐。
孩子們吃了心心念念的火腿腸跟烤雞翅,還有牛肉串。
老人們有些牙口不怎麽好的,就吃燉菜跟清蒸的魚。
眾人其樂融融的聚在一起,嚐美食,侃天說地,時間倒也過得飛快。
轉眼到了下午。
孩子們都要迴去午睡了,人也漸漸散了。
子衡還有些意猶未盡的樣子。
他臉上也再無半點憂愁了,往日的笑容又重新浮到了臉上。
李青峰跟楚吉吉一起收拾了東西,便各迴各家。
迴到院子,子衡立馬撲過去抱住雲豹同它分享今日的趣事。
野炊,原來並不隻是在野外吃東西那麽簡單。
原來,野炊還會有很多小夥伴。
還會聽到很多有趣的故事。
甚至,還會學習到很多東西。
比如,今天他就認識了一種全新的東西——稻槎菜!
“大貓貓,你知道什麽是稻槎菜嗎?”
子衡強行抱住雲豹的腦瓜子,分享道,“稻槎菜,不是倒茶菜哦,是稻槎菜!”
“吃起來有點苦,但是,很好吃的!”
“你吃過嗎?”
雲豹想掙脫,卻不敢太用力。
直至聽到不遠處的腳步聲越來越近,它才不得不猛地掙脫子衡的束縛,扭頭就鑽進了北山的灌木林中。
走入院中的三人有些訝異。
看著巨大的院子內鋪了青石板,還種了不少花木,都不由得在心中暗暗驚唿。
這李青峰真這麽有錢?
院子都搞得這麽漂亮,種這麽多花木就算了,居然還鋪青石板。
搞得比城裏的公園還漂亮。
清洗稻槎菜對於旁人來說十分費勁,但對李青峰來說不算什麽難事。
他將蓄滿神力的手掌放入小溪當中,暗暗震蕩水波,便可輕而易舉的將稻槎菜清洗得一幹二淨。
眾人見他帶迴來許多稻槎菜,免不了要迴憶一番。
紛紛說起了自己孩童時挖稻槎菜的趣事。
說了趣事後,自然要對稻槎菜的味道進行一番深刻的探討。
有人說,這稻槎菜雖然苦,但是解膩。
他們那時候是冬天吃肉多,而往時基本上沒什麽肉可吃。
所以,冬天的時候吃點稻槎菜,對身體還是很有好處的。
不然光吃肉,長期不怎麽吃肉的腸胃哪裏受得了?
可有了稻槎菜就不一樣了。
稻槎菜苦是苦,但是好處真的多。
清熱解毒這一點就不說了,大家都知道。
實際上,它還可以透泄疹毒,使身上的疹子發出痊愈。
冬天氣候變化無常,而且重油,難免會在人體身上長出一些疹子來。
而稻槎菜,則正好可以治療各類憋在人體身上使人煎熬的疹子。
說著,又有人說到稻槎菜的儲存。
說是曾經去過一個地方,那裏有人將稻槎菜挖取迴來,然後洗幹淨焯水曬幹。
隻要保存得當,可以放幾年不壞。
而且,焯水曬幹的稻槎菜吃起來也沒有那麽苦了,味道要比新鮮的更美味一些。
李青峰聽著這些話,頓感讀萬卷書不如行萬裏路。
他這些日子一直在看各類書籍,其中有醫書,還有藥草集一類。
但是,上麵均未看到有關稻槎菜曬幹的記載。
現在聽到老人們這麽一說,忽然就頓悟了。
稻槎菜味道苦澀難以下咽,其實就跟苦蕨、苦瓜一類蔬菜差不多是同一個道理。
之所以味道苦澀,是因為它們身上含有某些元素。
可隻要將它們焯水一番再烹飪,則會將原本的苦澀味道大大削弱。
於是,李青峰當即燒了一鍋開水,將洗淨的稻槎菜焯水撈出。
然後,重新往鍋裏注入清水,下些雞肉煲湯。
等湯開了,再將稻槎菜放進去。
撒了鹽巴後,用筷子夾起一棵稻槎菜嚐了一口。
李青峰頓時愣住了!
這味道,不算苦嘛。
都沒有苦瓜苦!
趕緊又找來一次性碗筷,弄了點稻槎菜給一眾老人們品嚐。
老人們嚐了之後,反應就跟李青峰的一模一樣。
李富安驚奇的叫道:“這稻槎菜吃起來怎麽沒那麽苦了?”
其餘人聞言,紛紛點頭跟著說道:“是啊,不僅沒那麽苦了,而且似乎還有點鮮甜呢!”
“哈哈,我就說嘛,這稻槎菜隻要焯水再煮,肯定能吃!”
“哎呦,這湯也美哦!鮮甜得很!”
“那是,這稻槎菜煲湯,菜是苦的,可湯是鮮的!”
聽到眾人的反饋,李青峰再將目光看向四周的遍地金黃,忍不住笑了。
食材都準備得差不多了。
把小孩子們喊去洗了手,然後就圍坐在一起。
子衡作為大哥哥,要起到榜樣的作用。
於是,當即就被李青峰灌了一碗稻槎菜湯,還逼著他吃了略有苦味的稻槎菜。
子衡原本有些抗拒,可吃著吃著,就發現這略有苦味的稻槎菜貌似還挺好吃的。
於是,樂嗬嗬的吃了。
其他小孩子見老大吃了所謂的‘野菜’,就不甘落後的跟著吃了起來。
有了稻槎菜墊底,其他的食物便可以肆無忌憚的品嚐。
孩子們吃了心心念念的火腿腸跟烤雞翅,還有牛肉串。
老人們有些牙口不怎麽好的,就吃燉菜跟清蒸的魚。
眾人其樂融融的聚在一起,嚐美食,侃天說地,時間倒也過得飛快。
轉眼到了下午。
孩子們都要迴去午睡了,人也漸漸散了。
子衡還有些意猶未盡的樣子。
他臉上也再無半點憂愁了,往日的笑容又重新浮到了臉上。
李青峰跟楚吉吉一起收拾了東西,便各迴各家。
迴到院子,子衡立馬撲過去抱住雲豹同它分享今日的趣事。
野炊,原來並不隻是在野外吃東西那麽簡單。
原來,野炊還會有很多小夥伴。
還會聽到很多有趣的故事。
甚至,還會學習到很多東西。
比如,今天他就認識了一種全新的東西——稻槎菜!
“大貓貓,你知道什麽是稻槎菜嗎?”
子衡強行抱住雲豹的腦瓜子,分享道,“稻槎菜,不是倒茶菜哦,是稻槎菜!”
“吃起來有點苦,但是,很好吃的!”
“你吃過嗎?”
雲豹想掙脫,卻不敢太用力。
直至聽到不遠處的腳步聲越來越近,它才不得不猛地掙脫子衡的束縛,扭頭就鑽進了北山的灌木林中。
走入院中的三人有些訝異。
看著巨大的院子內鋪了青石板,還種了不少花木,都不由得在心中暗暗驚唿。
這李青峰真這麽有錢?
院子都搞得這麽漂亮,種這麽多花木就算了,居然還鋪青石板。
搞得比城裏的公園還漂亮。