第103章 難吃的高粱
從零開始開荒，打造最強部落 作者：種月 投票推薦 加入書簽 留言反饋
又到了一年裏最忙的時候了，什麽都成熟了，獵人隊也被改造成了采集隊，一天到晚不停的去外麵采集食物。
野外的薏米白風很看重，畢竟產量大，好采摘，而且味道也很好，大小和後世的幾乎沒什麽差別。
蓮花開敗了，蓮子也能采了，隻不過現在的還是嫩蓮蓬，隻能少量的割一些帶迴來，給族人當個零嘴或者煮粥喝，如果大量割的話，現在還太費事，一朵蓮蓬打不了多少蓮子，還很占地方，一車裏都裝不了多少，隻能等蓮子幹了之後再敲下來帶迴來。
白風的魚塘也不負期望的正常運行了，害怕氧氣不足，所以進水的地方管道比較高，而且還分成了一排，像花灑一樣淅瀝瀝的進入魚塘。
魚塘大抵是滲水的，不過沒什麽太大影響，漏的並不多，進水口隔幾天就要關上，不然水都要漫出來了。
裏麵的魚也生龍活虎的，因為品種很雜，所以沒有專門放某一種飼料，而且因為魚塘夠大，還往裏種了那麽多水草，投了田螺之類的，正常的生存是完全沒問題的。
不過族人會割一些青草扔進去，給食草魚當飼料，因為部族的各方麵產能都上去了，也做出來了很多鐵質的小工具，捕魚隊的人還搞了些鐵漏子，在岸邊的泥裏麵刮過去，就能刮到一勺的田螺。
這種東西族人是不敢吃的，白風也沒這方麵的經驗，不敢碰，就怕寄生蟲，沒調料也做不好吃，畢竟辣椒還遠在美洲。
田螺人不吃，不過到處都是的這東西確實魚類的好飼料，每天捕魚隊的人都能在竹筐裏帶迴來幾筐，無它，實在太多了，泥裏麵全都是，而且繁育的又快，白風部族的魚塘裏現在也能零散的看見蘆葦上的田螺了。
怕破壞整個魚塘生態係統的穩定，抓迴來的田螺首先要在石舂中過上一遍，砸成田螺泥後，拋灑進魚塘之中，田螺泥非常受歡迎，一拋灑下去，立馬在水麵上全是爭搶的魚兒。
因為人為的投喂，這些小魚苗長的極快，特別是青魚，吃田螺的主要魚種就是青魚，體型已經達到可以捕撈的程度了，不過其他的魚長的沒那麽離譜，現在還沒有巴掌大。
白風的茭白培育事業失敗了，因為他沒有找到能讓菰米感染的真菌，大湖裏也沒有，所以現在菰米還是菰米，沒成熟，而且這點產量可以忽略不計，都沒必要去采收，讓自然落在水裏當成魚的食物得了。
大湖裏的產出遠比森林中捕獲的更多，因為麻收獲了很多，不光夠做很多的麻布，還留下來很多的麻用來做繩子，繩在日常生活的方方麵麵都離不開，雖然說別的纖維植物也能做繩，但遠比不上麻來的結實耐用。
首先是給捕魚隊做了個更大更結實的漁網，之前他們捕魚都是用釣，叉，籠這些，效率很低，後來做出了草繩，做成了漁網，可惜不夠結實。
這次的大漁網一出，又結實而且麵積又大，一網下去他們一天的工作量就能夠完成了，之後的時間就可以用來摸田螺，蓮藕，螃蟹，泥鰍這些了。
河蝦也有很多，隻不過他們以前隻能在籠子裏麵捉到一些，數量很少，所以一直不重視。
但現在可以做網眼很小的蝦網了，找到蝦跳的密集的地方，一網下去就能撈到很多，雖然最大也隻有指肚那麽大，但也是肉啊，而且味道也很鮮美。
白風讓他們把蝦曬成蝦米，可以煮成蝦米粥，大一些的過篩子挑出來，有那閑工夫的可以煮了自己慢慢剝著吃，不過族人的意見則是幹脆曬幹了磨成粉，直接煮蝦粉喝得了。
種下來的糧食也到收獲的時間了，本來這時候也可以收蕎麥了，可惜上一次的冰雹直接讓白風喪失了收蕎麥的希望，所以蕎麥早就變成了青儲飼料的一部分了。
水稻的產量和後世是沒法比的，哪怕受了災，但卻也是他們部族產量最高的作物，白風隻後悔自己種的太少了，收割之後就立刻再開辟上個幾百畝水田再說。
白風大致的數了一下，一顆稻株上大概有十根稻穗，一根稻穗中的稻子有六十粒左右，雖然這個數連後世產量最低的稻穀的三分之一都沒有，但它的投收比也讓白風震驚，種一得六百，麥子才能得二十。
而且大米的味道也很好，飽滿度白風也很滿意，現在白風部哪怕是真遭災了，不吃肉光靠糧食都能富裕的度過一年了。
高粱的情況讓白風很無語，杆子是長的真高，三米都打不住，就是那穗子吧，像小孩頭上紮的衝天辮一樣，又小又稀。
沒辦法，白風隻當他種了個飼料吧，高粱杆子牛還是很愛吃的，不過高粱作為糧食，味道白風實在難以恭維，小米就夠粗糙夠喇嗓子了，高粱米更加嚴重，
打掉高粱籽的穗子，在合適的位置割斷，然後紮在一起，就是一個非常好用的掃把，他們族人都愛幹淨，所以都拿地膚草紮成掃把掃地，高粱做的掃把短一些，可以在房間裏用，而且這東西要是拿出去賣，應該也挺受歡迎的。
高粱的產量很低，但他們種的很多，白風估計著收了也有個三千斤，畢竟那麽多的耕地就種了這幾種作物。
因為大家都不怎麽喜歡吃高粱，而且還有別的糧食，所以白風把目光放在了做酒上，高粱就非常適合做酒。
隻不過白風現在最缺的東西就是酒曲，以前白風自己做過醪糟，釀過果酒，就是沒做過白酒，因為比較複雜而且家裏也不方便做。
以前做的時候都是買的現成酒曲，結果他不懂，做果酒和做醪糟用的一種曲，不出意外的，他的果酒釀失敗了，顏色特別好，就是味道和醋一樣。
後來他慢慢學習，才知道二者用的曲不是同一種，也就是那時候，他也學到了怎麽古法做曲，隻不過學了，卻沒有實踐過。
野外的薏米白風很看重，畢竟產量大，好采摘，而且味道也很好，大小和後世的幾乎沒什麽差別。
蓮花開敗了，蓮子也能采了，隻不過現在的還是嫩蓮蓬，隻能少量的割一些帶迴來，給族人當個零嘴或者煮粥喝，如果大量割的話，現在還太費事，一朵蓮蓬打不了多少蓮子，還很占地方，一車裏都裝不了多少，隻能等蓮子幹了之後再敲下來帶迴來。
白風的魚塘也不負期望的正常運行了，害怕氧氣不足，所以進水的地方管道比較高，而且還分成了一排，像花灑一樣淅瀝瀝的進入魚塘。
魚塘大抵是滲水的，不過沒什麽太大影響，漏的並不多，進水口隔幾天就要關上，不然水都要漫出來了。
裏麵的魚也生龍活虎的，因為品種很雜，所以沒有專門放某一種飼料，而且因為魚塘夠大，還往裏種了那麽多水草，投了田螺之類的，正常的生存是完全沒問題的。
不過族人會割一些青草扔進去，給食草魚當飼料，因為部族的各方麵產能都上去了，也做出來了很多鐵質的小工具，捕魚隊的人還搞了些鐵漏子，在岸邊的泥裏麵刮過去，就能刮到一勺的田螺。
這種東西族人是不敢吃的，白風也沒這方麵的經驗，不敢碰，就怕寄生蟲，沒調料也做不好吃，畢竟辣椒還遠在美洲。
田螺人不吃，不過到處都是的這東西確實魚類的好飼料，每天捕魚隊的人都能在竹筐裏帶迴來幾筐，無它，實在太多了，泥裏麵全都是，而且繁育的又快，白風部族的魚塘裏現在也能零散的看見蘆葦上的田螺了。
怕破壞整個魚塘生態係統的穩定，抓迴來的田螺首先要在石舂中過上一遍，砸成田螺泥後，拋灑進魚塘之中，田螺泥非常受歡迎，一拋灑下去，立馬在水麵上全是爭搶的魚兒。
因為人為的投喂，這些小魚苗長的極快，特別是青魚，吃田螺的主要魚種就是青魚，體型已經達到可以捕撈的程度了，不過其他的魚長的沒那麽離譜，現在還沒有巴掌大。
白風的茭白培育事業失敗了，因為他沒有找到能讓菰米感染的真菌，大湖裏也沒有，所以現在菰米還是菰米，沒成熟，而且這點產量可以忽略不計，都沒必要去采收，讓自然落在水裏當成魚的食物得了。
大湖裏的產出遠比森林中捕獲的更多，因為麻收獲了很多，不光夠做很多的麻布，還留下來很多的麻用來做繩子，繩在日常生活的方方麵麵都離不開，雖然說別的纖維植物也能做繩，但遠比不上麻來的結實耐用。
首先是給捕魚隊做了個更大更結實的漁網，之前他們捕魚都是用釣，叉，籠這些，效率很低，後來做出了草繩，做成了漁網，可惜不夠結實。
這次的大漁網一出，又結實而且麵積又大，一網下去他們一天的工作量就能夠完成了，之後的時間就可以用來摸田螺，蓮藕，螃蟹，泥鰍這些了。
河蝦也有很多，隻不過他們以前隻能在籠子裏麵捉到一些，數量很少，所以一直不重視。
但現在可以做網眼很小的蝦網了，找到蝦跳的密集的地方，一網下去就能撈到很多，雖然最大也隻有指肚那麽大，但也是肉啊，而且味道也很鮮美。
白風讓他們把蝦曬成蝦米，可以煮成蝦米粥，大一些的過篩子挑出來，有那閑工夫的可以煮了自己慢慢剝著吃，不過族人的意見則是幹脆曬幹了磨成粉，直接煮蝦粉喝得了。
種下來的糧食也到收獲的時間了，本來這時候也可以收蕎麥了，可惜上一次的冰雹直接讓白風喪失了收蕎麥的希望，所以蕎麥早就變成了青儲飼料的一部分了。
水稻的產量和後世是沒法比的，哪怕受了災，但卻也是他們部族產量最高的作物，白風隻後悔自己種的太少了，收割之後就立刻再開辟上個幾百畝水田再說。
白風大致的數了一下，一顆稻株上大概有十根稻穗，一根稻穗中的稻子有六十粒左右，雖然這個數連後世產量最低的稻穀的三分之一都沒有，但它的投收比也讓白風震驚，種一得六百，麥子才能得二十。
而且大米的味道也很好，飽滿度白風也很滿意，現在白風部哪怕是真遭災了，不吃肉光靠糧食都能富裕的度過一年了。
高粱的情況讓白風很無語，杆子是長的真高，三米都打不住，就是那穗子吧，像小孩頭上紮的衝天辮一樣，又小又稀。
沒辦法，白風隻當他種了個飼料吧，高粱杆子牛還是很愛吃的，不過高粱作為糧食，味道白風實在難以恭維，小米就夠粗糙夠喇嗓子了，高粱米更加嚴重，
打掉高粱籽的穗子，在合適的位置割斷，然後紮在一起，就是一個非常好用的掃把，他們族人都愛幹淨，所以都拿地膚草紮成掃把掃地，高粱做的掃把短一些，可以在房間裏用，而且這東西要是拿出去賣，應該也挺受歡迎的。
高粱的產量很低，但他們種的很多，白風估計著收了也有個三千斤，畢竟那麽多的耕地就種了這幾種作物。
因為大家都不怎麽喜歡吃高粱，而且還有別的糧食，所以白風把目光放在了做酒上，高粱就非常適合做酒。
隻不過白風現在最缺的東西就是酒曲，以前白風自己做過醪糟，釀過果酒，就是沒做過白酒，因為比較複雜而且家裏也不方便做。
以前做的時候都是買的現成酒曲，結果他不懂，做果酒和做醪糟用的一種曲，不出意外的，他的果酒釀失敗了，顏色特別好，就是味道和醋一樣。
後來他慢慢學習，才知道二者用的曲不是同一種，也就是那時候，他也學到了怎麽古法做曲，隻不過學了，卻沒有實踐過。