林甜打開窗戶,拿起小雪人看了看,做的倒是憨態可掬,也不知道是誰放在這裏的,林甜笑了一下,又把小雪人放迴窗外,安心的躺下進入了夢鄉。

    轉眼到了除夕這天,天還沒亮林甜就聽到村裏裏傳來的鞭炮聲,煩躁的把整個頭都蒙在被子裏,沒睡多一會,又聽到自己門外傳來劈裏啪啦的放炮聲。

    林甜她們是頭一天就被囑咐了,要早點起來的,林老太說過年了必須要早起。翻來覆去的也沒了睡意,林甜就幹脆起了床。

    去廚房盛了早飯,端到堂屋吃的時候,林琴林玲和齊章都在。“早啊“,和齊章打了個招唿,林甜又轉身問林琴和林玲有沒有吃早飯,要不要一起吃。

    林玲說道“二姐,我們都吃過了,你自己吃吧。“林琴插嘴說,”甜甜啊,今天過年你咋還起的這麽晚呢,得虧昨天奶奶還特意說過要早點起床。“

    林甜漫不經心的吃著飯,“我沒覺得現在很晚啊。奶奶都沒說我什麽呢。“

    三兩下吃完飯,林甜去廚房找李玉珍。胡燕和李玉珍都在忙著做中午的飯菜。

    “媽,有什麽需要我幫忙的嗎?“林甜眼神巡視著廚房。

    李玉珍還沒說話,胡燕就先開口道,“甜甜啊,你中午就幫著炒幾個菜吧。你炒的菜好吃,大家都愛吃。其他的洗菜燒柴什麽的,我讓林玲她們幹了。“

    林甜心知道這是大嬸自己也不想一個人炒全家人的菜,才拉上她。不過比起打下手,她還是願意炒菜的,畢竟自己炒的確實挺好吃的,就答應了。

    “那媽在一邊給你幫忙吧。“李玉珍怕林甜累到。

    其實這個年代的女人,沒幾個不會做飯的。林家一開始是胡燕做飯,她先嫁過來。後來李玉珍嫁過來之後,林老太她們說習慣了胡燕做的飯,就變成胡燕負責做飯,李玉珍做其他的家務。

    但是自從林甜做過幾次飯之後,林老太她們才發現飯菜還有那麽多種做法。這時候的人做飯都隻懂得把菜燒熟了,並不會特別多的花樣。

    林老太也說過讓林甜一直負責做飯,但被李玉珍給打岔打過去了,林甜自己也不願意。李玉珍可不舍得讓自己孩子天天燒那麽多人的飯,一個大人都還覺得累呢,還別說小孩子。

    因為是過年,村子裏殺了豬,林家也分到不少豬肉。拿出一部分曬了臘肉,還剩一些新鮮的豬肉,家裏還有梅菜和玉米,林甜打算做個梅菜扣肉,再燉個排骨玉米湯。

    這要是胡燕做飯,肯定是直接燉一鍋肉,有什麽素菜就炒一盤。

    “大嬸,咱家有魚嗎?我想在做個紅燒魚。”

    胡燕剛把豬肉拿出來,“有啊,他們從河裏抓的,還新鮮著呢。過年肯定得備點魚的,年年有餘嘛。“

    林甜笑著說,“那好,大嬸你把魚處理一下吧,我不敢殺魚。“

    胡燕撈起一條魚,喊著林玲,“二丫,你給我過來幹活,把魚殺了,洗幹淨再拿進來。“

    林玲在外麵掃地,聽到聲音立馬過來把魚拿走處理。

    “我都不知道呢,二丫居然還敢殺魚,比我家甜甜強多了。”李玉珍打笑道。

    胡燕語氣也有點驕傲,“殺魚算啥,二丫殺雞也敢,以前我做飯的時候,二丫就負責給我打下手,殺雞殺魚都是她弄的。這丫頭看著不咋地,其實有時候膽子也大得很呢。”

    林甜把肉洗幹淨焯了水,然後放上煤爐開始燉,梅菜扣肉也上鍋蒸著了。“大嬸,媽,這倆菜先燉著了,剩下的你們看著熟了就行,我先出去坐一會。”

    “行了行了,甜甜你先迴去吧,這倆菜剩下的也不需要幹啥了。我們準備其他的。”李玉珍擺擺手。

    “好,那等會有啥需要我做的,在喊我吧,媽。”林甜出了廚房。

    院子裏,林玲在殺魚,拎著刀往魚頭上狠敲幾下,隨後拿刀把魚破開,動作那是一個幹淨利落。林甜看了也暗暗佩服,到底是女主。平時看起來柔柔弱弱的,其實真正也不是那麽逆來順受吧。

    正好碰到齊章從屋裏出來,林玲隨口問道‘你會殺魚嗎?“

    “殺魚?我沒有殺過。“

    “哦,也是,忘了你家的條件,肯定不用你來幹這些。“林甜迎麵往裏走。

    齊章一把拉住她,“我是沒殺過,但我又不是不會,不就是處理一條魚嗎?有什麽難的。”

    林甜想,齊章這種五指不沾陽春水的人,怕是連廚房都沒進過。說這些大話,怕是自信慣了。

    看林甜不相信的樣子,齊章又說“我不幹不代表我不會,如果有什麽是需要我去做的,就算不會我也會認真去學的。”

    “哦,沒看出來你還態度還挺認真的,厲害厲害。”林甜打趣道。

    “別鬧了,對了你去幹嘛,人家林玲都還在忙呢,你沒事幹啊。”齊章也放鬆了神情。

    “我去歇一會,咋了,該我忙的我都忙的差不多了,你管這麽寬啊。”反正看到林玲的魚也洗好了,林甜賭氣轉身迴了廚房,去把那條魚做了。

    齊章在身後喊“哎你不是迴房間休息嗎,怎麽又迴廚房了,我就是隨口那麽一問。“

    林甜沒理他,手下開始做著紅燒魚。幾個葷菜都是林甜做的,大嬸炒了幾個素菜。今年因為林建軍也從部隊迴來了,加上林建國林建黨兄弟幾個也都有了正兒八經的事幹。林老太手頭上也寬裕了很多,在吃食上也大方了一迴,雞魚肉蛋的都備了一些。總體上來看,林家的團圓飯也做的很豐盛了。

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    飯菜都準備好了,喊著孩子們來端菜,依舊是大人一桌,孩子一桌。男人們抽著煙喝著酒,林甜她們這一桌就隻顧著埋頭吃菜,也就是林甜在吃飯間隙還有空想,要是有飲料就好了,大家可以碰個杯,新年就是該有點儀式感嘛。

    吃完了飯,林老太招唿林琴她們去貼對聯。對聯是前一天找村裏的老先生寫的,還別說,人家真的是有兩手,這對聯寫的好極了。林甜當時看著,覺得比後世自己買的印刷出來的貼著更有韻味。

    漿糊是李玉珍一早就熬好了的,林琴和林玲一人拿漿糊,一人拿對聯,怕她倆忙不過來,林甜喊陽陽和月月去幫忙拿東西,齊章自告奮勇說自己沒事,可以幫著貼。林甜這邊被叫來幫忙剁餃子,胡燕在揉麵,李玉珍準備餃子餡,就把林甜也叫來幫忙弄。

    一家子人多,幹什麽都很快。胡燕擀好了餃子皮,李玉珍這邊的餃子餡也剁好了。豬肉白菜的餃子,林甜還在拌了一點豬肉香菇的,正好還有點菇子,加上她自己也愛吃,就準備了兩樣。

    “來,包餃子了。“胡燕在堂屋放了一個篩子,上麵墊了一塊布,幾個人圍著包餃子。

    林琴和林玲這時候已經貼好了對聯,手一洗就準備來包,林甜率先拿了筷子包了起來。

    “哎,甜甜,你還會包花邊餃子啊,咱家都沒人教你,你咋會的呢?“李玉珍看到林甜包的餃子驚奇的問。

    往年林甜是不幹這些活的,也就是今年才發現林甜在廚藝上的天賦。以前包餃子的時候,林甜包的也不好看,兩手隨便一捏就完事,後來李玉珍也不讓林甜上手了。結果今年看到了林甜這麽會包,當然感覺奇怪。

    林甜趕忙道“媽,我這是之前看別人這樣包的,自己就隨手試了一下,沒想到包的還可以。”

    “你這丫頭,以前都是捏在一起,還包的不好看,沒想到現在花邊的也能包好了。”

    胡燕也說,“喲,這甜甜啊,是越來越能幹了。”

    話還沒說完,月月就跑過來了,“姐姐包的好看,我晚上要吃姐姐包的。”

    “乖,那姐姐多包點。”林甜笑眯眯的說道。

    林玲在旁邊看著,也拿起來一張餃子皮,對著林甜說“二姐,你能教教我嗎,我也想學包花邊的。”

    林甜點點頭,耐心的教著林玲。“其實很簡單的,你仔細看我的手法。”沒一會,林玲就學會了。

    林甜她們包完餃子,都差不多到吃飯的時間了。林家習慣一次多包點,大年初一說不定有來拜年的,到時候不好讓客人空著肚子。

    “來,吃餃子了,嚐嚐味道怎麽樣?”胡燕下好了餃子。每人盛了一碗,林老頭是最愛吃餃子的,吃了一大碗。“今年這餃子包的不錯,味道也好,到底是加了不少肉,有油有鹽的。”

    剛吃完飯,陽陽和月月就迫不及待的往外麵跑。外麵有不少放炮的,林甜不放心他們,就也跟著出去了。

    “甜甜,等我一下,我跟你一塊。”林甜前腳剛出門,齊章在後麵喊著。

    “你出來幹啥?”

    “沒事嘛,隨便走走,消消食,也看看在這裏的除夕夜是什麽樣的。”齊章把手插進兜裏,“走吧,站著幹啥?”

    “陽陽,月月,你們倆給我慢點,離放炮的遠一點聽到沒有!”林甜衝著兩個小豆丁喊著。

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