第131章 切磋廚藝
四合院:從返還技能開始 作者:禁止調頭 投票推薦 加入書簽 留言反饋
到了軋鋼廠廠裏,陳平安第一時間找到秦淮茹,問她昨天吃飯的是誰。
聽說是廠長要搞生產激勵,秦淮茹還送去了兩個硬菜,這下不知該哭還是該笑了。
這下一定給廠長留下印象了,管他好的壞的,討好了工人就行。
反正他是李副廠長的“先鋒”,廠長不喜歡他也正常,誰能做到所有人都喜歡?又不是人民幣。
討好所有人的結果就是被拋棄,從前的後勤處辦公室劉長貴還在車間改造呢,這就是教訓。
陳平安要走的是群眾路線,群眾記得他的好就行!
“我做的不對嗎?”
秦淮茹看陳平安好像不太滿意,忐忑的問道,她昨天也是壯著膽子硬上的,那桌上還有廠長呢。
“沒錯,以後就那麽幹!”
陳平安對秦淮茹的要求也不高,主要是她好控製,幹這個招待所長也就到頭了。
“陳老三……”
陳平安這邊正說著話呢,張燕又往跟前湊,陳平安看她的樣子就知道她不死心,還跟以前一樣,喜歡主動出擊。
“再跟你說一遍,工作的時候要稱職務!”
張燕直撇嘴,還想纏著陳平安來著,直接被秦淮茹擋了。
“小張,培訓完成了嗎?工作做好了嗎?這不是家裏,你得以工作為先!”
這邊剛哄走了張燕,傻柱就來了。
來的路上說過的,他是來廚房嚐菜的。
“嘿,你小子,真是豔福不淺啊。”
傻柱羨慕的看著陳平安,他看張燕挺好的,大眼睛,白靜的,是個小美人。
“沒辦法呀,天生麗質,你羨慕不來的。”
傻柱無語,陳平安這個逼裝的他無法反駁,想想自己,秦京茹見他就鼻子不是鼻子,臉不是臉的,冉老師也拒絕了他,跟陳平安被女人倒追,根本沒法比。
“走吧,去後廚。”
兩人朝著招待所小食堂的後廚走去。
“陳科長,傻柱怎麽也來了?”
劉嵐也在後廚,看到傻柱得意的昂起頭,他現在管著後廚,傳菜什麽的,服務員好幾個人呢,比原來可威風多了。
“嘿,劉嵐大姐,沒犯毛病吧,後廚該你管的管,不該你管的別插手!”
“娘們家家的,懂廚子嗎?”
在大食堂後廚的時候,劉嵐就想仗著李副廠長的關係,壓著傻柱一頭呢。但是傻柱靠的是手藝,根本不鳥她。
“你可別瞎說,我對厲師傅尊敬著呢。”
陳平安看向厲善麟,見他點頭也就放心了,人沒有全知全能的,他差點忽略了這個,好在劉嵐不笨。
她不知道,劉嵐是想過的,但是陳平安在她剛來,就趕走了後勤處長的小姨子黃丹丹,劉嵐才認清自己,不敢插手的。
“你是何雨柱?誰說我們女人不懂廚藝的?”
後廚裏,穿著廚師服,帶著廚師帽,拿著個大馬勺的厲莉瞪著傻柱問道。
傻柱震驚的看著這位,標準的廚師身材呀,膀大腰圓大肚子,嘖嘖嘖,比他傻柱還像廚子呢!
“你就是厲師傅的閨女啊?可能還真是我眼拙了。行不行,炒個菜試試?”
來都來了,傻柱得試試這姑娘的深淺啊。
陳平安看這兩人互相瞪眼,也覺得好笑,廚藝是兩人擅長和自豪的東西,都不願意低人一頭啊。
“那就比比唄,厲師傅,你給出個題,我就當評委好了,隻負責吃。”
廚藝對決,最幸福的就是評委吧,九轉大腸除外。
“何師傅的手藝我知道的,的確不差。這樣,就來一道土豆絲吧,越是簡單,越考驗廚師的手藝。”
厲善麟笑眯眯的說道,他是喜歡切磋廚藝的,因為他擅長的就是集眾家之長,變成自己的東西。
陳平安聽了直撇嘴,這麽好的機會,就來一道土豆絲?
兩位廚師互不相讓,在後廚叮叮當當的就做了起來,兩份土豆絲很快落在陳平安麵前。
在眾人期待的目光下,陳平安先嚐了第一道,土豆絲配幹紅辣椒,川菜做法,應該是傻柱的手藝。
嗯,酸辣可口,是個下飯菜。
另一道,看上去晶瑩剔透的,吃進嘴裏清脆爽口,好吃好吃。
眾人都看著陳平安,讓他分個好賴出來,陳平安又不是專業評美食的。
“不是我和稀泥啊,真的都好吃。”
眾人對陳平安的評價很失望。
“你起開,厲師傅,您來,您是吃家!”
傻柱不客氣的把陳平安拉開了,陳平安也沒法說什麽,讓能人來唄。
厲善麟笑眯眯的嚐了菜,中間還漱口,看到麽,這就是專業!陳平安都忘記裝這個逼了,後悔。
“何師傅的刀工要強上一籌,川菜的口味也很正宗,吃了就想讓人吃第二口呀。”
傻柱一臉得意的看向厲莉,厲莉也不灰心,她爹他還不知道,自己的也要點評呢。
“我閨女我知道的,這道菜,火候掌握的很好,脆爽鮮亮,也是發揮出水平了。”
“陳科長說得對,美食的標準就是好吃!這兩道菜都是好菜。”
得嘞,陳平安聽他用詞這麽專業,以為比自己能多說出見解來,這不也是和稀泥嘛。
“我就知道是這樣。”
“咱們互相嚐嚐對方的菜吧。”
厲莉自信的說道,傻柱也不客氣,兩人都朝著對方的菜下筷子了。
一吃一個不吱聲……
陳平安都好奇了,咋的都不說話了呢?
“走了,厲師傅是個好廚子!”
傻柱留下一句話就有了,陳平安看兩人對視的眼神,怎麽還惺惺相惜上了?
陳平安追著傻柱到了招待所門口,問他是誰贏了。
“廚子哪有什麽輸贏的,這個丫頭得了他爸的真傳了。”
傻柱感慨一聲說道,陳平安看來,他好像是認輸了呀。
“你不會看上人家了吧?我看你們倆,眼神都擦出火花了!都是廚子,我覺得挺好的,有共同語言還能相互學習,進步。”
陳平安一本正經的說道,傻柱當場傻住了,然後打了個激靈。
“你別胡說八道啊!我們那是切磋廚藝,我可不要這樣的啊!”
聽了陳平安的話,傻柱還急眼了。
雖然感覺很好,從不服氣都相互佩服,尊重……
但是,這不符合他何雨柱找老婆的標準啊!
想一想厲莉那個木墩兒一樣的體型,滿麵流油的樣子傻柱又是一個激靈。
“緣分啊,誰說的準呢?我看好你們。”
陳平安拍了拍傻柱的肩膀道。
聽說是廠長要搞生產激勵,秦淮茹還送去了兩個硬菜,這下不知該哭還是該笑了。
這下一定給廠長留下印象了,管他好的壞的,討好了工人就行。
反正他是李副廠長的“先鋒”,廠長不喜歡他也正常,誰能做到所有人都喜歡?又不是人民幣。
討好所有人的結果就是被拋棄,從前的後勤處辦公室劉長貴還在車間改造呢,這就是教訓。
陳平安要走的是群眾路線,群眾記得他的好就行!
“我做的不對嗎?”
秦淮茹看陳平安好像不太滿意,忐忑的問道,她昨天也是壯著膽子硬上的,那桌上還有廠長呢。
“沒錯,以後就那麽幹!”
陳平安對秦淮茹的要求也不高,主要是她好控製,幹這個招待所長也就到頭了。
“陳老三……”
陳平安這邊正說著話呢,張燕又往跟前湊,陳平安看她的樣子就知道她不死心,還跟以前一樣,喜歡主動出擊。
“再跟你說一遍,工作的時候要稱職務!”
張燕直撇嘴,還想纏著陳平安來著,直接被秦淮茹擋了。
“小張,培訓完成了嗎?工作做好了嗎?這不是家裏,你得以工作為先!”
這邊剛哄走了張燕,傻柱就來了。
來的路上說過的,他是來廚房嚐菜的。
“嘿,你小子,真是豔福不淺啊。”
傻柱羨慕的看著陳平安,他看張燕挺好的,大眼睛,白靜的,是個小美人。
“沒辦法呀,天生麗質,你羨慕不來的。”
傻柱無語,陳平安這個逼裝的他無法反駁,想想自己,秦京茹見他就鼻子不是鼻子,臉不是臉的,冉老師也拒絕了他,跟陳平安被女人倒追,根本沒法比。
“走吧,去後廚。”
兩人朝著招待所小食堂的後廚走去。
“陳科長,傻柱怎麽也來了?”
劉嵐也在後廚,看到傻柱得意的昂起頭,他現在管著後廚,傳菜什麽的,服務員好幾個人呢,比原來可威風多了。
“嘿,劉嵐大姐,沒犯毛病吧,後廚該你管的管,不該你管的別插手!”
“娘們家家的,懂廚子嗎?”
在大食堂後廚的時候,劉嵐就想仗著李副廠長的關係,壓著傻柱一頭呢。但是傻柱靠的是手藝,根本不鳥她。
“你可別瞎說,我對厲師傅尊敬著呢。”
陳平安看向厲善麟,見他點頭也就放心了,人沒有全知全能的,他差點忽略了這個,好在劉嵐不笨。
她不知道,劉嵐是想過的,但是陳平安在她剛來,就趕走了後勤處長的小姨子黃丹丹,劉嵐才認清自己,不敢插手的。
“你是何雨柱?誰說我們女人不懂廚藝的?”
後廚裏,穿著廚師服,帶著廚師帽,拿著個大馬勺的厲莉瞪著傻柱問道。
傻柱震驚的看著這位,標準的廚師身材呀,膀大腰圓大肚子,嘖嘖嘖,比他傻柱還像廚子呢!
“你就是厲師傅的閨女啊?可能還真是我眼拙了。行不行,炒個菜試試?”
來都來了,傻柱得試試這姑娘的深淺啊。
陳平安看這兩人互相瞪眼,也覺得好笑,廚藝是兩人擅長和自豪的東西,都不願意低人一頭啊。
“那就比比唄,厲師傅,你給出個題,我就當評委好了,隻負責吃。”
廚藝對決,最幸福的就是評委吧,九轉大腸除外。
“何師傅的手藝我知道的,的確不差。這樣,就來一道土豆絲吧,越是簡單,越考驗廚師的手藝。”
厲善麟笑眯眯的說道,他是喜歡切磋廚藝的,因為他擅長的就是集眾家之長,變成自己的東西。
陳平安聽了直撇嘴,這麽好的機會,就來一道土豆絲?
兩位廚師互不相讓,在後廚叮叮當當的就做了起來,兩份土豆絲很快落在陳平安麵前。
在眾人期待的目光下,陳平安先嚐了第一道,土豆絲配幹紅辣椒,川菜做法,應該是傻柱的手藝。
嗯,酸辣可口,是個下飯菜。
另一道,看上去晶瑩剔透的,吃進嘴裏清脆爽口,好吃好吃。
眾人都看著陳平安,讓他分個好賴出來,陳平安又不是專業評美食的。
“不是我和稀泥啊,真的都好吃。”
眾人對陳平安的評價很失望。
“你起開,厲師傅,您來,您是吃家!”
傻柱不客氣的把陳平安拉開了,陳平安也沒法說什麽,讓能人來唄。
厲善麟笑眯眯的嚐了菜,中間還漱口,看到麽,這就是專業!陳平安都忘記裝這個逼了,後悔。
“何師傅的刀工要強上一籌,川菜的口味也很正宗,吃了就想讓人吃第二口呀。”
傻柱一臉得意的看向厲莉,厲莉也不灰心,她爹他還不知道,自己的也要點評呢。
“我閨女我知道的,這道菜,火候掌握的很好,脆爽鮮亮,也是發揮出水平了。”
“陳科長說得對,美食的標準就是好吃!這兩道菜都是好菜。”
得嘞,陳平安聽他用詞這麽專業,以為比自己能多說出見解來,這不也是和稀泥嘛。
“我就知道是這樣。”
“咱們互相嚐嚐對方的菜吧。”
厲莉自信的說道,傻柱也不客氣,兩人都朝著對方的菜下筷子了。
一吃一個不吱聲……
陳平安都好奇了,咋的都不說話了呢?
“走了,厲師傅是個好廚子!”
傻柱留下一句話就有了,陳平安看兩人對視的眼神,怎麽還惺惺相惜上了?
陳平安追著傻柱到了招待所門口,問他是誰贏了。
“廚子哪有什麽輸贏的,這個丫頭得了他爸的真傳了。”
傻柱感慨一聲說道,陳平安看來,他好像是認輸了呀。
“你不會看上人家了吧?我看你們倆,眼神都擦出火花了!都是廚子,我覺得挺好的,有共同語言還能相互學習,進步。”
陳平安一本正經的說道,傻柱當場傻住了,然後打了個激靈。
“你別胡說八道啊!我們那是切磋廚藝,我可不要這樣的啊!”
聽了陳平安的話,傻柱還急眼了。
雖然感覺很好,從不服氣都相互佩服,尊重……
但是,這不符合他何雨柱找老婆的標準啊!
想一想厲莉那個木墩兒一樣的體型,滿麵流油的樣子傻柱又是一個激靈。
“緣分啊,誰說的準呢?我看好你們。”
陳平安拍了拍傻柱的肩膀道。