第247章 鐵鍋的妙用
係統，我和你有仇嗎？這樣玩我 作者：種土豆得西瓜 投票推薦 加入書簽 留言反饋
而且，用鐵鍋作為軍隊的烹飪工具還有一個好處，那便是堅固耐用。
之前，秦國軍隊以十人為一組，共用一個烹飪工具。
一般來說，秦軍士兵使用的烹飪工具以釜或者陶罐，但是，大多數烹飪工具其實就是陶罐，畢竟釜這種烹飪工具體積大，重量大，價格昂貴，不是普通士兵可以使用的。
而陶罐則不同，陶罐重量輕，價格也低。
但是，陶罐攜帶不方便，在秦國當中，陶罐一般會有專人攜帶，但是就算如此 也經常出現陶罐損壞的情況。
畢竟，陶罐無法像鐵鍋一樣 讓人背在背上，而且和鐵鍋相比，陶罐太脆弱了。
而鐵鍋，價格便宜，個頭雖然大，但是，攜帶並不是特別麻煩，一個半圓形的鐵鍋可以用人背也可以用牛馬馱，而且，相比於陶罐的複雜形狀，鐵鍋無疑的外形無疑更加簡潔。
另外，鐵鍋可不單單隻是能用來做飯炒菜哦。
在很多生產當中，鐵鍋也是可以起到非常重要的作用的。
比如說，煮糖，煮鹽，炒茶。
如今，茶葉這種東西已經十分普及，但是，不管是在大秦還是在其他國家，此時喝茶的方法都不是直接用熱水泡茶，而是煮茶，烹茶。
而造成這種飲茶習慣的主要原因，其實並不算什麽喝茶的不同，而是對於茶葉處理方法造成的。
現在的茶葉處理方法是，先將采摘的芽葉，把它們上甑蒸熟，用忤臼搗爛，放到模型裏用手拍壓成一定的形狀，接著焙幹，最後穿成串，包裝好，茶就可以保持幹燥了。
這種方式製作出來的茶葉是沒法泡的，因為茶葉已經被搗爛了，壓實了 靠熱水很難泡開，而且泡開了也已經是散爛狀態。
而茶葉在軍隊當中，是非常重要的補給物資，因為對於軍隊來說，肉其實並不是特別難弄到的食物。
為了保持軍隊戰鬥力，國家會盡可能的為軍隊提供肉食。
而軍隊本身也有通過狩獵的方式，來獲得肉食的習慣。
像駐紮在靠近山區的地區時，駐紮的軍隊經常會組織軍中精銳進行狩獵。
這樣，既可以起到訓練軍隊的目的，又可以獲得一些肉食，此外，還相當於承擔了巡邏的任務。
另外，肉幹，醃肉什麽的，國家也會為軍隊提供，此外，羊啊，豬啊這樣的牲畜，是可以驅趕到軍隊當中的。
軍隊當中，真正難弄的其實是蔬菜，先不說如今稀少的蔬菜種類，就說如何保證蔬菜的運輸就是一個大問題。
豬，羊這些牲畜運輸雖然麻煩，但是，豬羊至少自己會走。
哪怕走慢一些，多花點時間，也是可以運輸到前線軍隊的。
可蔬菜不一樣，蔬菜不會自己走，隻能完全依靠後勤運輸來運到軍隊當中。
前線軍隊剛剛到一個地區，剛剛開始的一段時間或許不缺蔬菜，因為當地還有一些蔬菜，可是，時間一長，龐大的人數便會消耗光當地的蔬菜。
至於說讓軍隊自己種植，如果是長期駐紮，那麽這個辦法確實可以，可萬一隻是短期駐紮呢？
就好像之前的秦魏之戰，戰事隻持續了一個多月，你前腳剛剛種下蔬菜，後腳就撤軍了。
所以，茶葉是軍隊當中，替代蔬菜的重要物資。
但是，經過蒸煮，搗爛，壓實的茶葉，此時已經不具備泡開的條件，所以想要泡茶，就必須要保持茶葉的完整性。
而之前，由於鐵鍋的不存在，炒茶是無法進行的。
而現在，有了鐵鍋，便可以進行炒茶，在茶葉摘下來以後，進行炒製，把茶葉烘幹，便可以進行儲存了。
比之前要方便很多，而且，炒製過的茶葉可以直接用水泡開，哪怕沒有熱水也沒關係，畢竟，茶葉用冷水也是可以泡開的。
用冷水不過是讓茶葉多泡一點時間而已，而且，相比於熱水泡茶，士兵們更喜歡冷水泡茶。
因為冷水泡茶時，茶葉中的咖啡因、茶多酚等苦澀物質溶解較少，而氨基酸、單糖類物質溶解較多，使得茶湯口感柔和、清冽甘甜。
會讓茶水有一股甜味，對於士兵來說，甜味可是好東西。
所以，有了鐵鍋，泡茶便可以成為軍隊當中的常見方式。
而泡茶相比於煮茶，要簡單一些。
此外，鐵鍋還在紡織業有很大的作用。
在繅絲環節中，大量蠶繭的煮製需要數量眾多的鐵鍋來完成。
可以說，鐵鍋直接關係軍隊和民生。
當然，鐵鍋最主要的作用，還是提供更好吃的食物。
有一句話說的好，好的飯菜可以頂的上半個政委。
對於士兵來說，如果在戰前可以吃到一頓美味的飯菜，那麽對於士兵的戰力加持是巨大的。
而目前，第一批鐵鍋已經送到了皇宮，禦膳房的一大群禦廚師正在研究新的菜品。
李言也總算體驗了一把昏君的待遇。
李言已經在思考，晚上應該吃點什麽好呢？
紅燒肉，紅燒魚，竹筍炒肉……
…………
“宣秦國使臣覲見！”
“宣秦國使臣覲見！”
“宣秦國使臣覲見！”
……
“外臣楊秀寬參見陛下！”
陸安看著秦國使者，臉色並不好看。
畢竟，秦魏之間剛剛結束一場戰事，魏國損失不小，雖然秦國歸還了魏國六城，但是，陸安清楚，秦國歸還六城不是秦國有良心，而是那六城太難守了。
歸還給魏國 對於秦國沒什麽損失，可下一次再來打，魏國還是守不住。
這點，陸安和整個魏國都是清楚的。
隻是，魏國有一些疑惑，秦國這時候，派出如此正式的使者前來，到底是為什麽？
“秦使無需多禮，不知道秦使此番前來魏國，所為何事啊？”
“我家陛下三個月後的十五，將要大婚，特地派遣我等前來，告知諸國，邀請諸國前往秦國參與我家陛下的婚禮。”
聽到這裏，陸安和公孫嫋都愣了一下。
他們沒想到，秦國派遣使團前來魏國，居然就為了說一下，李言要大婚了？
“朕知道了，迴複秦皇，朕會派人攜帶禮物，前去恭賀的。”
本來以為是什麽大事的陸安，此時已經興致不高了。
不過，公孫嫋卻沒有像陸安一般了無興致，反而是看出了其他意味。
之前，秦國軍隊以十人為一組，共用一個烹飪工具。
一般來說，秦軍士兵使用的烹飪工具以釜或者陶罐，但是，大多數烹飪工具其實就是陶罐，畢竟釜這種烹飪工具體積大，重量大，價格昂貴，不是普通士兵可以使用的。
而陶罐則不同，陶罐重量輕，價格也低。
但是，陶罐攜帶不方便，在秦國當中，陶罐一般會有專人攜帶，但是就算如此 也經常出現陶罐損壞的情況。
畢竟，陶罐無法像鐵鍋一樣 讓人背在背上，而且和鐵鍋相比，陶罐太脆弱了。
而鐵鍋，價格便宜，個頭雖然大，但是，攜帶並不是特別麻煩，一個半圓形的鐵鍋可以用人背也可以用牛馬馱，而且，相比於陶罐的複雜形狀，鐵鍋無疑的外形無疑更加簡潔。
另外，鐵鍋可不單單隻是能用來做飯炒菜哦。
在很多生產當中，鐵鍋也是可以起到非常重要的作用的。
比如說，煮糖，煮鹽，炒茶。
如今，茶葉這種東西已經十分普及，但是，不管是在大秦還是在其他國家，此時喝茶的方法都不是直接用熱水泡茶，而是煮茶，烹茶。
而造成這種飲茶習慣的主要原因，其實並不算什麽喝茶的不同，而是對於茶葉處理方法造成的。
現在的茶葉處理方法是，先將采摘的芽葉，把它們上甑蒸熟，用忤臼搗爛，放到模型裏用手拍壓成一定的形狀，接著焙幹，最後穿成串，包裝好，茶就可以保持幹燥了。
這種方式製作出來的茶葉是沒法泡的，因為茶葉已經被搗爛了，壓實了 靠熱水很難泡開，而且泡開了也已經是散爛狀態。
而茶葉在軍隊當中，是非常重要的補給物資，因為對於軍隊來說，肉其實並不是特別難弄到的食物。
為了保持軍隊戰鬥力，國家會盡可能的為軍隊提供肉食。
而軍隊本身也有通過狩獵的方式，來獲得肉食的習慣。
像駐紮在靠近山區的地區時，駐紮的軍隊經常會組織軍中精銳進行狩獵。
這樣，既可以起到訓練軍隊的目的，又可以獲得一些肉食，此外，還相當於承擔了巡邏的任務。
另外，肉幹，醃肉什麽的，國家也會為軍隊提供，此外，羊啊，豬啊這樣的牲畜，是可以驅趕到軍隊當中的。
軍隊當中，真正難弄的其實是蔬菜，先不說如今稀少的蔬菜種類，就說如何保證蔬菜的運輸就是一個大問題。
豬，羊這些牲畜運輸雖然麻煩，但是，豬羊至少自己會走。
哪怕走慢一些，多花點時間，也是可以運輸到前線軍隊的。
可蔬菜不一樣，蔬菜不會自己走，隻能完全依靠後勤運輸來運到軍隊當中。
前線軍隊剛剛到一個地區，剛剛開始的一段時間或許不缺蔬菜，因為當地還有一些蔬菜，可是，時間一長，龐大的人數便會消耗光當地的蔬菜。
至於說讓軍隊自己種植，如果是長期駐紮，那麽這個辦法確實可以，可萬一隻是短期駐紮呢？
就好像之前的秦魏之戰，戰事隻持續了一個多月，你前腳剛剛種下蔬菜，後腳就撤軍了。
所以，茶葉是軍隊當中，替代蔬菜的重要物資。
但是，經過蒸煮，搗爛，壓實的茶葉，此時已經不具備泡開的條件，所以想要泡茶，就必須要保持茶葉的完整性。
而之前，由於鐵鍋的不存在，炒茶是無法進行的。
而現在，有了鐵鍋，便可以進行炒茶，在茶葉摘下來以後，進行炒製，把茶葉烘幹，便可以進行儲存了。
比之前要方便很多，而且，炒製過的茶葉可以直接用水泡開，哪怕沒有熱水也沒關係，畢竟，茶葉用冷水也是可以泡開的。
用冷水不過是讓茶葉多泡一點時間而已，而且，相比於熱水泡茶，士兵們更喜歡冷水泡茶。
因為冷水泡茶時，茶葉中的咖啡因、茶多酚等苦澀物質溶解較少，而氨基酸、單糖類物質溶解較多，使得茶湯口感柔和、清冽甘甜。
會讓茶水有一股甜味，對於士兵來說，甜味可是好東西。
所以，有了鐵鍋，泡茶便可以成為軍隊當中的常見方式。
而泡茶相比於煮茶，要簡單一些。
此外，鐵鍋還在紡織業有很大的作用。
在繅絲環節中，大量蠶繭的煮製需要數量眾多的鐵鍋來完成。
可以說，鐵鍋直接關係軍隊和民生。
當然，鐵鍋最主要的作用，還是提供更好吃的食物。
有一句話說的好，好的飯菜可以頂的上半個政委。
對於士兵來說，如果在戰前可以吃到一頓美味的飯菜，那麽對於士兵的戰力加持是巨大的。
而目前，第一批鐵鍋已經送到了皇宮，禦膳房的一大群禦廚師正在研究新的菜品。
李言也總算體驗了一把昏君的待遇。
李言已經在思考，晚上應該吃點什麽好呢？
紅燒肉，紅燒魚，竹筍炒肉……
…………
“宣秦國使臣覲見！”
“宣秦國使臣覲見！”
“宣秦國使臣覲見！”
……
“外臣楊秀寬參見陛下！”
陸安看著秦國使者，臉色並不好看。
畢竟，秦魏之間剛剛結束一場戰事，魏國損失不小，雖然秦國歸還了魏國六城，但是，陸安清楚，秦國歸還六城不是秦國有良心，而是那六城太難守了。
歸還給魏國 對於秦國沒什麽損失，可下一次再來打，魏國還是守不住。
這點，陸安和整個魏國都是清楚的。
隻是，魏國有一些疑惑，秦國這時候，派出如此正式的使者前來，到底是為什麽？
“秦使無需多禮，不知道秦使此番前來魏國，所為何事啊？”
“我家陛下三個月後的十五，將要大婚，特地派遣我等前來，告知諸國，邀請諸國前往秦國參與我家陛下的婚禮。”
聽到這裏，陸安和公孫嫋都愣了一下。
他們沒想到，秦國派遣使團前來魏國，居然就為了說一下，李言要大婚了？
“朕知道了，迴複秦皇，朕會派人攜帶禮物，前去恭賀的。”
本來以為是什麽大事的陸安，此時已經興致不高了。
不過，公孫嫋卻沒有像陸安一般了無興致，反而是看出了其他意味。